Bánh mì nhân trứng sữa/custard cream bread_Công thức bánh mì custard,công thức nhân custard_Bếp Hoa

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 238

  • @Mong0410
    @Mong0410 4 года назад +1

    Sau 4h làm bánh.Kết quả mĩ mãn,thành công v hợp khẩu vị.Thanks BH đã chia sẻ

    •  4 года назад

      Cam on b nha😊🌸

  • @huongthuy4817
    @huongthuy4817 3 года назад +1

    Đôi bàn tay xinh đẹp, khéo léo làm bánh nào cũng tuyệt vời 👍Thật ngưỡng mộ.

  • @mylien7814
    @mylien7814 4 года назад +2

    Chị ơi! Em thích xem video của chị làm các món ăn bánh ngọt hay đồ mặn rất tuyệt vời, em cảm ơn chị đã chia sẻ, em chúc chị có nhiều sức khỏe và chia sẻ các món nhiều hơn

    •  4 года назад

      Cam on e🌸

  • @mylelieng3741
    @mylelieng3741 4 года назад +1

    Bạn thật khéo tay bánh ngon và đẹp Cảm ơn bạn đã chia sẽ

    •  4 года назад

      😊🌸

  • @ThuyHo-qz1wk
    @ThuyHo-qz1wk 4 года назад +2

    Hôm nay mình làm thử, bánh mì rất ngon. Cám ơn Bếp Hoa nhiều !

    •  4 года назад

      😊👍

    • @HuongNguyen-it7ni
      @HuongNguyen-it7ni 4 года назад

      Cho mình hỏi tack clover là bột j vậy

  • @phamle3879
    @phamle3879 4 года назад +1

    Bếp Hoa thật là quá khéo tay , bánh vừa đẹp và nhìn hấp dẫn nữa 😋

  • @victoriatran8050
    @victoriatran8050 3 года назад +2

    In the video for the dough (8:04) you put 20gm butter but at the end (22:53) where you list the ingredients you said 30gm butter. So which one is correct 20gm or 30mg of butter for the dough please.

  • @thaovanphuong6861
    @thaovanphuong6861 3 года назад

    E đa lam theo công thức..banh rất ngon ạh..cam on chu top ạh ❤️❤️

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 4 года назад

    Nhìn tay bạn làm , cả một nghệ thuật. Bánh ngon quá. Thanks.

  • @lisadoisongmy169
    @lisadoisongmy169 4 года назад

    Bánh mi nay ăn rất la ngon va béo nua.

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 4 года назад +1

    Bánh nhìn thật là ngon cảm ơn bạn bếp Hoa nhiều chúc bạn an lành👍

  • @kimthao6553
    @kimthao6553 4 года назад

    Bánh ngon quá bếp hoa ơi
    Mình cám ơn bạn đã chia sẻ cho mọi người biết nhé
    Chúc bạn nhiều sức khỏe

    •  4 года назад

      Cam on e nha😊🌸

  • @minhhoangvo1523
    @minhhoangvo1523 4 года назад +1

    Wow.Ngon quá bạn ơi. Cám ơn Bếp Hoa nhiều nhé👍😘

  • @huengo8680
    @huengo8680 3 года назад

    Quá ngon sửa o đường phải o bạn

  • @ngocduy3337
    @ngocduy3337 3 года назад +2

    video rất hay, bánh rất đẹp nhưng ăn sẽ bị ngấy vì phần nhân nhiều, và cũng rất khó cho những bạn mới tập làm vì dễ bị bể bụng khi bánh nở, các bạn có thể cán bột theo hình chữ nhật, sau đó phết phần nhân custard lên và gấp lại thì sẽ dễ hơn.

  • @lequyennguyen7964
    @lequyennguyen7964 4 года назад

    Món gì của bạn nhìn cũng thích mê.Cảm ơn bếp hoa rất nhiều.

  • @thungoc8925
    @thungoc8925 4 года назад +1

    Banh nhin ngon qua c oi! E cam on c nhieu nhe

  • @meenatoetoe9737
    @meenatoetoe9737 4 года назад

    Món này ngon lắm. mình ghiền luôn ,ra tiệm bánh là mua 5_6 cái là ít nhất. về nhà ăn 3 cái luôn ...

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 4 года назад

    Ngon quá đi bạn ơi

    •  4 года назад

      Cam on b😊🌸

  • @MaiNguyen-bq6gl
    @MaiNguyen-bq6gl 4 года назад

    Cam On Bep Hoa Nhieu Lam

  • @HUYENNGUYEN-vg8bf
    @HUYENNGUYEN-vg8bf 4 года назад

    Cam on bep Hoa. Lau qua k thay bep Hoa ra video

  • @dzohientran9543
    @dzohientran9543 4 года назад +1

    Chú chia ơi bánh ngon quá Bếp Hoa! Chị vừa làm xong ăn luôn 2 cái 😝 chồng chị khen quá trời! Cám ơn BH chia sẻ nhen! Chúc em và gia đình được nhiều sức khỏe ❤️🙏

    •  4 года назад

      Dạ!e cam on c,bánh thơm ngon c ha😊👍

  • @MyAnhFr
    @MyAnhFr 4 года назад

    Bánh mì nhân trứng sữa nhìn ngon quá

  • @hothioanh9758
    @hothioanh9758 2 года назад

    Cho em hỏi sao mình k bỏ nhân trong tủ lạnh vo viên sẽ dễ làm hơn .

  • @syle8737
    @syle8737 Год назад

    Bánh nướng chín mình có thể trưng bày tủ kính ko cần tủ mát và bán trong ngày đc ko ...

  • @diemthuynguyen5451
    @diemthuynguyen5451 4 года назад

    Thank u Bếp Hoa. Đã làm và thành công, nhà ai cũng thích lắm 👍 😍

    •  4 года назад

      Bánh này ngon đó b!chúc mừng b nha😊👍

    • @TrangLe-pi3cm
      @TrangLe-pi3cm 3 года назад

      @ bạn ơi. Cái nhân. Mình để tủ lạnh. Nào dùng lấy ra thì có để đc lâu k? Áng bn ngày nhỉ

  • @ThuyDuong-lh3vk
    @ThuyDuong-lh3vk 3 месяца назад

    Cake flour c dùng loại nào ạ

  • @phuongoach5650
    @phuongoach5650 7 месяцев назад

    Nhìn ngon muốn chảy nước miếng luôn❤

  • @phongduong477
    @phongduong477 3 года назад

    Bạn ơi.ko có máy nhào bột bằng tay được ko ban

  • @thithuytienha6205
    @thithuytienha6205 2 года назад

    Cho minh hoi minh mua bot nay lam duoc loai banh nao vay ban ?

  • @trang2263
    @trang2263 2 года назад

    C ơi cho e hỏi bơ trong nhân là bơ mặn hay nhạt vậy ạ

  • @DuyenNguyen-dw3cj
    @DuyenNguyen-dw3cj Год назад

    Cake flour dùng loại nào ạ?

  • @thithuytienha6205
    @thithuytienha6205 2 года назад

    Minh mua loai bot nsy lam duoc losi banh nao vay ban

  • @thuyduongvu5696
    @thuyduongvu5696 4 года назад

    E đã làm thành công. Cảm ơn chị ak

    •  4 года назад

      😊👍

    • @huytruong5455
      @huytruong5455 4 года назад

      Nhân có màu vàng ko bạn

  • @yentran67
    @yentran67 4 года назад

    Nhin ngon qua e oi 🤗 💐 👍 ❤️

  • @Xx_eeveemocha_xX
    @Xx_eeveemocha_xX 4 года назад

    Chi oi cho e hoi... after 12 min sao cai bot cua e kho nó khong co chay nhu cua chi.. e dánh them 5min nua cung vay ...va cái filling cua e de chut nó kho dóng cung lai .. e lam sao o dau?

  • @vulua9423
    @vulua9423 Год назад

    Bánh này có phải bảo quản lạnh k ạ ? tại nhân sữa trứng để bên ngoài mình sợ nhanh hỏng. Cam on

  • @HieuPham-ee4rc
    @HieuPham-ee4rc 4 года назад +1

    Ko có bột cake flour , có bọt mì đa dụng đuọc ko chị

  • @tramanhnguyen4569
    @tramanhnguyen4569 2 года назад

    Dạ chị ơi cho em hỏi bánh này bảo quản tủ lạnh đc mấy ngày ạ?

  • @hanhpham7186
    @hanhpham7186 3 года назад

    Ch ơi ch cho em hỏi e nhào bột bằng máy đánh trứng thì cubgx nhào giống ch vậy luôn hả ch

  • @nhitv895
    @nhitv895 2 года назад

    Chị ơi làm bánh bông lan trứng muối đi chị

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 4 года назад +1

    Chào chị ,
    Bánh hấp dẫn , ngon quá chị ơi !
    Có thể thay thế bằng bột mì đa dụng hết được không chị ?
    Vì bột bánh mì bây giờ khó mua quá .
    Thanks

    •  4 года назад

      Dc e nhưng bánh sẽ ko chuẩn như có bột bánh mì nhé

    • @elementarymydearwatson.9679
      @elementarymydearwatson.9679 4 года назад

      A. P. N

  • @jessicale551
    @jessicale551 4 года назад

    Bánh nhìn ngon quá b ơi!thanks

  • @tranthiphuonganh635
    @tranthiphuonganh635 4 года назад +1

    c ơi có thể cho bớt đường được ko ạ?

  • @thanhtam7573
    @thanhtam7573 3 года назад

    C cho e hỏi nếu k có bột bánh mì thì làm bằng bột mì đa dụng đc k ạ?

  • @nhungtran-bn5xo
    @nhungtran-bn5xo 3 года назад

    chị oi phần nhân thi em k có bot cake flour thi em dung bot nào dc ạ, và em k có máy nhồi bột thi em nhồi tay dc k ạ và nhồi lâu k

  • @thaonguyen-zq6oj
    @thaonguyen-zq6oj 3 года назад

    Em ko có lò nướng, nếu em dùng ct nhân này cho bánh hấp được ko ạ . Mong được hồi âm, em cảm ơn nhiều

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 3 года назад

    Cám ơn bếp đã chia sẻ ạ. Cho mình hỏi, bánh làm như này, nếu bán thì bao nhiêu 1 cái vậy bếp. Mình định làm bán lấy thu nhập làm thiện nguyện mùa cho bà con khu cách ly vì covid. Mình cám ơn bếp nhiều ạ

  • @liennguyen-uc8yn
    @liennguyen-uc8yn 4 года назад +1

    E dung hand mixer duoc k Vay c. Thanks you chi nhiu

    • @liennguyen-uc8yn
      @liennguyen-uc8yn 4 года назад

      Minh u bot Che do bread proof dc k Vay chi. Tks c nhiu

    •  4 года назад +1

      Được e nhé

    • @liennguyen-uc8yn
      @liennguyen-uc8yn 4 года назад

      Cam on chi nhiu nha

  • @thaochi5652
    @thaochi5652 3 года назад

    Máy trộn bột của bạn hiệu gì vậy..

  • @thuythanh977
    @thuythanh977 3 года назад

    Cho mình hỏi mình làm phần nhan nướng xong bị khô là do đâu ạ.

  • @hangho7379
    @hangho7379 4 года назад

    Em xai may kitchen aid 590w, theo cong thuc cua chi nhung bot ko min va mem. Chi co the cho biet tai sao khong? Cam on chi

  • @marcelvu9414
    @marcelvu9414 4 года назад

    Nhìn thấy bánh mà chảy nước miếng.
    Mình thích bánh như vậy mà nhân mặn.

  • @jessietran334
    @jessietran334 3 года назад

    C ơi sữa tươi là sữa k đg hả c

  • @anonguyenphu8400
    @anonguyenphu8400 10 месяцев назад

    Chị ơi bánh này mình làm buổi tối, nướng xong nguội cất tủ lạnh rồi sáng mai nướng ấm lại ăn đc ko ạ?

  • @minhvu1265
    @minhvu1265 4 года назад +1

    Thanks Bep Hoa 🌺

  • @vietvi2598
    @vietvi2598 4 года назад

    Cake có thể thay thế bằng bột đa dụng được không ạ.

  • @daisyduong6711
    @daisyduong6711 3 года назад

    Nếu mình để nguyên cục k xắt nhỏ nước thì nhiệt độ bao nhiều thì phù hợp ạ? Vì e muốn làm nguyên cái bánh bự để đem tặng sinh nhật.

  • @hoanguyen2282
    @hoanguyen2282 4 года назад

    Cho em hỏi vỏ bánh có thể thay bằng vỏ banh bao duoc k ạh?

  • @doiAmyNails
    @doiAmyNails 3 года назад

    Custard này có lam dc Bánh bao hấp ko bạn?

  • @tusanhlee3500
    @tusanhlee3500 3 года назад

    Thay bột ngô bằng bột năng đc k ạ

  • @ManhLe-dp3ei
    @ManhLe-dp3ei 4 года назад

    Chị ơi cho e hỏi bột số 8 cho vô bột 13 cho phom bánh đẹp ha sau chị gì e làm bột số 13 xong bánh hơi nhăn vậy chị

  • @chuchau7284
    @chuchau7284 3 года назад

    Bếp cho m hỏi xíu. Bánh m làm, nước trong nhân bị thấm vô bột. Làm cho phần bột đó ăn không ngon. Vậy là do cách m nhào bột hay sao ạ.

  • @thithuytienha6205
    @thithuytienha6205 2 года назад

    Sao minh gui hinh kg duoc vay

  • @vuongquanginfo
    @vuongquanginfo 3 года назад

    Muốn cho nhân trứng sữa thơm hơn nữa thì làm thế nào vậy b ơi? Cảm ơn

  • @TamNguyen-oi8ui
    @TamNguyen-oi8ui 4 года назад

    Bạn ơi mình có thể xài Bake flour thay cho bột bread flour được o ạ cảm ơn bạn nhiều ☺️

  • @bichtrampham8744
    @bichtrampham8744 4 года назад

    Nhồi bằng tay được ko e và bn phút ?

  • @chichi1422
    @chichi1422 4 года назад

    Vỏ và nhân nặng khỏag bnhiu gam vậy chị

  • @Carolyn_Nguyen
    @Carolyn_Nguyen 4 года назад +1

    C oi neu em muốn làm số lượng gấp đôi lên thi lượng nước và lượng bột sẽ như thế nào vậy c, thanks c

    •  4 года назад

      Tất cả các nguyên liêu gấp đôi lên e nhé

    • @Carolyn_Nguyen
      @Carolyn_Nguyen 4 года назад

      Bếp Hoa da con nếu em làm khoảng 300gr bột thi bao nhiêu men va bao nhiêu nước vậy c?

    •  4 года назад

      E dùng phương pháp 'nhân chéo chia ngang',cách này e tìm hiểu trên mạng nhe

  • @ngoctramdong
    @ngoctramdong 4 года назад

    Nhin ngon qua em oi

  • @thaola895
    @thaola895 3 года назад

    Bột bánh mì là bột số 13 phải k chị

  • @tuoi9658
    @tuoi9658 4 года назад

    Chi oi hom nao lm banh bò lm băng voi bot mi ak chi nuong

  • @kimcuctruong5996
    @kimcuctruong5996 4 года назад +2

    Bạn ơi cho mình hỏi , bột bánh mì là gì vậy , mình chỉ biết bột mì đa dụng thôi , bột đó mua ở đâu vậy , rất cảm ơn bạn

    •  4 года назад

      Bột bánh mì ở Vn là bột số 11 hoặc 13.b tìm mua trong siêu thị hoặc mua online nhé

  • @huongle6740
    @huongle6740 4 года назад

    Chị ơi e sử dụng bơ dầu có đk k ạ

  • @TrangLe-pi3cm
    @TrangLe-pi3cm 3 года назад

    Làm sao để bơm thêm kem khi mà k có cái đầu bơm vào đó ạ? 😂

  • @kristinkimhoa8033
    @kristinkimhoa8033 4 года назад

    Chi oi e ko co cake flour vay co thay the duoc bang bot gi ko a..cam on chi

    •  4 года назад

      Đây e Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa
      ruclips.net/video/bmO_TVxa298/видео.html

  • @Micee2cute
    @Micee2cute 3 года назад

    12:50 Lần đầu tiên mình thấy tay nhào bột điêu luyện vậy luôn đó, btw tay cũng đẹp :D

  • @HuyenPham-ex3dy
    @HuyenPham-ex3dy 4 года назад

    Mình thay cake flour cho All purpose flour bao nhiêu gram vậy chị ?

  • @ninguyencuocsongmy1123
    @ninguyencuocsongmy1123 4 года назад

    Ngon quá chị oi

  • @kimphuongang1536
    @kimphuongang1536 4 года назад +1

    Chị oi! Cho e hỏi những loại bột này mua ở đâu vậy ạ

    •  4 года назад +1

      C ở Đan Mạch,e tìm trong siêu thị hoặc mua online nhé

    • @kimphuongang1536
      @kimphuongang1536 4 года назад

      Nếu vậy mình thay bằng bột mỳ số 11 được ko c

    • @nhungphung9916
      @nhungphung9916 4 года назад

      Bếp Hoa c ơi. Làm nhân bột bánh chị dùng thi dùng loại nào được? E ở đức

  • @phuonguyen560
    @phuonguyen560 4 года назад

    chị ơi, em làm nhân này cho bánh bao được không ạ

  • @nhutthienle5665
    @nhutthienle5665 4 года назад

    Chị ơi em cho phần nhân đông lại trong ngăn đông sau đó cắt ra rồi gói vào bánh trong khâu gói nhân được không ạ

    •  4 года назад

      Như vậy sẽ ảnh hưởng đến quá trình bánh nở e ah

  • @phuongchili4305
    @phuongchili4305 4 года назад

    Nhìn ngon qá chị, rất thích những video c làm chỉ cần hình ảnh, cap là mọi người biết nhưng nguyên liệu gi ko cần nói dài dòng

    •  4 года назад

      Cam on e🌸

  • @PhuongThu-fq9mu
    @PhuongThu-fq9mu 4 года назад

    Cho vào nhân là bột j vậy a

  • @annienguyen7017
    @annienguyen7017 4 года назад +1

    Chi ơi cho em hỏi “Cake flour “ chị dùng là bột gì hả chị. Xin chi để hình bao bì cho tui em xem với hoặc là chị nói rõ hơn tí cho tui em dể hiểu. Em cảm ơn chị đã co tâm chia sẻ

    •  4 года назад

      E xem clip này nhé hoặc có thể tìm hiểu thêm trên mạng Homemade cake flour_cách làm cake flour tại nhà đơn giản_Bếp Hoa
      ruclips.net/video/bmO_TVxa298/видео.html

  • @thaochi5652
    @thaochi5652 3 года назад

    Cake flour là cái gì vậy bạn

    • @nhokmaruko9313
      @nhokmaruko9313 2 года назад

      là bột mì số 8, protein từ 7,5 - 9% hay dùng làm bánh bông lan, muffin, cookies... đó bn

  • @HoaTran-kn3cj
    @HoaTran-kn3cj 2 года назад

    Phần nhân là mình bột bắp ạ

  • @ngocvantran3052
    @ngocvantran3052 4 года назад +2

    Em nghĩ chị nên có một bảng tóm tắt lại là cần những nguyên liệu gì và hàm lượng bao nhiêu. Chứ lúc cần đi cb nguyên liệu lại phải vào xem hết 1 lượt, xem xong lại quên =.=. Thực ra mình tự ghi lại cũng đc, nhưng để kênh của chị tương tác tốt hơn thì e gợi ý vậy.

  • @vupham4033
    @vupham4033 4 года назад

    Bánh này nếu bán thì mình bảo quản thế nào và dc bao lâu ạ

  • @nghiemnghiem3069
    @nghiemnghiem3069 4 года назад

    C ơi có thể thay thế bột cake bằng bột sư tử đc k c. Thanks

    •  4 года назад +1

      Ko e nhé!e thay theo clip này nếu ko có cake flour ruclips.net/video/bmO_TVxa298/видео.html

    • @nghiemnghiem3069
      @nghiemnghiem3069 4 года назад

      Dạ cảm ơn c nhiều ah

  • @inn8917
    @inn8917 3 года назад

    Cho e xin địa chỉ mua bột bánh mì được không ạ

  • @user-op2sx3ng6i
    @user-op2sx3ng6i 4 года назад

    Máy nhồi bánh mì mk ko có nhồi tay đc ko bn chỉ có điều hơi lâu nhỉ ?

    •  4 года назад

      Nhoi tay vẫn dc b nhé,nhung bột sẽ đinh trong lúc nhồi b lưu ý nha!đây là clip m nhồi tay
      ruclips.net/video/_BshfpT3qng/видео.html

  • @VietNguyen-lc8py
    @VietNguyen-lc8py 4 года назад

    chi làm thêm nhiều loại bánh nữa đi chị

    •  4 года назад

      Ok e🙂👍

  • @moonng5911
    @moonng5911 4 года назад

    C oi nếu k có bột bánh mì có thể lm bằng bột mì k dc k c hay thay thế bột nào dc ạ

    •  4 года назад

      E có thể thay hoàn toàn bằng bột mì đa dụng nhưng bánh sẽ ko chuẩn như bột bánh mì e ah

  • @phanyadoung1223
    @phanyadoung1223 4 года назад +1

    Chị ơi em muốn hợp làm bánh cách của chị lắm
    Chị làm ơn viết xuống cách Vinh liệu ở đuôi bo ta được không chị 🙏🏼🙏🏼🙏🏼cảm ơn chị rất nhiều

    •  4 года назад

      Nguyên liệu tổng ở cuối clip nha e

  • @anni3boo
    @anni3boo 4 года назад

    Khong co Bột banh mi minh dung multipurpose flour duoc khong chi?

    •  4 года назад

      Vẫn làm dc b ạ nhưng chuẩn bánh thì cần có bread flour nhé

  • @NguyenNhan-hy2uc
    @NguyenNhan-hy2uc 4 года назад

    Bánh làm xong có cần quét bơ hay dầu ko b

    •  4 года назад

      Ko b nhé

  • @lynnduong7336
    @lynnduong7336 4 года назад

    Nếu làm men khô thì bao nhiêu g vậy bạn ? Thank you bạn đã chia sẽ !

    •  4 года назад +1

      Công thức tổng b xem cuối clip nhé

  • @tuoinguyen4787
    @tuoinguyen4787 4 года назад +1

    Dùng men lạt dc k hay phải dùng men ngọt z c

    •  4 года назад

      Dc e

  • @bichhanh582
    @bichhanh582 3 года назад

    Cake flour là gì vậy? Mình thay bằng bột bắp được không