🍊🍰Торт Апельсиновая нежность🍊🍰Самый Вкусный АПЕЛЬСИНОВЫЙ Бисквит🍊Зарема Тортики🍊
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Всем привет! Сегодня приготовим потрясающе вкусный торт "АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ"! 🍊😋
🍊Вес торта получается 2,7 кг, диаметр 20 см, высота 13 см.
🍊Бисквит выпекать при 175 градусах, 40-50 минут, ориентироваться нужно на свой духовой шкаф.
🍊Апельсиновый бисквит:
8 яиц
260 грамм сахара
300 грамм муки
Цедра с 2х апельсинов
200 мл. апельсинового сока
50 мл. растительного масла
2 ч. л. разрыхлителя
10 грамм ванильного сахара
🍊Крем:
500 грамм сливок (33 - 35 %)
300 грамм сливочного сыра
70-80 грамм сахарной пудры
Ваниль
🍊400 грамм персиков
2 апельсина
*****************
ТОРТ РАФАЭЛЛО • ✨Торт РАФАЭЛЛО✨Вкусный...
*****************
🍰ГАНАШ на БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ. ТОРТ С РОЗАМИ • 🍰ГАНАШ на БЕЛОМ шокола...
.АЙСИНГ : • БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для п...
ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК : • ПЕРЕНОС РИСУНКА на ПР...
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА • Самый лучший рецепт им...
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ • ✨БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем...
************
ТОРТ ЗИМНИЕ МОТИВЫ • ✨❄️Торт ЗИМНИЕ МОТИВЫ❄...
*************
🎄НОВОГОДНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК • 🎄✨Новогодний Пряничный...
*************
ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ • 🍭Леденцы на палочке🍭Оч...
МЕРЕНГИ НА ПАЛОЧКЕ • 🍬Безе.🍭 Меренга в виде...
ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК • ПЕРЕНОС РИСУНКА на ПР...
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА • Самый лучший рецепт им...
Здравствуйте,Зарема. Делала торт племяннице на день рождения. Очень вкусно получилось. Только я немного технологию замеса изменила. Я взбивала сразу яйца и сахар, позже влила масло. Потом вмешала часть муки, потом вмешала сок, и оставшуюся муку👍 получилось отлично👍👍 а бисквит очень ароматный. У меня отдельный холодильник,торт отдала и через сутки я открыла, а там ещё пахло апельсинами 👍👍👍 ооочень вкусно, благодарю за рецепт 🌸🌸🌸
Здравствуйте, Зарема !!!Готовила Ваш торт, это вообще чудо!!! Очень нежный , такой вкусный!!! Все были в восторге!!! Готовила без персиков и очень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт!!!!
Скажите пожалуйста, 🍊 апельсин он свежий, не даёт торту кислоту ...?
Умничка!!!!Благодарю за идею!
Спасибо,Заремочка.будем и такой готовить.смотрю тебя с удовольствием.нравится подача материала.👍👍👍🙂😘🤗
Светлана, спасибо 🌹🌹🌹
Спасибо!С нетерпением жду от вас всегда новых рецептов!
Ирина, готовьте с удовольствием! 🌹🤗
👍Апельсиновый бисквит-СУПЕРСКИЙ!Спасибо Вам ,что делитесь рецептами❤!Кстати,морковный торт,тоже,шикарный😍!
Класний!) А яку пропитку робите?)
Какой вкусный торт получился. 👍 Хочу дочке испечь с апельсинами. Подскажите какую пропитку использовали?
Выглядит красиво.😍 Я вообще люблю освежающие торты с фруктами. Ну и апельсиновый бисквит - представляю, какой он ароматный...🍊😍
Очень ароматный👍👍👍
Зарема, готовила мандариновый торт по вашему рецепту . За него отдельный респект! Нежнейший, очень вкусный! Спасибо больше! Теперь надо попробовать апельсиновый!
Готовьте с удовольствием!🌹
👍👍👍👍👍👍👍как всегда на высшем уровне!!!!!!
Благодарю 🌹
Заремочка, спасибо вам за рецепт! так долго искала хороший рецепт апельсинового бисквита и вот он). У меня получилось 2 коржа высотой по 5 см, может мало взбила белки ..не знаю....но вкус божественный! делала тортик в подарок детям...все оценили.
Изумительно, на днях попробую испечь такой тортик , спасибо !
Готовьте с удовольствием! 🌹
@@Zarema_taro большое спасибо !
Спасибо огромное! Обязательно попробую испечь такой торт!)
Добрый день,Зарема!"залипла"на ваших видео!!!подскажите,пожалуйста,можно ли одним объемом выпекать в мультиварке этот бисквит?
👍👍👍👍👍👍👍смотрю тебя с удовольствием.!!!!!!Все четко , лаконично и понятно!!
Зинаида, спасибо огромное! 🤗🌹🥰
Спасибо, что делитесь такими чудесными рецептами😋💓
Спасибо за рецепт бисквита, буду пробовать приготовить ,как раз дома есть апельсины.
Процветания!!!!!!
Большое спасибо, как раз хотела найти такой рецепт.
Спасибо за видео
обожаю и всегда жду ваши приятные видео готовки
Я пеку подобный тортик с шоколадными коржами, апельсиновым кремом и апельсиновым конфи.👍Честно персики сюда быне добавляла, на мой взгляд апельсин сам по себе бомба. Но на вкус и цвет как говорится... Вы Молодечик в любом случае😍
Спасибо большое!🌹👍Буду пробовать.
Готовьте с удовольствием! 🌹
Вкусненький. 😀👍❤
Супер! Спасибо за рецепт 👍👍👍👏👏👏 Бум пробовать ☺️
Светлана, благодарю 🌹🤗
Заремочка, скучаю без ваших видео😭Торт апельсиновая нежность вкуснятина😋
Как всегда щикарный рецепт. Всегда восхищаюсь Вашими работами. Заремочка, а мне хочется сделать бисквит в форме диаметром 26...Как думаете, вместится ли все в одну форму и не будет ли низкий бисквит?
Здравствуйте, поместится. Я делала, просто делила на 2 коржа, но можно было и на 3 потоньше
А чем вы пропитываете коржи?
Доброго времени суток!
Зарема, торт очень вкусный, но произошёл казус: после сборки, торт отстаивался под небольшим прессом почти сутки, покрыла крем чизом на масле, опять ночь в холодильнике, на утро торт снизу поплыл, в чем причина?
Надеюсь на ответ.
зарема . скажите пож-ста вы пробовали окрашивать бзк золотым красителем топ продукт.
Спасибо, но так долго взбивать крем? Я просто соединила и все...края готового бисквита срезаю кольцом или тёркой немного снимаю, тогда отлично пропитывается и края и середина
Супер )
Спасибо 🌹
Спасибо за рецепт.шикарный тортик, апельсин + персик конечно же вкуснотище... Ням-ням.и крем я бы неменяла.он так хорошо сочетается.Как нибудь попробую его сделать. Я с таким кремом дожила ананас+ персики+ бананы тоже вкусно было.Но этот тортик мне понравился аромат божественный.Вы покажете как украсили, интересно увидеть.👍👏✍️😋😊🌹🌹🌹🌹🌹
Очень красиво, какое у Вас финишное покрытие?
Спасибо, крем чиз 🌹
Добрый день! Скажите, пожалуйста, сколько коржей у вас получилось из 2-х бисквитов? Извините за вопрос, не совсем поняла...
Каждый можно разрезать на 3 или 4 коржа, зависит какая толщина Вам нужна.
Спасибо за ответ! Удачи Вам!
Зарема, Благодарю за рецепт😊 Видно что торт невероятный. У Вас нет случайно пропорций на форму 16 см? Буду очень признательна за ответ 🌸🌸🌸
Умножте на 0,64.и получите правильный расчет.
@@НаташаРешетникова-в7ж спасибо большое!😊🌺
Спасибо за рецепт, а можно не разделять желтки и белки? Если есть планетарный миксер, то он хорошо взбивает яйца и сахар.
Я пробовала и не разделять белки и желтки, но бисквит получается менее пышными структура мне не очень понравилась. Я просто люблю, что бы он был, как пух )))
@@Zarema_taro Спасибо
У меня бисквит отходит сверху от стенок формы, нижний диаметр 20 см, верхний 18 см. Не опадает, без горки, просто скукоживается верх. То что не пропечён и рано достаю исключено, это происходит ещё в духовке до её открывания. И этот, и шоколадный на кипятке. В чём может быть проблема?
Здравствуйте! Я яиц 8 или 7 штук. И скажите , пожалуйста, сколько сока в мл?? Спасибо!
Количество всех ингредиентов указано под видео
А можно одну часть теста выпекать,а вторая часть подождать?
На видео у Вас 7 желтков, значит 7 яиц?
Здраствуйте Зарема скажите пожалуста если одна форма то вторая половина может подождать.
Лучше разделить количество ингредиентов пополам и замес делать поочерёдно.
@@Zarema_taro спасибо !!!
Сколько яйц в граммов это будет?Спасибо
Не взвешивала
Какой категории яйца тогда?Это очень важно ....есть разные по весу яйца
@@ЕленаКаримова-у1р отборные либо c0
Здравствуйте! У меня проблема,дважды испекла по этому рецепту,и оба раза бисквит опадает...чётко следую рецептуре,белки хорошо взбиваю...в чем может быть причина?
Возможно нужно увеличить количество муки немного и сразу как вынули бисквит из духовки перевернуть на решётку. После выпички бисквит из духовки сразу не вынимать, дать ему минут 5 постоять при выключенном духовом шкафу.
@@Zarema_taro Дело в том что он начинает опадать после того как проверю на готовность,оба раза ч- з 40 мин с начала выпечки...вчера ещё раз внимательно пересмотрела про время выпечки,теперь попробую ч- з 50 мин..
А пропитывали, чем?
Можно сахарным, персиковым сиропом или апельсиновым соком
Зарема,а персики какие брали?
Персики консервированные. Пропитка коржей персиковым соком, который остался от консервированных персиков.
Консервированные сейчас, а в сезон можно свежие персики использовать. Кстати персики заготавливала летом сама, получаются намного вкуснее, чем те, которые продаются в магазине😋
@@Zarema_taro можно рецепт думаю многим пригодится
@@Zarema_taro поделитесь рецептом заготовки персиков на зиму, пожалуйста
@@АлімаБончева-ф7д наверное такое видео в сезон лучше выпускать, когда будет на чем показывать🤓
!!!!!!
Как рассчитать количество продуктов на форму диаметром 24?
Умножте на 1,44 и получите правильный расчет.
Себестоимость тортика космическая!
Любой хороший домашний торт дорогой по стоимости получается, зато без стабилизаторов, загустителей и всякой химической дряни, замените сыр на замороженный кефир, сливки на сметану, или любой другой крем сделайте который вы любите, а уж 8 яиц и два апельсина не дорогое удовольствие)