THE BEST ROSE HIP JAM❤❤HOW TO MAKE THE BEST ROSEHIP JAM | Cesminaz
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- A fantastic jam, the taste of which is incredible😍 Don't hesitate, friends, and make this jam at home, I'm sure you won't regret it! Yes, it is more work, but the result is really worth it🙂 My family adores this jam and that's why my children are happy to help me make it. They will help to collect and clean the arrows😊😉 Get your family involved and the work will be easier right away!!!
We need:
4 kg of fresh rosehips
1.2 kg granulated sugar
Water as needed
-------------------------------------------------------------
Description:
Cut off the tops of the rosehip with a knife and also the stalks if you collected them that way 🙂 Wash the rosehip, put it in a big pot and cover it with water. Water should be placed about 3 fingers above. Finally, cook the rosehip until very soft. I slowly cooked them for about 2 hours🙂 Let the cooked cool down a bit. When they have cooled down to 50%, we mix them into a mass with a hand mixer. Pass the mixture through a large sieve and strain. The sieve should have small holes so that neither the shells nor the cubes slip out 🙂 We can use gloves when straining because we have to mix the mass with our hands. When straining, occasionally pour cold water into the strainer to make straining easier. Strain the entire amount 2x, i.e. 1x first and then the entire amount that has already been strained off again. Sometimes water needs to be added. When we have passed everything, we also pass the "jam" one last time. So that the last spikes that accidentally slipped out are caught 🙂 It's quick, this time we only help ourselves with the spoon. Each time you strain, you must rinse the strainer with water to remove trapped spikes and strain again in a clean one. Bring the jam to the boil, stirring occasionally. If it has already started to boil, cook for 30 minutes, stirring frequently. Then add sugar and cook for another 30 minutes. You need to stir often during cooking as the density of this jam quickly sinks to the bottom and can stick and then bake 😅 After the indicated time you can take 1 spoonful of jam on a plate, let it cool and check the consistency of the jam. Let's fill the still hot jam into bottles and turn the bottles over. Let the jam cool completely or turn it over again when it is still slightly warm. This amount resulted in 10 bottles, sizes 3 and 4 dl, and 1 additional plate to try 🙂 The density is completely sufficient, this jam is not prepared thicker/harder.
Good Appetite🥰
CONTACTS AND COOPERATION
write to me at:
⊳ cesminaz.contact@gmail.com
You can also find more of my recipes on my Blog😉
⊳ cesminazuenal....
Pinterest:
⊳ www.pinterest....
I will be happy if you visit🧡
#jam #rosehipjam #cesminaz #rosehip #jamrecipe #bio #vegan #vegetarian
![FendiDa Rappa - Clock Dat ft. Shamar Marco [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/3NBU8KHdxYY/mqdefault.jpg)
Два часа варить ? И что полезного от шиповника останится
Ja ho pasirujem 4 krát a trochu hustejší je fantasticky
I grew up foraging rosehips with my friends and then helping my grandma make jam from it. It's the best with pancakes! Or in our case, crepes! ❤
💯👍 fíha toľko očistených šípok pohromade som ešte nevidela. To musela byť teda fuška. Gratulujem ♥️
😊🥰 dakujem, si zlatá. So zberom a čistením pomáhali aj synovia, keďže oni velmi lúbia tento lekvár, tak vraj mi ulahčia robotu😅 len nech spravím. Väčší syn už vymýšla, že vraj by bola dobrá ešte jedna várka🙂 Tak mu vravím, že ok, nazbierate očistíte a ja spravím zvyšok. Tento lekvár naozaj stojí za tú námahu, môžem len odporučiť👍 Pozdravujem.
Trebuie date prin trei site ,mai rara,nu foarte rara , mai deasa ca prima si a treia foarte deasa si asa nu trece perisorii cei fini. Nu se blenduieste se freaca cu lingura de lemn.
Moja mama pracuje so ŠÍPKOVÝM a so ŠÍPKOVÝM a aróniou. Najradšej mám kombináciu granátového ŠÍPKOVÝ a arónie.
Určite sú to tiež velmi chutné kombinácie🙂
Hi Željko, može li se naručiti kodcvaše mame? Lijep pozdrav
@@ankiro3310 To moja mama podjeli unucima, a za mene jedva sta ostane 😂. To je samo za porodicu.
У нас соки и чай из шиповника очень популярен.
Ne znam z ati kombinacija
Moji rodičia to pasírovali na záver cez gázu.
Мoja mama isto!
я делала сок шиповника очень вкусный но трудоемка я отделила внутри семена помощью ножа нержавейки с тупым кончиком
Aj ja sa chystám uvariť ho, nie až tak veľa. Tvoj má dobrú konzistenciu a hlavne peknú farbu.Dúfam, že aj mne sa podarí.
Zdravím🙂 Tento lekvár je v podstate velmi jednoduchý, len troška zdĺhavý. Verím, že aj tebe sa podarí presne ako má. Tú krásnu farbu dodávajú tie krásne zrelé šípky.
Не знала что из шиповника можно такое приготовить
Похоже на томатную пасту.
Ilyen tökéletes csipkebogyó lekvárt még soha nem láttam,ez maga a tökély!!!!
Köszönöm szépen🥰 Nagyon finom is! Igaz hogy van egy kis munka vele, de nagyon megéri👍
Толкушкой деревянной удобней всего перетирать ч/з сито.
Некогда не думала что из шиповника делают варенье 🤷♀️
Даа, возни, конечно 🙄надеюсь, вкус этого стоит.
Ideme robit aj my.Kedysi to mama 2x pasirovala ale aj tak bol pichlavy,ale cez hrubsie sito.Skusime ako vy,otec sa potesi ze ich nemusi cistit😃
Zdravím🙂
Cez hrubšie sito sa prešmykne ovela viac pichliačikov. Pasírovať treba určite aspoň raz aj cez jemné, aby sa zachytili zvyšné pichliačiky. Ja to robím hneď odzačiatku len z jemným sitkom. Síce to ide možno trochu ťažšie, lebo je to husté, ale zadrží to od začiatku oveľa viac nečistôt👍 Môžem len odporučiť tento postup, lekvár je výborný, vôbec nepichá. Budem rada ak mi napíšete ako sa vám lekvár podaril🙂
I dry the rosehip and put them in a blender.
And then i want a jam i heat it in water to a pure and then use a sieve. //Sweden.
Very interesting🙂
❤BRAVISIMO
Tak toto je pecka!!!!! Zdieľam a dúfam, že bude túto jeseň hojne šípok. Určite spravím lekvárik aj ja, lebo ten Váš vyzerá famózne, normálne sa mi zbiehajú slinky 😊
Vďaka za recept ❤
@@martinalalikova6624 Dakujem za zdielanie a som si istá, že nebudete sklamaná, tento lekvár je úžasný❤️😊 Verím že aj tento rok bude dosť šípok, lebo aj ja sa chystám znova uvariť. Budem rada ak dáte potom vedieť, ako sa vám lekvár podaril🙂
@@cesminaz určite si ho uvarím podľa Vášho receptu 😊 už som ho veľakrát chcela skúsiť, ale teraz keď som videla video, tak už ho určite spravím 🤗
Ich lass eine Zitrone mit kochen am Anfang...
Ein Traum von Marmelade....
Sonst mach ich es wie im Video gezeigt auch.
Sehr empfehlenswert
Prvo cijeđenje se radi na papiru za paradajz i to vruće.a drugo na sito
Ispravak.prvo cijeđenje se cjedi na cijedio od paradajza jako vruće mora biti.a drugo na sito.i nesmije se miksat.dlake od šipka moraju van. I duže ukuhavat i na kraju secer.tvoje je rijetko.
Ovaj posao je zaista zahtjevan i traži puno truda i ljubavi. Hvala Vam, izvrsno! L.poz.
Hvala Vam🥰🙋♀️ Thank you!
Chutná, zdravá nádhera.👍
Ano chutí úžasne. Práve tento týždeň sa chystám znova robiť🙂
This is the best jam in the world.
It is true🙂 Delicious and special.
Tohle patri jinam pardon!!
Ne kadar çok kuş burnu agacı var,ne kadar çok topladıniz ,paylaşım için teşekürler, takipteyim 🍀🍀🍀🖐🖐 beklerim
Teşekkür ederim🧡🙋♀️
Αυτο δεν ειναι τριανταφυλλο πως λεγετε?
Σαν ντοματινια ειναι
Thank you ❤
🥰👍
Buona, mi sono sempre chiesta come si fa'!!! Lo faro anch'io! 😋😋😋
Ne vale davvero la pena! La marmellata ha un sapore fantastico😊👍 ( It's really worth it! The jam tastes fantastic! )
La prossima volta usa il passapomodoro; da una parte esce il succo mentre dall'altra i semini e la buccia. Nazdar 👍
Thank you so much friend for your lovely rose hip jam recipe ❤.
It sure looked delicious and tasty 😋.
Greetings from England 🇬🇧 Simon and Beth
❤️ 😀 🙋
Thank you very much 😊 and a warm greeting to England🙋♀️🌸🥰
Bravo ce de munca dar este plin de vitamine și e f sănătos mult succes mai departe 🎉🎉❤❤
Super
Щиро дякую❤Наступного року приготую
naj bolji pekmez ikada bravo.❤
Hvala vam🥰 Thanks!
Moze to i brze na laksi nacin to tako je patnja
Ma sikerult szednem még másfél kiló csipkebogyót…Este megpucolom és holnap én is neki álok a kekvár elkészítéséhez
A recept nagyon tetszik…❤️
/Ez már a második adag,mert az elozot szétosztottam a két gyermekem kozt 😄/.
Örülök neki hogy tetszik és izlik is🥰 Én pont ma megyek szedni, nagyon remélem hogy sikerül szednem két adagra, azaz 8 kg😅😊 Én gyermekeim is nagyon szeretik ezt a lekvárt, s ezért segítenek szedni is csipkebogyót😅 Szép napot és sikeres főzést kívánok!
@@cesminaz ❤️❤️❤️
❤❤❤
Ťažká to práca
Ano je pravda že je s tým trocha viac práce, ale výsledok tú námahu vynahradí🙂 Lekvár chutí super!
Never heard of rosehip where does it grow ?
The rose often grows on the side of the road where there are meadows and fields. They are large bushes with pink / white-pink flowers🌸🌸🙋♀️
@@cesminaz must be in Europe.
@@mlionea
It certainly grows elsewhere, not just here in Europe. Check on Google where this rose grows in your country. Best regards🙋♀️
@@cesminaz very well. Seems like a good tomato competition for tea and plum jam. Thanks alot
Så fint
👏👏👏👏👏👏👏👏👏Romania 🇷🇴❗
Thank you🥰🥰🙋♀️
Zdravim!! Za penize danovych poplatniku si hrajou na dobrolidi po celym svete!!Vlastni narod je nezajima !!!Nechci bejt sprostej ale asi brzy budu !!! Kdo taky???
Pekmez je ovo. Nije sve džem. Postoje đzem, pekmez, marmelada . Ima objašnjenje na gogleu.
Αυτό πού δείχνετε δεν είναι τριαντάφυλλο. Κάνετε λάθος.. Τα τριαντάφυλλα είναι λουλούδια και έχουν αγκάθια. Αυτό είναι κάτι άλλο που μοιάζει με ντοματίνια.
Ο επίσημος όρος στα ελληνικά είναι κυνόροδο. Αυτά είναι διαθέσιμα σε διάφορα μεγέθη.
Καλησπέρα!! Επειδή εγώ είμαι Ελληνίδα σας λέω ότι στα ελληνικά δεν υπάρχει τέτοια λέξη και τέτοιο φυτό. Είναι λάθος μετάφραση! Το φυτό αυτό πού κάνατε μαρμελάδα λέγεται κράνο και φτιάχνω κι εγώ λικέρ και γλυκά. Ευχαριστώ!! 💖💖💖💖
@@ranialio2438 υπάρχει ! είναι η αγριοτριανταφυλλιά (Κυνόροδο) . Το κράνο είναι άλλο!
@@Fahrenheit_451_ είναι αυτό που μένει όταν πέσουν τα πέταλα από το άγριο τριαντάφυλλο,λέγεται όντως κινοροδο