【ネギと卵だけの炒飯】油淋チャーハン。
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- Опубликовано: 8 ноя 2024
- パラパラではなくモチパラ系の炒飯です。是非お楽しみ下さい
▼今回のレシピはこちら▼
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２皿分（男の大盛１人前）
米 ２杯分 炊きたてがベスト
ネギ ２０ｃｍ
しょうが 小さじ１/２
卵 ２個（１皿１個）
しょうゆ 大さじ１
米酢 大さじ１
砂糖 小さじ２ 甘め ※甘さ抑えめは 小さじ１ 砂糖により甘さ変わるので小さじ１～
ごま油 大さじ１
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• 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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#限界食堂#料理#チャーハン
![Fried Rice Recipe [Traditional Japanese Style] / 炒飯](http://i.ytimg.com/vi/_mSgHcAhO10/mqdefault.jpg)
家に沢山ネギあったのでネギで好きな料理、、、
炒飯が思いつき検索したら美味しそう‼︎材料少ない‼︎
家族LINEに転送した！
私も絶対作る！
中華鍋じゃなくてフライパンなのに美味そう
シンプルだけど手間と知識が詰まってるね
やっぱり細部に宿るよな
いつも、作りたくなるレシピ、そして、旨いレシピありがとうございます‼️
僕は、鶏ガラ粉末&砂糖少なめ&塩コショウ絡めさせて頂きました😃
ベースが旨すぎて、仕上がりは自分好みで、最高に旨かったです✨
りゅうじさんの回鍋肉と一緒に食べさせて頂きした。
この作り方は全く予想できなかった…！うまそう
作りました！焼きおにぎりの時もですが、ご飯に調味料を混ぜてから焼くのをみて「あったま良い〜❗️」とスマホ越しに絶賛しました👏簡単で美味しく出来る調理法、助かります🙇♀️
明日は、焼きおにぎりを作り置きします😊
むっちゃ美味そう😋
今日作ってみました！
シンプルだけど美味しい
酢と砂糖で結構甘さを感じるのでプーさんも言われていた通り砂糖は好みの調整が必要ですね！
ネギだれでご飯に下味をつけてから炒める。お酢がいい働きをしそうですね。勉強になりました。
炒飯殆ど作ったことがない❗️
ネギ1本でも余らして冷蔵庫の中で
萎びれさせている😅
こんなに美味しそうな炒飯観せられると
明朝早速ネギを買いに行きたくなります。
買いに行こう😊
熱々はふはふ美味しそう🎵
お酢を入れるのびっくりしたけど、そうかー油淋鶏のタレかぁ
ちょい残しの後がけを、途中から味変用にしても、さっぱり頂けそう😋
このタレはほんと色々応用できて最高です！🌠
ネギのみじん切りするには包丁の切れ具合が最悪の状況😖💦💨シャープナーは使用するべきじゃないわね😥やはりちゃんとした砥石で研ぎ直しますわ😅🎵
シンプルで旨いなら、何も要らない。とりあえず、大盛で宜しく哀愁😋
さっそく、作りました。たれをご飯に、混ぜた、段階で、もう、美味しかったです。炒めたら、サイコーに、美味しくて、、。毎日、、食べたい😅😅
ぱらぱらは出来るけどもちもちさがなくなってしまってたのですごく勉強なった！！あと、お酢を使うのも味に深みが出そうで見習いたい！
最近茹でた鶏むね肉に油淋鶏タレをかけて食べるのにハマってたので炒飯！美味しそう！やってみよう！
寝る前に見て、お腹が空いてしまいました😂
なるほど、肝は米酢やろな😮これで艶と照りが出る、あと砂糖の隠し味は重い付かなかった、最初に混ぜるのか？勉強なりました👍
油淋豆腐からの〜チャーハン。これは私の愛する食堂系の「焼き飯」の味じゃないですか！ラーメンを中華そば、チャーハンを焼き飯と表記する、あの昭和の味！自分では再現出来ないと諦めていた味！
タレ混ぜた時はベチャベチャして不安でしたが、ご飯を拡げてしっかり加熱すれば問題なしですね。テフロン加工のフライパンなので暫し放置出来ました。良い感じの「焼き」が入って卵が最高の香り！
次回は刻んだ蒲鉾入れます(焼き飯あるある)
完成した見た目が、もう美味い😂
中華系にお酢をかけるの好きなのでこれは試すしかない
チャーハンと酢はよく合いますよね〜
自分はよく作り置きの寿司酢を使ってチャーハン作ります
チャーハン評論家が多いからチャーハンは面白い。
チャーハンレシピには答えがない。
RUclipsにアップされてるチャーハンは自分は全て作ったが全部美味しい。
皆、自分のチャーハンは旨い！
とプライド持ってるから微笑ましい😊
今現在病気療養中なのですが元気になったら真似て作ってみるよ😁
こんなにシンプルな炒飯なのになんでこんなに美味しそうなの！🤤
油淋タレを混ぜて痛める発想が凄い
チャーハンはとても最高でした。
この炒飯と一緒に、数日前に紹介された餃子もセットで食べたい…(更にラーメンがあれば完璧)
プーさんの作るご飯、真似して本当にどれも美味しいです♡
材料シンプルだけど、グッド相性👏👏👏
ふおおおー、シンプルで美味しそう🤤
以前に紹介されたニンニクチャーハンもまだ作れてないのに､､､
次々新しいレシピ考えるプーさん、流石です。
至高の卵料理ですね😋
くまさんの炒飯動画だ〜！！
くまさんが炒飯動画をアップされると何故かいつもより更にテンション上がってしまいます♪
チャーハンはとても美味しかったです。
昔の「焼きめし」に近い感じになるのかなあ。具材のバリエーションも込みで、この作り方でいろいろと試してみたくなるね！
これは炒飯動画のなかで、一番簡単そうで美味しそう
基本の炒飯ですねっ
いろいろ具材足して、楽しくなりそうw
今度、チャレンジしてみますっ
夕飯食べたのに…
食べたくなってきました😂
チャーハンは気に入りました。
おはよーございます😊
シンプル炒飯食べたくなりました👍
シンプルがいちばん。
美味しい以外が見つからない✨
細かく切った豚肉を追加して作ってみました😊
めっちゃ美味しくていつもの炒飯より好評でした😂♡
フライパンの音でもちパラが解るぅ～❣️
ん〜、たまりません😂
チャーハンはいい味しています。
美味しそうーーやってみたいーー
私はレシピがとても好きです 😊
玉子って色々と料理できんから便利なんよな♪
珍しい作り方なので早速作ってみた。後からのちょいかけ無しだと味が薄い。やっぱり塩コショウ欲しくなるな。
同じく先ほど動画参照しながら作ってみましたが、薄味に仕上がりました
タレをもう少し多めに作ったりなどなどアレンジの余地ありそうですね！
やっぱそうですよね、味薄かった
醤油必要
何回か作ってみましたけど、鶏ガラスープの素とニンニクを少し加えると美味しいです
シンプルだけど、口に入れるたびにシアワセになれるやつですね😍あぁ早く作って食べたい
今から…さっそく…作ります〜🔥👍😊
うまそ！熊野さん最高です！
シンプルイズベスト！
カメラを設置する道具？何使っていますか？
BGMで気付いた！黄熊さんのチャンネルだったのか！おすすめ開いてよかった！
誰でもチャーハンを簡単に美味しく作れるレシピだと思います。
失敗する人はほぼいないでしょう。
熊さんの動画保存が沢山になってしまっています(笑)作る度に確認をして料理をしているので、宝物状態なんです(笑)美味しい。また作ろ。そんな料理ばかりで、献立に悩む暇がなくなり『何が食べたい？』と家族に聞くことも無くなりました(笑)作りたくて仕方が無くなっています！熊さんのお陰です!
絶対うまいじゃんこんなの
炒める前からおいしそう
しまった、この時間に見たのは完全に飯テロだった！
作ってきます！！
動画保存しました👍です！！
た・べ・た・い・・・
これ、絶対、美味いやつ・・・
小さじ1を10gと思って調べずそのままやった
だから米が甘かったのか、、、
4人前12gを4人前40gで作っちったよ、
シンプルイズベストの見本ですね
くまさん配信お疲れ様でした。ちょいかけする〜！これはやみつきになりますね！
糖質制限中の私にはかなりの誘惑〜
あと1週間頑張ったら作るぞ！
今まで考えたことのない作り方‼️
早速作ってみました。
パラパラなのに、しっとりで美味しくできました😊
ただ、味が濃いのが好きで塩胡椒しちゃいました😅
ごめんなさい🙇♀️
どんなグラビアよりそそられるチャーハンやな🎉😊
サムネ優勝！
まじウマそう、、
なるほど🤔油タレを先に米に混ぜる事でコーティングされてパラパラになると🤔
こんな方法もあったんすね👍
何よりシンプルで美味そう(*´﹃`*)
僕は、チャーハン大好きです。
チャーハン好きにとって卵高騰はなかなか辛い…
300円もしないのに騒がないでよ(笑)
@@hunter2831 毎日30個くらい食ってるんやろ知らんけど
@@hunter2831 そりゃお前みたいな独身おじからしたらダメージそんなないもんな
間違いない
みたいですね。卵とバナナが値上がりすると結構痛いんです。あと牛乳。牛乳はたくさん消費して応援したいですね
む〜ん🥺 1時間前かぁ… やっぱり明日〜😋😭w
うんまい🏆
俺、この炒飯はたまに作るよ。
作ってみました。アッマイです😂
かなりの甘党濃い味派なんですが、それでも結構甘かったです。小さじ1にしとけばよかったかな？次はないかなぁ、、、次のレシピ期待しています✨
動画の調味料は2人前の分量でしたけど、ちゃんと作っても濃かったですか？
なんで次はないかなぁとか言うの。甘いと思うなら分量自分で調整したりアレンジすればいいのに。性格悪すぎ
Hello. Thank you for the recipe🙂👌👍👍
明日の朝ごはん 決まりました
めちゃくちゃ美味そうだけど、実際どうなの?
くまさんの動画、初コメですが3年くらい前から重宝させてもらってます！
たまに思うのですが、今回の米酢とか一般家庭とかに無い調味料が出る事があります。
その時に代用が効く物が有れば、それも教えてくれると有難いです！
まぁ私は無いものは揃えるのですが…
え、ちょっと待って下さい
米酢は一般家庭にありますよ
特別変わった調味料ではないです
お家にあるのは穀物酢でしょうか？それと同じくらいポピュラーな物ですよ(*´ω`*)
もしお家に米酢がないなら穀物酢の方が好きだからかもしれませんね
チャーハンを甘酸っぱくする意味がよく分からないけどどうなんだろうね
食べたら美味しいのかな
まあ甘酢系の天津飯もある訳だから分からなくもないけど
一食分で砂糖小1はなかなかのもんだよね
まあユーリンチー味だからそりゃあ入れるんだけど ……………めっちゃ悩むっっ
砂糖が結構入るのに焦げないんですね！
気になる.*･ﾟ
今週末のお昼に作ります🎉
この作り方は失敗しなさそう、今度作ります
酢飯に醤油だけで作れるのですね！化学調味料入れないのが凄い！酢がとんで醤油と砂糖の味だから煮物の残り汁でも代用出来そう！
タレを混ぜたご飯を冷凍しても問題が無ければ、レンジで温めるだけですぐ作れそうなのが良き
これは飯テロ・・・！！
具材感はなくなるけど、卵も混ぜて（卵かけご飯にして）炒めるのが好みです
何で盛る瞬間に米の色が黄金色に染まってるんだろう
明日☀株式トレードの昼休み、昼餌に作ります❣
ネギに味付けか
うーん、アイデアに脱帽
基本中の基本！金と銀を炒める。金は卵、銀はご飯！
レシピ守って作ったら甘すぎました！砂糖は小さじ半分でよかったです💦
nice image
そういうみじん切り初めて見た
ご飯は硬めに炊くんですか？
当たり前です
柔らかく炊いたのではベチャメシにしかなりません
ネギに味付けしてお米に絡ませる。この発想はどこから湧き出るのー？くまさーんw
先に混ぜとくが、ポイントですね！これ作ってみたい！
σ(ﾟ∀ﾟ)俺は専ら炒飯作るときは決まって"ラード"を使うな😃‼️
サラダ油とは違う脂の旨味とコク、少し焦げた脂身の芳しい香りは炒飯に合う❗️
やはりラードで作る炒飯は最強なのよ😂
by 調理師
今何か作ろうか思ったけど卵とネギ、米しか家に無かったから助かるw
油淋って、確か空気中で油をかけて揚げる技法の事じゃなかった？
恐らく正しくは『油淋鶏風チャーハン』とか『チャーハン油淋鶏味』とかかな？
ニンニクチャーハン御願いします。
新作が考えつくまでは、こちらでお願いします。ruclips.net/video/LrJbyhMyd_E/видео.html
@@genkaiguma
ありがとうございます。
塩焼きそば作り、酢玉ねぎもそろそろなくなってきた…次はこれだな。
こういうので良いんだよなぁ。
食わなくても分かる。バチクソ美味いやつだわ。
こりゃ旨い(*´﹃`*)
オカズと一緒に食べるつもりでこういうシンプルな炒飯作っても、結局これだけでええわってなる