Капустный квас
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- Вы можете поддержать развитие канала, отправив чаевые. Любая сумма важна и пойдёт на пользу! Спасибо!
pay.mysbertips...
Пишите в комментариях какие рецепты вас интересуют и мы их для вас приготовим!
Приготовленный по этому рецепту квас крайне полезен: восстанавливает дружественную микрофлору и угнетает патогенную, в особенности отлично воздействует на грибы рода кандида.
Пить следует каждый день 1-2 стакана.
Рецепт варьируется в зависимости от формы и ёмкости баллона. Как оказалось они хоть и по 3 л номинально, по факту результат будет разный=)
Капуста белокочанная 1200-1400 гр
Вода очищенная - 1000-1200 гр
Взбить блендером и залить в баллон, накрыть марлей. Поставить в тёмное теплое место и 2 раза в день (утром и вечером) перемешивать деревянной ложкой (железной можно разить баллон). Через 4 дня процедить через сито, перелить в бутылку. Хранить в холодильнике. Можно делать сразу несколько баллонов, квас хранится отлично, 2 недели не меняя вкуса, потом становится чуточку покислее.
Наша страничка ВК unclefr...
Наш инстаграм / uncle_frank_rnd
Наш сайт uncle-frank.ru
Молодец без лишних слов,все по делу 👍
Ничего себе, какой супер рецепт, пошла за капустой
Отличное видео. Коротко и все по делу. Такой простой рецепт, как три рубля.
Очень вкусный квас, Сергей! Спасибо Вам за простой, доступный и очень полезный рецепт! )))
Пейте на здоровье!
❤
Быстро просто полезно. Спасибо за краткость!🙏🌹
удивительно просто. Наверное и другие овощи можно добавлять? например свеклу или сельдерей?
Обязательно! Со свёклой, чесноком и острым перцем моё любимое!
@@unclefrank6548 здорово, обязательно попробую!
Супер видео❤
Вот это рецепт! Иду за капустой👣
Отлично! Я увидела близко блендер. Завтра куплю капусту!!!
Расскажите , как Вы квасите свеклу и сливу ? ! 😊
Всё понятно, в какое время лучше пить?
Спасибо Вам огромное за хороший и полезный рецепт! 🎉
Сделала! Очень вкусный квас! Спасибо! А жмых хранить до следующего раза в холодильнике под крышкой или марлей?
Благодарю, Сергей! Я добавляю ложечку меда, чайную, так ферментация идёт быстрее и аромат напитка приятнее.
Благодарю Вас!!!
Спасибо большое за видео.
Очень круто! Жалко мало видео у вас на канале!
Отличный рецепт спасибо большое
Клево , попробую отпишусь .
Сегодня иду за капустой...
Хороший рецепт, всё получилось!
ПО КРАСОТЕ ВАЩЕ
Без соли? Без сахара? Неужели это вкусно?
Квас должен получиться как капустный рассол по вкусу?
Интересно, если ложечку меда сначала добавить? А если еще и ложечку солода?
Благодарю. А можно пластиком мешать?
Спасибо
❤❤❤❤❤
Можно добавить чайную ложку сухой горчицы,не будет патогенной плесени и придаст острый вкус.
Как хранить жмых?
❤
А как удостовериться , что там за 3-4 дня появятся только нужные бактерии ?? А вдруг и патогенные микробы есть ?
По вкусу понятно, если там развилась патогенная среда, то это будет противно вонять и на вкус ужасно)
Чем полезен?Сок- да,для желудка,а кислый квас?
Спасибо! Можно, пожалуйста, модель вашего блендера ? Каа он вам?))
Блендер приказал долго жить, причём давно! Ресурс маленький, так что не рекомендую!
@@unclefrank6548 благодарю!! А то как раз такой советовали
Вперые вижу такой квас
Какая вода понадобится,кипячёная или просто вода?
Я использую не кипячёную, но чистую воду из бутылки
Спасибо за ответ.
бражка она и есть бражка