Oi Nildes eu aprendi a fazer queijo mussarela e queijo trancinhas com você e olha que eu nunca tinha feito queijo obrigada por compartilhar seu conhecimento com a gente. Deus te abençoe. Manda beijo para mim sou Jéssica Araújo aqui de Tabatinga interior de São Paulo.
Boa tarde nildes meu nome é William eu falo de Minas Gerais da cidade de Montes Claros norte de Minas lugar quente nildes eu acompanho seu canal vejo seus vídeos eu percebi que você usa uma uma maquininha de vácuo não sei se ela vai dar certo essa maquininha ela funciona realmente quanto tempo você tem quanto é que custa e o plástico onde é que se arruma que eu já quis comprar uma marca dessa mas eu fiquei pensando que ela quebraria com facilidade você poderia me dar uma informação por favor eu também tô querendo uma receita de queijo cheddar daquele de barra a fazer fatias você tem Fico no aguardo um bom dia e fica com Deus
Boa tarde William As máquinas são muito boa essa máquina é resistente Vc entra no site da cetro máquinas e seladoras E pede uma para a quantidade do seu uso , não sei qual a sua nessecida A minha e mini industrial ela é suficiente p meu oso já tem mais de um ano e gosto muito Quando comprei paguei 2.500 com o frete Em relação ao queijo cheder não tenho ainda no canal , ela e a mesma massa da missão com adição do corante , coloral Há as embalagens eu compro aqui na minha cidade , na casa de embalagens Mas a cetro máquinas tem as embalagens também
Oi nildes obrigado pela pelas informações e eu não pretendo fazer queijo para vender não Eu pretendo fazer um queijo para mim comer aqui de vez em quando mas eu sou muito perfeccionista Eu gosto de conhecer a fundo as coisas que eu que eu faço eu comprei duas apostilas que vai dar o total de 10 Queijos aí as duas que é um curso da ricanata Mas já tem quatro meses que eu pesquisa aqui no RUclips e eu já tô sabendo assim uns 70 a 80% falta muito pouco é mas eu tenho facilidade Porque eu tive uma empresa de produtos de limpeza profissional registrada registrada na Anvisa e no Ministério da Saúde por 30 anos então essa parte de sanitizantes de limpeza desinfecção tudo isso aí eu conheço a fundo Mas de qualquer forma seremos parceiro depois que eu tiver aqui bem experiente podemos trocar experiência um abraço e muito
Sim O creme de leite verdadeiro e feito com a nata do leite fervido Bata no liquidificador até ficar um creme , maravilhoso quero fazer um vídeo bjosss 🥰
Boa noite Nildes, é fato que deixar a massa no soro diminui o tempo para filagem? Ou qual a dica para fazer a mussarela no mesmo dia, aqui no sul de Mg ainda está bem frio o tempo, abraços
Boa tarde Nildes! Parabéns pelo Canal e pelos ensinamentos!! Sou a Larissa de São José dos Campos. Eu gostaria de aprender contigo como fazer o creme de leite. . Tô anciosa😊😊😙😙
Amei a receita
🐄♥️
good QUEIJO CREMOSO
Thank yor
Alexsandra cavalcanti de Ourolandia Bahia um abraço
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queijariadanildes.com.br/curs...
Boa tarde,nildes ! Eu adoro seu vídeo, só quero te perguntar esse creme de leite que vc colocou é aquela nata que fica encima do leite crú?
É sim
Sou de Figueirópolis D'Oeste MT... obrigada pelas suas dicas e aulas...amo te ouvir e ver seu trabalho.. abraços
Muito obrigada 😙 Deus te abençoe , pelo carinho 😘
Oi Nildes eu aprendi a fazer queijo mussarela e queijo trancinhas com você e olha que eu nunca tinha feito queijo obrigada por compartilhar seu conhecimento com a gente. Deus te abençoe. Manda beijo para mim sou Jéssica Araújo aqui de Tabatinga interior de São Paulo.
Boa noite Jéssica
Que alegria saber disso
Deus abençoe vc
Oi minha amiga gosto muito de ver os vídeos
Oi Grazi , boa noite minha linda ❤️🤗
Boa tarde nildes meu nome é William eu falo de Minas Gerais da cidade de Montes Claros norte de Minas lugar quente nildes eu acompanho seu canal vejo seus vídeos eu percebi que você usa uma uma maquininha de vácuo não sei se ela vai dar certo essa maquininha ela funciona realmente quanto tempo você tem quanto é que custa e o plástico onde é que se arruma que eu já quis comprar uma marca dessa mas eu fiquei pensando que ela quebraria com facilidade você poderia me dar uma informação por favor eu também tô querendo uma receita de queijo cheddar daquele de barra a fazer fatias você tem Fico no aguardo um bom dia e fica com Deus
Boa tarde William
As máquinas são muito boa essa máquina é resistente
Vc entra no site da cetro máquinas e seladoras
E pede uma para a quantidade do seu uso , não sei qual a sua nessecida
A minha e mini industrial ela é suficiente p meu oso já tem mais de um ano e gosto muito
Quando comprei paguei 2.500 com o frete
Em relação ao queijo cheder não tenho ainda no canal , ela e a mesma massa da missão com adição do corante , coloral
Há as embalagens eu compro aqui na minha cidade , na casa de embalagens
Mas a cetro máquinas tem as embalagens também
Oi amiga, vc podia nos ensinar a extrair o creme de leite fresco hein! Desde já te agradeço.
O creme de leite é tirado do leite fervido ou pasteorizado
O leite crú da a nata fresca
Thank you for sharing
Obrigada 😃😌
Poderia ensinar fazer outros tipos de queijo também mussarela recheada com requeijão bjs
Vamos que vamos logo trago receitas novas
Nildes como vc faz o creme de leite?
Ele pode ser feito com o leite cru deixado na geladeira de um dia p o outro
Mas o verdadeiro e feito com a nata do leite fervido
Olá Nildes que Jesus continue abençoando suas mãos abraço sou de Minas Gerais.
Obrigada Deus abençoe vc 😘
Oi nildes boa noite sou da Bahia deus te abençoe amo seu trabalho bençãos do céu dessa sobre você e sua família
Oi Neide boa noite
Muito obrigada amém 🙏🏾🙏🏾 igualmente a vcs também
Estou amando suas receitas, estou aprendendo muito contigo
Obrigada 😃 Deus abençoe 🙏🏼
Que maravilha com esses biscoitos, gostaria de experimentar 😘
Faça aí li , muito fácil
Minha sra. aqui em São Paulo -nao temos leitinho de fazenda.
Oi nildes boa noite amiga eu amo ver você fazer queijo já estou aqui acompanhado está receita maravilhosa
Obrigada minha linda 😍
Se trocar o creme de leite pela manteiga também fica ótimo. Obrigado por seu belo trabalho.
Acho que não porque daí já vira requeijão cremoso
Esse eu já fiz, ficou uma delícia. Abraços amiga
Boa noite meu amigo , obrigada 😃
Obrigada querida pelo abraço te mando outro fiquei muito feliz.
Oi Nelma , boa noite minha querida 😘🐄🧀
Otimo vídeo Dona Nildes!!! 👋👋👋🔥🔥
Obrigada , seu sumido , saudades 🐄
Já cheguei dando like
🙏🏼🙏🏼🙏🏼 muito obrigada 😘
Hum como ficou bem cremoso com um cafezinho é tudo de bom
Ummm vou esperimentar ☺️
Pode colocar alho feito no azeite?
Fica a seu critério
Com certeza ficou muito bom 👏👏👏
Ummmm bom mesmo bjosss 🥰
Parabéns pela receita 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 vou fazer com certeza 😘
😀🥰🥰🐄
Adoramos você, Nimdes! Deus te cubra de Saúde infinitamente
Gratidão 🙏🏾 desejo o mesmo para vcs aí 😍
Oi nildes obrigado pela pelas informações e eu não pretendo fazer queijo para vender não Eu pretendo fazer um queijo para mim comer aqui de vez em quando mas eu sou muito perfeccionista Eu gosto de conhecer a fundo as coisas que eu que eu faço eu comprei duas apostilas que vai dar o total de 10 Queijos aí as duas que é um curso da ricanata Mas já tem quatro meses que eu pesquisa aqui no RUclips e eu já tô sabendo assim uns 70 a 80% falta muito pouco é mas eu tenho facilidade Porque eu tive uma empresa de produtos de limpeza profissional registrada registrada na Anvisa e no Ministério da Saúde por 30 anos então essa parte de sanitizantes de limpeza desinfecção tudo isso aí eu conheço a fundo Mas de qualquer forma seremos parceiro depois que eu tiver aqui bem experiente podemos trocar experiência um abraço e muito
Boa noite Madrinha, que delicia de receita!! parabéns!!!😍😍😍
Obrigada minha querida ❤️
Tem como fazer creme de leite em casa?
Sim
O creme de leite verdadeiro e feito com a nata do leite fervido
Bata no liquidificador até ficar um creme , maravilhoso quero fazer um vídeo bjosss 🥰
Eu sempre saio dos seus vídeos com fome kkk amo essas delícias. Bjs!
Vê si não me ponha um treisol kkkk bjosss
Merengue para recheio de bolo
Boa noite Nildes, é fato que deixar a massa no soro diminui o tempo para filagem? Ou qual a dica para fazer a mussarela no mesmo dia, aqui no sul de Mg ainda está bem frio o tempo, abraços
Boa noite Luiz
Essa pode ser uma opção
Mas aquecer a massa até 45 graus pode te ajudar
Oi eu gostaria de saber se pode coagular com soro? Porque eu acho que limão fica o gosto!
Olha com soro nunca coalhei , mas faz um teste
Tem que se. Bem ácido p coalhar , da p fazer com vinagre de álcool
O creme de leite fresco seria a nata do leite cru ?
Pode usar sim
Mas o verdadeiro e feito com a nata do leite fervido ou pasteorizado
Boa tarde Nildes! Parabéns pelo Canal e pelos ensinamentos!!
Sou a Larissa de São José dos Campos. Eu gostaria de aprender contigo como fazer o creme de leite. . Tô anciosa😊😊😙😙
Boa noite Hellen
Tá vamos fazer logo logo
Boa Noite, que bom mais um vídeo de aula pra eu aprender, Nildes desejo tudo de bom pra você e sua família 😘
Oi marcilia muito obrigada pelo carinho , Deus abençoe vc e sua família também ❤️
Manda um abraço pra mim Nildes
Sou a Rosilene de Campo Grande MS.
Boa noite Rosilene
Mandarei bjosss 😘
Oi Nildes sou sua fã 😍Adoro seus vídeos e sou queijeira tmb🙏👏Qt tempo pode guarda o queijo cremoso na geladeira?
Oi Tatiane boa noite minha linda
Até 7 dias já deixei e estavam perfeito
Que queijo vc faz aí ?
Qual o valor que você vende o queijo cremoso e a validade
Esses queijos aí na minha cidade não tem saída , só faço pra despesa
Validade na geladeira por até 7 días
quantos limoes?
Até coalhar o leite
O creme dd leite que você usou é a tal de nata do próprio leite???
Sim
Que chique 👏👏👏 É mais saudável 😊
Se o.leite for pobre em gordura pode adicionar nata??
Sim , creme de leite , ou manteiga
niudes porque e oque faz o queijo fica azedo??
Passa do ponto de fazer , ou no caso da mussarela o seu leite está com acidez elevada por algum motivo
oque fazer para evitar isso
Oi nildes Boa noite esse creme de leite q vc fala e o mesmo q a nata tirada do leite ou não
Oi boa noite
Sim pode ser do leite crú , a nata do leite mas o ideal e do leite fervido