Булочки из красной чечевицы без муки | Постный рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 24 янв 2022
- Рецепт мягких чечевичных булочек без глютена, дрожжей и яиц.
Новые пп рецепты каждую неделю на нашем канале!
#чечевица #краснаячечевица #веган #постныерецепты #безмуки #безглютена
Ребят, вот реально, я после своего первого отзыва уже несколько вариантов чечевичных булочек проверила, но этот рецепт однозначно остался самым удачным. Советую абсолютно искренне. Спасибо Автору.
Пропорции :
Чечевица-160 г
Вода-50мл
Растоп.кокосовое масло- 20г
Псилиум -20 г
Соль -3 г
Сода- 3 г
Уксус 5% -15 мл
Только что приготовила. Чётко по рецепту.. и о Боги. Как же это вкусно. Просто отвал всего. К меня с чечевицей в принципе отношения не очень, но эти булочки это любовь с первого укуса😭🥹🥹
Спасибо) приготовила сразу двойную порцию и в холодильник) наконец ребенок ел с удовольствием)
Очень полезный рецепт, как раз такой искала, благодарю автора за видео ☀️
Спасибо за рецепт!
Приготовила по Вашему рецепту булочки, получаются очень вкусные! Спасибо за рецепт!
Благодарю за рецепт❤
Большое спасибо за рецепт❤
Отлично, спасибо.
Спасибо большое за рецепт!
Действительно удачный рецепт. Спасибо!
Спасибо вам за отличный рецепт!👍👍👍
Очень вам благодарна за великолепный рецепт! Отличный формат видео, ничего лишнего. Сразу подписка.
Жаль, что раньше не было в рекомендуемых. Здоровья вам!
Большое спасибо, будьте здоровы!
Добавляйте состав и грамаж в описание...
Состав продуктов на экране .
@@lilyam8237это не всегда удобно
Обязательно попробую
Я приготовила эти булочки,мне очень понравились,делать легко и просто,а главное они полезные)А можно чечевицу заменить на нут??
отличная музыка , прям качает
с пацанами переслушываем
Красная чечевица достаточно быстро набухает, ей достаточно 2-3 часа. Замачивание на сутки связано исключительно с действием уксуса для удаления фитиновой кислоты?
Благодарю за рецепт.
Так как нет погружного блендера, но есть измельчитель для кофе... могу ли я не заливать на сутки водой, а сразу сделать муку из сухой чечевицы???
Чечевицы 320г
Воды 100мл
Псиллиум 40гр
Соль 6гр
Сода 6гр
Уксус 5% 30мл
Кунжут
Пишите под видео рецепт.
Скажите можно ли заменить кокосовое масло, например маслом авокадо или виноградной косточки или оливковым?
Да, любое из перечисленных масел подойдет.
Здравствуйте, зачем уксус ?
Рецепт понравился но есть вопросы. Что такое псилиум и чем можно заменить.можно ли вместо кокосового масла оливковое .спасибо.
Псилиум это шелуха семена подорожника ..
Псилиум это шелуха подорожника , можно заменить льняной мукой
@@svetlananestratova868 льняная мука по-моему канцерогенна при высоких температурах.
Уксус для чего
Здравствуйте
А можно выпечь на сухой сковороде под крышкой?
Здравствуйте! Про сковороду не знаю. Я бы скорее попробовала приготовить булочки на парУ под крышкой.
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста доя чего нужен уксус при замачивании чечевицы и для чего он нужен в тесте ? Какую роль выполняет? Спасибо
Здравствуйте! Уксус при замачивании добавляю для снижения концентрации фитиновой кислоты. В тесто уксус добавлен для нейтрализации соды; в принципе можно применить разрыхлитель и не класть соду с уксусом.
@@zdorovayaeda благодарю
@@zdorovayaeda можно ли яблочный уксус использовать?
Да, можно.
@@zdorovayaeda а чечевицу на гречку можно заменять ? Для разнообразия
Вместо уксуса и соды 10 г разрыхлителя,вместо кокосового масла оливковое...МОЖНО?
Я делала эти булочки, используя 3 г разрыхлителя. Заменить масло на оливковое можно.
Чем можно заменить псиллиум?
У нас на канале есть рецепт чечевичных булочек с семенем льна и с чиа.
Ничем, к сожалению.
А без псилиума получится?
Без псилиума можно, но тесто будет жидкое. Формировать булочки не получится
можно ли заменить псилиум отрубями ? Спасибо за ответ!
К сожалению, нельзя.
@@zdorovayaeda а что дает нам псиллиум в этом тесте ? для чего он там нужен ?Спасибо за ваш ответ!
Псиллиум заменяет яйца в рецептах
А можно использовать жёлтую чечевицу?
Да, из желтой тоже получится.
Здравствуйте ,для чего добавить уксус
Здравствуйте! Уксус при замачивании чечевицы нужен для нейтрализации фитиновой кислоты. В тесто добавила уксус, чтобы погасить соду. В тесто из чечевицы можно положить разрыхлитель вместо соды с уксусом.
Можно ли выпекать в микроволновке ?
Извините, не знаю.
Нет конечно, притом она вредна
Что такое псилиум ?
Шелуха подорожника
Шелуха подорожника , клетчатка, полезный пробиотик.
Шелуха подорожника
Семена подорожника
Продаётся в интернет магазине
У меня тесто редкое полкчиоось
Очень неудобное видео, без рецепта в описании
Я думала ,что я одна не знаю что такое псилиум???
Это семена подорожника
Тільки червону сочевиця
Вы хотя бы просма ривали что вы предлагаете, было бы лучше если все это рассказывать а так текста не видно. Я вам лайк не поставлю.