메주 며칠 말려야 할까요? 또 띄우는 방법는 어떻게? (강원도 영월이래요)

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  • Опубликовано: 7 дек 2022
  • #메주 #메주만들기 #된장 #집된장 #된장쉽게만드는방법

Комментарии • 40

  • @user-fj4cr9qu5r
    @user-fj4cr9qu5r Год назад +3

    진짜 예술입니다 진짜 손끝이 야무지네요 수고하세요

  • @user-kw6me3ex2b
    @user-kw6me3ex2b 11 месяцев назад +3

    상세 하게 알여줘서 고맙습니다

  • @user-ob1el8kg9t
    @user-ob1el8kg9t 7 месяцев назад

    메주가 잘뜰것같아요 그과정을 볼날을 기다리고있을께요 잘보고갑니다

  • @user-kw6me3ex2b
    @user-kw6me3ex2b 11 месяцев назад

    친절하고 알기쉽게 알여줘서고마뭐요

  • @user-eq9bz2ut3f
    @user-eq9bz2ut3f Год назад +7

    항상 친절하게 좋은 정보를 보내주시니 감사합니다
    메주 띄우는 과정도 섬세하고 과학적으로 보여주셔서 많은 분들의 칭송을 받으실 겁니다
    존경합니다
    " 건행 "

  • @user-ii5yw4vu5i
    @user-ii5yw4vu5i Год назад +3

    메주가 참 예쁘네요. 네모반듯하니 참 보기좋습니다

  • @happydog7
    @happydog7 Год назад +3

    올해 처음 메주를 만들어 봤어요ㆍ하지만 자세한 띄움 영상이 많지 않아 메주 띄움을 못하다가 이영상 보고 띄움 들어 갑니다ㆍ구체적인 내용 감사히 잘 보았습니다ㆍ고맙습니다ㆍ

  • @user-ui4or6gs6w
    @user-ui4or6gs6w Год назад +6

    저는 매주를 콩 90키로 로 만들었네요 거실 에서 말리고 짚을 넣어서 띄우고 있습니다 이달 말에 박스에 띄울 려고 합니다

  • @user-co9xd7ii3l
    @user-co9xd7ii3l 6 месяцев назад +2

    전기장판이나 이불을 안 덮고 말리고 있는데 처음에 하얀곰팡이 피더니 푸른곰팡이가 펴요 꼭 뭘 덮어야 하나요?

  • @mejoomejoo
    @mejoomejoo Год назад +2

    멋지십니다. 직접 농사도 짓고 메주도 만드시는 귀한 손길이십니댜.

  • @user-dv7sb4lp3z
    @user-dv7sb4lp3z 7 месяцев назад

    감사합니다.

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  7 месяцев назад

      시청해 주셔서 감사드립니다.

  • @user-vu3wr4qt4k
    @user-vu3wr4qt4k Год назад

    볏짚을 구해서
    볏짚을 물로 씻어서
    사용해도 되나요?
    쌀농사에 농약을 많이 치는것을 보아서요

    • @user-mu6xe5mj2p
      @user-mu6xe5mj2p 5 месяцев назад

      깨끝히 씻어야 됨니다 각종 먼지가 많이 있습니다 물기빼셔야 됨니다 집에서 좋은균 나옵니다

  • @user-oh3bv2us8m
    @user-oh3bv2us8m Год назад +3

    좋은 정보감사합니다 배우는데로 잘해보겠습니다 그런데 지푸라기를 제사용해도 되는지 궁금합니다~~

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  Год назад +1

      네 가능합니다^^

    • @user-oh3bv2us8m
      @user-oh3bv2us8m Год назад +1

      바쁘신데도 답변주셔서감사합니다 내년 부터는 실패없이 알려주신데로 잘해보겠습니다 항상 건강하세요~~

  • @user-eh1kv7jv8p
    @user-eh1kv7jv8p 10 месяцев назад +1

    😢

  • @user-sp5qv3vl5e
    @user-sp5qv3vl5e Год назад

    판매는 안 합니까

  • @leejoohyun1431
    @leejoohyun1431 Год назад

    딱딱하고 띄지않은 메주는
    어떻게 띄워야 하나요?

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  Год назад +2

      너무 말랐다는 이야기시죠?
      일단은 촉촉하게 습도를 머금은 짚을 구하셔서 (스프레이 물을 짚에 뿌리든 메주에 뿌리든 수분촉촉하게~)
      박스 밑면 옆면 위에 모두 짚을 올리신다 생각하시고 메주와 함께 박스를 봉하셔서
      7~10일간 전기장판 2단계 정도에 넣고 다시 띄워보세요~*

  • @user-ge2bv5wy7i
    @user-ge2bv5wy7i 7 месяцев назад

    안 녕하세요
    저는 말리는과정에서 하얀 곰팡이가 피었습니다 볏짚으로 매달아베란다에 놓았다가 지금은 거실 한쪽에 걸어두었습니다 11월21에 메주를 만들어 걸어두었는데 띄우지 않았는데도 곰팡이가 생긴건 왜그럴까요 괜찮은건지 알수가없네요

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  7 месяцев назад +1

      말리는 과정에서 하얀 곰팡이는 생길 수 있습니다 ^^

    • @user-ge2bv5wy7i
      @user-ge2bv5wy7i 7 месяцев назад

      @@Kind-kyungja 그러면 띄워야되는건지 안띄워도 되는건지 너무 띄워도 안좋다고 들은적도 있는것같고~^^짚으로 엮은 자리마다 하얀 곰팡이가 피었답니다~♡

    • @user-gh6ns3lb2k
      @user-gh6ns3lb2k 6 месяцев назад

      청국장 띄우면 실이질질나오듯 메주도 실이나게 띄워야 장맛이좋다고메주쑬때도 콩이 붉은색이 돌도록 뜸을 아주폭들여야 메주가 실이나며 잘뜹니다 박스에넣어 띄울때도 온도가 맞아야잘뜨고

  • @user-qe5vv6mi5m
    @user-qe5vv6mi5m Год назад +1

    판매도 하나요?

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  Год назад

      판매는 하지 않습니다 ㅜㅜ 죄송합니다 ㅜㅜ

  • @user-co9xd7ii3l
    @user-co9xd7ii3l 6 месяцев назад +1

    메주가톡톡 떠지지 않고 틈이 많이 벌어지는건 왜 그럴까요?

  • @morenew3978
    @morenew3978 Год назад +2

    하우스에 전기장판깔고 메주 건조하는 건 정말 신선한 아이디어네요.
    감사합니다^^

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  Год назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

    • @user-gh6ns3lb2k
      @user-gh6ns3lb2k 6 месяцев назад

      엣날엔 구들 뜨거운데서 띄우기도 했는데 지금 아파트 에는 그런 뜨거운 구들이없으니 전기담요나 장판으로 참 굿 아이디어 네요

  • @user-ds2lo5cd7y
    @user-ds2lo5cd7y Год назад +4

    판매도히시면
    좋겠어요

  • @user-lv4pb1mi5g
    @user-lv4pb1mi5g Год назад

    판매도하시나요

    • @Kind-kyungja
      @Kind-kyungja  Год назад

      올해 메주 판매는 끝났습니다 ^^

  • @user-to8oc5id8o
    @user-to8oc5id8o Год назад +2

    메주 주문할수있나요

  • @user-fk3ek3ok2d
    @user-fk3ek3ok2d Год назад +2

    메주 판매합니까