소교댁님의 독특하신 요리법에 큰 관심을 갖고 보고 배울점도 많고 대단하시다고 생각해 왔어요. 근데 이번엔 안타까운 마음이 듭니다. 노란 민들레꽃을 보면서 예쁜 감성을 키우는 아이들과 꽃을 사랑하는 사람들은 목이 톡톡 꺾이우는 모습 앞에 슬픔이 앞섭니다. 민들레 꽃들의 마음으로 돌아갑니다. 직접 키우시는 민들레라면 이해하고요. 또 다른 분들도 따라 하게 되신다면요...ㅠㅠ 감사합니다.
@@nakyolee8273 황설탕의 누런색이 캐러멜색소를 코팅한겁니다. 35년전쯤 건강에 대한 잘못된 보도로 인해 황설탕 품귀현상이 빚어졌어요. 그전까지는 본래의 누런색의 황설탕이 나왔고 품귀현상이 생기고서 백설탕의 겉면에 캐러멜색소를 코팅하기 시작했죠. 처음 코팅할때는 본래의 황설탕보다 거칠면서 투박한 색으로 생산되었지만 코팅기술이 나아지면서 본래 황설탕과 같은 색과 질감으로 향상되었습니다. 원당을 정제할때 백/황/흑설탕이 일정한 비율로 생산이 되는건데 오보로 인해 백설탕은 남아돌고 황설탕이 품귀되니 어쩔수없이 코팅처리하여 나중에는 코팅비용을 소비자가격으로 책정하여 황설탕가격이 오른겁니다. 35년전에는 백>황>흑설탕순으로 백설탕이 가장 비쌌습니다. 현재의 백설탕보다 황설탕이 비싼건 캐러멜 색소의 코팅 비용이 추가되었기 때문입니다.
민들레는 번식력이 검나 좋아서 한송이만 어딘가에 있어도 온천지가 민들레밭이되네요~
민들레꽃 도 활용도가 높으네요
피클도 한번 만들어봐야겠어요
잘 보았습니다
민들레꽃좋은정보를주셨습니다.응원합니다.즐겁고행복한저녁시간되세요.
고맙습니다 💕
편안한 시간 되십시요^^
안녕 하세요 많은것을 느끼고 배움니다 감사 합니다💝💝
민들레로 다양한 요리를 만들어 놓았네요 전 장아찌 차 샐러드 다 맛도 좋겠어요
슬픈 민들레.. 아이스 꽃... 잔듸밭 노란 카펫 핑크 카펫 보는 자체 힐링 풍성한면 다듬 건초하면 거름으로 사용 너무나 고마운 존재...
그냥꽃으로만보고 뿌리와잎만 먹는줄 알아요 이렇게 좋은정보를? 감사합니다 참으로지혜가 많으시네요
보기만해도 행복해요
초 집중해서 영상 봤네요
도심에서는 민들레 꽃을
어디에서---
ㅎㅎ 저도 민들레나물은 좋아하는데 꽃은 처음입니다. ㅎㅎ
피클도 좋고 꽃전도 좋네요. 얼른 해 보나야징.
감동입니다❤
구독합니다😊
좋은 하루 되십시요 😊
세상에 이런요리도 있군요 새롭긴 해요
언제봐도 실망없는 영상 유친맺습니다 수고 감사합니다
나는 그꽃 뫃따겠든데요 ㆍ
척박한 여기저기 #
그냥 눈으로 즐김 ❤ #♡♡
동감합니다
동감
울 산밭 최고급 민들레 ㅋ 쳐다도 안보는데~ 진짜 대박입니다!
민들레꽃을 보는사람들의 행복도 있어요ㆍ번식을위해 관상을위해 다따지마시고 조금씩 만따세요
걱정하시는 분들이 많으신건 압니다.
하지만 초벌 민들레꽃을 따면 뒤에 더 많은 꽃을 피웁니다^^
좋은 시간 되십시요 😊
꽃비가 내리 네요 🎉🎉🎉🎉🎉
좋은 하루 되십시요 😊
차를만드시나 기대했는데 .
장아찌가 됐네요.
별미로 가끔씩 즐기고 있습니다.
좋은 시간 되십시요 😊
짱아치 군요.
제비꽃 따서 차 만들었어요, 색감이 일품 이네요! ㅎ
👍
제비꽃뿌리째 뽑아서 생으로도 데쳐서도 먹어봤어요 쌉싸름 한게 먹을만해요
어머나 꽃으로 피클해도 되는군요 감사합니다 한번안찌고 그냥 말려셔 바로 짱아찌하는건가요,
뜨거운소스 부으면 괜찮아요
@@sogyotabletv6158 오 그렇군요 너무 지혜로우세요 감사합니다 그런데 성질이 차가운음식인가요?
@@그린비랜드 혈압을 낮추는 역할도 하니 그렇다고 봅니다.
뭐든 작은듯 드시는게 가장 좋은 보약이라고 하더군요.
과다한 섭취가 독이 될뿐이라고 하는말에 늘 새기고 있습니다^^
세상에 참말로 뭘 모르시네요.~~
민들레 이래딴다고 번식걱정이나하시고. ..
밭에 많이나서 골치가 아플지경입니다
맞습니다 밭 농사 짖는 사람은 진짜 골치 아픈 잡초인데 뭘 몰라도 진짜 모르는 사람이네요
고맙습니다￦
저는 항상말려서 차만 끓여먹었는데....다양하게 전을 붙쳐먹네요..민들레 잎으로 김치만들었는데 소금절이고
안 헹궈서 엄청짜여.처음이라 망했어여 ㅠㅠ
민들레꽃 막먹두되나여?
민들레 다양한 먹거리 좋아요
감사합니다
꽃은 내년에 다시 펴요, 꽃 딸때 다 따지말고 5개 따고 한개 는 남기고 또 5개 따고 남기고….. 하면 씨가 번질수있게 해 주세요.
뭘 모르는 소리 하시네요 아무리 이쁜 꽂이라도 농사 짖는 사람들는 골치 아픈 잡초예요
민들레 뿌리잎 다좋은데 다년생이라 뿌리 좋아도 안캐고 꽃도 한두개 남기셔야해요
내년을위해서~~~잎만 좀 뜯어서 먹는걸로
여기 댓글 다는분들 참 뭘 모르시네요 서양민들레가 넘 많아서 골치 아픈데
노랑딸기 ㅋㅋㅋ
참고로 꽃받침이 아래로 뻗친건 서양민들레
토종은 꽃받침이 위로 꽃잎을다 감싸죠
흰색도 토종이에요 요즘은 산에 핀것도 서양민들레더라구요 ㅠ
그래서 전 올해는 잎만사서 김치담그고 시골밭에다가 흰민들레씨를 뿌려놨어요
서양이고 동양이고 남양이고 간에 민들레면 약성이 같습니다,
같은 바다에서 일본늠 중국늠 한국늠 세늠이서 빙 둘러 각각의 배를 한척씩 띄워 놓고 물개기를 잡아 올리는디,,
한국 늠이 잡아 올린 물개기는 국산,,
중국 늠이 잡아 올린 물개기는 중국산,, ㅋㅋ~
오호~처가에갇다가 어제귀경
했는데 들녁 논가랑이 밭뚝 수
로뚝에 민들래꽃이 흐드러지게
피었던데 이방법알았다면 모두
캐왔을터인데,,, 매우 아깝내요
민들레 홀씨를 씨를 퍼뜨려야지요 약으로 써면 멸종위기?? 어쩐데요~ㅎ😮
그런 걱정은 하지 마세요.
민들레는 뿌리번식으로 대단합니다.
홀씨 번식을 염려하세요?ㅋㅋㅋㅋㅋ
꽂을 따주면 여러 수십개 꽃대가 올라오니 님의 걱정은 오히려 염려에서 행복으로 변화할 겁니다.
@@leeseungmintv님
네 웃자고 한 글입니다 민들레 잎따다가 쌈도 싸서먹어요 ㅎ🙂
꽃 다 따 버리면 내년엔?
헐...
정말 무지한 답변입니다.
꽃을 따면 민들레는 꽃대를 더 만들어 낸다는 사실을 모르시구나...
자연의 이치를 모르시면 댓글 쓰는것도 자제하시길...
좋네요
보약이네용😂😂
저꽃이 토종민들레 인가요
서양민들레인가요
사실 우리나라에 서양민들레가넘쳐나요
서양 민들레입니다
흰민들레꽃은 안되나요?
더 좋아요^^
네~~
서양민들레
어머 난 지나가다가 진달래 따먹는데..진달래로 전만드는것 외에 할수있는건 없을까요
저는 부각으로 만들어 여름에 손님들 다과로 잘 쓰고 있어요.
@@sogyotabletv6158 진달래 부각 어떻게 만드는지 알수 있나요
공원에 많은데 아무데서나 따서 쓰면 안될까요?
그건 안됩니다
한송이는 남기고 따세요 그 꽃도 번식하고 싶을텐데
식초는 다 끓인 후 불 끄고 식힌 후에 넣는게 좋습니다
꽃을 있는대로 다 따지마시고 한 두 송이는놯두고 따시면 감사 하겠습니다 번식을 위해서....
제가 요즘 민들레김치를 담그느라 저희밭에 있는 것을 뿌리채 캐봤는데요
겉에 피어있는 꽃보다 땅속에 맺혀있는 봉우리가 많이 있더라구요 ㅎㅎ
보이는대로 다 따도 계속 올라와요
한두송이만 있어도 엄청나게 번져요. 홀씨가날아다니면서 퍼져서. 사방 팔방 퍼지면 오히려 골치아파요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅎ진짜번식 걱정은 안해도 됩니다.
골치아프게 번져요
오지랍떨지마소~
그걸오지랍이라
생각마세요
나도 다도하는한사람으로서 녹차비롯해서 여러가지차 만든는데 예뿐민들꽃 저리마구 따버리면 꽃보는사람은 어쩌라고 인정사정없이 따실가😮
그렇게 보이실수 있을것 같습니다.
하지만 처음피는 민들레꽃을 따주면 더 많은 꽃을 피우게 됩니다.
번식력이 좋아진 이유중 하나이기도 합니다^^
😊꽃을 다 따시며 아니 되는데요 씨~~~
꽃마다 다르겠지만
민들레는 하염없이 꽃을 피웁니다.
시골에는 민들레 번식이 심해 농사에 방해가 되기도 한답니다.
꽃을 따주면 더 많은 꽃을 피워 오히려 꽃을 피우기전 캐기도 합니다.
염려하실만큼 멸종하는 일은 절대 없을겁니다.
좋은 하루 되십시요 😊
통째로 크다 뿌리끝만 남아도 다시 살아나는
민들레 꽃을 다따면 어떻게 번식을하나요
저렇게 꽃을 다 따면 민들레 번식이 될까요
걱정하지 마세요
소교댁님의 독특하신 요리법에 큰 관심을 갖고 보고 배울점도 많고 대단하시다고 생각해 왔어요.
근데 이번엔 안타까운 마음이 듭니다.
노란 민들레꽃을 보면서 예쁜 감성을 키우는 아이들과 꽃을 사랑하는 사람들은 목이 톡톡 꺾이우는 모습 앞에 슬픔이 앞섭니다. 민들레 꽃들의 마음으로 돌아갑니다.
직접 키우시는 민들레라면 이해하고요. 또 다른 분들도 따라 하게 되신다면요...ㅠㅠ 감사합니다.
그럴수도 있을거라 생각됩니다.
하지만 민들레는 처음 올라오는 꽃을 따주면 더 많은 꽃을 피우게 됩니다.
사실 농촌에서는 민들레가 잡초만큼 골칫거리중 하나입니다.
물론 상황에 따른 감성 존중합니다.
적절한 먹거리 활용도 알려주는 다양한 시각도 중요하다는 생각이 듭니다.
민들레 꽃을 따시면 어떡하나요? ㅎ
민들네 씨를 말리네 만 인간이 줄겨이 보는 꽃을 말이 안되...
그렇죠
이런영상한번 나오면 너도나도 민들레꽃다꺽어 버리겠죠.
불쌍한 민들레꽃들,😥 노랑노랑 여기조기 핀것보면 너무예쁜데~
@@별사탕-r7w서양 민들레는 씨를 말려도 되요 골치 아픈 잡초예요
~♡
꽃을 한송이 남겨두고 따는게 상식입니다 ㆍ
그 생명체의 번식을 꺽어버리는 무지함이 마음을 아프게 하네요ㆍ
노란민들레는 생태교란 외래종입니다. 흰민들레가 토종이고
노노,, 씨를 말리지 마세요,,
한 두송이 쯤 놔 두고 따셔야지 ...
에공 다 따면 안되요
죄송하지만 그 다음 더 많이 꽃이 핀답니다~^^
민들레가 얼마나 생명력이 질긴지 모르시는군요.
이쁜 민들레꽃을 저런식으로 먹어치우다니 ··· ㅠ.ㅠ 😢
😅
건강 생각하면서 흰설탕 쓰는거 실화??😂
설탕회사에 다니는 사람들은 흰설탕 씁니다.
포장지 뒷면의 성분표를 보고 댓글 다세요.
황설탕은 흰설탕에 캐러멜색소를 입힌거에오.
캐러멜색소에 대해서도 검색해보시길~
@@송영운-o2s 황설탕 쓰라고 한적 없는데요? 그리고 황설탕 뭔지나 똑바로 알고 말하세요 캐러멜 입한건 흑설탕 이에요 많이많이 드시구요😂 난 원당만 쓰는 사람임 참놔 똑바로 알지도 못하면서 남 가르치려 들지말고 최소한 검색이라도 하세요😂😂😂
@@nakyolee8273 황설탕의 누런색이 캐러멜색소를 코팅한겁니다.
35년전쯤 건강에 대한 잘못된 보도로 인해 황설탕 품귀현상이 빚어졌어요.
그전까지는 본래의 누런색의 황설탕이 나왔고 품귀현상이 생기고서 백설탕의 겉면에 캐러멜색소를 코팅하기 시작했죠.
처음 코팅할때는 본래의 황설탕보다 거칠면서 투박한 색으로 생산되었지만 코팅기술이 나아지면서 본래 황설탕과 같은 색과 질감으로 향상되었습니다.
원당을 정제할때 백/황/흑설탕이 일정한 비율로 생산이 되는건데 오보로 인해 백설탕은 남아돌고 황설탕이 품귀되니 어쩔수없이 코팅처리하여 나중에는 코팅비용을 소비자가격으로 책정하여 황설탕가격이 오른겁니다.
35년전에는 백>황>흑설탕순으로 백설탕이 가장 비쌌습니다.
현재의 백설탕보다 황설탕이 비싼건 캐러멜 색소의 코팅 비용이 추가되었기 때문입니다.
아무리 그래도 꽃은 아닌것 같아요
먹을거 많은데 민들레점멸 하겠어요
ㅠ ㅠ
그런 걱정하지마세요
피고 피고 또피고 번식력강해서 골치아프요
뽑아버림. 밭을잠식..
,,,❤
ㅇ
그림의 떡..ㅜ
막피어나는생명을내건강챙긴다고무지막지한인간들
야생 임산물 채취는 주의가 필요 합니다. 제발! 심어서 묵을것을 추천합니다.
대단들하심.몸에좋다면.양잿물도큰덩어리먹는다는말이.딱맛네요.
민들레 채취는 임산물 채취가 아닙니다 토종 민들레 밭에 심은건 채취하면 안 되구요
아무리꽂이좋와도몃소미씩으나두어야지다따면되겠어요꽂많이먹으시요못쓰겠겠네
죄송하지만 그 다음 더 많이 꽃이 핀답니다~^^
민들레 씨는 영원히 씨를 지울수가 없다는~
그러게 꽃을 다 따 버리면 어쩌누?
씨를 말리지 마시고 ....
모조리 꺽으면 잔인...솎아서 따던지...
머구 많이 먹지 마세요.
피클 난 별로
벙어리냐 요즘 무성영화 시대도 아닌데
뭐가 뛰니
담요에ㅡ말려'위생문제다ㅡ소구리에'말려야ㅡㅡㅡ
담요가 아니라 면보입니다
민들레 꽃 싹쓸어 버리네~?