@@sogyotabletv6158 식물의 특성상 일부러 뽑으셨다는 반박 글로 보이네요. 제초제 값 아끼시려고 뽑은건 아니잖아요? 그냥ᆢ쑥이 더 질겨지기전에 급히 영상을 보여드리고 싶어서 그랬노라고ᆢ 다음에는 꼭 뜯어서 먹겠다고 이쁘게 말하시면 좋았을것 같습니다. 정말 요즘은 시골에도 쑥이 없다고 하더군요. 예전같지 않나봐요.ㅎㅎ 잘 배우고 갑니다~~🍓🌿
시골 농사짓는 사람으로써 말씀드릴께요. 쑥은 잡초로 치부합니다. 번식력이 너무 심하게 좋아서 그렇죠. 감성 농사를 짓지를 않지요. 지천에 깔려있는 쑥때문에 농민들은 잡초 제거하는 데 몸서리 칠 정도입니다. 아까운 시간에 뿌리째 뽑는다 만다는 그런 말 같지도 않은 논쟁 그만하시길.. 농사나 지어보고 그런 수작 부리세요. 참 한심스럽네요..
@@leeseungmintv 저는 쑥을 뜯던ᆢ뽑던ᆢ 그 상황을 말씀 드린게 아닙니다. 이런 채널을 운영 하시다 보면 내 생각이 오롯이 전해지지 않을수가 있으니 반박 하지말고 좀더 여유있게 대처 하시라는 조언을 드린겁니다. 쑥은ᆢ 님 같은 분은 골칫덩어리 잡초로~~ 약재상 하시는 분은 약초로~~ 일반 주부들은 식재료로~~ 모두 그 의미를 달리합니다. 그러니 센스있게 넘어가시라는 뜻였죠. 그런데ᆢ 감성농사? 수작? 논쟁? 워딩이 선을 넘네요? 그건 구독자들에 대한 배려가 아닙니다. 얼마든지 의견을 말할수 있는 공간에서 왜 면박을주며 격한 반응을 하시죠? 님이 그러시면 영상주인 구독자만 빠져요. 그 책임은요? 왜 나서서 이토록 심하게 화내시는지 이해가 안돼요. 때론~~살다보면~~ 웃어넘길 일도 있는거죠. 하나하나 죽자고 달려들면 어제 먹은 쑥떡도 소화 안돼요~~ 꼭 농사 짓는 분만 이채널을 공유 하는것이 아니란점을 알려드립니다.
그러니 같은 구독자로서 저분께 이게 맞을꺼니 저게 맞을꺼니 훈수를 두지 마시고 눈팅만 하세요. 시골 현실도 모르시면서 교수하려고 하지 마세요. 농사를 알고 그리고 지연의 섭리를 알고 난뒤에 말씀하셔야지요. 저 소교댁의 영상을 보니 잘라왔더만, 몇 포기 뿌리가 자르다보면 따라온 것 가지고 쑥을 캐던 자르던 뭐가 이것이 논쟁이 되고 문제의 쟁점이 되는지... 죽자고 달려드니 뭐니 그런 말씀도 부끄러위서 글도 못올려야 정상인거죠. 님아 제발 농촌 현실을 좀 알고 댓글을 씁시다. 무지는 본인 상식에서 재생되는 것이 가장 무섭다는 것을 아세요. 님의 머리 속 인식의 개선이 절실히 필요해 보입니다.
어쩜 쉬운것도 같은데 요리는 전문가 아니면 어렵겠지요 좋은 레시피 감사 해요감사 함니다
봄나들이 도시락으로도. 최고겠네요. 쑥피클. 간단하면서 음식 상할걱정없이 쑥김초밥. 👍❤️
좋은정보영상잘봤습니다.참좋습니다.응원합니다.즐겁고행복한저녁시간되세요.
칼이 없어 꺾다가
뿌리째
가져오기도 합니다
쑥을 뽑아 본적있는데
쑥뿌리가 길게 옆으로
번져있었어요
들에가면 쑥이 많아요
소교님 요리 알차게 알려주시고
힘든 상황도 생기네요
오늘도 화이팅입니다❤
참말로 웰빙이네용 침이넘어갑니당 감사함당 근데용될수록뿌리는 다음해또캐먹으려면임당~!^♡^
식초.간장.소주 같이넣고 거기에 설탕을 녹여서 넣으면 더 좋지 않을까 싶네요
쑥짱아찌, 한번 해봐야 겠어요. 좋은 레시피 공유해주셔셔 감사합니다.
맛나게 보여요 최고야요 존경합니다 👍😄🙏😁
쑥대머리 초밥 이 봄 꼭 해먹어 볼게요 다음주에 시골 가면 쑥 많이 머위 많이 해와야 겟어요 으~~가대 되요
쑥을 이렇게도 할 수 있군요 쑥국 쑥전 쑥절편 쑥인절미 쑥버무리 다해봤어도 쑥피클 쑥김초밥시 향이 살아있고 아삭하니 식감이 좋은듯 합니다 감사드리며 엄지척~~응원합니다 행복가득한 나날 보내세요 🤗 💕 ❤
추가로 저는 쑥설기, 쑥모찌, 쑥개호떡, 쑥차, 쑥꽃차, 쑥커피, 쑥미숫가루, 쑥주먹밥까지 해봤어요^^
이제는 쑥약밥을 해볼거예요~
특히 쑥개호떡(쑥개떡안에 호떡소 넣음)과 쑥모찌, 쑥꽃차가 인기메뉴입니다^^
쑥사랑은 저를 따라올 사람이 없어용😊
소교님의 이력이 정말 궁금 합니다
평범한 주부님이 아니실것 같아요
무궁무진한 아이디어 덕분에
많은건을 배워갑니다
감사드립니다~
세상에 이런방법도 있었네요~
감사합니다 ^^😮
쑥을 피클로~~오늘도 대박😊
늘 영상볼때 마다
감탄합니다
😊
감사합니다, 한번 해먹어 보겠습니다^^
소중한정보 알려주셔서감사합니다
감사합니다. 또 하나배워갑니다
생각도 못한 쑥 짱아찌
새로운 요리 도전 해봐야겠네요~~
쑥피클~
창의적~
굿~
항상 감탄하고 갑니다~
쑥도 짱아치 하네요
쑥 피클 향기가 여기까지 전해지는것 같네요~
감사합니다 ~ ~
ㅜㅜㅡㅏㅂ😅
쑥은 뽑는게 아니고 뜯는 거랍니다. 그래야 또 쑥 올라오죠.
그찮아도 뿌리채뽑으셔서 이상하다했는데ᆢㅎ
ㅋㅋ 그러게요 비주얼이 뭔가 다르다 싶었는데 뿌리째 뽑아버렸네요 쯧
번식력이 너무 좋아 탈인게 쑥이기도 합니다.
앉아서 뜯을 상황이 아니면 뽑아 다듬기도 합니다.
그래도 쑥쑥 너무 잘 자라죠^^
@@강삐요-t6c 조아요 😂😂😢😮😅
@@sogyotabletv6158 번식력이 좋긴 하지만 저리 채취 하시면 쑥 없어져요,, 쑥 뜯는 사람들이 모두 저리 채취 한다고 생각 해보세요,,,
쑥향이 여기까지 가득~하네요.
쑥 저는 네이버에서 사는데...부럽다...
떡순이를 위해 쑥버무리 솜씨 발휘도 한번 해주세요!
Please~
처음보는 음식이네요~ 마침 쑥 사논게 있는데 장아찌 만들어볼게요
감사합니다
똑순이 소교댁 감사합니다 ❤❤
맛이 어떨지 너무 궁금해요~
내일 쑥뜯으러 갈건데
다음에는 쑥을 칼로똑똑 잘라주세요 다음에 새로 나와요 장아치 맛나게 먹을게요 감사합니다
항상 창의력 있는요리에 놀라워요~물기 제거할때 다이소 가면 저렴하면서편리한 야채 탈수기 사서 사용해 보세요~^^
맛나것어유~~~^^
나이가 들다보니 자막도 잘 보이지 않고 유튜브 볼 때마다 돋보기 쓰기도 번거룝고 설명을 말씀으로 해주심 시청하는데 큰 도움이 될 것 같아요^^
와우
쑥 몸에 좋아요
하지만 쓴 성분이 한편 독이되기도합니다
적당량을 드셔야해요
한번에 많이 섭취시 두통과 메스꺼움이 생깁니다😊
배워갑니다^^
쑥은 절대 뽑지말아요.
맛좋은 찬이되겠어요.
구독과 좋와요 누루고 잘보고갑니당😊😊😊
새로운 쑥요리 맛이 궁금 해요
아하, 쑥장아찌
811Like
반갑습니다.
3종선물세트 내려놓고 귀한 영상 감사히 잘 봤습니다.
좋은 하루 되세요.❤
딱
우리부부 취향~~^^
비온뒤라
내일은 쑥 캐러 갈려고 했는데 ㅜㅜ
아들가족이 온다고하니
모두데리고 쑥캐러
갈꺼나요?
ㅍ ㅎ ㅎ ㅎ
쑥에 독성분은 괜찮을까요?
괜찮다면 이리 해서 먹어야지요!!
여린 쑥은 괜찮습니다.
소스를 뜨거울때 부어주면 됩니다.
사찰음식이기도 합니다^^
수욜 뜯으러 가려는데 넘 늦을까요? 아님 살짝 데쳐서 해도 될까요? 맛이 궁금하네요
지금은 질겨서 별로일겁니다.
ruclips.net/video/oDC74k2SMc8/видео.html
질긴 쑥을 활용한 요리입니다.
참고하시면 좋을것 같아 보내드립니다
@@sogyotabletv6158 우와~~답글도 감사 굿아이디어에 감사와 박수를 보냅니다. 축복합니다 ^^♡
쑥보물해서 드셔보세요"
짭살가루 쑥 부드러운 끝순 채취 촉촉하게 섞어 쪄서 드시면 좋습니다.
고맙습니다 💕
좋은 하루 되십시요 😊
레시피 좀 알려 주세요
만들어 먹어보고 싶어요
영상에 나와 있습니다^^
보관어느정도인지궁금합니다
냉장보관하시면 몇달은 두고 드실수 있어요
쑥 뿌리를 남겨 놓아야지요
좋네요.
마지막에 간장을 추가로 넣으신건가요?
네^^
쑥을 그렇게 뿌리까지 케오면 내년엔 그자리엔 쑥안나요~
ㅎㅎ
걱정하지 마세요
쑥은 번식이 너무좋아 탈이에요^^
쑥은 뿌리 몇 가닥에도 잘 번식하니 걱정하지 마세요.
우리 농부는 그저 잡초일 뿐입니다.
질겨서 못 먹어요
안끓이고 그냥 부어요?? 오래 저장 갠차나요??
네^^
소교님 이 영상 보고 만들었는데 쑥향 올라오고 좋았는데 질겨서 씹어 먹을수가 없네요. ㅠㅠ 쑥은 연한 쑥으로 했어요. 장아찌 많이 만들었는데 무슨 방법이 없을까요? 버리기 너무 아까워요.
잘게 다져서 사용하시면 좋아요.
주먹밥에 사용하거나
샐러드에 고명처럼 뿌려 드셔도 됩니다.
그리고 물기를 짠다음 잘게 다져 고춧가루 참기름 마늘등 넣어 조물조물 무쳐보세요
별미에요.
❤ㅐ8¹ㅑ.
언젠가 양파누룩. 고추누룩을 만들었는데 어디에 어떻게 활용하는지 궁금하고. 좋은점은 뭔지 궁금 해요~
처음보는데 맛이 궁금하네요
계란말이에 사용하시면 제일 좋아요.
비린내도 잡아주고 촉촉해서 맛있어요.
다른재료 없이 양파나 청양고추누룩을 넣으시면 됩니다.
저는 무침요리에도 사용하고 고기요리에도 넣어 먹기도 합니다
저도 무침.고기재우는데도 넣고 했어요
보관은 -3도에 보관하고 먹어요
근데 왜 해 드셨는지 궁금해요
@@김은미-b4z 장에 좋은 역할을 합니다.
큰애가 어릴때부터 장염이 자주 있었는데 많이 좋아졌어요^^
장에 좋다니 더 좋으네요~
쑥 줄기 때문에 질겨요
질기지않은지요?
쑥에 따라 살짝 차이는 있을수 있습니다.
그 맛에 좋아하는 분도 있으세요^^
왜 쑥을 뽑아요 뜯어야지 자기 편한데로
쑥 뽑아도 괜찮아요.번식력 너무좋아요
맞아요.뽑아도 괜찮아요.저는 시골에 삽니다.
쑥뿌리 캐본적 없죠??뭣도 모르면서 엉뚱한소리를 하네요 저렇게 해주는게 쑥은 더좋아요 안그러면 너무촘촘해 쑥이 약하게 크거든요
쑥 케는것이 아니고 뜯어야지요
그러게요~~ㅎㅎ
번식력이 너무 좋다보니 그런것 같아요^^
~♡
질겨서 못먹습니다
혼자만 먹을라나 숙을 초토화 시켰네
아 쑥이 좋은데 ..
뽑고 파내고 별짓을 다해도 밭에 쑥 퇴치않되는 질긴놈이에요..그리고 남이야 쑥을 뽑든말든 상관할일 아니지 않나요😢
좋은 하루 되십시요 😊
참 뭐예요?
음성으로 설명을 해 주셨으면 좋겠어요 답답해요
설탕은 노노노
쑥 을왜뽑아요 그럼내년에는 모먹을 수도 있잕았요 칼로 자름세요 그래야 끝없이 우리후손들이 좋은 쑥을 먹지요 왜다음을 생각을 하셨야지요 쑥을칼로 짜르세 요 부탁합니다
@@sogyotabletv6158 식물의 특성상 일부러 뽑으셨다는 반박 글로 보이네요. 제초제 값 아끼시려고 뽑은건 아니잖아요?
그냥ᆢ쑥이 더 질겨지기전에 급히 영상을 보여드리고 싶어서 그랬노라고ᆢ
다음에는 꼭 뜯어서 먹겠다고 이쁘게 말하시면 좋았을것 같습니다.
정말 요즘은 시골에도 쑥이 없다고 하더군요.
예전같지 않나봐요.ㅎㅎ
잘 배우고 갑니다~~🍓🌿
@@비엔나-k1e 맞는 말씀입니다.내가봐도 반박글로 보이네요-시간없다고 모조리 뽑으면 안돼요 칼로자르세요. 이런경우 다른분들은 애교로 마무리하시던데 .....
시골 농사짓는 사람으로써 말씀드릴께요.
쑥은 잡초로 치부합니다.
번식력이 너무 심하게 좋아서 그렇죠.
감성 농사를 짓지를 않지요.
지천에 깔려있는 쑥때문에 농민들은 잡초 제거하는 데 몸서리 칠 정도입니다.
아까운 시간에 뿌리째 뽑는다 만다는 그런 말 같지도 않은 논쟁 그만하시길..
농사나 지어보고 그런 수작 부리세요.
참 한심스럽네요..
@@leeseungmintv
저는 쑥을 뜯던ᆢ뽑던ᆢ
그 상황을 말씀 드린게 아닙니다.
이런 채널을 운영 하시다
보면 내 생각이 오롯이 전해지지 않을수가 있으니 반박 하지말고 좀더 여유있게 대처 하시라는
조언을 드린겁니다.
쑥은ᆢ
님 같은 분은 골칫덩어리 잡초로~~
약재상 하시는 분은 약초로~~
일반 주부들은 식재료로~~
모두 그 의미를 달리합니다. 그러니 센스있게 넘어가시라는 뜻였죠.
그런데ᆢ 감성농사? 수작? 논쟁? 워딩이 선을 넘네요? 그건 구독자들에 대한 배려가 아닙니다. 얼마든지 의견을 말할수 있는 공간에서 왜 면박을주며 격한 반응을 하시죠? 님이 그러시면 영상주인 구독자만 빠져요. 그 책임은요? 왜 나서서 이토록 심하게 화내시는지 이해가 안돼요.
때론~~살다보면~~
웃어넘길 일도 있는거죠.
하나하나 죽자고 달려들면 어제 먹은 쑥떡도 소화 안돼요~~
꼭 농사 짓는 분만 이채널을 공유 하는것이 아니란점을 알려드립니다.
그러니 같은 구독자로서 저분께 이게 맞을꺼니 저게 맞을꺼니 훈수를 두지 마시고 눈팅만 하세요.
시골 현실도 모르시면서 교수하려고 하지 마세요.
농사를 알고 그리고 지연의 섭리를 알고 난뒤에 말씀하셔야지요.
저 소교댁의 영상을 보니 잘라왔더만, 몇 포기 뿌리가 자르다보면 따라온 것 가지고 쑥을 캐던 자르던 뭐가 이것이 논쟁이 되고 문제의 쟁점이 되는지...
죽자고 달려드니 뭐니 그런 말씀도 부끄러위서 글도 못올려야 정상인거죠.
님아 제발 농촌 현실을 좀 알고 댓글을 씁시다. 무지는 본인 상식에서 재생되는 것이 가장 무섭다는 것을 아세요. 님의 머리 속 인식의 개선이 절실히 필요해 보입니다.
모든 인간들아 착하게 살기 싫으면 죽어버려
쑥 짱 아치는 무슨 맛? 음식 궁합은 전혀 아닌듯...
개념없네
쑥을 뿌리채 뽑아버렸네
와우