Burger buns
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Ciao a tutti , oggi con Gianmarco del Canale "Pasticciando s'impara"
prepariamo i panini da Hamburgher.
Ingredienti:
450 gr di Farina 0
30 gr burro
1 uovo
180 ml acqua tiepida
5 gr sale
50 gr zucchero semolato
20 gr di lievito di birra
semi di sesamo QB
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Che bello, bravissimi, complimenti, panini ottimi, parola di panificatore.
Davide, il tuo tocco rende il tutto sempre un capolavoro di appetito!
Spettacolo veramente da rifare per me sono più buoni dei classici panini da hamburger.... Davide che non aspettava altro di cuocere l'hamburger per provarli mi ha fatto morire dalle risate....si capisce 🎉
Bellissimo ragazzi !
Hamburger alla Bud Spencer !
Menomale che hai finito le tue spiegazioni Gianmarco se no non mangievi niente con Davide Spencer ! :-)
Grazie per questa video !
its amazing that I dont speak Italian but thill understood without translator quite well, food language is universal ( Another cook here ans my name is also Marco :D )
A me è piaciuto. Grazie anche per la simpatia
Questa ricetta ,con la collaborazione di Gianmarco, gli Hamburger di Davide, é l'occasione giusta per prepararsi in casa i panini con Hamburger buoni e genuini.
En fait c'est la recette de "Macdo" non non je rigole, rien à voir en France on aime bien manger le steak haché "saignant" pas cuit à coeur c'est la meilleure manière pour se faire plaisir, surtout avec un petit pain frais. Rappel: Les steak hachés surgelés doivent être cuit à coeur pour des questions sanitaires, c'est pas terrible. Rien ne vaut le fait maison. Merci Davide 👍
Grande Davide!!! Bravi!! Ma quel bel tagliere?? È in vendita? Chi te lo ha fatto???
🎉❤
Bravo Gianmarco!!super 😊
Davide ciao. Prova assaggio capolavoro. Semplice e veloce. Ciao e grazie
....Ho come l'impressione che a Davide non sia piaciuto !!! 😅😅😅😅 Complimenti
11:50 Gianmarco spiega e Davide degusta
10:09 Prendi Sofficità, aggiungi morbidezza, dividi per due ed ecco la SOFFICEZZA 🙂
Sono il nuovo Leopardi 😂
Ciao Davide, grazie come sempre per la trasmissione, c´e' una cosa che non capisco: mettendo un liquido del 40% sulla farina, come fa ad essere cosí liquido dopo la levitazione? Grazie e cordiali saluti.
Grande Davide, sempre contenuti freschi!!!
Bel video, comunque non ci va la H in burger.
Davide grande ricetta goduriosa🔥🔥👍
❤Sei necessario.
Non sono un esperto ma alcune cose non mi convincono ...20g di lievito fresco mi sembrano' troppi! ...Il lievito alla fine dopo il sale, sicuro? ..Pirlatura secondaria, tripla pirlatura? (mai sentito) ...per finire credo abbia fatto un po' di confusione sulla forza!... In ogni caso W Davide e W le maialate! 🐷🐷🐷🐷
Potresti incassare un po di più la "strada" e anche un pelo il sistema a sfere cosi da avvicinare i due piani!
Come tutto in Italia, tutto al contrario. Prima il sale dopo il lievito. Studia patacca e studia anche l’italiano.
Contrario o no è cmq venuto .. se non va bene passa oltre
Buongiorno Ramptest6265, la prossima volta vogliamo un video da lei così possiamo commentare. Il sale prima e il sale dopo, mah, faccio il panificatore da 15 anni e so quando metterlo o meno; in questa ricetta, tranquillamente, lo possiamo mettere sia prima che dopo. Preferisco all'inizio per una migliore incordatura della maglia.
"buns" pronunciato come si legge non si può proprio sentire ;)