Дуже апетитний Ваш паштет!!! В Барселоні ( Іспанія) я сподобала їсти Hummus -це такий самий продукт як і приготували: він буває легенький, і гострий, і з різними приправами,,-все змішане і перетерте( 200 грамів коштує від 1 евро). Вподобайка Вашому каналу.
Супер!!!🔥 Благодарю, обожаемый доктор Оксана !🙏🏻❤️❤️❤️❤️ Жду новые 🎥,смотрю с большим удовольствием и конечно воплощаю в жизнь все Ваши шедевры.🥬🥒❤️🙏🏻🔥🙏🏻🕊️🌈🍀🍀🍀
Пані Оксано, це квосоля, але більша набагато і подовгаста (як би сказала моя мама). Але коли вона зварилась, то треба її виложити в тарілку, щоби вистигла і зняти з неї шкірку. А тоді вже можна користуватися . Ось так . ❤
Квасольку обожнюю!!! Особливо чанахи. До паштету моя квасолька не доживає, бо я її жеру звареною, як соняшникове насіння!!!❤❤❤❤❤ Оксано, Ви, як завжди,- 😍😍😘😘😘
@@skytalinska Ой! Все так примітивно-просто, що я навіть і не знаю….. Словом, промиваю-замочую квасолю всяку ( і білу, і червону, і чорну, - яку маю). Час замочування - теж як виходить. Дуже добре було б, якби квасоля розварилася при варінні ( таке часом буває. Але, що саме на розварення впливає я для себе не прояснила ще) Під час варіння квасолі я ріжу на шматки м»ясо ,- яке маю ( курятину, індичину, але найсмачніше зі свинини з сальцем) і з водою на сковорідці варю його). Коли квасолька звариться майже до готовності можу добавити картоплю і ще варю, щоб зварились і квасоля, і картопля. Якщо картоплю не даю, то варену квасолю можу подрібнити або в пюре, або товкачкою для картоплі так, щоб залишались шматочки квасолі в квасолевому пюре. І тоді до квасолі додаю м»ясо. Густину регулюю під настрій - більше роблю у формі зупи, зоб рідкими були. Поскільки і м»ясо, і квасолево-картопляна суміші майже варені, то проварюю недовго, - щоб поєдналися складові. Під кінець або можу ще при варці м»яса додати томатну пасту або багато помідорів, попередньо пробланшованих і протертих через сито. І, якщо помідори чи томатну пасту додаю до квасолево-м»ясної суміші, знову проварюю зупу для поєднання суміші. І під кінець варіння досмачую розчавленим часником, сіллю, чорним перцем і сухою паприкою. 3-5 хвилин кипить все і вимикаю. Настоюю під кришкою. Все. В мене вдома чанахи вважаються першою стравою. Дуже насичена страва. Не знаю автентичного рецепту. Читала, що і в духовці томлять чанахи. Я роблю простіше. Співвідношення м»яса до квасолі з картоплею або просто квасолі - 50 на 50. Густина не рідко. На смак має добре відчуватися томат з легким присмаком часнику. Так готую я. Якщо комусь «зайде» мій спосіб приготування - буду безмежно рада. 😋
дуже Вам вжячна за рецепт, і зовсім не примітивно-просто, тут ціла технологія:) І дуже вірно, що квасоля до розваренея готуєтться: така найкраще замвоюється❤❤❤
Прослухала сьогодні подкаст з вашою участю. Ви згадували про Омега 3 і скумбрію. Скажіть будь ласка, як готувати скумбрію, щоб зберегти всі корисні властивості? Бо зазвичай, я мариную. Дякую
Дякую, чудовий корисний рецепт, з простих доступних продуктів 😊
дякую за рецепт, одразу приготувавла, неймовірно смачно, а як корисно...
Дякую , я дивлюся вас майже щодня , як нагадування про гарне , здорове життя , щоб до рота тягнути тільки корисне 😊😊😊
😂 дякую❤ але якщо інколи хочеться чогось "такого", то інколи (не часто) можна:)
Смачний рецепт, треба обов'язково приготувати! ❤
Дякую за рецепт.Обожнюю квасольку.
Дякую 🙏 ви як завжди даєте найкорисніші рецепти ❤ Натхнення вам та вашій команді ❤🙏🌹
Дуже цікавлять Ваші рецепти .
Дякую за рубрику 🫶🏻
Приготовила! Просто божественно!!! 🎶Обожаю Вас , обожаемый доктор!!!
Благодарю!!!❤️❤️❤️
Дякую Вам за підтримку❤
дякую дякую дякую - ВИ НАДИХАЄТЕ!!!
Я намагаюся❤
Дуже апетитний Ваш паштет!!! В Барселоні ( Іспанія) я сподобала їсти Hummus -це такий самий продукт як і приготували: він буває легенький, і гострий, і з різними приправами,,-все змішане і перетерте( 200 грамів коштує від 1 евро). Вподобайка Вашому каналу.
Дякую , молодчинка , ще гарний продукт фірми фітлайн , всім рекомендую !!
Спасибо за рецепт.Сегодня приготовлю.
Дякую за корисний і смачний рецепт ❤❤❤
Супер!!!🔥 Благодарю, обожаемый доктор Оксана !🙏🏻❤️❤️❤️❤️
Жду новые 🎥,смотрю с большим удовольствием и конечно воплощаю в жизнь все Ваши шедевры.🥬🥒❤️🙏🏻🔥🙏🏻🕊️🌈🍀🍀🍀
❤🌷🌷🌷
Оксано, Перевірили, дійсно смак надзвичайний, а красиво ж! Дякуємо Вам за корисні і смачні практичні швидкі рецепти!
Дуже Вам дякую❤❤❤
Дякую! Обов'язково зроблю цей паштет.
Яка умничка. Дякую
Дякую за рецепт, потрібно приготувати
Це смачно, вірю, Вам сподобається:)
Я на вас підсіла як на корисну пігулку, ви просто жіночій корисний скарб , я від вас в захваті❤❤❤🎉🎉🎉
Дякую Вам, дорога пані Анно❤
Дуже люблю ваші рецепти ❤
Дякую щиро за цікавий паштет !
Я використовую ясьок білий у всіх стравах, найбільше для борщу . ♥️♥️♥️
Що таке ясьок білий?:)
Квасоля лімська (велика біла ).
Є і кольорова.
Пані Оксано, це квосоля, але більша набагато і подовгаста (як би сказала моя мама). Але коли вона зварилась, то треба її виложити в тарілку, щоби вистигла і зняти з неї шкірку. А тоді вже можна користуватися . Ось так . ❤
Класна ідея, дякую, пані Оксанр
❤ і Вам дякую
Квасольку обожнюю!!! Особливо чанахи. До паштету моя квасолька не доживає, бо я її жеру звареною, як соняшникове насіння!!!❤❤❤❤❤
Оксано, Ви, як завжди,- 😍😍😘😘😘
Ану поділіться рецептом чанахі:)❤
@@skytalinska
Ой! Все так примітивно-просто, що я навіть і не знаю…..
Словом, промиваю-замочую квасолю всяку ( і білу, і червону, і чорну, - яку маю). Час замочування - теж як виходить.
Дуже добре було б, якби квасоля розварилася при варінні ( таке часом буває. Але, що саме на розварення впливає я для себе не прояснила ще)
Під час варіння квасолі я ріжу на шматки м»ясо ,- яке маю ( курятину, індичину, але найсмачніше зі свинини з сальцем) і з водою на сковорідці варю його).
Коли квасолька звариться майже до готовності можу добавити картоплю і ще варю, щоб зварились і квасоля, і картопля. Якщо картоплю не даю, то варену квасолю можу подрібнити або в пюре, або товкачкою для картоплі так, щоб залишались шматочки квасолі в квасолевому пюре. І тоді до квасолі додаю м»ясо. Густину регулюю під настрій - більше роблю у формі зупи, зоб рідкими були. Поскільки і м»ясо, і квасолево-картопляна суміші майже варені, то проварюю недовго, - щоб поєдналися складові. Під кінець або можу ще при варці м»яса додати томатну пасту або багато помідорів, попередньо пробланшованих і протертих через сито. І, якщо помідори чи томатну пасту додаю до квасолево-м»ясної суміші, знову проварюю зупу для поєднання суміші. І під кінець варіння досмачую розчавленим часником, сіллю, чорним перцем і сухою паприкою. 3-5 хвилин кипить все і вимикаю. Настоюю під кришкою. Все.
В мене вдома чанахи вважаються першою стравою. Дуже насичена страва. Не знаю автентичного рецепту. Читала, що і в духовці томлять чанахи. Я роблю простіше. Співвідношення м»яса до квасолі з картоплею або просто квасолі - 50 на 50. Густина не рідко. На смак має добре відчуватися томат з легким присмаком часнику.
Так готую я. Якщо комусь «зайде» мій спосіб приготування - буду безмежно рада. 😋
дуже Вам вжячна за рецепт, і зовсім не примітивно-просто, тут ціла технологія:)
І дуже вірно, що квасоля до розваренея готуєтться: така найкраще замвоюється❤❤❤
Дуже це люблю 💙💛
Дякую вам 🙏
Буду готувати щось подібне бо вялених помідор не маю і квасолю зварю. Дякую за смачний рецепт.
Можна за ість вʼялених помідорів ложечку якісної томатної пасти❤
@@skytalinska дякую що підказали❤️
Чудовий рецепт .❤❤❤
Дякую💙💛
Я готую набагато простіше. Зварену квасолю пропускаю через м'ясорубку з піджареною до золотистості цибулею. Трохи солі за смаком. Все. Смачно.
Вам немає рівних в галузі харчування! Ви не тільки розказуєте, та щей готуєте!!
Дякую❤ 🌷🌷🌷
Клас :) дякую за рецепт ❤
"Що він нам нагадує?...цей чудовий паштет...гарнесенько розмазуєм..ось яка краса" 😂 почуття гумору
😂 без гумору зараз геть би було погано, гумор рятує:)
Дякую пані Оксано! Ваші рецепти супер! Обов'язково приготую( зараз не вдома). Не маю в'ялених помідорів. Думаю заміню густим томатним соком( домашнім).
Підійде?!❤❤❤
Так! Хороший, якісний томатний соус -- смме те❤
Добре! Дякую ❤
❤❤❤❤❤
❤❤❤
« 😂оце виріжете», я теж так готую , як же воно смакує з ножа ммм…
Пані, Оксана, квасоля корисніша темна чи світла?
Краще темна -- там поліфеноли:)
Прослухала сьогодні подкаст з вашою участю. Ви згадували про Омега 3 і скумбрію. Скажіть будь ласка, як готувати скумбрію, щоб зберегти всі корисні властивості? Бо зазвичай, я мариную. Дякую
Щоб зберегти омега-3, важливо рибу не оброблювати термічнр, тобто засолити❤
Дякую. Квашені огірочки - це звичайні солоні?
Так❤
Дякую за відповідь ❤
А можна замінити помідори на пасту, чи соус?
Думаю, краще якісну томатну пасту, трошки❤
Скільки можна зберігати такий паштет?
1-2 дні❤
Кто здесь?
Нікого не бачите?😃
Ми тут .
через музику на фоні слухати неможливо.
Та нормально все чути, музика ок
Це вже ви придираєтесь 😃
А можна свіжі помідори?
@@ОльгаДобровольська-ь4ж теоретично можна, але паштет може бути рідким; тому краще - замінитигустою томатною якісною пастою❤
Нічого подібного😂
Слово "омолоджуючий" не вживається в кулінарії. А можливо ви цей паштет наносите на обличчя , щоб омолодитись?👀
Фу....таку нісенітницю написали , краще нанесіть собі на язика, не будете такою в'їдливою😂
А хто сказав, що не використовується? Де таке написано?:)
Звісно, використовується:)
Є омолоджувальні вправи для тіла, є маски, є і їжа