#Едадиабетикатип2

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 441

  • @MusinaDiabet
    @MusinaDiabet  4 года назад +13

    Ссылка на миксер mixer.oberhof.ru/?

    • @ЛанаТолина-я3е
      @ЛанаТолина-я3е 3 года назад +1

      Эээ вы

    • @ТатьянаАмочаева-й1и
      @ТатьянаАмочаева-й1и 2 года назад

      Я тоже пеку хлеб замешевала руками из вышего сорта муки ,а такой непробовала печь сейчас у меня диабет надо попробавать испечь я тоже вчера купила такой аппарат большое спасибо за советы,рецепты.

    • @ТатьянаТкаченко-ч9й
      @ТатьянаТкаченко-ч9й 2 года назад

      Спасибо большое, Наташа. Хлебушек получился. Теперь покупать хлеб больше не буду.👍😘

    • @ЗинаидаЧернилевская
      @ЗинаидаЧернилевская 11 месяцев назад

      Баклажаны фаршированы морковью с чесноком.

  • @АлександраОвчарова-в4ъ

    Спасибо за рецепт и такое подробное разъяснение, и помощники конечно супер для нас женщин 👏👏👏👍👍👍

  • @ЧебаНастя
    @ЧебаНастя 11 месяцев назад +3

    1л воды
    1ст.л. соли
    Дрожжи
    Сах. Зам.
    Мука 1 кг на 1 л воды
    Раст. масло
    Замешиваем до гладкого теста (очень долго)
    Оставляем на расстойку (от 1.5 до 3 часов)
    Разделяем на два хлеба, форму смазываем маслом, оставляем на расстойку (30мин)
    180° на 45-60 мин

  • @Юлия-о4щ6щ
    @Юлия-о4щ6щ 6 месяцев назад +2

    Какая жизнерадостная женщина. Приятно слушать!!!

  • @ТатьянаВокуева-щ9ъ

    Наташа,здравсвуй хочу сказать что твой хлеб самый лучший.Я очень много пересмотрела роликов по хлебу и пришла к такому выводу.Нормальная,равномерная(без дыр)пористость,тонкая не засушеная корочка все как идолжно быть.Удачи в вашем очень полезном деле.

  • @ТамараЕмуранова
    @ТамараЕмуранова 10 месяцев назад +1

    Я новичок в хлебопечении.Пекла из цельнозерновой обдирной пшеничноф муки и плюс ржаная мука.Оч плохо поднииалось тесто.Корка после выпечки получилась хоть топором руби.😂Ни стар,ни млад не может есть.А мякиш хороший,оч вкусный,пористый.Держала в холодильнике двое суток.Чуть чуть размягчился.😅

  • @ГалинаГончарова-н3у
    @ГалинаГончарова-н3у 2 года назад +3

    Очень люблю и давно вас смотрю Наталья...одно не люблю пропускаю сразу вашу болталку...а еще лучше нашла много каналов где идет запись молча все показано понятно и внизу количество и название игредиентов замечательные блогеры побольше бы таких...

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  2 года назад +3

      А у меня влоговый канал, а не кулинарный. Я пробовала молча делать, так столько возмущения наслушалась. Сказали, что они сами выбирают что смотреть....если они сиотрят меня, то им нравятся мои болталки....а кому нет, то читают другие каналы. А уж если вы смотрите, то зачем оговаривать автора....смотрите то, что вам нравится....вернее читайте.

  • @МикМик-е8з
    @МикМик-е8з 3 года назад +7

    Огромное спасибо! Это самый простой и самый лучший рецепт для меня. Делала все точно также и у меня получился отличный хлеб. Теперь буду готовить только так.

    • @шашлык-г8е
      @шашлык-г8е Год назад +1

      А не много ли воды на 1,2муки, не может тесто быть крутым.

  • @НаталияНик-ж1ч
    @НаталияНик-ж1ч 2 года назад +60

    При таком обилии лишней информации, желательно писать рецепт под видео. Хотела повторить ваш рецепт, но не хочу повторно все это слушать.

  • @Юлия-о4щ6щ
    @Юлия-о4щ6щ 6 месяцев назад

    Испекла хлеб по Вашему рецепту.
    Хлеб получился с первого раза.
    Пекла на 500 мл.воды.
    Спасибо Вам!!!
    Желаю крепкого здоровья.

  • @НаташаЛевченя
    @НаташаЛевченя 2 года назад +8

    Наташенька, очень рада, что мне встретила ваш канал. Теперь смотрю с удовольствием. Тем более он мне полезен. Вот уже скоро, как два года будет, как переболела ковидом. Вот и стал после этого повышаться сахар. Теперь мне все ваши советы очень полезны.Будьте здоровы и успеха вам.

  • @АльфияДадахова-ь6я
    @АльфияДадахова-ь6я 5 месяцев назад +2

    Как хорошо пропекся!!!❤какой красивый хлеб!!!❤

  • @ninasemenova1278
    @ninasemenova1278 3 года назад +13

    У меня нет слов! Я в восторге от того, что Вы делаете! Хочу, хочу иметь Ваш позитив во всем!👍❤️

  • @ЛидияЗазимко-н3щ
    @ЛидияЗазимко-н3щ 2 года назад +3

    Спасибо, всё очень полезно, я от вас в восторге, смотрю ваши передачи с удовольствием.

  • @НадеждаТютюнник-т6ш
    @НадеждаТютюнник-т6ш 10 месяцев назад

    Наталья, вы настолько позитивный человек. И я очень рада новому знакомству с вами. Мы наверно одного возраста с вами. И судьба похожая у нас. Надеюсь на долгое общение с вами. Дай бог вам и вашему каналу процветания!

  • @НадеждаТютюнник-т6ш
    @НадеждаТютюнник-т6ш 10 месяцев назад

    Несколько видео ваших смотрю подряд и наслаждаюсь. Спасибо!!!

  • @ЛюбовьКунякина-ю6д
    @ЛюбовьКунякина-ю6д 4 месяца назад

    Здоровья вам Наталья,спасибо за рецепт.Я вас обожаю😊

  • @ЛиляБалагута
    @ЛиляБалагута 3 года назад +2

    Спасибо за Ваши добрые советы здоровья и благоплучия Вам всем!

  • @ТатьянаМилькевич-т4в
    @ТатьянаМилькевич-т4в 3 года назад +47

    Машина замечательная и хлебушек отличный, но большая просьба пишите пожалуйста рецепт под видео, удачи и поздравляю с покупкой Крым

  • @ГалинаГудкова-ч3ж
    @ГалинаГудкова-ч3ж 8 месяцев назад

    Спасибо за отличный рецепт хлеба👍👍👍

  • @ЛюцияМухутдинова
    @ЛюцияМухутдинова 4 года назад +8

    Наташенька, как мне все это знакомо! Я тоже 20 лет отработала на хлеб заводе с ночными сменами в хлебном цеху. Браво 👏молодец!

  • @СветланаРодина-ъ8ш
    @СветланаРодина-ъ8ш 8 месяцев назад

    Спосибо вам большое за рецепт хлеба 🍞 ❤

  • @ТатьянаСиливко
    @ТатьянаСиливко 3 года назад +2

    Боже какой позитивный человек,здоровья вам крепкого,спасибо!

  • @ЕленаЛинькова-ю1н
    @ЕленаЛинькова-ю1н 4 года назад +8

    Красота!!!! Прям как раньше в хлебном магазине. Все чудесно. Самое главное безопасно. Молодца хозяюшка.

  • @angelash6834
    @angelash6834 Год назад +1

    Супер ! Вы большая молодец !

  • @ТатьянаШарантай-э2т
    @ТатьянаШарантай-э2т 4 года назад +4

    Наташа, спасибо большое. Я пекла на300 гр воды, расстройка- час. Хлеб получился великолепный. А на второй раз наверное старые сухие дрожжи- вообще не подошёл. С расстройства напекла из теста лепёшек. Они получились чуть толще лаваша. Ну ничего, с супчиком поели

    • @user-oj5sp5fh6n
      @user-oj5sp5fh6n 2 года назад +2

      СУХИЕ ДРОЖЖИ ПОСЛЕ ВСКРЫТИЯ ПАКЕТИКА ИСПОЛЬЗОВАТЬ В ТЕЧЕНИИ 14 ДНЕЙ.. Т.Е. ДВЕ НЕДЕЛИ...

  • @НинаМихайловна-в1ш

    Благодарю за Хлебушек! Вы МАСТЕРИЦА 👍👍👍❤

  • @ГалинаГончарова-н3у
    @ГалинаГончарова-н3у 2 года назад +4

    Прелесть хлебушек!умничка!

  • @ЛюдмилаНайчук
    @ЛюдмилаНайчук 4 года назад +6

    Наталья, аы такая хохотушка, что от вашего настроя, всегда хорошее настроение, приятно вас слушать

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад +1

      Ну и слава Богу...хоть кому-то настроение подняла 😄

  • @ИринаАнтипина-ь6й
    @ИринаАнтипина-ь6й Год назад +1

    СПАСИБО за хлеб и позетив

  • @ЛарисаАндреева-ы2в
    @ЛарисаАндреева-ы2в 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт обязательно попробую, пеку хлеб из белой муки, а цельнозерновую взяла первый раз .попробую

  • @vitalyhiba7854
    @vitalyhiba7854 2 года назад +2

    Спасибо
    Вам огромное ! Теперь я успакоилась что с диабедом можно жить. Много что подсказали, а то я совсем была растроенна как с чего начинать.
    Ещё и в деревни не всегда все можно купить. Дай бог здоровья вам, благодарна что есть такие добрые люди, и делиться своим опытом.

  • @ЯрВеда-ъ6у
    @ЯрВеда-ъ6у 4 года назад +6

    Класс! Я пеку ещё и на своей закваске, кладу в тесто семя льна, семечки тыквы и подсолнуха

  • @НаталияВолкова-ь4к
    @НаталияВолкова-ь4к 2 года назад +3

    Ух ты, красота какая! Прям похож на фабричный. Не скажешь, что дома испекли. Класс! Жаль, что нет у меня такого помощника по замесу. За Вас очень рада!

  • @НадеждаКлокова-и9з
    @НадеждаКлокова-и9з 4 года назад +6

    Здорово! Как всегда. Спасибо

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 2 года назад +6

    Наташа замечательный хлебушек! Просьба, пожалуйста выставляйте рецепт под видео. Спасибо.

  • @ВаляВитина
    @ВаляВитина 2 года назад +1

    Молодец Наташа! Хлеб отличный.... Здоровья и благополучия!

  • @elenabudnikova3815
    @elenabudnikova3815 4 года назад +7

    Молодец Наталья! Как всегда приятно посмотреть👍

  • @ТатьянаО-з4е
    @ТатьянаО-з4е 4 года назад +3

    Тоже люблю такой консистенции тесто. А на расстойку сейчас ставлю в мультиварке очень удобно. Всего вам хорошего спасибо за видео

  • @РаянаКикиева
    @РаянаКикиева 2 года назад

    Уважаемая Наталья.Я всегда с удовольствием смотрю ваши рецепты.Спасибо вам большое.Я хочу посоветовать вам,вашему диабетику,и вообще всем больным -японский минеральный комплекс на основе кораллового кальция и коэнзима.Лечит более150 болезней.

  • @МаринаИваненко-ю8з
    @МаринаИваненко-ю8з 4 года назад +31

    О боже, сколько же стало лишней болтавни, хотя понятно деньги надо отрабатывать, а жаль, жизнь заставляет.Ваш канал люблю, подписана давно, успехов

    • @ІльчукГалина-м4в
      @ІльчукГалина-м4в 4 года назад +1

      Не кличте Бога на даремно.

    • @dusiadusia6320
      @dusiadusia6320 4 года назад +2

      Я ПРОКРУЧИВАЮ И ВСЁ

    • @СветланаСветлана-ч4я
      @СветланаСветлана-ч4я 2 года назад

      А кто заставляет смотреть? Чего возмущаться,шагайте мимо!... и на себя смотрите в первую очередь.

    • @ПертСмолин
      @ПертСмолин 2 года назад

      @@СветланаСветлана-ч4я я например зашёл посмотреть рецепт хлеба. Ни тебе описания рецепта, ни скорости от болтовни, так ещё и мимо посылают. Больше не зайду. Мало того , заблокирую этот канал, чтобы на глаза даже не попадался. Зверьё какое то , а не люди.

  • @ЖаннаСоловьёва-г3н
    @ЖаннаСоловьёва-г3н 3 года назад +2

    Спасибо большое Вам Наталья. Хлеб с первого раза получился супер.

  • @ЛюдмилаЕлагина-й9э
    @ЛюдмилаЕлагина-й9э 4 года назад +4

    Очень хорошие рецепты
    Спасибо Вам большое, все просто и доступно

  • @sofialipkovich4786
    @sofialipkovich4786 3 года назад +7

    Наташенька,я Вами восхищаюсь,Вы прекрасная жена и чудесная кулинарка,браво!Если будет время,сделайте пряники для диабетика,в магазине очень редко бывает,а так иногда хочется.

  • @ОльгаАгапова-ч9ч
    @ОльгаАгапова-ч9ч Год назад +2

    Ой какой хороший хлеб, не рыхлый как мы любим👍

  • @ВикторШик-б1г
    @ВикторШик-б1г 3 года назад +1

    Ловко Вы, эдак, с тестом. Опыт великое дело! Отлично, буду учиться вот так...

  • @ЮлияКапустина-з7ф
    @ЮлияКапустина-з7ф 3 года назад +1

    Я не могла понять, сколько муки нужно на количество воды. Теперь поняла. Спасибо Вам огромное. Сегодня же испеку, только на закваске.

  • @ОльгаАбдеева-ц3ф
    @ОльгаАбдеева-ц3ф 4 года назад +3

    Какая красота!Вы большая умничка! Здоровья и благополучия

  • @olgaagentova1757
    @olgaagentova1757 4 года назад +5

    Очень красиво управляетесь Вы с тестом. Любо-дорого смотреть.

  • @АнтонинаКашкина-с3ч
    @АнтонинаКашкина-с3ч 2 года назад +1

    Наталья обожаю вас смотреть и слушать .и ваши рецепты использую в готовке они мне помогают изменить разнообразить своё питание.

  • @РиммаГоликова-э8и
    @РиммаГоликова-э8и Год назад +1

    Спасибо.увидела как вы готовили и испекли хлеб.

  • @Галина-ь3х4е
    @Галина-ь3х4е Год назад +1

    Спасибо Вам за рецепт. Но желательно конечно чтобы писали рецепт под видео.

  • @ИринаНегина-г7э
    @ИринаНегина-г7э 4 года назад +3

    Замечательный хлеб, Наташа молодец. Так умеючи Вы месите тесто, видно, что умеете это делать как "профи".

  • @user-Tatiana-8
    @user-Tatiana-8 4 года назад +7

    Очень красивый хлебушек и видимо вкусный,тоже сама хлеб пеку,да ещё мельницу себе купила,теперь сама цельнозерновую муку перемалывою,красота👍

    • @МилаМилая-п2л
      @МилаМилая-п2л Год назад

      Скажите пожалуйста мельница какой фирмы и где можно купить. Спасибо.

  • @ГалинаШамова-ц6т
    @ГалинаШамова-ц6т 4 года назад +4

    Здравствуйте Наташа. Сколько такого хлеба Эльдар моет скушать в один прием?Для меня это очень важно. Последнее время живу Вашими рецептами. Очень помогает. Низкий поклон за Ваш труд.

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад +4

      Так тут вы сами можете считать и прикидывать...25грамм хлеба это 1ХЕ...за один прием пищи можно съесть 4-5ХЕ. Например один кусочек хлеба и 5 ложек вареной каши. А можно 2 кусочка хлеба, 100 грамм творога, одно яблоко и стакан кофе.

    • @lyudmilapuchayev8552
      @lyudmilapuchayev8552 4 года назад

      Mlm

  • @людмилакязимова
    @людмилакязимова Год назад +1

    Спасибо вам огромное извините за неудобство 🙏❤️ спасибо огромное

  • @nad407
    @nad407 Год назад +1

    Скажите, а если взять половину ц/з муки, половину ржаной. Получится такой красивый и вкусный?

  • @khavaelmurzaeva7027
    @khavaelmurzaeva7027 Год назад +1

    Не выдержала, посмотрела в интернете, соотношение 1:3. Если 30гр живых дрожжей, то сухих 10гр.
    Обязательно, сегодня испеку хлеб по Вашему рецепту. У меня мука " Французская штучка", цельнозерновая.
    Спасибо за рецепт. Здоровья и процветания Вашему каналу❤

    • @MKA88888
      @MKA88888 Год назад

      Спасибо ❤

  • @ОльгаЛомова-б2г
    @ОльгаЛомова-б2г 2 года назад +1

    Спасибо. Буду пробовать

  • @ЛюбовьКучинская-п8к

    Пекла хлеб, получился пышный, но плохо пропекся внутри. А корочка хорошая.

  • @khavaelmurzaeva7027
    @khavaelmurzaeva7027 Год назад +1

    Доброго времени суток, Всем.
    Наталья, подскажите пожалуйста, сколько нужно сухих дрожжей?

    • @MKA88888
      @MKA88888 Год назад

      30 гр дрожжей = 10 гр сухих

  • @lidiasilcenco777
    @lidiasilcenco777 4 года назад +2

    Какой красивый хлебушек. Хорошие у тебя помощники . Рада за Вас!

  • @ИринаИрина-ф3т2м
    @ИринаИрина-ф3т2м 6 месяцев назад

    Здравствуйте! Мука тонкого помола или грубого?

  • @Элла-щ7л
    @Элла-щ7л 2 года назад +2

    Состав из видео: На 1 литр воды - 30 г. сырых дрожжей, сахзам, 1 кг 200 г.муки, 1 ст.л.соли

    • @MKA88888
      @MKA88888 Год назад

      Спасибо ❤

  • @ГалинаГончарова-н3у
    @ГалинаГончарова-н3у 2 года назад +1

    Спасибо Наташа вам за хлебушек буду готовить

  • @AlyonaMoroshka
    @AlyonaMoroshka 4 года назад +4

    Пеку по Вашему рецепту и Вас вспоминаю (видео "пирожки со щавелем", только я с другими начинками делаю). Ооочень вкусно, семейству нравится. Спасибо большое!:)

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад +1

      Я рада, что нравится.

  • @ГалинаГончарова-н3у
    @ГалинаГончарова-н3у 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт хлебушка

  • @ВалентинаРодина-з6у

    Спасибо за рецепт хлеб отличный удачи и здоровья

  • @lorchen946
    @lorchen946 4 года назад +2

    Мне так нравится расстаивать тесто в мультиварке на мультиповаре на 40 градусах.

  • @Galina2828
    @Galina2828 4 года назад +1

    Наташул, добрый день! Молодчина!!! Комментарии отключила! Я уже Ильгизу написала. Посмотри Кафе Сарканд- наши люди! Классная мама и две доченьки, они тоже в свое время отключали, все отсеялись и теперь мы все добрая семья!

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад +1

      Спасибо, Галина, я тоже смотрю 3 таких канала, где нет комментов...и каналы продолжают работать....и просмотры есть...и гадостей нет. Мне уже так классно на луше стало....надо было давно отключить 😉

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад

      Посмотрела канал, но у них комменты открыты....я последнее видео глянула....может она на некоторых закрывала, а потом открыла. Я планирую вообще не открывать.

    • @Galina2828
      @Galina2828 4 года назад +3

      Да и правильно. Вот и Ольга из Сарканда тоже , она вобще психолог, долго к этому шла, потом отключили, правда надолго, а теперь и говорит, что гадостей нет, остались те, кто хотел. Вобще даже не заморачивайся с коментами, снимай, показывай в свое удовольствие для своей инстасемьи, и не думай вобще о коментах, всем хорошим не будешь. Умный сам дойдет, а дураку не докажешь. Не надо опускаться до их уровня, а то задавят своим интеллектом😅Удачи!

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад

      Галина, а я сегодня полдня занималась грибами...и включила стримы этого канала....обычно прямые стримы я не смотрю...а вот когда что-то делаю нужны длинные видео...и за 2 стрима я всё про них узнала 😄. Интересная семья, загадочная и своеобразная.

  • @ДильбарЕвлахова-ь8т
    @ДильбарЕвлахова-ь8т 2 года назад +1

    Каравай вообще замечательный!

  • @ninasemenova1278
    @ninasemenova1278 3 года назад +1

    Продолжаю наслаждаться увиденным и услышанным! Музыкальное сопровождение просто чудо! Вот и пришёл момент улететь на крыльях музыки в романтику! Наталья, Вы не против, если я Вас спрошу: любите ли Вы музыку?

  • @sofialipkovich4786
    @sofialipkovich4786 3 года назад +4

    Очень красивый,аппетитный хлебушек.

  • @ИринаПивошенко
    @ИринаПивошенко 4 года назад +2

    Благодарю!🍞

  • @ГалинаГончарова-н3у

    Классная терачка прелесть!...у меня анологичная только без контейнера а эта намного удобнее супер

  • @про100зак
    @про100зак Месяц назад

    Спасибо из Кыргызстана

  • @ЛарисаКарпович-й4б
    @ЛарисаКарпович-й4б 4 года назад +1

    Наташа, в жару печь хлеб, лучше уж без хлеба, хи-хи ха-ха. Вы молодец что сказать, я себе покупаю ржаной. Дай Боже вам всего хорошего!

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  4 года назад +1

      Лариса, какая жара...мы отопление в доме каждую ночь включаем 😄...нам нисколько не жарко. А если у вас жара, то вам повезло...можно вообще не готовить 😄...в жару есть не хочется 😉

    • @ЛарисаКарпович-й4б
      @ЛарисаКарпович-й4б 4 года назад

      @@MusinaDiabet Да у нас жара ещё и какая. Я так и делаю, салат из помидор и огурцов, я уже и налопалась, я с духовкой летом не дружу. Хи-хи ха-ха.

  • @ВераБашарова-с2ц
    @ВераБашарова-с2ц 3 года назад +1

    Красава хлебушек!Благодаря вам и тестомесу.Ура!

  • @НатальяБакеева-Самарская-в3т

    У меня хлебопечка , стал тоже подниматься сахар , из белой муки выпекала хлеб , буду пробовать из цельнозерновой муки .

  • @ТатьянаТкаченко-ч9й
    @ТатьянаТкаченко-ч9й 2 года назад +1

    Добрый день, Наталья. Сегодня решила сделать хлеб по вашему рецепту. Думаю всё получится.😘

  • @ТатьянаШирина-х4й
    @ТатьянаШирина-х4й 2 года назад +1

    Наталья! Очень нравиться и как вы рассказывает и как готовила и пробуете! Так держать.

  • @НинаХаенко
    @НинаХаенко 3 года назад

    Бравооооооо!!! Здоровья вам и вашей семье.

  • @аллагаврилова-ы3р
    @аллагаврилова-ы3р 11 месяцев назад +4

    Жаль, что нет рецепта ингридиентов ,это важно.
    Видно должно быть сколько гр.и продукты.
    И нам диабетикам --НЕЛЬЗЯ муку пшеничную. 😢

  • @MKA88888
    @MKA88888 Год назад

    👍👍👍👌❤️❤️❤️ СПАСИБО 🙏👏🌈

  • @АлевтинаСоковикова-щ1о
    @АлевтинаСоковикова-щ1о 9 месяцев назад

    Мука цельнозерновая какая?Овсяная, ржаная или другая?

  • @МаринаГущина-ш5и
    @МаринаГущина-ш5и 4 года назад +2

    Спасибо Наталья!!

  • @ТанзиляАгафонкина
    @ТанзиляАгафонкина 10 месяцев назад

    Наташа, а вы не показали упаковку это действительно цельнозерновая мука?

  • @ГалинаПошнева
    @ГалинаПошнева 2 года назад

    Замечательный хлебушек!

  • @ГалинаГончарова-н3у

    Пеку обязательно я не ем вообще никакого хлеба так я женщина слежу за фигурой наедаюсь вполне без хлеба единственное ем хлебцы иногда бутики с рыбкой или печеной грудкой фетой или любой начинкой но это редко спеку мужу будет и мне на пробу из ц/з я пекла и жарила пирожки...мужу опяттаки и лепили по вашему рецепту пельмени да сьедобно я поначалу боялась с ней работать но вкус приятны вкус серого хлебушка....вполне сытный

  • @ИринаИрина-ф3т2м
    @ИринаИрина-ф3т2м 6 месяцев назад

    А хлебушек на второй, третий день не крошится?

  • @Ирина-о2я5г
    @Ирина-о2я5г Год назад

    Наташа, можно ли дрожжи в хлеб для диабетика? За ранее благодарю

  • @ХуснияАхмедова-и2ф
    @ХуснияАхмедова-и2ф 2 года назад

    Заранее спасибо вы где покупаете муку а я никак не могу выбирать муку каторый я покупаю вкус горький а в каком магазине покупаете

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я

    Оиличный хлебушек❤❤❤❤❤

  • @galinatikhomirova3397
    @galinatikhomirova3397 Год назад

    ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТО РУЛЕТ БЕСКВИТНЫЙ МОЖНО? ОН НА ЯЙЦАХ И МУКИ В НЕМ МАЛО

  • @Парольинтересно
    @Парольинтересно 3 года назад +1

    Спасибо за видео, за Ваш труд, но мне больше понравился Ваш рецепт хлеба на закваске, сама такой пеку!

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  3 года назад +1

      Я сейчас вообще никакой не пеку. Трудно сохранять закваску, если хлеба нужно совсем мало. Я даже сушила её, но потом с трудом её запускала. Уж лучше иногда на дрожжах сделать, или в магазине купить бездрожжевой.

    • @ЮлияКапустина-з7ф
      @ЮлияКапустина-з7ф 3 года назад +1

      @@MusinaDiabet с удовольствием с Вами поделюсь, как сохранять закваску. Я стараюсь печь 1р в неделю, а то и 1 р в две недели. Очень много видео видела, где её выкидывают, обновляя её. Этого делать не нужно! Было даже больно на это смотреть. Мука всё таки тоже не дешевая.
      Её нужно 1р всего в неделю покормить и она стоит в холодильнике. Сегодня возьму всю закваску испечь хлеб, из неё заберу 30г на следующую закваску, добавлю 30г воды(Можно 50гр. и больше, если печете ещё и пироги...), муки добавляю цельнозерновую пшеничную(мне больше нравится на закваску) столько, чтобы было густо. Всё. Закваску сейчас держу в майонезном ведерке, оно прозрачное и видно, как каждый день в ней появляется больше пузырьков.
      Буду рада, если кому-то помогла, как хранить и что делать с закваской, потому что сама искала и хотела понять, не только как выпекать, но и как хранить и кормить.

    • @ЮлияКапустина-з7ф
      @ЮлияКапустина-з7ф 3 года назад

      @@MusinaDiabet многие кормят закваску каждый день, при этом выкидывая часть . Ни в коем случае! Как в одной мудрой книге написано:" Малая ( немного) закваска заквашивает все тесто". Из этих слов видно, что её нужно немного! Я лично сама в этом убедилась, когда начала выпекать из закваски. Думаю, вы тоже заметите это.
      Значит её не нужно готовить много.

  • @ekaterinarina6564
    @ekaterinarina6564 4 года назад +2

    Очень хороший помощник на кухне - стационарный миксер! Моя мечта, т. к. пеку торты. Но увы...

  • @ТаисияКарпова-е8к

    Вода теплая 1 л, мука цельнозерновая 1200 г, соль 1 ст.л. без горки, сахарозаменитель приблизительно 1/2 чайной ложки, растительное масло 3 ст.л. приблизительно.

    • @Itna200
      @Itna200 Год назад

      Спасибо!

  • @ЛюбовьМихаловна-о8о
    @ЛюбовьМихаловна-о8о 4 года назад +1

    хорошее тесто а хлеб как в магазине спасибо за ролик

  • @ninasemenova1278
    @ninasemenova1278 3 года назад +9

    Ой, Наташа! Смеюсь и радуюсь вместе с Вами! Вот чего нам в жизни не хватает! Хочу такое же счастье ! 👍😀

    • @ГалинаНеяченко
      @ГалинаНеяченко Год назад

      Пожалуйста покажите хлеб без дрожжей в духовке буду благодарна вам

  • @НатальяГоликова-ы9ю
    @НатальяГоликова-ы9ю 3 года назад +1

    И сколько минут здесь у вас ушло здесь на замешивание теста?Буду благодарна за ответ.

    • @MusinaDiabet
      @MusinaDiabet  3 года назад +1

      В минутах не засекаю...думаю не больше 5-7 минут