Gedämpfte Teigtaschen mit Walnussfüllung - SIDDU - Indisch Kochen 🙏
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- Опубликовано: 30 дек 2023
- SIDDU
Siddu ist ein traditionelles Rezept aus Himachal. Es ist ein gedämpftes Teigtasche mit einer Walnussfüllung. Dieses Winterrezept schmeckt warm und wird mit Ghee und würzigem Chutney serviert.
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Namaste🙏
Zutaten:
Teig:
150 g Weizenmehl Type 1050
½ TL Zucker
Warmes Wasser + ca. 80-100 ml Wasser
5g Frische Hefe
¼ TL Salz
Füllung:
65g Walnusskerne
30g Sesamen
1 Knoblauchzehe
1 kleine Rote Zwiebel
½ TL Korianderpulver
½ TL Chiliflocken
½ TL Kreuzkümmelpulver
¼ TL Salz
Chutney:
1 Tomate
1 Chili
¼ TL Korianderpulver
¼ TL Salz
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#teigtaschen #indischerezepte #snacks
jetzt hab ich Hunger - Danke!
😉
Wunderbares Rezept- danke und ein glückliches neues Jahr.😍
Vielen Dank und frohes neues Jahr ☺
Wünsche dir und deiner Familie auch ein gutes neues Jahr.Schönes Rezept da es auch Vegan ist.❤😊
Vielen Dank und frohes neues Jahr ☺
Vielen Dank für das Rezept und ich wünsche dir auch einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Vielen Dank und frohes neues Jahr ☺
Vielen Dank für's Teilen; ich genieße Ihre Videos immer sehr!
vielen lieben Dank ☺
❤❤❤ dir auch einen guten Rutsch ins neue Jahr ❤❤❤
Vielen Dank und frohes neues Jahr ☺
@@DesiKueche Danke für Dich und deine lieben auch ein frohes neues Jahr 2024 mit vielen neuen Erfahrungen, ganz viel Gesundheit und Glück. ❤❤❤