ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ - Рецепты от Ивлева
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Друзья, поверьте, пост может быть ярким и вкусным, особенно, когда у вас есть Ivlev Chef Channel! Сегодня будем готовить известные всем самые настоящие русские щи из квашеной капусты с сухими белыми грибами :)) За что я люблю русскую кухню, так это за наваристые, сытные блюда! Что может быть лучше)
Псс… Не проморгайте полезные лайфхаки!
Ингредиенты:
50 гр белых сухих грибов
300 гр кислой квашеной капусты
200 гр протертых томатов
200 гр картофеля
1/2 шт моркови
1/2 шт лука репчатого
100 мл растительного масла
2 гр петрушки
Соль/перец/сахар по вкусу
А теперь передаю слово нашему бартендеру Александру Антипину!
/ antipinsasha
В сегодняшнем выпуске рубрики «Пора что-то принять» вы узнаете, как приготовить освежающий вишневый лимонад на хлебном квасе!
Ингредиенты:
Для полуфабриката:
300 гр вишни с/м
200 гр сахара песка
200 мл воды
Для лимонада на порцию:
50 мл вишневого пюре
15 мл сахарного сиропа 1/1
250 мл кваса
И, внимание, КОНКУРС!
Условия просты:
- Быть подписанным в Instagram на
/ ivlevchef
/ ivlev_group
/ antipinsasha
- Поставить лайк на публикацию с барным инвентарём
- Отметить своего друга в комментариях под постом
Уже через неделю я лично выберу победителя!
Помните, чем больше комментариев, тем больше шансов на победу :)
Всем удачи!
ivlevshop.com
www.ivlevgroup...
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
Люблю Ваш юмор, с Вами весело, это правда. Спасибо за рецепты, смотрю Ваши программы давно. Привет из Беларуси
Щи отличный вариант. Вкусно получилось. Всем хорошего дня.
Обожаю щи с квашеной капустой. У меня мама их делала в русской печке. Это бомба. Спасибо вам у меня всегда слюнки бегут как вы готовите
... Шеф зажигает! 🤩. Спасибо за кислые щи!!! 👍👍👍😃🌹🌹🌹
Шэф, просмотрел прошлый рецепт щей из квашеной капусты и вот что увидел. Вы в том рецепте говорите, что следующий рецепт будет классических щей (ну в смысле по Ивлевски), а его мы так до сих пор и не увидели... Держите слово! Ждем рецепт классических щей!!!
Спасибо большое, я всегда смотрю ваши передачи, мне очень нравится, вы супер!!
Это теперь мой лучший рецепт щей из квашеной капусты, спасибо вам огромное! Только я сварила бульон на говядине, потом заложила все остальные ингредиенты
Шеф ,спасибо за ваши рецепты! За ваш разговор, а по другому нами никак))))))))))))))))))
с нами
обожаю щи с квашеной капустой и.белыми грибами,а второй день они еще вкуснее
Получилось очень вкусно. Никогда не думал, что так может получиться без мясного бульона.
Спасибо Константин.
Супер щи спасибо за рецепт с грибами 👍🇰🇿✋
Спасибо большое! Мы вас обожаем☺
Я не король кулинарии. Но у шефа самые топовые рецепты!!! Не зря он такой придирчивый. Я тоже такая, хоть и не повар
Я картофель целиком кладу сразу в воду или бульон. Потом варю до готовности и потом прям в кастрюле толкушкой превращаю его в пюре. А потом уже все остальное. Так меня учила моя бабушка и так готовят на Кубани. Попробуйте !!! Я думаю вам понравиться!!!!!😄👍
И я так готовлю :)
Я так не готовил .но говорят вкусно,ваш комментарий мне напомнил эту идею для обеда
Всем добра. Хотелось бы приготовления из старых рецептов Кулеш от шефа.
Люблю щи🤗.Спасибо,Шеф,за рецепт и советы👍
Готовлю только по Вашим рецептам, не совсем получается, но я близок к совершенству, дети и супруга довольны нынешнем результатам, спасибо.
Спасибо огромное, шеф! Все ваши диет-рецепты стараюсь готовить.
Спасибо, шеф. Я очень люблю постные щи, правда готовлю на свежезамороженная грибах и капусту квашеную пополам со свежей. Удачи вам и здоровья. А маленьких животинок негоже пугать большим дяденька, хоть шефам всея Руси.
Отличный рецепт!
Присоединяюсь к предыдущим ораторам! Шеф, ждем классические щи по-Ивлевски! Пожалуйста!!!!
Когда-то давно положила кислую капусту вместе с картошкой, картошка так и не стала мягкой. Теперь кислую капусту кладу только тогда, когда картошка сварится, а это примерно через 5-7 минут.
Самые лучшие щи это вчерашние))) Ну или позавчерашние)))
СутоШные:-)
Шеф, спасибо за классные рецепты на канале. Хотелось бы увидеть рецепт супа из форели или другой красной рыбы, ну или ухи из тех же красных рыб. Заранее спасибо.
Можно ещё тмин добавить! Тмин очень хорошо сочетается с кислой квашенной капустой)
Как всегда очень вкусно выглядит. Спасибо Константин, ваши рецепты очень нравятся семье. 👍👍👍👍👍
У меня бабушка такую треску под маринадом делает вах)))Как же захотелось.с пюрешкой))Надо звонить)
Отличный рецепт !!
Тема с рецептами напитков в конце каждого выпуска - СУПЕР !! Так держать !
Это намного лучше,чем невнятные уроки по этикету !
я тоже щи с квашеной капустой делаю, очень вкусно
Спасибо за рецепт.Готовила по вашему рецепту котлеты - супер!!!
Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!
Спасибо Шеф!
Приготовила по этому рецепту, только с говяжим бульоном (ну не религиозная я). Капуста напрочь перебила вкус грибов и они там вообще не чувствуются. А стояли они очень дорого ( лучше просто приготовить щщи из квашеной капусты с мясом. Дешевле и вкуснее
Это блюдо похоже на тот суп который бабушка варила однажды. Но по армянскому рецепту нет грибов. Мы добавляем блхур. А эти щи понравились мужу и гостю одному
Много нового узнала как в приготовлении щей, так и в приготовлении коктейля. Спасибо за труды.
Шеф Спасибо за постные блюда! После окончания поста, прошу приготовить Бешбармак!
Мне 33 и я Дальнобойщик уже 8 лет,решил координально изменить жизнь,пойду учиться на повара.
Шеф когда там будет Адская кухня я готов))
Супы, салаты не сложные, гречка, спагетти да каши, котлетки, рыбка, сырники да оладушки- основная пища.. И между ними орешки, смузи, фруктики.. Вот и всё)) классика жизни. Вкусно, сытно и достаточно полезно.. ❤
Спасибо Шеф ♥️👍
Щи с кислой капустой получаются очень вкусными, если капусту притушить вместе с томатами или томатной пастой.
очень нужен ваш рецепт!
Обожаю такие щи! Я еще перловочки если есть добавляю. 👍❤
Спасибо 👍🙏🍉👍🙏🍉👍🙏🍉
Поздравляю с юбилеем! Это уже сотый рецепт🎉
Сам всегда говорил, что "сопли" не должны свисать с ложки, мог бы капусту и порезать, я сам всегда режу
Его словам грош цена. Он вечно то одно то другое.
Привет,прочитала классику"Гладь озера в пасмурной мгле" Шеф повтори рецепт по классике. Очень вкусно,моя семья... Прошу повтори,по своему.
Ивлев почему ты не можешь элементарно растопить специи в масле, не положил сливочного, солишь "бульён" вконце всегда. Можно было на шкварках зажарку сделать. Но это просто пресуха. Я в большинстве случаев смотрю твои видео - как готовить не надо. И ты с каждым разом поражаешь меня всё сильней..Спасибо тебе)
Белому - Отдельный лайк!!!!👍👍👍👍👍👍
Хотелось бы рецепт лагмана.
Здравствуйте Константин😉Приготовьте пожалуйста батвинью😋
Благодарю вас за постный рецепт!)
Шеф изменился. Был раньше удалой, ух огонь в глазах был, азартный, весёлый, а сейчас домашний какой-то.
А кто сейчас не домашний!😅
У меня тоже не было капусты так я бахнул квашеной все прям как у меня и ещё мне кажется что любое блюдо становится вкусным от того как он рассказывает)))красава шеф долгих тебе лет
Шеф! Вы как всегда -на высоте! Но всё же так нельзя! Слюной чуть не захлебнулась!😂
Спасибо за рецепт
Обожаю щи , пошла готовить
Добрый день !!!
Константин, щи из квашеной капусты - ЭТО УЛЁТ !!! ПОПУ РАСЧЕШЕШЬ !!!
ВКУСНО ОЧЕНЬ !!!
НО Я, ЕЩЁ И ЛАВРУХУ ЗАКИНУ !!!
СПАСИБО ЗА УМЕНИЕ.
Ну посты далеко не все соблюдают, а вот щи с грибами это оч вкусно, добавить к ним потом сметанки!
Как-то у нас был корпоратив на Масленицу, даже скорее не корпоратив, а тимбилдинг, но не суть. Мы там отведали в музее, организованном в простой крестьянской избе похожие щи
Покажите пожалуйста как правильно приготовить овсяный суп с огуречным рассолом
Отличные щи! От запаха вся семья не дождалась следующего дня! В результате в 12ть ночи всей семьёй смолотили по тарелке!))) А с простоквашей, так вообще огонь! Спасибо за рецепт. Ждём рецепт старорусских щей!
Шеф делаю такие же щи постоянно, всем нравится
Для любого заправного супа кислотная часть готовится отдельно. Даже несмотря на кислотность, картошка уже будет готова, а капуста будет хрустеть!!! Так что лучше капусту отдельно тушить.
Очень вкусно
А расскажи ка нам, дедуля, как у тебя 1,2 ляма подписоты и сто комментов, наверное это магия
Хм, за пару часов уже 1,3 миллиона. Серьезно?
После свадьбы отходят. Писать не могут. Только смотрят.
А разве обязательно нужно комент писать? Люди просто заходят и смотрят, нет не какой магии
@@raazumdar4745 хорошая попытка, но нет
@@raazumdar4745 на самом деле было 1,4 миллиона. Лажаете ребята
люблю супы и мясо))). бабушкин суп
Шеф, здоровья и счастья! А можно ли приготовить гороховый суп без мяса, но чтобы ВКУСНО?
Никогда не пробовала щи с грибами!) Есть у меня и капуста квашеная и грибы! Пойду исправляться!!! Благодарю за рецепт , Шеф!!!!
костя расскажи рецепт как приготовить дрыща помпезного
" Опять хрень приготовил"-шутка!!!!!!!! Очень вкусный супчик получается!!! Спасибо за рецепт))))
Спасибо!!!
Готовила сегодня такие щи только с рыжиками сухими и тоже очень вкусненького получилось
Спасибо 🔥
А капуста магазинская шеф? Какую используете? В таких банках бывает такое купишь, вопрос возникает как она банку не разъела!😀😀😀😀
Щи томить пару часов на очень маленьком огне. И даже после этого они идеальны на следующий день
Уважаемый Шеф! Хотел бы попросить вас приготовить что-то из японской кухни) Желательно с курицей. Хотелось бы приготовить японскую кухню по вашим рецептам!
27 тысяч просмотров при миллионе подписчиков.Понятно ,какие просмотры, такие и подписчики,а т.е.накрученные
Здравствуйте, Константин ! Недавно подписалась на ваш канал . А вы квасите капусту сами ? Если да, то напишите рецепт. Мой рецепт прост : капуста , морковь, семена укропа и соль. Оставляю при комнатной температуре, на третьи сутки убираю в холод (холодильник или погреб ).
Костя привет, сделай холодный борщ, скоро лето!
привет шеф
Пока смотрел, слюной чуть не захлебнулся 😁
Щи - хоть *уем полощи😂 Извините)
Привет, Шеф.
Скажи, пожалуйста, а бульон почему не варишь?
Не любила щи с квашеной капусты,а тут слюна потекла!!!
Было бы круто увидеть Шефа в хорошей комедии , в интересной роли!) Кто за Лайк!!!
Настоящие щи томятся не менее двух часов, а ты сварганил просто суп😯
Это постные щи, не на мясном бульоне, и плюс видео монтированное! А вообще мне нравится, как объясняет шеф, все быстро и внятно, без лишней мишуры!
@@katrinigorevna124 и не мясные тагже
картошка свариться в кислой среде?разве не нужно капусту протушить?
картошка будет стеклянная. надо конечно отдельно готовить
@@MrTheMuscle так вот почему он так делает. пусть пояснит
Зачем ее готовить отдельно,когда можно просто сначало сварить картофель до стадии альденте,а потом добавить капусту.Мне кажется что шеф показал быстрый вариант приготовления вот и все.
Что сделаЕТ? СвариТся)
Правило -тся/-ться одно из самых простых!
Да главное видос снять и коментов побольше по поводу этой хрени которую «шеф» сготовил. А мы дебилы схаваем
)) щенят обажаю) в томате)
Родня новой жены поделилась ? 😊
Что то, у шефа кислые щи. Цыганка наверное уже успела рога прикрутить
@@tourettesdisorder2 вторая жена цыганка?
Мечтаю попробовать хоть раз в жизни Ваше блюдо😍ШЕФ, НАУЧИТЕ ГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН🙏
Успехов каналу.
*Бомба👍👍👍*
Какой суп? Даже не знаю, зашел на ваш плей лист с супами- там есть все что душе угодно, мне там варить не переварить😋
Вкусняшка 😋
Приветствую Щеф!)
Если заметите мой комментарий, буду очень рада. Скоро приближается наш русский и замечательный, светлый праздник Пасхи! Прошу рецепт Пасхального кулича, только не творожного, а настоящего, из теста! Что нибудь из Пасхальных рецептов для Пасхального стола (салаты, блюда, закуски) тоже будут очень кстати, заранее благодарю!)
А сушеным грибам хватает времени увариться, если их с картошкой варить? Просто сушенные грибы обычно долго варятся.
Пожалуйста можно рецепт харчо
Правильно шеф, в марличке висят грибочки. Пошёл готовить, спасибо за рецепты.
Чёткие щи!
Шеф , покажите такое блюдо , чтоб было полезным и улетно вкусным. )
ШЕФ, можно приготовить рассольник???
уже есть
Капусту порезать хотя бы...
Шеф, кислая на любителя 😁 со свежей самый огонёк 👍👌
😂 , спасибо