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來了來了！❤
問一下喔，如果把蛋糕濾紙放在錐形濾杯，變成無底會是什麼感覺呢，跟這個沒中柱風格會類似嗎？
會類似，但不同的第一點在於邊角，錐形的邊沒這麼直筒，萃取壓力會弱一些；第二點在底部的導流。不放東西的話，沒有引流。底也會微微塌陷，流速會變慢。用平衡錐之類的，引流也沒這麼快。不過還是可以嘗試比對看看～
@@Atticoffee 原來如此，謝謝您～可否再請教，喝淺烘培不太喝重Body故目前只有錐形濾杯(Orgami紙摺、骨瓷星芒、V60)，最後一個濾杯想入手個蛋糕型態試試看，Tri-up Flow好貴是正常濾杯兩倍價格，會推薦嗎？我不丟棄舊的，就只能再買一個蛋糕了，您推薦哪種蛋糕呢？希望選擇比較有特色的。現在覺得當初沒買V60就好了，可以省下來直接入其他濾杯，各自領域都比V60好。所以現在擔心買一般不鏽鋼蛋糕雖便宜，最後不滿意浪費錢。
@@blackpurplemail個人用 flow 02 tritan 一個月了心得是滿意到爆我自己用錐形很容易會偏酸或偏苦，因為萃取不均我一直以為是自己問題，調整好多手法改善有限，但跑好多咖啡店發現大部分都這樣買了這濾杯基本上就是無腦沖，只要快速給水，出杯非常溫潤，很平衡，但又不失層次具體點形容的話，拿46打比方，他非常非常平衡，平衡到有點無聊Flow 有點像 46 的風味但再多了一點層次但又非常粗暴簡單
@@廖信傑-v5x 我後來也入手了，有點失望，因為我發現這個效果可以用莉莉珠達到
@@blackpurplemail但是流速應該會比較慢吧？用莉莉珠也能保持相同流速嗎？
來了來了！❤
問一下喔，如果把蛋糕濾紙放在錐形濾杯，變成無底會是什麼感覺呢，跟這個沒中柱風格會類似嗎？
會類似，但不同的第一點在於邊角，錐形的邊沒這麼直筒，萃取壓力會弱一些；第二點在底部的導流。不放東西的話，沒有引流。底也會微微塌陷，流速會變慢。用平衡錐之類的，引流也沒這麼快。
不過還是可以嘗試比對看看～
@@Atticoffee 原來如此，謝謝您～
可否再請教，喝淺烘培不太喝重Body故目前只有錐形濾杯(Orgami紙摺、骨瓷星芒、V60)，最後一個濾杯想入手個蛋糕型態試試看，Tri-up Flow好貴是正常濾杯兩倍價格，會推薦嗎？我不丟棄舊的，就只能再買一個蛋糕了，您推薦哪種蛋糕呢？
希望選擇比較有特色的。現在覺得當初沒買V60就好了，可以省下來直接入其他濾杯，各自領域都比V60好。所以現在擔心買一般不鏽鋼蛋糕雖便宜，最後不滿意浪費錢。
@@blackpurplemail
個人用 flow 02 tritan 一個月了
心得是滿意到爆
我自己用錐形很容易會偏酸或偏苦，因為萃取不均
我一直以為是自己問題，調整好多手法改善有限，但跑好多咖啡店發現大部分都這樣
買了這濾杯基本上就是無腦沖，只要快速給水，出杯非常溫潤，很平衡，但又不失層次
具體點形容的話，拿46打比方，他非常非常平衡，平衡到有點無聊
Flow 有點像 46 的風味但再多了一點層次
但又非常粗暴簡單
@@廖信傑-v5x 我後來也入手了，有點失望，因為我發現這個效果可以用莉莉珠達到
@@blackpurplemail但是流速應該會比較慢吧？用莉莉珠也能保持相同流速嗎？