Рецепт БРАУНИ/ Шоколадный десерт БРАУНИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 147

  • @TortugaBoys
    @TortugaBoys Год назад +135

    Готовил по рецепту. Всё получилось. Вкус в меру сладкий, текстура в центре влажная, к краям более сухая. Верх немного крошиться. Выпекал в круглой форме 21 см. Брауни с кексом не сравниться, он другой. В итоге: вкусно и всем советую.

  • @ЮлияРакова-б7е
    @ЮлияРакова-б7е Год назад +7

    Отличный рецепт. Спасибо. Получился с первого раза. Ели тёплый брауни с шариком ванильного мороженого-это божественно!

  • @ЛилияДимоваРуссу
    @ЛилияДимоваРуссу 9 дней назад

    Спасибо большое вам, за рецепт, и лаконичную подачу🤗👍👏👏👏💗🙏

  • @ЕленаАбдулова-ю3й
    @ЕленаАбдулова-ю3й Год назад +16

    Обожаем все брауни! Чашечку хорошего кофе из костяного фарфора, или глиняной ручной работы,….. это гастрономический оргазм!!! Дааа, чуть хорошей корицы щепотку добавить в кофе👍👍👍 А еще иногда в тесто сверху вставляю вишню👍👍👍

  • @Tanni-qt1vw
    @Tanni-qt1vw Год назад +3

    Спасибо за рецепт брауни , люблю горький шоколад и брауни, конечно

  • @АлександраКудряшова-м7з

    Приготовила, очень вкусно получилось! Мега шоколадный, влажный,и при этом очень простой рецепт. Спасибо!❤

  • @ВалентинаПента-н7ы

    Благодарю за рецепт❤❤❤ Пироженное просто вау! Полчаса и десерт радует гостей.

  • @ЕленаРезниченко-й2е

    Только приготовила,очень просто,а вкусно нереально!

  • @ИринаЛисицына-ъ5е
    @ИринаЛисицына-ъ5е 11 месяцев назад +1

    💯% результат!
    Готовлю не первый раз именно по вашему рецепту, все в восторге😊.
    Пробовала и другие рецепты-Ваш самый лучший!
    Спасибо,Любочка, за ваш труд 🙏

  • @ДинаДорогова-ч4о
    @ДинаДорогова-ч4о 10 месяцев назад +2

    отличный рецепт, хрустящая корочка и супер влажный внутри 🙌🏻

  • @АлевтинаДещенко
    @АлевтинаДещенко Месяц назад

    мне понравился этот рецепт,и рассказали замечательно:коротко,ясно,без лишних разговоров

  • @lenaaaps2996
    @lenaaaps2996 Год назад +2

    Только что испекла, ооочень вкусно, спасибо большое за рецепт!

  • @ГлафираТельнюк
    @ГлафираТельнюк 8 месяцев назад +1

    Спасибо Вам огромное. Уже несколько раз готовила. Домочадцам очень нравится))) Спасибо, что Вы есть)))

  • @АннаМилюшкина
    @АннаМилюшкина 10 месяцев назад +1

    Просто, вкусно, но ОЧЕНЬ сладко, прям приторно и это с учетом того, что я на грамм уменьшила количество шоколада и сахара.
    В следующий раз сахара добавлю 130 грамм, попробую что получится.

  • @НатальяШарыпина-ф6ш

    Обожаю Ваши рецепты!!!! Спасибо)))

  • @nastyanastya3563
    @nastyanastya3563 9 месяцев назад +2

    Готовлю уже 4 раз ..четко все выходит просто ❤единственное смотрите по своей духовке у меня 25 маловато 30 минут точно у меня 180•

  • @НаташаСаматова
    @НаташаСаматова Год назад

    Люба, спасибо вам за ваше творчество! Вам и Вашим рецептам я доверяю на все 100 %. Вы самая лучшая!!!❤❤❤❤

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Год назад

      спасибо большое за доверие! рада быть полезной!

  • @AhanaEkb
    @AhanaEkb Год назад +6

    Приготовила уже 2 раза. Очень вкусно и быстро 😋

  • @СветланаСветлана-п6о9е
    @СветланаСветлана-п6о9е 10 месяцев назад

    Все получилось, как на видео! С мороженым класс! Его много не съешь. Кусочка вполне достаточно. Я думала, будет мало, удвоила рецепт. Это десерт именно с чашечкой вкусного кофе или чая

  • @МарияЕмельянова-н4ц
    @МарияЕмельянова-н4ц 2 месяца назад +1

    Получилось с первого раза❤ брауни потрясающий, в моей духовке вышло 30мин и он получился идеальный, в меру сладкий и влажный внутри, как и должен быть

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  2 месяца назад

      здорово! очень рада! большое спасибо за отзыв!

  • @Nina-287
    @Nina-287 Год назад +2

    Приготовила, очень вкусно❤. Чуть передержала в духовке и внутри он оказался слегка влажным.
    Сахара добавила не 180 а 150 гр. Это не повлияло на вкус, все равно очень сладкий.
    Спасибо за рецепт!

  • @ВикторияМаркелова-з1р

    Спасибо за рецепт, жду с нетерпением следующее видео😋

  • @FatimaYusupova-c5x
    @FatimaYusupova-c5x 5 месяцев назад +2

    Яйца не взбились в пышную пену, но брауни все равно получился. Очень вкусно, готовила уже два раза, спасибо за рецепт ❤️

  • @ТатьянаМараховская-о7с

    Спасибо за очередной вкусный рецепт.

  • @yakathy
    @yakathy 2 месяца назад

    Спасибо Вам огромное за рецепт, это самое лучшее, я бы сказала идеальное брауни, которое я делала😍😍😍Парень сказал, что вкуснее, чем в кондитерских, а он часто там берет.
    Приготовила все точно по рецепту , только немного меньше сахара положила и чуть больше муки (тут ориентировалась на консистенцию, чтобы была как на видео)

  • @ОляПеченко
    @ОляПеченко Год назад +4

    Люба, спасибо за рецепт🌷🌷🌷 Очень нравятся Ваши уроки💖💖💖

  • @PolinaIvaniuk
    @PolinaIvaniuk Месяц назад

    Отличный рецепт, очень вкусно получилось! Спасибо!

  • @МериСаргсян-д3щ
    @МериСаргсян-д3щ 5 месяцев назад

    Огромное спасибо за вкусный и легкий в приготовлении рецепт.

  • @weo.0000
    @weo.0000 3 месяца назад

    Я в шоке, лучший рецепт. Впервые приготовила брауни и он просто великолепен, спасибки

  • @Sashafromgermasha
    @Sashafromgermasha 3 месяца назад

    Супер! Все получилось,нужно было быстро приготовить на детский праздник и всё вышло. У краев суховато,но я думаю ю, я его слегка передержала,но все равно все были в восторге! Спасибо большое за вкусный и простой в приготовлении рецепт ❤

  • @ЛюдмилаМазай-г2п
    @ЛюдмилаМазай-г2п Год назад +7

    Люба, большое спасибо за рецепт чудесного брауни! Будем пробовать! 😊

  • @nargizashoodilova
    @nargizashoodilova Год назад +2

    Получилось как на видео. Спасибо за рецепт❤

  • @МаргаритаЛівицька
    @МаргаритаЛівицька 5 месяцев назад

    Спасибо вам за прекрасные, вкусные рецепты.

  • @ZulfiyyAbdulova-ig8du
    @ZulfiyyAbdulova-ig8du Год назад +2

    Привет всем из Азербайджан спасибо за ресепт вкусно 👍🏼❤️🇦🇿🌷

  • @allakovalchuk4556
    @allakovalchuk4556 Год назад +1

    Пекла по этому рецепту брауни очень вкусный 😋

  • @TortugaBoys
    @TortugaBoys Год назад +2

    Спасибо за рецепт. Обязательно попробую по нему готовить. Потом напишу свои впечатления

  • @АлександраЗубрицька
    @АлександраЗубрицька 7 месяцев назад

    Большое спасибо за вкусный рецепт приготовления.

  • @violetahoitu2468
    @violetahoitu2468 Месяц назад

    Спасибо за рецепт ! ❤
    Получился идеальным. Все оценили ✌️

  • @ВенераСултангазиева

    Это было нереально вкусно 🤤😍
    Супер рецепт

  • @ІринаТершаковець
    @ІринаТершаковець 7 месяцев назад

    Отличный рецепт. Я точно так готовлю. Семье нравится.

  • @КираГуреева
    @КираГуреева 4 месяца назад

    Пекла дочь! Ей 12,брауни получилось очень вкусным🎉 Спасибо за рецепт

  • @Shustrik56
    @Shustrik56 Год назад +1

    Сделала только сейчас) Еще теплые) Очень вкусно и очень быстро) спасибо большое! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам.

  • @inna-inna2210
    @inna-inna2210 11 месяцев назад +4

    Можно вопрос 😊а разрыхлитель не нужен?У всех разный рецепт, хотелось уточнить ❤спасибо 🌷

  • @merupera
    @merupera 2 месяца назад

    Благодарю за рецепт!

  • @syuzannakhachatryan6094
    @syuzannakhachatryan6094 Месяц назад

    Лучший рецепт уже в копилке ❤️

  • @СветланаИгольникова-х4с

    Люба, я только вчера искала рецепт, испекла, но что-то было не то... Теперь ваш опробую

  • @alina_1205
    @alina_1205 Год назад +2

    очень вкусно, уже второй раз делаю)

  • @irinakorobova9266
    @irinakorobova9266 6 месяцев назад

    Спасибо большое за рецепт 👍❤ Поделитесь пожалуйста рецептом пирожного фондан

  • @milla_groshin
    @milla_groshin Год назад +2

    Вау спасибо! То, что надо, как раз думала что бы испечь ❤❤❤

  • @sofiaksk
    @sofiaksk 9 месяцев назад

    спасибо большое !! у меня очень часто брауни не получался, и выходил просто не вкусный корж, но по этому рецепту с первого раза вышло очень вкусно !! 🥰🥰

  • @eleniel8441
    @eleniel8441 Год назад

    Отличный рецепт ! 💯💯💯

  • @УльянаМакеенкова-ь3е
    @УльянаМакеенкова-ь3е 4 месяца назад

    Благодарю❤

  • @АкмаралКушерова-в2ш

    Здравствуйте! Безумно вкусный брауни,для любителей шоколада!Как всегда, все идеально и подробно описано.
    Не могли бы вы испечь коржи Капитан "Кукис"? Буду очень благодарна.

  • @Яночка1910
    @Яночка1910 3 месяца назад

    Любочка здравствуйте, по вашему рецепту всё круто получилось, единственное для меня сладковато, возможно просто шоколад не горький у меня был🤷🏼‍♀️

  • @wallsquads6924
    @wallsquads6924 Год назад

    Готовила, получилось очень вкусно я пекла 15 мин

  • @kirbybuh
    @kirbybuh Год назад +1

    Люб , ты моя спасательница! Сын попросил , что нибудь вкусненького ! Ну я на скорую руку и сделала всё по твоему рецепту😂
    Обалденно)) Просят ещё🤣🔥

  • @Катрин-л3л
    @Катрин-л3л 9 месяцев назад

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста где купить такую тарелку с толстым стеклом?) или как она называется? 🙏😁

  • @milana_queen
    @milana_queen Год назад +3

    А если делать брауни с бананом то куда добавлять?

  • @SergeyAbdullayev-u7g
    @SergeyAbdullayev-u7g Год назад +1

    Скажите пожалуйста. А у него должен быть вкус похожий на темный горький шоколад? Или я что то сделала не так ?
    Жаль не льзя в комментах отправлять фото

  • @АлінаТовстоліс
    @АлінаТовстоліс 8 месяцев назад

    Как всегда красивое и аппетитное блюдо

  • @afroditakayzer
    @afroditakayzer 6 месяцев назад +1

    А можно приготовить это из рисовой муки ?

  • @ksyushakhramova_
    @ksyushakhramova_ Год назад

    Спасибо ☺️

  • @ЕленаОрешкина-л7к

    Люба, слышала что есть не только брауни а еще и блонди, снимите пожалуйста видео 🙏

  • @lianakamienieva3100
    @lianakamienieva3100 2 месяца назад

    Скажите пожалуйста, если делать все абсолютно так же, но с белым шоколадом, оно такое же точно пе текстуре выйдет?

  • @lovelivebake
    @lovelivebake Год назад +4

    Обожаю всё шоколадное!
    Но вот с брауни никак не подружимся - не могу при выпечке найти тот самый момент, когда нужно остановиться😄 Всегда пересушиваю его.
    Так что перестала переводить продукты и готовлю шоколадные кексы😂

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й Год назад +3

      Лучше недопечь , даже если он внутри будет жидкий, не переживайте, он остынет и стабилизируется. Только не вынимайте из формы до остывания.

  • @АлинаБалобанова-к9ц
    @АлинаБалобанова-к9ц 11 месяцев назад +1

    Получится ли десерт если смешать 1:1 молочный с темным шоколадом?

  • @МаксимЯнченко-ч2я
    @МаксимЯнченко-ч2я 5 месяцев назад

    Ещё и количество/масса ингредиентов в описании!
    Премного благодарен!!

  • @ЯрославаКондратюк-к8й
    @ЯрославаКондратюк-к8й 3 месяца назад

    Соду давать не нужно? Просто как оно поднимется?

  • @НаташаНестерова-э6у

    Здравствуйте, можно ли добавить фундук в тесто и не изменится ли текстура?

  • @MA-pl8fw
    @MA-pl8fw 8 месяцев назад

    Вауууу❤

  • @bw33737
    @bw33737 Год назад +1

    Чем можно заменить какао рекомендованное в рецепте? И можно ли без него

    • @KvtherineV
      @KvtherineV 10 месяцев назад

      конечно можно, возьмите шоколад от 70%, и какао не понадобится

  • @nikt-t7d
    @nikt-t7d 16 дней назад

    Я положила 50 гр сахару и было достаточно сладко.

  • @ОксанаБатова-ш2с
    @ОксанаБатова-ш2с Год назад +1

    👍👍👍

  • @rosestellee
    @rosestellee Год назад

    А обязательно в такой форме? У меня есть стеклянная форма как для лазанья, её же можно использавать?

    • @maybe_elis
      @maybe_elis Год назад

      Ну если форма не огромная то да

  • @sigmayasya
    @sigmayasya 3 месяца назад

    вкусно

  • @mamatortov
    @mamatortov Год назад

    Готовлю брауни с топленым маслом (ber nuazet), коричневым сахаром и добавляю 10 грамм молотого кофе espresso, невероятно вкусно. Много рецептов перепробовала, пока не нашла этот. Не сравнится ни с чем. Сверху посыпаю Fleur de Sel, иногда добавляю орехи. На заметку автору.

  • @anzhelak7192
    @anzhelak7192 Год назад

    Разрехлитель или соду нету?

  • @ЕкатеринаДадашева-ш7у

    Классный рецепт, но для меня много масла и сахара, я беру 120 гр масла и 100 сахара, и пеку 35 мин

  • @dore2378
    @dore2378 Месяц назад

    Отлично, но муки нужно больше, 100 гр минимум

  • @pechenkaaa_201
    @pechenkaaa_201 9 месяцев назад

    А граммы?

  • @lizyfox1559
    @lizyfox1559 2 месяца назад

    Интересно сколько ккал 😭😭

  • @kaalganova
    @kaalganova 10 месяцев назад

    А режим духовки??))

    • @yarickri1830
      @yarickri1830 9 месяцев назад +1

      с двух сторон огрев

    • @kaalganova
      @kaalganova 8 месяцев назад

      @@yarickri1830 спасибо, так и делала )

  • @Еремушки
    @Еремушки 6 месяцев назад

    А можно без какао готовить?

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 Год назад

    Hello , English recipes? , please , Thank you 🌹🙏

    • @soumdkv7356
      @soumdkv7356 3 месяца назад

      Dark chocolate(she has 53%) 200 g
      Butter 150 g
      Eggs160 g (3)
      Sugar 180 g
      Flouer 70 g
      Cocoa. 30 g

  • @raikhanalimzhanova1297
    @raikhanalimzhanova1297 11 месяцев назад

    Что такое Какао алк? Алкогольное?)

    • @qwlivez
      @qwlivez 10 месяцев назад +1

      Алкализованное (без алкоголя)

  • @ЭлинаГлейзерман
    @ЭлинаГлейзерман 5 месяцев назад

    Так а сколько в духовке?

  • @Dinara696
    @Dinara696 Год назад

    Разрыхлитель не добавляете?

  • @АнастасияДонцу-к5х
    @АнастасияДонцу-к5х 4 месяца назад

    Не получилось очень густая смесь 😢

  • @santagloria1507
    @santagloria1507 Год назад

    Извините, но не могли б вы указать граммы? Просто неудобно, не знаешь сколько чего добавлять.

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Год назад

      Здравствуйте! В описании под видео подробный рецепт

  • @ElliVelli2299
    @ElliVelli2299 Месяц назад

    Готовила и у меня получилось! Но хоть я и шокоголик, но для меня слишком много какао и шоколада в рецепте. На будущее либо оставлю только шоколад и то чуть меньше, не 200 г , либо какао. И мне соли не хватило, всегда кладу для, баланса вкуса, забыла в этот раз, а по рецепту не было.

  • @juliavorobeva2103
    @juliavorobeva2103 3 месяца назад +1

    На мой вкус получается слишком сладко, приторно. Я бы уменьшила значительно количество сахара

  • @Chesterlly
    @Chesterlly 11 месяцев назад

    Попробовала..слишком много шоколада 😅

  • @evashik6900
    @evashik6900 9 месяцев назад

    Граммаж не предусмотрен, сколько какао,муки и ТД?

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  9 месяцев назад

      Здравствуйте! Разверните описание под видео

  • @baharzayeva
    @baharzayeva 11 месяцев назад

    Хранить брауни 😀 да мы же его сразу лопаем)

  • @rml.food.
    @rml.food. Год назад

    У меня корочка не образовалась ? Почему?

    • @lizamalezhyk
      @lizamalezhyk 6 месяцев назад

      Яйца комнатной температуры нужно использовать

  • @irinakonrad4698
    @irinakonrad4698 6 месяцев назад

    А где количество ингредиентов??

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  6 месяцев назад

      Здравствуйте! В описании под видео

  • @yuliya__che
    @yuliya__che Год назад

    Жаль, что вы не объяснили как «не пропустить эту стадию», получилась сырая серединка. Шпажкой проверять как я поняла смысла нет, так как он не должен быть сухим как обычный бисквит

    • @751Malika
      @751Malika Год назад +1

      Есть смысл поверять шпажкой) а именно через Х минут (как увидите что корочка матовая появилась, подождать мин 5 и затем проверять шпажкой). Если выходит чистая, то выключайте духовку и вытаскивайте сразу

    • @ЕленаАбдулова-ю3й
      @ЕленаАбдулова-ю3й Год назад +1

      @@751Malikaу брауни не должна быть шпажка сухой, не вводите человека в заблуждение! Брауни влажный остаётся, даже жидкий , при остывании он стабилизируется и тогда вынимать из формы. Это вам не кекс или бисквит

    • @Lanacat-m2t
      @Lanacat-m2t Год назад +1

      Я ориентируюсь по корочке сверху, а проверяю шпажкой по центру-должно быть влажно, но не жидко. Когда шпажка просто чуть окрашивается в шоколад, а тесто не тянется. Горячий он сыроват, но пока остывает доходит

  • @Babyblueyes13
    @Babyblueyes13 Год назад +1

    А где рецепт в граммах?

    • @LyubaKuzmicheva
      @LyubaKuzmicheva  Год назад

      здравствуйте! в описании под видео

    • @Babyblueyes13
      @Babyblueyes13 Год назад

      @@LyubaKuzmicheva спасибо, нашла.

  • @Карина-ъ3о8з
    @Карина-ъ3о8з Год назад

    🤗💯👌 Я первая

  • @pozitiv-ll._.
    @pozitiv-ll._. 7 месяцев назад

    Шоколад
    Масло
    Яйца 3
    Сахар
    Мука
    Какао