MORCILLO DE TERNERA ESTOFADO EN SALSA

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  • Опубликовано: 18 авг 2021
  • Morcillo de ternera estofado en salsa un guisado de Morcillo, Chamón, Jarrete o Zancarrón estofado al vino tinto un plato de cocción lenta que garantiza una carne muy tierna y jugosa. Como cocinar carrete de ternera una receta espectacular ideal para estas fiestas. guiso en salsa de Zancarrón carne de ternera guisada cocinado a fuego lento, una delicia culinaria tan rica como el ossobuco. Puedes llámalo como quieras Ossobuco, Jarrete, Morcillo, Zancarrón o como quieras pero esta sabroso y jugoso lo llames como lo llames. Carne de ternera o res guisada en salsa con patatas y unas pocas verduritas es un plato digno de señores, una delicia. Ragú de ternera guisado en salsa con una guarnición de arroz y unas verduras en salsa. Cómo preparar jarrete de ternera al vino y que la carne quede blando y jugosa. La carne de morcillo guisada es una auténtica maravilla por su sencillez y por el resultado final suave y sabrosa. Cómo hacer un guisado de zancarrón carne de ternera en salsa elaborado en olla abierta o en olla exprés en si solo cambian los tiempos y en el caso de la exprés es recomendable seguir cociendo unos minutos con ella abierta. Guiso con morcillo o ragú de ternera, patatas y verduras un plato de bandera carne de morcillo carne de zancarron carne guisada como hacer morcillo estofado como hacer morcillo guisado como hacer chamon guisado morcillo guisado ternera guisada zancarron estofado carne de ternera guisada guiso de ternera guisado de ternera en salsa zancarrón carne de ternera estofado de ternera carne mechada morcillo en salsa zancarrón en salsa receta de carne en salsa jarrete de ternera como cocinar un jarrete de ternera #zancarron #jarrete #morcillo
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Комментарии • 380

  • @lacocinadeguiemduran7937
    @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +5

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    • @inesgp2828
      @inesgp2828 Год назад

      HA ESCOGIDO UD. UNA CARNE. QUE ES MUY BUENA PARA GUISAR. YO LA USO. Y SE QUEDA MUY TIERNA, . GRACIAS POR SU RECETA. Y LE ECHO BRANDY.😍🤩💜💖💟🍅🍅🍎🍋

  • @sabrinadelices
    @sabrinadelices 2 года назад +2

    Hello my friend ! So delicious recipe yummy. I really enjoy. Hope you wonderful day

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thanks friend, this stewed meat is spectacular with a flavor and a softness, soft soft, very good you have to try it, a hug friend

  • @shkcookingplus9289
    @shkcookingplus9289 2 года назад +2

    This recipe amazing nice too share big like 👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thanks friend, this beef is sensational on a plate or as a crumbled meat for a sandwich, it is a very delicious recipe, a hug friend

  • @ainastv5230
    @ainastv5230 2 года назад +1

    Wow looks so delicious food😍beautiful place my friend❤thanks for sharing your recipe..keep safe always friend🥰

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      a hug friend, a recipe that I love and with which I have enjoyed, a hug and a thousand thanks, we keep seeing each other

  • @cocinandoconelizaymas806
    @cocinandoconelizaymas806 2 года назад +1

    WoooW que delicia de receta morcillo guisado, ese recorrido muy hermosos lugares nos ha traído

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias Eliza, es un guiso que no falla, lo único a que no se queme, que casi casi me pasa, un abrazo y gracias

  • @cocinemosconmiranda
    @cocinemosconmiranda 2 года назад +2

    Muy excelente receta de carne de ternera en salsa con arroz muy delicioso se ve y la ciudad es muy bonita

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      hola amiga Miranda, salió increíble, he disfrutado en la cocina y en la mesa, un abrazo y gracias

  • @Dedosendos1
    @Dedosendos1 2 года назад +1

    Esta pieza de ternera es súper jugosa, que rico plato y que bonitas imágenes de Mallorca. Un abrazo

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias amigos, por aquí os espero. este jarrete de ternera quedo sensacional, siempre disfruto comiendo pero este guisado fue gloria pura, un abrazo amigos

  • @cocinaconsalma9730
    @cocinaconsalma9730 2 года назад +1

    Que delicia 😋ese guiso de carne de ternera se ve delicioso con verduras y esa salsa 🤤👍la presentación excelente 👌

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      hola amiga, es una receta clásica que solo pide tiempo y amor y sale una carne que se funde, un abrazo y seguimos

  • @geminis6941
    @geminis6941 2 года назад +1

    Que imágenes más bonitas nos regalas, sabrosa y deliciosa carne, 😋 saludos, buenas noches 🙌

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      primero hacemos piernas por el paseo marítimo y luego a comer este morcillo guiso bien sabroso y a la terraza a descansar y a digerirlo, un abrazo amiga

  • @paquita-etxekoandre.tucana5929
    @paquita-etxekoandre.tucana5929 2 года назад +1

    Riquisimo Guiem como siempre y con estas imágenes que nos enseñas de Palma preciosas gracias por compartir

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      gracias Paquita, poco a poco os iré mostrando un poco de la isla, tiene muchos rincones y la carne salio tan tierna vamos que no quedo nada de nada, un abrazo y seguimos en contacto

    • @paquita-etxekoandre.tucana5929
      @paquita-etxekoandre.tucana5929 2 года назад

      @@lacocinadeguiemduran7937 gracias

  • @cheffatimaskitchen
    @cheffatimaskitchen 2 года назад +1

    fully watched big like 100 .superb recipe .this recipe is new for me i really enjoyed it watching

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thank you very much friend, I always watch the entire videos, it takes me a lot of work to create them and others as well and out of respect for your effort, the least I can do is respect it and see it in its entirety. And thanks to one of them he likes to do things well and I am good at cooking, it is also that he has been a cook for many years, a hug friend

    • @cheffatimaskitchen
      @cheffatimaskitchen 2 года назад

      thanks for your kind words i also love to see new recipes and i want to learn from you new exsperiences thanks for sharring

  • @cocinandomegafacil3379
    @cocinandomegafacil3379 2 года назад +2

    Que bonitas imágenes de Mallorca el guiso te salió de diez 👍😁🌼🌷

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      me encanta esta isla y me gusta mostrarla. El guiso de morcillo salió espectacular no sobró nada de nada, un abrazo amiga

  • @EdNoyWonderTVDERM
    @EdNoyWonderTVDERM 2 года назад

    Terrific recipe! Fried beef stake is a very delicious meal, Looks so delicious my dear friend.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thank you very much friend, this stewed meat is delicious, try it you will enjoy

  •  2 года назад +1

    Se ve espectacular ese platillo q ricura gracias por compartir esta deliciosa receta saludos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias amiga, pase por tu canal y me gusto seguiremos en contacto, un abrazo

  • @WonderskitchenAlia
    @WonderskitchenAlia 2 года назад +1

    Woooow wonderful recipe
    looks absolutely delicious and tasty 😋
    Stay connected ❤

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thank you very much, this recipe came out very tasty and the meat very juicy, we continue to see each other and get to know each other

  • @rainbowrockstarvlogs
    @rainbowrockstarvlogs 2 года назад

    Very lovely vlog delicious recipe beautiful place awesome share till the very end

  •  2 года назад +1

    Que hermosas imágenes nos haces conocer y desear viajar!!! Ya podremos cruzar el océano para allí!! Que super receta!!! El sellado se la carne se ve que quedó estupendo!! Cuantos sabores!!! 😉👌🤗👋👋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      las imágenes son para que os muráis de envidia, jajaja vivo en un autentico paraíso y lo se y así como a mi me gusta ver de otros países y culturas pues yo expongo un poco de la mía, mil gracias amigos

    •  2 года назад

      @@lacocinadeguiemduran7937 🤗

  • @GreatFood2020
    @GreatFood2020 2 года назад

    Hello dear friend)) I just love this dish, meat with vegetable sauce and rice on the side is just perfect! like 106

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Muito obrigada amigo, essa receita de costela de porco deixa a carne tão macia quanto você gosta, espero que prove, um abraço

  • @milliejardindemariposasyfl1487
    @milliejardindemariposasyfl1487 2 года назад +1

    Gracias mi amigo por subir el vídeo lo voy a compartir y volverlo a ver otra vez me encantó se ve que tu cocina súper rico te dejo el 👍14

  • @hogardulcehogarmaria
    @hogardulcehogarmaria 2 года назад +1

    Hola a migo muy bonitas vistas y el platillo nise diga es pectacular me gusta un buen corte riquísimo ese sellado que leíste a la carne estuvo fenomenal tu eres muy bueno cocinando me gustan mucho tus platillos gracias por compartir 😁👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      mil gracias amiga, estas vistas de Mallorca son un detalle para vosotros. La carne estaba super blanda y jugosa, riquísima. Me encanta cocinar como hobby y durante muchos años fue mi profesión, un abrazo amiga

  • @fouziarajputvlogger3292
    @fouziarajputvlogger3292 2 года назад +1

    Hello my friend full wt beautiful view country

  • @Cocinarparacuatro
    @Cocinarparacuatro 2 года назад +1

    Like 19, Guiem, para este Jarrete que es difícil rechazar!!! Cocina con verdad, sí señor. Un buen vino tinto a su temperatura ideal y a disfrutar de lo lindo!! Salud!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hombre es que hay que comprar un buen vino tinto una copa para el guiso y el resto para acompañarlo en una copa, un abrazo y mil gracias

  • @AnaCorina.
    @AnaCorina. 2 года назад +1

    Buenas noches Guien, 5hs más tarde, disfrutando de esta receta. Muy lindas imagenes de Mayorca. Tus preparaciones siempre tienen un colorido primaveral, con el tomate, la zanahoria, champiñones... Me encanta. Saludos🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Hola Ana, Mallorca es una isla muy hermosa y muy variada en contrastes. Y mis platos son muy coloridos digamos que son los colores que estoy acostumbrado a ver aquí en el Mediterráneo, mil gracias amiga, seguimos en contacto

  • @cocinandoconlupitaaguilar
    @cocinandoconlupitaaguilar 2 года назад +2

    Amigo excelente receta 😋 se ve súper delicioso 😋 y claro que me encanta disfrutar de estas bellas imágenes muy lindo día bendiciones

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola lupita, pues voy a seguir enseñando imágenes variadas de la isla, gracias y espero que pruebes esta receta adaptada a tu cocina, un abrazo y gracias

  • @lasrecetasdeanam9090
    @lasrecetasdeanam9090 2 года назад

    Hola amigo qué bien que te quedó la receta y el paisaje maravilloso gracias por compartir un abrazo 👍👍👍😘😘

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias a ti por tu visita, ya sabes estas carnes como el morcillo necesitan su tiempo y cariño y esta lo tuvo y quedo que no quedo nada de nada, un abrazo y lo dicho gracias

  • @dheoh994
    @dheoh994 2 года назад

    Very well prepare cooking my friend. It's a great recipe

  • @lolymacias6341
    @lolymacias6341 2 года назад +2

    Hola Guiem, qué paseo más agradable por la catedral de Palma!! El morcillo de ternera espectacular, es muy jugoso y suele salir muy tierno y con la guarnición y la salsita, has sacado dos cosas de una, eres un maestro en la cocina, la verdad tu cocina es maravillosa no me cabe ninguna duda. Y, decirte que el último paseo lo he tenido que ver dos veces, y mira que paso por ahí de vez en cuando. Un gran vídeo, sí señor!! Un abrazo 👍 23

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      ir desde la cuesta del gas (abajo de las avenidas) parque del mar, la lonja y poco a poco hasta el Club de Mar y volver, claro haciendo las imprescindibles paradas para ir repostando cerveza (hay que hidratarse) es un paseo que siempre me ha encantado. Un abrazo y mil gracias

  • @LaCocinadeNubeRosayLila
    @LaCocinadeNubeRosayLila 2 года назад +1

    Una receta perfecta, ese guiso es de diez. Un saludo y manita arriba

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola amiga, no se si será de diez pero disfrute haciéndolo y aun mas si cabe comiéndomelo, este morcillo de ternera quedo gau vamos que mis perros ni lo probaron, un abrazo

  • @cocinaconmarinatalerogonza2037
    @cocinaconmarinatalerogonza2037 2 года назад +1

    Buenas noches Guiem esa carne se ve súper rica y su salsa espectacular , un plato de 10 👌 el arroz es muy buena guarnición , tengo que visitar esa isla gracias 👍👏👏

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      te estamos esperando en el aeropuerto ¿cuando llegas? un abrazo amiga este morcillo quedo de chuparse los dedos, muy sabroso, mil gracias amiga

  • @scrumptiousdelicacies1222
    @scrumptiousdelicacies1222 2 года назад

    Truly delicious, yummy and tempting. Thanks for sharing. 👌👌👌👍👍🤝🤝😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thanks to you friend, this meat is one of the toughest of the beef and with this slow cooking it comes out so soft and juicy that it is a delight, thank you and we keep in touch

  • @shabskitchenanddailylifeuk4456
    @shabskitchenanddailylifeuk4456 2 года назад

    Thanks for sharing another perfect recipe worth to give a try look so delicious and tempting great work

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thank you very much this is one of those very tough meat and thus cooked over a very soft heat for hours, it results in an authentic mangar, a culinary delight, a friendly hug and we continue

  • @VictoriaKURURUNA
    @VictoriaKURURUNA 2 года назад

    Guiem Duran: Gracias por esta magnífica receta. El morcillo (zancarrón) es una carne muy rica y gelatinosa, pero hay que saberla cocinar. Tu receta es estupenda y, es verdad..., mejor a fuego lento. La presentación estupenda. Like 110 bien merecido. Un abrazo, amigo.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      mil gracias Victoria, ya sabes una receta clásica a la que no he cambiado casi ni un punto, un abrazo

  • @tristisovo
    @tristisovo 2 года назад +1

    Buena receta me encanta, y las vistas de Mallorca muy lindas, gracias por tus recetas, saludos amigo. 👍👍👍

  • @deliciososincomplicaciones4866
    @deliciososincomplicaciones4866 2 года назад +1

    Me encanta este guiso, la carne tan tierna y sabrosa y la guarnición tan bien preparada y completa. Gracias Guiem.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      siempre cocino platos que me gustan y me los hago para mi y creo que se nota, disfrute con este morcillo guisado, un abrazo amiga

  • @gatotoro
    @gatotoro 2 года назад

    saludos de tu amigo gatotoro, merecido+138 te deseo un hermoso martes, cargado de bendiciones y muchas vistas.

  • @habicuisinetv5052
    @habicuisinetv5052 2 года назад +1

    Nos gusta las imágenes de mayorca y los platos que preparas 👏 así que muchas gracias amigo 🤗🤗👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias amiga esta isla es una preciosidad con un montón de parajes totalmente diferente que hay que ver y los platos según lo que veo en el mercado bueno, bonito y barato y así decido el plato a mostrar, un abrazo amiga

  • @cocinaconarancha3602
    @cocinaconarancha3602 2 года назад +1

    Guiem que recetas tan ricas preparas 🥰
    Me ha encantado, gracias por compartir tus deliciosas recetitas, te mando un beso muy grande desde Toledo 😘
    Y mi dedito.
    🤗👍🔔👈

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 2 года назад +2

    Que maravilla de guiso! La carne increíble, blandita y seguro deliciosa... Como dices ideal para Fiestas! Las imágenes como siempre genial, gracias por mostrarnos Guiem!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias amigos, este morcillo de ternera quedo genial y extremadamente floja, una delicia en el plato, gracias amigos

  • @ReceitasdaRafa20
    @ReceitasdaRafa20 2 года назад

    Olá meu amigo, que carne caprichada e deliciosa. Obrigado por compartilhar!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      uma forma de fazer carne e que fique sempre macia e suculenta, muito obrigado amigo, mantemos contato

  • @disfrutacocinandoconvaness6530
    @disfrutacocinandoconvaness6530 2 года назад

    Me encatan todo tipo de estofados y con la guarnicion de arroz te ha quedado espectacular 😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias Vanessa, voy variando las guarniciones e incluso a veces no la pongo ya que cada uno pone la más adecuada a su paladar, gracias amiga y seguimos en contacto

  • @carmengarciarodriguez3378
    @carmengarciarodriguez3378 2 года назад

    Que maravilla de plato, una carne muy tierna, jugosa y sabrosa, una receta genial incluso para fiestas, gracias, un saludo

  • @cocinaconmerche8693
    @cocinaconmerche8693 2 года назад

    Que ricoooo 😋 me imagino el sabor y el olorcito , me ha encantado , la presentación espectacular , con el arrocito , la carne , la salsa ummm 🤤 muchas gracias un fuerte abrazo y feliz fin de semana 🤗☀️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      gracias amiga, es una carne que guisada con tiempo es una delicia, el morcillo de ternera es sensacional por su sabor, me encanta, gracias Merche y un abrazo

  • @TheCary2010
    @TheCary2010 2 года назад

    Wow,q receta tan exquisita,ya me imagino el olor en tu cocina y el sabor de esa carne ,para chuparse los dedos, gracias por compartir 😋👍🏻

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola amiga ya ves una carne bien económica que hace un plato de primera, el morcillo necesita un para de horas en hacerse pero el resultado es dejar los platos limpios, un abrazo amiga

  • @lasrecetasdeSam
    @lasrecetasdeSam 2 года назад +1

    Que bien le sienta el vino tinto a la carne y que colorcito le da... Claro que mínimo que echarle un vinito medianamente en condiciones. Que delicia Guiem, el morcillo de ternera esta buenísimo guisado, te ha quedado jugosita jugosita. El emplatado muy bueno amigo, entra bien por el ojo. Precioso Palma!! Vives en el paraíso. Un fuerte abrazo y dedito arriba por esta delicia

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola amigo he visto coger marisco, carnes estupendas y regarlas con vino de cartón y es una pena. gracias amigo y seguiré una temporada con estas postales de Mallorca, se ve bonita, un abrazo

  • @guanakitadecorazon8632
    @guanakitadecorazon8632 2 года назад

    saludos amigo se be que quedo bien delicioso me imagino la aroma que delicia gracias por compartir 👍🏻

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias amiga, esta carne cocinada así queda super suave y jugosa y se puede deshilachar para mi preparaciones, seguimos en contacto amiga

  • @LasDelisdeMoni
    @LasDelisdeMoni 2 года назад +1

    Este tipo de estofados me fascina!! Una maravilla de preparación!! Se ve delicioso!! Abrazo enorme ❤️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      fuego suave y mucho tiempo y un estofado de primera especial, un abrazo amiga y mil gracias por tu apoyo

  • @XimoCapella
    @XimoCapella 2 года назад +1

    Hola Guiem, hasta Valencia llega el olor de esa salsa, que cosa mas rica y el morcillo con el tiempo de coccion super tierno. Platazo compañero- Por cierto la catedral que cosa mas bonita. Un abrazo colega y mi LIKE.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola Ximo es que el aire hoy va para allá, he disfrutado haciendo este morcillo guisado y más comérmelo, un abrazo

  • @CocinardeCorazon
    @CocinardeCorazon 2 года назад +3

    Hermosa imágenes de la catedral 😍. Se ve delicioso esos trozos de carne🥩🧄🧅🌶️🍊🥕🍅🍄. Usted tiene un sazon increíble me dio el olor, me imagino esa salsa en ese arroz 😋.
    Gracias por enseñarnos a cocinar y mostrar su hermoso país ❣️ ni idea 🤭próxima

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      gracias amiga, este morcillo de ternera guisado ha quedado de primera he disfrutado guisando y comiéndomelo, un abrazo amiga

  • @NoratuberRecetasCaseras914
    @NoratuberRecetasCaseras914 2 года назад

    Hola amiga que rica receta gracias y ese paseo esta fenomenal gracias por tu tiempo y tus fantásticas recetas un saludo 👏🥰

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      mil gracias amiga, esta carne de morcillo queda tan suave que es una delicia, un abrazo amiga

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 2 года назад

    Que pinta tiene esta receta,😋me imagino lo deliciosa que quedó, saludos 🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias Dubis, es una receta clásica y con un resultado siempre perfecto, la guarnición arroz, papas, ensalada y eso es cuestión de costumbres, un abrazo y seguimos en contacto

  • @GostandodeCozinhar
    @GostandodeCozinhar 2 года назад

    Olá amigo! Sua receita é deliciosa e saudável por conter legumes que fazem muito bem pra saúde!!! Abraço!! Like 112

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      Minhas receitas contêm carne ou peixe e verduras e legumes, é imprescindível comer de tudo, muito obrigado amigo, mantemos contato

  • @flowertt6453
    @flowertt6453 2 года назад

    Hola! That's wonderful and delicious cooking my friend,
    I will learn it from your guide, Fully supported !👍👍😍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      What an extraordinary video I just saw on your channel, what a beauty, thank you very much. And I modestly because I do what I know to make some plates to eat after a tour with which you have taught us, a hug and we continue in contact

  • @DishedStudioofSoma
    @DishedStudioofSoma 2 года назад +1

    Wow 🤩 !!! Looks soo delicious tasty and healthy.. Excellent recipe and it come out very nice nice 👍 Mouth watering recipes… you are really soo good chef 👩‍🍳… Thanks for sharing this beautiful recipe with us… wishing you lots of love, happiness and success 👌👌👌😍😍😍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      infinite happiness for you too my friend, this recipe is for me very tasty and from a very hard meat you get a dish with very soft, tasty and juicy meat, it is a delight on the palate, thank you very much and we remain in contact

  • @Mis-recetas-favoritas2020
    @Mis-recetas-favoritas2020 2 года назад

    Un guiso delicioso y espectacular 😋😋😋 quedo perfecto 😋😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias amiga es una receta tradicional y siempre sale deliciosa, cocción lenta para que la carne quede casi fundida, un abrazo

  •  2 года назад +1

    Menudo plato, sabrosa la carne no, súper sabrosa 🤩, la pinta con la salsita es exquisita , bien acompañada de arroz me ha parecido perfecto, gracias por la receta!👌🏻😋
    Saludos y preciosas las imágenes de Mallorca 🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      gracias amigos, el morcillo guisado es que me encanta casi tanto como el ossobuco y he disfrutado haciéndolo y no te digo nada comiéndomelo, un abrazo amigos

  • @maricelasucocinaymas
    @maricelasucocinaymas 2 года назад

    Se mira el platillo muy delicioso me encanta esta deliciosa receta

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias Maricela, una carne de ternera guisada lenta para ablandarla y que queda muy muy sabrosa, gracias amiga por tu vista, un abrazo

  • @1nika1001
    @1nika1001 2 года назад

    Amazing recipe ☕☕☕ Looks so yummy and delicious 😋 Greeting

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Мне было достаточно увидеть ваш рецепт курицы с грецкими орехами и виноградом, чтобы подписаться на ваш канал, я увижу другие ваши рецепты, надеюсь, мы будем поддерживать связь и вместе совершим путешествие, обнимаю --- me ha bastado ver tu receta de pollo con nueces y uvas para inscribirme en tu canal, ya iré viendo tus otras recetas, espero que sigamos en contacto y hacer un camino juntos, un abrazo

  • @Imtiazkitchen.
    @Imtiazkitchen. 2 года назад

    Wow...definitely it's really very delicious nice recipe

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      Thank you very much friend, they are the dishes that we like and I think others will like it, thank you friend

  • @canadeazucarentucocinajuani
    @canadeazucarentucocinajuani 2 года назад

    Buena pinta y buena Receta amigo me encanta 👍👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      un guiso que convierte una carne de tercera en un plato de primera especial, un abrazo amiga

  • @hazeladventure
    @hazeladventure 2 года назад

    Thank you for sharing this with us. 👍👍👍

  • @khadizavlog9123
    @khadizavlog9123 2 года назад +1

    Mashallah nice recipe sharing my new 👆🔔👍❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      बहुत-बहुत धन्यवाद दोस्त, हम खाना पकाने के नए तरीके सीख रहे हैं, हम संपर्क में रहेंगे --- muchas gracias amigo, vamos aprendiendo nuevas formas de cocinar, seguiremos en contacto

  • @unpedacitodulce13
    @unpedacitodulce13 2 года назад +1

    Buenas noches amigo Guiem, que deliciosa receta, esa carne ha quedado de 10, que rica🤤, gracias por enseñarnos, saludos 👋🤗👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias amiga, este morcillo de ternera no quedó, vamos que nos lo acabamos en nada, estaba delicioso y super blando, gracias amiga y un abrazo

  • @LaCocinaMeFascina
    @LaCocinaMeFascina 2 года назад +1

    Una receta deliciosa! me encantaría probarla! ya me imagino el sabor tan rico! muchas gracias un abrazo y bendiciones
    97saludos

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      muchas gracias amiga, pues ya ves que no tiene mucha complicación, carne de res de la dura en trozos importantes y a guisar, un abrazo amiga seguimos en contacto, un abrazo

  • @CocinadelArdiloso
    @CocinadelArdiloso 2 года назад +3

    Que buena receta, excelente mezcla de sabores,me imagino el sabor de la carne con esa deliciosa salsa,buen menú.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      como estamos amigo, este morcillo guisado sale delicioso y se disfruto en la mesa, es un plato ideal para comidas familiares, un abrazo

  • @conociendoelsabormichoacan6487
    @conociendoelsabormichoacan6487 2 года назад +1

    Muy buenos días mi estimado amigo y amable caballero qué bonita imagen al comenzar su video y la receté está exquisita le ha quedado para chuparse los dedos me encantó😋🙌🏻❣️

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias amiga, una carne guisada a fuego lento y con tiempo que queda muy blanda y sabrosa, gracias amiga seguimos en contacto

  • @losguisitosdejose
    @losguisitosdejose 2 года назад

    Un guiso de los que me gustan a mi, a fuego lento. Te ha quedado espectacular Y ya no parar de mojar pan Elisa salsita tan buena. Un abrazo y feliz semana

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      yo es que soy de comer y mojar pan y estas son las recetas que me van, este morcillo guisado así lento es una maravilla, gracias amigo

  • @mediterraneanfoodtony6996
    @mediterraneanfoodtony6996 2 года назад

    Qué buena pinta tiene esa receta tiene que estar deliciosa 😀✌

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      muchas gracias Tony, el morcillo guisado así a fuego lento y por horas queda miel, sabroso de verdad, un abrazo amigo

  • @anjanbanerjee4818
    @anjanbanerjee4818 2 года назад

    Thanks for sharing your beautiful video.
    Greetings 🍀🌺

  • @QUETRAELIBA
    @QUETRAELIBA 2 года назад

    Excellent receta y muy bien explicado
    Like20

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      mil gracias a ti por pasarte, buen video mostrando como hacer conservas. un abrazo y seguimos en contacto amiga

  • @ramonpascual155
    @ramonpascual155 6 месяцев назад

    Un maestro indiscutible. Cómo razona lo que guisa... Gracias por compartir la sabiduría.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  4 месяца назад

      no es sabiduría, es experiencia son muchos años trabajando en la cocina y amor a la cocina y a la mesa, mil gracias Ramón 💖

  • @DubisOrtiz
    @DubisOrtiz 2 года назад

    Muy buena pinta y de sabor me imagino que con esos ingredientes fenomenal saludos 😋👍🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias Dubis, este morcillo de ternera sale tan sabroso que es una gloria, hay que probarlo, seguimos en contacto

  • @FatimaHayDay
    @FatimaHayDay 2 года назад +2

    Hi my dear Friend how are you your post Mind blowing awesome zabardast recipe very nice Dear keep it touch like your All post same this post awesome thanks for sharing dear God bless you keep it touch 😊

  • @francosaccocomidaspaseosvi9324
    @francosaccocomidaspaseosvi9324 2 года назад

    Amigo una maravilla de guiso, aqui decimos osobuco y mira que bien puedes ir mechando la comida con estas espectaculares vista de la isla, saludos cordiales Franco👍🏼72

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola Franco, aquí el ossobuco es también una carne muy dura pero con hueso con tuétano y casi que me gusta más con tuétano, pero el morcillo también esta rico de verdad y si la receta es la misma, un abrazo amigo

  • @ChonchiHouse
    @ChonchiHouse 2 года назад

    wow se ve delicioso, ideal para mi que me encanta la carne! saludos y muchas gracias por la receta 🙋‍♀️🙋‍♂️🐾👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      que bueno un carnívoro yo también soy de carne, la verdura así de guarnición y ocasionalmente si pero carne, carne. un abrazo amigos

  • @LericettediZiaGrazia
    @LericettediZiaGrazia 2 года назад +1

    cocinaste maravillosos filetes de carne, cumplidos 👏

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Ciao amico, questo spezzatino di manzo è morbidissimo e succoso, è una ricetta da tenere in considerazione, un abbraccio amico

  • @canaldecocinaricorico2180
    @canaldecocinaricorico2180 2 года назад +1

    Amigo estupenda receta, como todo lo que cocinas un gran manjar 😋😋 me apunto para probarla porque se ve riquisima🤗

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      pues no te apuntes tanto que no quedo ni arroz, jajaja. que sabrosa y blandita, salió miel, un abrazo amigo

  • @alucinacocina
    @alucinacocina 2 года назад

    Sin haber puesto agua, sí que ha soltado. Después de dos horitas ya se ve espectacular. Qué pintaza!!! Jugosa y muy tierna. Y con el arrocito, perfecto. Un abrazo!!!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola amiga, piensa que el minuto 6 del video añado vino y agua, pero si hasta ese momento es el agua que sueltan los alimentos, estamos compuestos en gran parte por agua y esta ternera guisada así sale espectacular y muy sabrosa, un abrazo

  • @akshatasrecipes
    @akshatasrecipes 2 года назад +1

    This looks so very delicious,will surely try this out ,thanks for sharing,stay in touch,Regards Akshata.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      I will always be in contact and watching the videos until the end, try this meat is delicious, a hug friend.

  • @SALITRECANTABRO
    @SALITRECANTABRO 2 года назад +2

    Bonita Catedral y bonito Paseo Maritimo. Esos jarretes se ven deliciosos, me recordaron a la cocina de mi madre, una delicia. Un abrazo amigo, vi el anterior video y cuando fui a comentar no me dejo y es que lo habias quitado.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      he tenido que quitarlo y ajustarlo, la musica de fondo estaba a tope, mi gracias amigos, mañana nos vemos

  • @BakerFromHome
    @BakerFromHome 2 года назад

    A great and delicious dish. I can imagine the taste and aroma coming from it.

  • @CocinaaFuegoLento
    @CocinaaFuegoLento 2 года назад +1

    Guiem vaya platazo que te ha quedado!!!!Felicidades como siempre un diez!!!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      unacarne super blanda y con un sabor de primera, un plato para quedar bien, un abrazo y mil gracias

  • @relaxationzwave7453
    @relaxationzwave7453 2 года назад +1

    I love the beginning of your videos showing us some sights of Mallorca and how beautiful it is. Thanks for also sharing that aspect of your environment with us as well as your prowess and valiant efforts in the kitchen. Thanks for cooking and sharing those delicious and wonderful recipes. I appreciate it all. I did not know anything about Mallorca, but it's definitely on the list of places to visit if I ever make it to Spain. All the best to you my friend. Much love and support.💗✨

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thank you very much for your words, you also find more images of Mallorca at the end of the video and regarding the kitchen I have been a cook for more than 25 years and that shows a little, a hug and a thousand thanks

  • @ChakraIndianFoods
    @ChakraIndianFoods 2 года назад

    Wow superb yummy 😋😋😋😋yummy😋😋😋😋 delicious

  • @cocinacomeysefeliz2999
    @cocinacomeysefeliz2999 2 года назад

    UNA VERDADERA DELICIA DETERNEERA COMO SIEMPRE TODA UNA MAGNIFICA RESETA,CADA VEZ ME SORPRENDE Y APRENDO MAS CON USTED GRACIAS

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      esta es una receta tradicional y queda tan sabrosa, eso sí son horas de olla o menos tiempo con la olla expres que he visto que tienes una, un abrazo amiga

  • @JhigzOrtua
    @JhigzOrtua 2 года назад

    Great way of sharing your recipe! Looks yummy and delicious. Big like👌👌 Sending my full support from Dubai and new friend here. Stay connected. 🙏👍💯🤝

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      Thank you very much friend I hope that we will coincide in this and on your channel, thank you very much and a big hug

  •  2 года назад +2

    Ola amigo muy deliciosa receta Dios lo bendiga

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola amiga, nunca pillo tus horarios, pero cuando veo tus directos tarde los veo un largo rato apoyándote, un abrazo

  • @Top.Mallorca
    @Top.Mallorca 2 года назад

    Tienen una pinta muy buena! Gracias! Like 👍

  • @agaancheta
    @agaancheta 2 года назад

    Nice sharing

  • @ELENUSHKA1605
    @ELENUSHKA1605 2 года назад +1

    Que sabroso!! Gracias por compartir!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      gracias a ti amiga por tu esfuerzo con el idioma, me encantan tus recetas, un abrazo

  • @RecetasRicuras
    @RecetasRicuras 2 года назад

    Guiem que receta más deliciosa!! se me hizo agua la boca, gracias por traernos estas delicias de receta, me encanta tu canal, saludos!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      a poco que te guste el pescado esta sencilla receta es una delicia y más sencilla imposible, un abrazo amiga seguimos en contacto

  • @delightcakesandcupcakes
    @delightcakesandcupcakes 2 года назад

    Me encanta esta pleta que rico, gracias para compartir ,saludos desde 🇬🇧

  • @Heavens-Kitchen-MMY
    @Heavens-Kitchen-MMY 2 года назад

    Wow...this recipe looks amazing 👍👍

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      a traditional Spanish recipe, I guess similar to many around the world and that this meat is really very very tasty, a hug and we keep in touch

  • @IdeasdeAnna
    @IdeasdeAnna 2 года назад +2

    Se ve espectacular! Que buena receta. Saludos 🤗😊

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад +1

      muchas gracias amiga, este morcillo de ternera me encanto es una receta que no hago mucho pero cuando la hago no dejamos nada en el plato, un abrazo

  • @cocinasanaconfati1503
    @cocinasanaconfati1503 2 года назад +1

    Que pintaza se me hace la boca aguas 🤤😋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      acabo de ver tu receta de los garbanzos con vaca y me la he apuntado para cuando empiece el frio, se ve deliciosa amiga, mil gracias --- لقد رأيت للتو وصفتك للحمص مع البقرة وكتبتها لأنه عندما يبدأ البرد ، تبدو لذيذة ، شكرًا جزيلاً لك

  • @robertosrooftopbirdwatchin2239
    @robertosrooftopbirdwatchin2239 2 года назад

    Bravo definitely delicious keep lighting up are daily life my friend from your work of love May God give you health w/ur friends and lovely family 🤝✌️❤️🌎

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      thanks friend, right now I am publishing a new video, I hope you like it, we will keep in touch to grow, my support for your channel

  • @BelenRu16
    @BelenRu16 2 года назад +1

    ¡Qué bonito es Mallorca! Me ha gustado mucho la comida, se ve riquísima la carne con la salsa. Un saludo ^.^.

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      la isla es una belleza estoy enamorado de ella, es una receta deliciosa este morcillo guisado quedo espectacular, suave y sabroso, un abrazo amiga

  • @anitaaziqa
    @anitaaziqa 2 года назад +1

    Nice recipe.. 👍

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP 2 года назад

    Me encanto este plato, te ha quedado genial, la carne muy jugosa 😋 y las imágenes del paseo una maravilla, por aquí tenemos algo parecido jeje saludos 👋

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      pues yo pongo las imágenes para dar envidia, jajaja. Este morcillo de ternera quedo tan blando y jugoso que fue un placer total y claro con el vino que sobró aún más, seguimos en contacto

  • @demicorazonalamesa
    @demicorazonalamesa 2 года назад

    Excelente vídeo 👍
    Me encantó!
    Gracias por compartir!!!

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      muchas gracias amigos, vamos a seguir en contacto para seguir sumando, un abrazo

  • @latetera3531
    @latetera3531 2 года назад

    Hola hola amigo, excelente receta, me encanta cómo te ha quedado, con champiñones se ha de resaltar bastante el sabor, como siempre explicas como todo un profesional, como tú no hay dos 💕❣️💟 haces que toda la preparación resulte tan fácil, me voy a animar a prepararla. Espero estés teniendo un hermoso día, te mando un abrazo inmenso 💝

    • @lacocinadeguiemduran7937
      @lacocinadeguiemduran7937  2 года назад

      hola amigo, utilizo mucho el champiñón como potenciador de sabor como tu muy bien dices, me encanta la cocina y me relaja mucho cocinar y cuando hago los videos es que no me doy cuenta y ya he terminado la receta. Y mil gracias por tus halagos, un abrazo