صد برابر از گوشت خوشمزه تر! ترکیب تره فرنگی و عدس قرمز معجزه میکنه !

[@ECO_COOK]

آموزش دوتا غذای خوشمزه و ساده با بادمجون هم اینجا ببین که انگشتاتم باهاشون میخوری tinyurl.com/2recipebademjan

[@jalal7233]

دستت درد نکنه

[@nbeizaie]

Silicon is a kind of plastic. Do not put it in hot oil or any hot food. No wonder Iran has so many people with cancer!

[@MehranAlavi-i2f]

سلام
ممنونم از اموزش هاتون
من اولی رو درست کردم.
جوش شیرین و زیره رو حذف کردم بجاش یه تخم مرغ و جوزهندی اضافه کردم. خیلی خوب شد

[@ramindelgosha4632]

بسیاری عالی بود 🎉🎉🎉

[@hadiramezaninejad3031]

با عرض سلام و تشکر
آیا عدس قرمز همون دال عدس هستش?

[@shahnazranjbar7798]

بله

[@مریمباقری-ز7م]

حتما درست میکنم ممنون ازشما🎉🎉🎉

[@Fghahreman]

درود بر شما اکوکوک گرامی، آموزش بسیار کامل، سپاس فراوان🎉

[@heliahanifezade9577]

برای کتلت میشه با گوشت کوب برقی کارکرد
ممنونم از آموزش خوبتون❤

[@maryammohamady4031]

سلام عالی بود لطفا با دال عدس غذاهای بیشتری یاد بدید

[@ECO_COOK]

سلام مریم جان، خوشحالم که ویدیو رو دوست داشتید! 😊 حتماً در آینده دستورهای بیشتری با دال عدس آماده می‌کنم. ممنون از پیشنهاد خوب و حمایتتون! 💖

[@RezaFirouzi-w9e]

خیلی عالی بود،دارم تدارکاتش میچینم که درست کنم.ممنون ازشما
لایک طلایی داری🌹

[@behiarsanjani4531]

بسیار بسیار عالی بود مرسی از آموزشهای خوبتون از همه نظر عالیه ❤❤❤

[@mohadeserazavi1572]

سلام ممنونم از اموزش زیباتون خیلی لذت بردم
من نمیدونم تره فرنگی از کجا تهیه کنم امکانش هست چیز دیگری جایگزین کنم ؟ مثلا پیازچه

[@katysafari5114]

عالیه سپاس 🎉🎉🎉❤

[@jckobanderson]

ممنون از آموزه های شما🎉❤

[@ماهزادهبیداویسی]

بسیار عالی

[@MihalyAShilage-w6o]

تو شهر ما تره فرنگی نیست میشه پیازچه استفاده کنیم❤❤

[@ArgentiumGold]

Nice voice and pretty hands!

[@matbakhkhooneh]

به به چه رسپی های عالی👌🏼👌🏼ممنون از اموزش خوشمزه ها😍🙏🏻💚

[@paridove2929]

من تره فرنگی رو به مقددار نسبتا زیاد خورد میکنم یه کم با حرارت ملایم تفت میدم و به سبزی پلو میزنم همراه با سیر خام خورد کرده و میذارم دم بیاد با ماهی سرخ کرده عالیه 😋
داخل کوکو سبزی و خوراکهای دیگه هم میریزم 😊

[@nedahoseini9873]

سلام وقتتون بخیر تشکر بابته آموزش های آشپزی تون بانو ی سوال داشتم میشه مواد خام این کوکو در فریز نگهداری کرد ؟

[@azadehshalgooni8919]

ممنون از رسپت جدید و ابداع فوق العاده تون. خسته نباشید. 👍👍👌👌🤗🤗😋😋🍕🍕💚💚

[@ECO_COOK]

خیلی خوشحالم که براتون جالب بوده آزاده جان 😊🙏 ممنون از انرژی مثبتی که می‌فرستید 🤗💚

[@mehrbanoofarageypourtabriz1340]

عالي عزيزم ❤❤❤❤❤❤

[@sanazamini9913]

من گیاهخوارم و یه همچین غذاهایی رو خیلی دوست دارم ❤🎉

[@Somayesal-lale]

منم گیاه خوارم ❤

[@hamrah750]

ba pozesh kotlet sh ziyad roghan mibare va va mire,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,vali sope khob shoshod,,,,,,,,,,,,,,🌹🌹🌹🌹

[@DelnavazAzizi-tu4jg]

❤❤❤❤❤

[@farahdonya6326]

عالی 👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@fatemehsoleymani7272]

با درود به خانم هنرمند،خسته نباشيد.عالي بود مثل هميشه خوشرنك و ترد.تشكر از بانوى هنرمند كه وقت مي كذاريد براى اموزش كلا تره فرنكي تو هر غذايي خوشمزه مي كند.شادو بيروز باشيد

[@ECO_COOK]

درود بر شما فاطمه بانو جان! 🌸 خیلی ممنون از لطف و محبتتون. خوشحالم که ویدیوها مورد پسندتون هست . دقیقا، تره فرنگی واقعاً طعم و عطر فوق‌العاده‌ای به غذا میده. سپاس از همراهی و انرژی مثبتتون. شاد و موفق باشید! 😊🌱💖

[@jalal7233]

@@fatemehsoleymani7272 چرا نظرات من رو پاک کردید

[@NasimeArish]

عالیه بود

[@FatimaVahabi]

من همین امروز۲۴/۱۱/۲۰۲۴ آماده کردم. واقعا خوشمزه شد. من قبلا سوپش رو درست میکردم که بی نظیر میشه . این دفعه با روش شما شامیشو یا کتکلتشو درست کردم🌺🌺🌺🌺🌺

[@iranhomeland4026]

کتلت را حتما درست میکنم بنظرم جالب آمد

[@bijanco8332]

چه عالي شد، اگر غذا ساز نداشته باشيم چگونه عدس ها را اسياب كنيم؟
ايا با ميكسر ميشه؟
لطفا اينجور غذاهاي وگان بيشتر اموزش بدين ممنونم

[@annazakaria1972]

درود بی کران عالی عزیزم بیشتر رسپی های وگان بزارید ❤❤❤❤❤برای دوستانی که در مورد جوش شیرین نظرش نو نوشتند
لطفا ویدیوهای دکتر مزادفر رو ببیند فوق‌العاده هست منم قبلا با جوش شیرین مخالف بودم ❤❤❤

[@suzy7220]

تره فرنگي خودش پيازه ديگه لازم نيست كه پياز بريزد👍👍💝

[@bazigolabi1224]

وقتی سرخ می کنم هی خورد میشه . ممنون میشم اگه راهنمایی کنید❤❤

[@stellashadabi12]

آفرین باینکه غذای vegan درست کردید ❤

[@ECO_COOK]

خیلی ممنون از توجهتون! 😊❤ خوشحالم که این نوع غذاها رو دوست دارید.

[@ghazaljamali-iz6dm]

بهتر نیست عدس رو قبل از چرخ کردن بپزیم ؟

[@Xjatom]

اما انصافا خوشمزه دراومد👌

[@ماهزادهبیداویسی]

تر فرنگی از کجا بگیریم

[@masoomekarimirad3881]

دال عدس خدای باد هست. باد شکن براش معرفی کنید

[@dr.roshan5105]

سالم و مغذی

[@Maria-go8xk]

من گیاهخوارم .دستوراتتون خیلی عالی چون هم بدون گوشت بدون تخم مرغ حتما درست میکنم.اتفاقا جوش شیرین برای بدن مفیده .دوستانی که اطلاعات ندارن میتونن سمینار مزدافر مومنی در مورد جوش شیرین ببینن که گفتن بهترین قلیایی کننده بدنه حتی جای کار شیمی درمانی برای بیماران مبتلا به سرطان میشه استفاده کرد جوش شیرین اینقدز فواید داره که مافیا دارو و پزشکی در موردش بد گفتن تا مردم رو بترسونن تا مصرف نکنن

[@luwziasari6863]

دستتون درد نكنه بانو ميشه بگيد از اين مواد چند تا كتلت درست كرديد ❤

[@safa.r3351]

👍👍👍👍

[@edvinazmafar2594]

من سوپش رو پختم عالی شد.
ایول به شما اکو کوک.❤
کمتر پیش میاد یه غذایی در شبکه اجتماعی تموم موارد پخت رو اعلام کنه و کمتر پیش میاد ما همه مواد رو در خونه داشته باشیم.😅 این سوپ حاوی ابن دو مورد بود.
ممنونم از شما.

[@MB49717]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ZohreMehrazar]

همیشه میگفتم با عدس قرمز چکار کنم

[@rezvanzabihian2312]

👌👌👌

[@hildahilda8635]

من خورش درست می‌کنم

[@akiardestani1523]

میشه درست کرد و در فریزر نگه داشت،
مثلا آخر هفته آماده کنم، و در طول هفته سرخ کنم؟
یل خاصیت ش دو عدس میده، بهتر تازه آماده و مصرف بشه؟

[@ECO_COOK]

بله، عزیزم، میتونید شامی‌ها رو از قبل آماده و توی فریزر تا چند ماه نگهداری کنید. برای این کار، بعد از شکل دادن شامی‌ها، داخل سینی بچینید و در فریزر بذارید تا خودشونوبگیرن. بعد شامی‌ها رو توی کیسه‌های فریزر یا ظروف دربسته قرار بدید و اگر روی هم میچینید، بینشون هم کاغذ روغنی یذارید، و داخل فریزر نگهداری کنید. برای مصرف، شامی‌ها رو از فریزر خارج کنید و بعد از یخ‌زدایی، سرخ کنید. بطور کلی با فریز کردنشون کمی از مواد مغذی‌شون مثل ویتامین سی و بعضی از ویتامین‌های ب کم میشه، چون این ویتامین‌ها نسبت به فریز شدن حساسن.اما بخش اعظم مواد معدنی و پروتئین‌ها حفظ میشن و همچنان یه غذای سالم و مقوی دارید. فریز کردنشون کمک میکنه توی طول هفته بتونید غذای آماده داشته باشید.اگه بخواید زمانتون رو بهتر مدیریت کنید، فریز کردنش گزینه خیلی خوبیه. اما اگر بهترین کیفیت و بیشترین خواص رو می‌خواید، همون تازه مصرف کردنش بهتره.نوش جان

[@mehritehrani2988]

جوش شیرین سمه و برای تمیز کردن فرش و کاشی استفاده میشه

[@mahsans9769]

بیشتر تحقیق کنید

[@gld5531]

این غذا بنظر میرسه که خوشمزه است اما عدس رفلاکس معده را زیاد می کنه و افسوس که من غذاهای عدس دار نمیخورم. اما عالیه و مرسی لز اموزش خوبتان.

[@taliehmalek2403]

❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

[@Fariba-z1v]

جوش شیرین بدن رو قلیایی میکنه من مقدار کمی جوش شیرین در آب هم‌ میریزم

[@Delara.]

❤

[@MohamedArefNateqi]

جوش شرین بمقدار کم نه که ضرر نداره بلکی بسیار مفید است. چون با داشتن ناترون باعث القلی شدن آب بدن شده که در تقویت سیستم دفاع بدن مهم است. طبق گذارش منابع علمی اگر هر صبح مقدار اندک در یک گیلاس آب گرم فوق العاده است

[@vidajon6602]

❤ like ❤❤❤❤❤

[@ECO_COOK]

Thank you so much! ❤ I'm so glad you liked it! ❤❤❤❤❤

[@farzanehmohammadi737]

بجای جوش شیرین نمیشه بکینگ پودر ریخت

[@soheilamojtehedi]

جوش شیرین سرطان راست و من تعجب میکنم که شما هنوز هم ازش استفاده میکنید

[@Mahbob-on8kx]

دلیلی برای ریختن جوش شیربن نیست

[@naserakbarian4573]

مگر عدس قرمز هم هست ؟ شما از کجا پیام میدید؟

[@idapk2910]

آره. تو آمریکا و کانادا و بسیاری از کشورهای آسیایی فراوونه و گمونم تو‌اروپا هم باشه. گویا به ایران هم اومده

[@Xjatom]

خب عزیز اگر سبزیجات خوب میکس ونرم بشن بهتر نیست تا اینکه تفت داده شوند

[@partownegar9054]

❤❤😂😂

[@yasihosseini3320]

✅✅✅✅

[@RoyaGhafari-ir7zx]

جالب بدونید جوش شیرین بدن رو قلیایی میکنه و ضد سرطانه

[@nastaransun1794]

لطفا همین الان برید استوری های خانم دکتر طراف،dr.terraf,رو ببینید که داره در مورد همین شایعه های بی اساس آبلیمو جوش شیرین و قلیایی بودن توضیح میده،لطفا با این حرفها مردم رو به اشتباه نندازید ممکنه کسی باور کنه و دنبال درمان نره

[@maryam-keyhanii]

عالی بود 👍 👍 حمایت متقابل لطفا

[@ECO_COOK]

خیلی خوشحالم که راضی بودید! 👍👍 حتماً، امیدوارم موفق باشید! 🌟😊

[@AhmadKarimianmarnan]

جوش شیرین از سم بدتره
بدون جوش شیرین درست کنید

[@ECO_COOK]

ممنون از نگرانیتون! 😊 در واقع، جوش شیرین (بی‌ کربنات سدیم) که در پخت‌ و پز استفاده می‌شه، مخصوص غذا تولید شده و کاملاً استاندارد و ایمنه. این نوع جوش شیرین توسط سازمان‌هایی مثل (اف دی ای) تأیید شده و وقتی در مقادیر مناسب ( یک تا دو قاشق چای‌خوری در روز ) استفاده بشه، هیچ ضرری نداره. وقتی جوش شیرین به میزان متعارف (مثلاً در کیک یا نان یا غذا) استفاده بشه، نه تنها بی‌ خطره بلکه به‌ عنوان یک عامل تخمیرکننده مفید عمل میکنه و حتی به‌ عنوان یک آنتی‌اسید طبیعی به کاهش اسید معده و تسکین سوزش سر دل برای کسایی که مشکل معده دارند هم عالیه.
البته در بازار دو نوع جوش شیرین وجود داره:
نوع خوراکی: که برای پخت‌ وپز تولید میشه و استانداردهای بهداشتی داره.
نوع صنعتی: که برای مصارف غیرخوراکی (مثل تمیزکاری یا استفاده‌های فنی) تولید می‌شه و نباید به‌عنوان خوراکی استفاده شه.
پس اگه از جوش شیرین خوراکی و استاندارد باشه، به‌هیچ‌ وجه سم نیست. درهر صورت اگر بخواید بدون جوش شیرین چیزی درست کنید، جایگزین‌هایی مثل بیکینگ پودر هم هست که عملکرد مشابهی داره. باز هم ممنون از نظرتون!

[@AliRaimi-h1r]

از این به بعد رنگ نارنجی شده رنگ قرمز

[@shahla-qp3ee]

عالی اما به نظر من به جوش شیرین باید نه گفت

[@shairshahab145]

بانوی عزیز این تره فرنگی چه است لطفا نوش پیاز بگوئید اینها خود شان تمام ترکاری هارا از کشور های ما و عرب ها وارد میکنند خود شان هیچ ترکاری ندارند

[@Raha-2023]

ما ایرانی ها به این میگیم تره فرنگی شما افغانستانیها هر چه دوست دارید بگویید

[@yossra-17]

لطفا جوش شیرین رو حذف کنید .درسته که کتلت روخیلی ترد میکنه ولی ویتامینا رو‌کم میکنه

[@زرتشت-خ9م]

درسته ک خیلی ویتامین داره ولی با سرخ کردن اونم توی روغن های کشنده ، ارزش غذایش رو از دست میده

[@zzalie-c8h]

بعد از خوردن اين غذا. اماده غني سازي اتم در توالت منزلتون باشين. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂ًً

[@iranhomeland4026]

یعنی گوه خوری نکنی نمیتونی بخوابی؟

[@MitraNassiri]

بنظرم تخم مرغ رو واسه انسجام بزنید و جوش شیرین رو حذف کنید

[@الههسیدی-س1ظ]

همه چیز داشت خوب پیش می‌رفت تا اینکه با اضافه کردن جوش شیرین گند زدین

[@maryammokhtari9873]

جوش شیرین نزن، هیچی نمیشه ، بسیار ترد هم میشه

[@ECO_COOK]

خیلی ممنونم که نظرتون رو گفتید! 😊 می‌دونم که جوش شیرین همیشه مخالفانی داره، ولی اینجا بخاطر انسجام بهتر مواد و ایجاد بافت پوک تر استفاده کردم. البته می‌شه جوش شیرین رو حذف کرد، اما روی بافت نهایی تأثیر میذاره. خوشحال می‌شم اگر امتحانش کردید، نظرتون رو در مورد نتیجه بهم بگید.

[@jalal7233]

سر از کون الاغ در نمیاری نظر نده بابا اینا کین جوش شیرین برا خیلی چیزا مفیده نادون

[@mahinmeher39]

@@ECO_COOKمی دونستند مردم که جوش شیرین معجزه ایی هست که در پاکسازی بدن بدون ضرر جزو اولین آیتم های سلامتی ست؟
مردم فقط بدون فکر کلمات و پرتاب می کنند بیرون متاسفم واقعا
خیلی هم عالی دستور غذایی تون کامل و سالم هست بانو
سپاسگزاریم 👏

[@malihehhushidari5448]

جوش شیرینی که زدی خیلی کم بود موردی نداره.

[@Youtubewonderer]

اين كانال رو حتما جمهوري چسلامي حمايت ميكنه كه مثل صدا سيما درد دستورهاي خوراكي بدون گوش داره 😳

[@bijanco8332]

چه ربطي داره؟
من وگان هستم بسيار اين غذا را پسند كردم

[@fatemehmorad7409]

تا جشم تو دربياد كه كى نكاه ميكنه كثافت

[@fatemehmorad7409]

تا جشم تو دربياد كه كى نكاه ميكنه كثافت

[@fatemehmorad7409]

تا جشم تو دربياد كه كى نكاه ميكنه كثافت

[@paridove2929]

ما در اروپا زندگی میکنیم و بچه های من هم تغذیه شون وگان هست

[@davoodmogahdam1364]

جوش شیرین که خوردنی نیست بانو

[@zohrehdaraee4802]

این غذا ها آلمانی و اروپایی است آموزش سما نیست

[@shahnazranjbar7798]

نخیر آلمانی ها با دال عدس غذا درست نمی‌کنند من شوهرم آلمانی هست اصلأ چنین غذایی رو نمی‌خورند اگر هم بخورند خیلی کم به سوپ اضافه می‌کنند.

[@Duddi798]

جوش شیرین خوراکی هم هست و کار همون بیکینگ پودر رو میکنه یک ماده قلیاییه و یک مقدار کمش هیچ ضرری هم نداره معلوم نیست مردم چرا اینقدر به جوش شیرین گیر میدن !

[@maryamsam8426]

به دلیل دانش کم گیر میدن.

[@shahlashin]

ببخشید این تره فرنگی نیست بهکه پیازچه هست ترجمه‌ی اشتباه

[@MidyaMoradveyssi]

🤮🤮🤮

[@mehrykhashsoolok1807]

بسیار عالی سپاسگزارم ❤❤