🍓🍰Торт КЛУБНИКА в ШОКОЛАДЕ🍫🍓Очень нежный и вкусный торт🍰🍓Зарема Тортики 🍓
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2020
- Для моих пописчиков скидка на покупки в онлайн супермаркете perekrestok.ru по промокодам 👇
Супермаркет PEREKRESTOK.RU perekrestok.prfl.me/youtube/7...
Промокоды:
-FDM1150 скидка на 20% ( при покупке от 1 500 ₽) до 03.03
-LTM1191 скидка на 550 ₽ (при покупке от 3 000 ₽) до 29.02
-PRK1150 скидка на 10% (при покупке от 5 000 ₽) до 04.03
* покупки онлайн возможны В Москве, Санкт-Петербурге, а также МО и ЛО.
*****************
🍓Мой инстаграм pB73QOhkhH...
В этом видео приготовим потрясающе вкусный и нежный торт "КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ"🍰🍓. Этот торт не оставит равнодушным ни кого, он безумно вкусный, с лёгкой ноткой клубники 🍓🍫🍰По желанию ягоды клубники можно заменить на вишню, черную смородины, чернику и т. д.
Шоколадный шифоновый бисквит:
4 яйца(средних)
125 грамм сахара
60 мл растительного масла
100 мл кипятка(молока)
100 грамм муки
32 грамма какао
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
Техника приготовления бисквита : • 🍫Самый вкусный ШОКОЛАД...
Шоколадный крем:
150 грамм шоколада
300 грамм сливок (33 - 35 % жирности)
80 грамм сливочного масла
180 грамм варёного сгущенного молока
Клубничное конфи :
350 грамм клубники
25 грамм пектина(у меня цитрусовый)
50 - 70 грамм сахара
Можно использовать желатин и заморозить заготовки в форме диаметром 16 см.8 грамм желатина на 48 грамм воды.
Торт получается диаметром 18 см, высотой 12 см. Весом 2, 1 кг.
ТОРТ АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ • 🍊🍰Торт Апельсиновая не...
*****************
ТОРТ РАФАЭЛЛО • ✨Торт РАФАЭЛЛО✨Вкусный...
*****************
🍰ГАНАШ на БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ. ТОРТ С РОЗАМИ • 🍰ГАНАШ на БЕЛОМ шокола...
.АЙСИНГ : • БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ для п...
ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК : • ПЕРЕНОС РИСУНКА на ПР...
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА • Самый лучший рецепт им...
БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ • ✨БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем...
************
ТОРТ ЗИМНИЕ МОТИВЫ • ✨❄️Торт ЗИМНИЕ МОТИВЫ❄...
*************
🎄НОВОГОДНИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК • 🎄✨Новогодний Пряничный...
*************
ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ • 🍭Леденцы на палочке🍭Оч...
МЕРЕНГИ НА ПАЛОЧКЕ • 🍬Безе.🍭 Меренга в виде...
ПЕРЕНОС РИСУНКА НА ПРЯНИК • ПЕРЕНОС РИСУНКА на ПР...
РЕЦЕПТ ИМБИРНОГО ПРЯНИЧНОГО ТЕСТА • Самый лучший рецепт им...
#шоколадныйторт#шоколадныйтортсклубникой#клубникавшоколаде#шоколадныйкрем#зарематортики #выпечка #десерты #украшениетортов
Интересный крем! Буду пробовать!
Вау, какой интересный рецепт !!! Надо попробовать )) Спасибо ))🥰
Зарема, спасибо за рецепт. Успехов в вашем творчестве!
Огромное Вам СПАСИБО за рецепт, вкусненький. 😀👍❤
Зарема, спасибо за рецептик! Тортик, похоже, очень вкусный получается!
Спасибо за рецепт ,хорошое сочетание шоколада и клубники!!!
Ого,этот рецепт нарывается стать моим любимым)))не терпится попробовать, спасибо за мк, смотреть одно удовольствие😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое. Крем очень вкусный.
Спасибо за рецепт!
😍😍😍Разрез обалденный, буду себе на день рождения готовить🙏🏼
Супер!Заремочка, спасибо за рецепт)) Попробуем обязательно) Очень хочется мк по шоколадному велюру и макаронс)
Спасибо Заремочка!!! Обязательно попробую сделать такую вкусняшку!!!
Елена, готовьте с удовольствием 😊🥰🌹
Спасибо за рецептик
Шикарно! Спасибо за рецепт!
Анна, спасибо огромное! 😊🥰🌹
Bы большая умница. Смотреть ваши видио удовольствие.
Заремочка как всегда приятно смотреть, вы умничка🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием! 🍓
Супер!
Спасибо за быстрый ответ! 🥰
Торт просто невероятно вкусный!!!! Делала такой себе на День рождения - лучшего подарка для себя любимой и не придумаешь! Спасибо огромное за рецепт!!!! (Я делала с желатином две прослойки, а бисквит испекла один и разрезала на 3 коржа)
шедеврально👏👏прям к моему дню рождения!Теперь знаю чем себя побалую😋🤗
Тоже на свой день рождения такой приготовлю)))
Это самый лучший шоколадный крем!
Спасибо большое за рецепт!
Соединила шоколад и сливки, на ночь поставила в холод. у меня получился жидковатый ганаш, наверное шоколада тоже надо было 300гр добавить) на всякий случай 5гр желатина ввела)
Крем правда очень вкусный!!!
Завтра у папы Др, будем кушать вкуснейший тортик клубника в шоколаде!!!👍
Зарема, спасибо вам большое за торт🙏😍 крем-вышка, клубничное конфи-об’едение😍😍 рецепт бисквита хорош, но технология приготовления? Это бисквит на кипятке? Или у вас есть где-то видео приготовления этого бисквита? И вы сказали, что использовали рецепт на пол порции, записанной у вас? Это половина от того , что у вас записано в инфобоксе под видео? Или это и есть то количество ингредиентов, которое вы использовали? Заранее благодарю за ответ. 🙏🙏🙏😍😍😍
Я все ваши рецепты повторяю😊
Крем дуже цікавий.а крем з маслом і ганаш мають бути однакової температури?
👍👍👍
Зарема, здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а какой у Вас шоколад на видео?
Здравствуйте, подскажите какие добавки вкусовые и как они называются,чтобы крем был со вкусом фисташек, фундуком
Зарема, а какой шоколад лучше взять?
👍🎂💗
Разрез не очень красивый??? А по мне, так разрез просто супер!👍👍👍😍 Вкус, наверное, тоже.🙂
Добрий вечір.
Якщо темний шоколад для крему взяти 54%,за ніч не застигне в холодильнику?
Яка пропорція желатину для ягоди?
Крем стабільний?
Добрый вечер.
Можно использовать 54%шоколад,я готовила этот крем и с горьким шоколадом, всё отлично получается.
Желатина 8 грамм на 48 грамм воды.
Крем очень стабильный ,так как в составе шоколад и сливочное масло.
@@Zarema_taro дякую Вам за ваші рецепти, за відповідь і пораду.
Здравствуйте Зарема, спасибо за рецепт! 😍 можно ли заменить пектин на крахмал?
Нет конечно. Вообще разные вещи)
Пектин можно заменять только на желатин, тогда придется замораживать.
Почему две разные вещи? Оба работают как загуститель..
@@nataliaknaus9359 крахмал просто загущает, а пектин стабилизирует в достаточно плотную начинку.
@@nataliaknaus9359 от крахмала такого результата быть не может)
Скажите, пожалуйста, можно ли использовать яблочный пектин? Цитрусовые я не встречала в нашем городе.
Да, конечно
@@Zarema_taro a mojna ispolzovat kraxmal mesta pektina
Торт вкусный - это очевидно, судя по ингредиентам. Скажите, пожалуйста, обязательно пектин класть или можно желатин положить?
Можно использовать желатин и заморозить заготовки в форме диаметром 16 см.8 грамм желатина на 48 грамм воды.
@@Zarema_taro Спасибо за быстрый ответ
👍👍👍🏼👍👍👍👍👍🏼👍👍👍💐🎉
Заремочка, снимите перчатки. Перчатки не нужны! Руки без перчаток моют чаще, и если кто то будет писать, не обращайте внимания
Я тоже так думаю. Да и вообще, мне кажется, в перчатках неудобно работать, они мешают только.
@@elenagrishko5026 к тому же под перчатками образуется конденсат, что привод к размножение микробов. Всё известные блогеры работают без перчаток.
Кто же так крем делает!Масло надо взбить изначально,а потом уже добавлять сгущёнку.Много нюансов упустили....Любители будут делать продукты извидут...