Cảm Ơn ban đa chia sẻ món bánh thơm ngon mai mình sẽ làm theo công thức của bạn, nhưng nếu không có bỏ lớp chà bông lên trên được không bạn ❤Vi chà bông làm tai nhà thì ngon chu mua ở ngoài chợ nó không ngon … vừa mới hết chà bông nữa chứ nhưng xem xong thèm quá nên mai làm Cảm Ơn bạn mình
Bếp Hoa ơi ngon quá nhưng ăn xong lên treadmill Chạy 1 tiếng . Hổm rày bạn cho ăn toàn là những món cho vô miệng khó stop vì ngon . Cám ơn bạn rất nhiều đã giúp cho công thức các món ăn ngon cho gia đình . 👍🌹🍞🥖
5 лет назад
Hihi,mấy bữa cứ thèm đồ béo nên m share hoài,hnay đổi món thanh đạm rồi nha☺️.cam ơn b nhiều🥰
Chào bạn, mình đã làm, về nhân mình theo đúng công thức nên tui trẻ ăn khen ngon mịn, ngọt ngào vừa đủ, các bạn ý 1 ngày chén 5 c...tốn quá hì hì. tuy nhiên nói thật là máy nhà mình yếu ko dùng để đánh bột được, mình dùng tay và cũng một phần ủ không đủ h nên vỏ bánh còn hơi cứng. Mình sẽ khắc phục ở lần tới. cám ơn bạn nhiều.
5 лет назад+1
Thu Hong Thu Hong cam on b!lan sau làm b nhồi đúng và ủ đủ cho bánh nở tốt bánh sẽ mềm hơn nhé!🙂
Ngon qua c iu oi...!E cam on c iu nhiu nhiu nhe..! Gan toi trung thu c iu cho ra clip trung thu nhan trung muoi tan chay nhe c...!E cam on c nhieu nhe!
Bếp Hoa thân mến, có làm 2 lần . Con gái + bản thân co len ..kg. Bạn có ăn thử’ thích quá dat hàng để co làm ,rồi ai cũng ghiền ,cũng mụn mỉm béo ra. Chắc 6 tháng mới dám ăn lai 1 lần. Bi giờ món này + mon bánh mì VN của bếp 💐 Hoa thành món ruột của cô . Thanks bếp Hoa nhiều lắm.
4 года назад
Dạ!con cam on cô!bánh này bép nhưng thiệt tình là ngon cô nhỉ!con cũng thích ăn lắm😋👍!con cam on cô đã ủng hộ BH ạ🥰🌸
Làm lần đầu! Bánh thành công lắm nhưng kem thì dư lý do vì em không biết cách cuộn lại tròn tròn như chị. Cứ bị trào ra ngoài bực ơi là bực. Cả nhà ai cũng khen và thích nhưng lần tới làm chắc em phải giảm xíu đường trong sốt vì có vẻ hơi ngọt so với Khẩu vị của em. Cảm ơn chị giới thiệt rất kỹ và nhiệt tình
4 года назад+2
Crystal Phan e có thể bớt đường nếu muốn nhé.khâu vào nhân e làm dứt khoát,đừng để nhân trào mép nó sẽ lam bột ko dính dc với nhau nhân sẽ ko kín!chúc e thành công hơn nha🌸
Em làm bánh thành công lắm chị, có điều phô mai e hơi lõng , cái đầu e cũng để Pm vô lun mà hok túm dc nó chảy tè le..E nướng chín. rồi đụt lỗ để phô mai sau
mình đang định mua 1 cái máy nhồi bột. mà mình ko biết mua máy hiệu gì sài cho tốt. mà giá lại ko cao quá. ko biết bạn đang dùng máy nhồi bột hiệu gì nhỉ. và giá tầm bao nhiêu bạn nhỉ.
4 года назад+1
Máy nhồi của m đây!bạn tham khảo xem ruclips.net/video/rSszgeAKNbM/видео.html
c ơi cho e hỏi tại sao sau khi e ủ bột lan 1 xong lấy ra bọt khí khá nhieu và khi nhồi sơ cho xẹp bọt khí thì bột xẹp lại khá nhieu, ma trong video e thay cục bột của c bọt khí ít và gần như ko xẹp lại bao nhiêu mà giữ nguyên kích thước, và cục bột e không được mịn sau khi ủ lần 1 ( ma trước khi ủ bột rất mịn), c cho e hỏi nguyên nhân duoc ko c? cám ơn c nhiều ạ
4 года назад
Quan trọng là bánh của e sau khi nướng xong thế nào e?
Phần nhân có sữa tươi, bơ,. Lúc nướng chất lỏng ngấm hết ra phần vỏ, còn lại mỗi cheese đặc bên trong, tạo thành nguyên lỗ hổng chính giữa. Làm 3 lần rồi vãn fail bạn ạ, bên trong không đặc như của bạn mà rỗng ruột
Cám ơn Bếp Hoa đã hướng dẫn rất tận tâm , chị làm thành công ngay lần đầu tiên , nhưng bánh hơi khô mặt ko được mềm như của em...chỉ chị thêm bí kíp 😍...thanks em nhiều lắm ❤️
4 года назад+1
Bánh mới nướng sẽ vậy,c để một lúc nó sẽ mềm dần nhe
Em làm theo công thức bánh mì phô mai tan chảy của chi, lúc nhồi bột xong cuộn lai chuẩn bi ủ thì mặt bột rất mịn đẹp. Nhung khi ủ xong lan 1 thi lay ra nhồi sơ lai để chia bột thì mặt bột ko còn mịn nữa mà nó giống như hơi rổ vay đó. Chi co the cho e biet nguyen nhan dc ko , cam on c
5 лет назад
đó là do sau ủ bột nở ra tạo thành bóng khí bên trong nên sẽ thấy mặt bột ko mịn nữa.e chia bột xong nhào sơ bột(như c làm trong clip)rồi cuộn nhân là ok nhé
Rất thích cô Bếp Hoa hướng dẫn rõ ràng,bánh đẹp và ngon,thanks cô
Cảm Ơn ban đa chia sẻ món bánh thơm ngon mai mình sẽ làm theo công thức của bạn, nhưng nếu không có bỏ lớp chà bông lên trên được không bạn ❤Vi chà bông làm tai nhà thì ngon chu mua ở ngoài chợ nó không ngon … vừa mới hết chà bông nữa chứ nhưng xem xong thèm quá nên mai làm
Cảm Ơn bạn mình
Cảm ơn bạn chia sẻ rõ ràng. ❤❤
Bánh này để ngoài dc lâu ko ạ hay để tủ mát c
Cam on BH cong thuc tuyet voi minh lam lan dau thanh cong 👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕
Bếp Hoa ơi ngon quá nhưng ăn xong lên treadmill Chạy 1 tiếng . Hổm rày bạn cho ăn toàn là những món cho vô miệng khó stop vì ngon . Cám ơn bạn rất nhiều đã giúp cho công thức các món ăn ngon cho gia đình . 👍🌹🍞🥖
Hihi,mấy bữa cứ thèm đồ béo nên m share hoài,hnay đổi món thanh đạm rồi nha☺️.cam ơn b nhiều🥰
Chào bạn, mình đã làm, về nhân mình theo đúng công thức nên tui trẻ ăn khen ngon mịn, ngọt ngào vừa đủ, các bạn ý 1 ngày chén 5 c...tốn quá hì hì. tuy nhiên nói thật là máy nhà mình yếu ko dùng để đánh bột được, mình dùng tay và cũng một phần ủ không đủ h nên vỏ bánh còn hơi cứng. Mình sẽ khắc phục ở lần tới. cám ơn bạn nhiều.
Thu Hong Thu Hong cam on b!lan sau làm b nhồi đúng và ủ đủ cho bánh nở tốt bánh sẽ mềm hơn nhé!🙂
Bếp Hoa bạn thật khéo tay làm ra nhiều món bánh rất ngon Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cam on My Le Lieng 🙂🌸
Mấy cái khuôn tròn xinh quá ạ . Mình tìm mãi trên shoppee mà ko thấy
4:24 sau khi làm xong nhân phô mai đến lúc này thì có thể trét lên bánh sandwich mua ở ngoài ăn luôn được không?
Ngon qua c iu oi...!E cam on c iu nhiu nhiu nhe..! Gan toi trung thu c iu cho ra clip trung thu nhan trung muoi tan chay nhe c...!E cam on c nhieu nhe!
Bep Hoa! Cho Minh hoi? Men no dung loai men no nao vay ban?
Bánh làm xong trưng bày ra tủ bán để tủ mát hay tủ thường ạ?
Nếu bánh để nguội thì phô mai còn tan chảy không chị
Cho mik hỏi b dùng máy nhồi j vậy
Mình rất thích kênh Bếp Hoa nhưng sao gần đây không thấy video mới của bếp nhỉ
Nhìn đôi tay khéo quá, chắc ngon lắm đây
Chị ơi cho e hỏi sốt phômai e làm khi cho vào bánh nướng kg còn mịn nữa giống như bị kết tủa vậy lúc chưa cho vào nướng thì rât mịn, khắc phục ntn c
C ơi nếu nướng nồi chiên k dầu thì có dc k ạ? Đánh bột bằng máy đánh trứng(có que khuấy bột) thì có dc k ạ
Khuôn to đó là chị chia bột mấy gam vậy ạ.
C cho e hỏi c dùng dòng máy nhào bột nào vậy , e đang muốn mua mà ko biết mua dòng nào cho máy khoẻ mà êm, e cảm ơn nhiều
Bếp Hoa thân mến, có làm 2 lần . Con gái + bản thân co len ..kg. Bạn có ăn thử’ thích quá dat hàng để co làm ,rồi ai cũng ghiền ,cũng mụn mỉm béo ra. Chắc 6 tháng mới dám ăn lai 1 lần. Bi giờ món này + mon bánh mì VN của bếp 💐 Hoa thành món ruột của cô . Thanks bếp Hoa nhiều lắm.
Dạ!con cam on cô!bánh này bép nhưng thiệt tình là ngon cô nhỉ!con cũng thích ăn lắm😋👍!con cam on cô đã ủng hộ BH ạ🥰🌸
Món bánh mới thật ngon Cảm ơn bếp Hoa đã chia sẽ
Cam on b🙂🌸
Em mà có điều kiện là em học chị làm nhiều lắm. Chị làm thấy ngon quá.
Tran Le cam on e!nao rảnh rảnh thì e làm nha🥰
Bếp khéo tay quá, thanks
Cam on B Le Nhu🙂🌸
Chi cho em hoi de ngay mai banh con mềm ngon kg chi
Bạn cho mình hỏi chút.mình chia bột bao nhiêu g cho 1 khay và khay to bạn làm ấy size bao nhiêu vậy .vì lò nhà mình bé muốn tập làm nửa ct của bếp
Chị ơi nếu tối mình làm sáng mới ăn hoặc đem cho thì mình bảo quản ntn ạ
Để bên ngoài ko để tủ lạnh đc ko chị
Nhìn bạn làm bánh ngon ! Nhưng men nở đến 12 g quá nhiều!
C ơi, e làm bánh bông lan castella sao nó k chín trên mặt vậy c, e nướng bằng nồi chiên k dầu ák
Khuôn nhỏ của bạn size chiều cao và đường kính là bao nhiêu vậy? Bạn mua ở đâu? Thx
chi ơi chi dùng men loại nào vậy ạ. e làm ko dc nở lắm
Lâu rồi sao không thấy Bếp Hoa đăng bài gì buồn ghê
E cho bột 8% bột dùng làm bánh bông lan e thay dùng bột canke đc ko a
chị mua loại men nào vậy chị??
Chị ơi cho em hỏi lúc ngồi bột 8p là nhồi liên tục hay có cho bột nghỉ trong lúc ngồi 8p đó ko ạ ? Em cám ơn chị
Chị ơi cho em hỏi em làm giống vậy mà sao nhân phô mai không tan chảy như của chị mà nó bị vón cục đặc luôn ạ
cho em hỏi khuôn tròn nhỏ chị mua ở đâu vậy ạ?
Bảo quản thế nào v c
C oi nếu e thay lưởng sửa tưoi lam bắng mì bằng thanh long ruột đỏ thì mình bở bao nhiu lưởng thanh long vô ạh
Làm lần đầu! Bánh thành công lắm nhưng kem thì dư lý do vì em không biết cách cuộn lại tròn tròn như chị. Cứ bị trào ra ngoài bực ơi là bực.
Cả nhà ai cũng khen và thích nhưng lần tới làm chắc em phải giảm xíu đường trong sốt vì có vẻ hơi ngọt so với Khẩu vị của em.
Cảm ơn chị giới thiệt rất kỹ và nhiệt tình
Crystal Phan e có thể bớt đường nếu muốn nhé.khâu vào nhân e làm dứt khoát,đừng để nhân trào mép nó sẽ lam bột ko dính dc với nhau nhân sẽ ko kín!chúc e thành công hơn nha🌸
Em làm bánh thành công lắm chị, có điều phô mai e hơi lõng , cái đầu e cũng để Pm vô lun mà hok túm dc nó chảy tè le..E nướng chín. rồi đụt lỗ để phô mai sau
cách an toàn nhất là đục lỗ bơm vô 😃
Rất cảm ơn Cô Bếp Hoa . Thực đơn toàn món tuyệt diệu . Nhâm nhâm quá không sợ lên cân luôn .
Cindy Tran dạ!cam on nhiều ạ🥰
Chào chị ạ, e lam nhân macha và sôcla tan chảy theo công thức này được ko ạ.Mong chị chỉ dẫn e cảm ơn ạ
@user-yl9bw1dv2t theo c thì làm được nhưng 2 vị này sẽ Ko phù hợp vs bánh có ruốc e nhé
Cho e hỏi bột cake c làm là bột gì ạ. Mua loại nào mới đúng ạ
Hình như cake flour nó giống với bột mì số 8 á chị
hog có cream cheese thay bằng mascarpone được hog ạ
C oi cai nho la bao nhieu gram v c
C ơi cho e hoi khuôn tròn c dùng bao nhiêu cm vậy c
Nếu muốn đông lại dùng gelatin đc k ạ
chị cho e hỏi xài bột bánh mì có protein mấy dạ c
Mình có thể thay thế bột cake flour bằg gelatin ko ak
Nhìn mà thèm quá Bếp Hoa ơi!cam on b iu iu
Jessica Le vào bếp thôi!đảm bảo ngon lắm b😋👍
C cho e hỏi bánh này bảo quản thế nào vậy ạ? Để tủ lạnh nhân có bị đặc lại k ạ
Cho hỏi c dùng máy nhồi bột nào vậy ạ?
Bạn nên viết thêm CT ở phần mô tả thì tốt hơn
Chia bột bao nhiêu kg nói em
b ơi cho mình hỏi lò của bạn bn lít và hãng gì nhé
Em làm giống y chan chiu chỉ nhưng bánh khô k mềm, và nhân không tan chảy ra được mà bị đặc lại áh chị
Cream chees là bơ lạt hả c
Chi bep Hoa oi xin chi viet ingredient xuong mỗi video dc ko chi vì mỗi lần coi video chi em phải pause cả 5-6 mới viet xuong dc thank you chi
C có bổ sung thêm công thức tổng vào cuối các clip gần đây rồi e nhé
Bếp Hoa🌸 thank you chi
Bột cake là bột gì hả chị. Cảm ơn chị
Đây e nhé Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa
ruclips.net/video/bmO_TVxa298/видео.html
Mình ko có bột cake, có thể thay bột cake bằng bột nào khác dc ko ạ?
C cho e hỏi là bánh để nguội thì nhân có bị đặc lại k ạ?
Giải thich giup em cream chess là gì nhé ... và nêu k co nó thì co thể thay thế bằng cai gì đc
Cream chesse là phô mai kem, nếu ko có thì có thể thay thế bằng phô mai bò cười nhưng phải giảm lượng muối cho vào vì phô mai bò cười mặn hơn
Vivii Trương cam on b
Những chiếc bánh này nếu mình làm nhiều mà Ko ăn hết thì bảo quản như thế nào hả chị? Để được trong bao lau?
Chị cho em hỏi nếu k có cream cheese thì mình có thể thay thế bằng gì đk k ạ ???
Bột cake là bột gì vậy bạn?
Ngày hôm sau mình ăn thì mình hâm bằng lò vi ba hã c?
mình đang định mua 1 cái máy nhồi bột. mà mình ko biết mua máy hiệu gì sài cho tốt. mà giá lại ko cao quá. ko biết bạn đang dùng máy nhồi bột hiệu gì nhỉ. và giá tầm bao nhiêu bạn nhỉ.
Máy nhồi của m đây!bạn tham khảo xem ruclips.net/video/rSszgeAKNbM/видео.html
Bếp Hoa cảm ơn bạn rất nhiều. chúc bạn 1 buổi tối vui vẻ.
Chiên bằng nồi chiên k dầu dc k c ?
Thay cake flour bằng corn starch được không chị?
60g bot cake
E thê bột bắp đc không chị ? E cảm ơn . Mong đc phản hôi từ c.
c ơi cho e hỏi tại sao sau khi e ủ bột lan 1 xong lấy ra bọt khí khá nhieu và khi nhồi sơ cho xẹp bọt khí thì bột xẹp lại khá nhieu, ma trong video e thay cục bột của c bọt khí ít và gần như ko xẹp lại bao nhiêu mà giữ nguyên kích thước, và cục bột e không được mịn sau khi ủ lần 1 ( ma trước khi ủ bột rất mịn), c cho e hỏi nguyên nhân duoc ko c? cám ơn c nhiều ạ
Quan trọng là bánh của e sau khi nướng xong thế nào e?
Chị ơi e thây nhân bằng kem phô mai ( bơ, trứng, bột bắp, phô mai bò cười )đc không ạ
Em có thể cho chị hiệu của hai loại bơ ở phần đầu làm nhân cảm ơn em
K có cream chees thay bằng rich dc k ạ
Phần nhân có sữa tươi, bơ,. Lúc nướng chất lỏng ngấm hết ra phần vỏ, còn lại mỗi cheese đặc bên trong, tạo thành nguyên lỗ hổng chính giữa. Làm 3 lần rồi vãn fail bạn ạ, bên trong không đặc như của bạn mà rỗng ruột
Mình vẫn bị giống y chan bạn
Ko thay noi chia bot bao nhieu gram vay chi
Khuôn này bao nhiêu cm và mỗi khuôn là khối bột bao nhiêu gram vậy bạn
Banh nảy ở đâu bám vây ban
Cám ơn Bếp Hoa đã hướng dẫn rất tận tâm , chị làm thành công ngay lần đầu tiên , nhưng bánh hơi khô mặt ko được mềm như của em...chỉ chị thêm bí kíp 😍...thanks em nhiều lắm ❤️
Bánh mới nướng sẽ vậy,c để một lúc nó sẽ mềm dần nhe
Bếp Hoa thanks em nha 🌷
Chị bánh e thành công mà phômai e thất bại 😚😚
Cô ơi bánh này để nguội nhân có chảy nữa ko ạh
Chị ơi, chia bột mỗi bột để tạo là bn gr ạ
Nhân bánh em có thể dùng cho bánh bao đc ko chị?
Bột cake là bột j ạ?
Em làm theo công thức bánh mì phô mai tan chảy của chi, lúc nhồi bột xong cuộn lai chuẩn bi ủ thì mặt bột rất mịn đẹp. Nhung khi ủ xong lan 1 thi lay ra nhồi sơ lai để chia bột thì mặt bột ko còn mịn nữa mà nó giống như hơi rổ vay đó. Chi co the cho e biet nguyen nhan dc ko , cam on c
đó là do sau ủ bột nở ra tạo thành bóng khí bên trong nên sẽ thấy mặt bột ko mịn nữa.e chia bột xong nhào sơ bột(như c làm trong clip)rồi cuộn nhân là ok nhé
Chị ơi không có cream cheese được không ạ
Thay bơ nhạt bằng bơ thực vật( loại dùng lam bánh) được k chị
C ơi, chỗ em chỉ có men instant à k có men khô thì quy đổi ntn ạ? Em cảm ơn c chỉ cthuc nhiều ạ.
ngọc lương hồng e đổi 1 men instant=1,25g men dry yeast nhé
Bột cake là bột ji vây chi
cám ơn bạn nhiều nhé, chiều nay mình đi ST metro mua đồ về làm.
Cam on b!chúc b thành công🙂
Ko có cream cheese dùng phô mai con bò cười đc ko ạ
dạ cô cho con hỏi với bơ là bơ lạt hay bơ mặn vậy cô. cám ơn cô
Bơ động vật ko muối ạ
C ơi cho e hỏi phần nhân e thay phô mai con bò cười thành cream chesee hết được k ạ?
Dc e nhưng sẽ ko thơm bằng nhé
Máy của e 5 nấc phải nhồi bột như thế nào c iu
Ban ơi cho mình hỏi là dùng cream chee hiệu nào ạ Vì mình dùng hieu ancho thì có vị chua ạ,cám ơn ban hướng dẫn bánh nhìn hấp dẫn quá,ngon
Loan Dinh creamchesse vị hơi chua là đug r b nhé.
Chị ơi sử dụng bột mì đa dụng làm vỏ bánh được ko ạ
Làm bằng bột bánh mì mới chuẩn e nhe
em k có bơ lạt vs cream cheese thì sao ạ
C ơi cho e hỏi e làm cả nhân và bánh mì tất cả nguyên liệu e chỉ làm bằng 1/2 số lượng c chỉ thì có dc k ạ?
Có gì đâu mà k đc b. Bạn chia công thức ra làm đôi cho mỗi ng liệu rồi làm thôi. Tỷ lệ k thay đổi mà.
@@GiangTran-pw9ex ok mình đã làm và thành công rồi b.
Cho e hỏi dùm bơ loại nào vậy ạ
Beautiful hands and beautiful tattoos .
Thank you🌸
@ lúc chia bột là bnhiu gam v c