감사합니다. 엄마가 해주시던 김치왕만두를 정말 맜있게 먹었었어요 두부랑 숙주 다진돼지넣고 가끔은 부추도 넣었던것 같기도 ... 그렇게 큰 왕만둣국 끓여주면 저는 두개만 먹어도 배불렀어요 간장양념장 만들어서 큰 만두 속 터트려 양념장 뿌려먹음 꿀맛이었는데 엄마 돌아가시고 레시피도 모르고 마냥 엄마 김치만두 먹고싶다 그러고 있었는데 이 레시피가 엄마 만두랑 가장 비슷한것같아서 만들어 먹었는데 물론 엄마 만두맛엔 부족하지만 매우 비슷한 엄마 만두맛을 느낄 수 있었어요 감사합니다. 덕분에 감성에 젖은 만둣국 만들어 먹었네요 님들 숙주랑 김치 두부 물기 꼭 제대로 짜주셔야해요 전 며칠뒤 만두소를 물기 쪽 짜서 만들었더니 더 맛있네요 그리고 한 이 삼일 냉장고에 숙성되니 더 맛있는것 같아요 ^^
저희집과 만두소 내용물이 똑같아요^^ 당면과 숙주 동시에 넣는 집은 잘 못봐왔거든요. 70년대 저 초등학교사절부터 딸많은 우리집 겨울행사는 모두들 둘러앉아 만두 만드는 거였어요. 그때의 경험과 추억때문에 저는 50이 넘어서도 자주 만두를 만들어 먹네요. 지금은 만두피가 나와 편해졌지만 옛날엔 동그랗게 빚어 밀대로 예쁘게 한장씩 만들었어요. 저는 그 예쁘게 만두피 만드는 선수였어요 ㅎㅎ
저는 김치를 송송 썰어서 국물을 짜내지 않고 국물까지 넣고 그대신 소금 간을 안해요, 꿀팁은 당면을 약간 덜삶으면 당면이 김치 국물을 빨아들여서 국물이 많지 않아요. 그러면 고추가루를 따로 넣지 않아도 돼죠. 무김치를 만두에 넣는것은 처음인데 다음에 해봐야겠네요. 감사합니다
반갑습니다. 겨울철이면 명절이 아니여도 이따금 한번씩 날을잡아 시골 작은아버지댁에 고모들과 함께 모여 엄청 많은 양에 만두를 빚어 냉동실에 보관해 겨울 내내 먹는 별미 음식중 손꼽을수 있는~ 별미 왕 만두..🙂 잔칫날이 따로 없던 만두만드날이 잔치날처럼요. 엣지'있게 포인트넣어주신 모양~!👍 매력찜~~🍒 레시피 보면서 저도 함께 옛추억여행도 덩달아 해본 시간이였습니다. 솜씨가 탁월하세요. 금새라도 화면,,,쏙으로~ 빠져버릴듯..🤩 건강하세요.🍵
“ 만두 🥟 완전 정복 “ 시리즈 입니다 하나 하나 레시피가 세심하게 만들어본 사람만이 보여줄수 있는 깔끔한 영상 입니다 마켓 냉동고에 수많은 냉동 만두가 춘추 전국 시대 이지만 / 이렇게 온갖 정성이 들어간 “ 집 손 만두 🥟 “ 에 비하면 그 맛이 조족 지혈 입니다 뉴욕에서 왕 👑 팬
저희 친정엄마가 강원도분이시라 설명절엔 늘 만두를 빚고 떡국에 만두가 들어갔었어요. ㅎ 김장김치 김치광에서 꺼내 김치국물 꼭 짜고 두부 넣고 평소엔 보기 힘든 돼지고기도 좀 넣고 무광에서 겨울무를 꺼내 채썰어 대친무도 다녀 넣고 만든 만두소였던 거 같아요. ㅎ 그게 벌써 30년은 족히 넘은 오래전 풍경이네요. ㅎ 김치만두 보니 옛생각이ᆢㅎ
안녕하십니까 소중하신 유친님 역시 배추김치만 넣는게 아니라 무우김치종류를 넣는게 정말 기발하신 생각 이시네요 맛이 있는데는 이런 깨어 있는 생각들이 음식맛을 올리는 비결 이지요 오늘 점심은 떡만두 하기로 했는데 이거참 늦었고 내일 저녁에 해먹어야 겠습니다 선생님 말씀처럼 내얼굴 같이 예쁘게 빚어 먹을께요 올해는 건강하시고 행복이 스토커가 되어 선생님 뒤만 따라다니길 기원 합니다 언제나 선생님 응원 합니다 감사합니다 또뵈요,^^ 👍♥️🙏♥️👍♥️🙏♥️👍♥️
![[#편스토랑] 대용량의 운명을 타고난 K-장녀 대가족 만두 요리 🍳 #kbscook | KBS 230922 방송](http://i.ytimg.com/vi/LiqUq-K0lks/mqdefault.jpg)
이정도 양의 재료를 사용하면 몇개나 나오나 궁금했는데 저 아래 댓글에 80-100개 가량 나온다고 써있네요. 저처럼 뒤늦게 영상보시고 궁금해하실 분을 위해 댓글 남깁니다. 훌륭한 요리법 알려주셔서 감사합니다.
와~~~~김치 만두닷~~~양당금 선생님~~^레시피 감사 드려요~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️
@user-pv5ik5ri6g님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~고맙습니다^^
여러 유튜버님들 영상을 보며 고민하다 양장금님 레시피 그대로 따라 했더니
정말 맛난 김치만두를 만들었어요!
가족 모두! 맛나게 즐겼습니다.
정말정말 감사 드려요!
핵심만 콕콕 찝어서 만들어주신 영상 잘 보고 있어요~~^^ 가끔 따라서 만들어 보는데 식구들이 맛있다고 잘 먹어요 ㅎㅎ 음식 비법 부지런히 올려주셔서 감사해요
swan H 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아유~맛있게 드시고 있는것 같아 정말 기쁩니다~
네~저도 고맙습니다~^^
만두의 모든것을 알수있는 영상이네요~
저희는 그냥무를 곱게 다져넣어요~
정말맛있습니다~
고맙습니다^^♡
오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~무가 들어가면 닝닝하지않고 개운하죠~
고맙습니다~^^♡
진짜 만두는 김치만두 집에서 만드는게최고 만두피는 사는것보나 밀가루 반죽이더맛있는디 찐만두는 괜챦을수도 내일금요일인데 잔뜩해서 초간장에찍어. 먹어야긋다 딸이랑사위랑 손녀 손자오라해서. 만두전골 해먹야긋다❤❤❤
감사합니다. 엄마가 해주시던 김치왕만두를 정말 맜있게 먹었었어요 두부랑 숙주 다진돼지넣고 가끔은 부추도 넣었던것 같기도 ... 그렇게 큰 왕만둣국 끓여주면 저는 두개만 먹어도 배불렀어요 간장양념장 만들어서 큰 만두 속 터트려 양념장 뿌려먹음 꿀맛이었는데 엄마 돌아가시고 레시피도 모르고 마냥 엄마 김치만두 먹고싶다 그러고 있었는데 이 레시피가 엄마 만두랑 가장 비슷한것같아서 만들어 먹었는데 물론 엄마 만두맛엔 부족하지만 매우 비슷한 엄마 만두맛을 느낄 수 있었어요 감사합니다.
덕분에 감성에 젖은 만둣국 만들어 먹었네요
님들 숙주랑 김치 두부 물기 꼭 제대로 짜주셔야해요 전 며칠뒤 만두소를 물기 쪽 짜서 만들었더니 더 맛있네요
그리고 한 이 삼일 냉장고에 숙성되니 더 맛있는것 같아요 ^^
구독자 입니다.맛있게 해 먹을께요
감사 합니다
설날맞이 만두빚으려구요 아직 이주남았는데 서두르셔서 그냥하려구요 군만두랑 만둣국 좋아하는데 모두 알려주셔서 감사합니다
오늘은 만두속을 만들어야겠어요
많이 만들어서 아드네도 주고 냉동실에 넣어서 겨우내 먹어야겠어요~~^^
뭣이든지 참 야물딱지게도 하시지 ㅋㅋㅋ 감사합니다 언제나 최고입니다 👍 💕 😄
믿고보는 요리사샘~~^^
21년도 번창하세요~
e책나눔하기 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~
새해복 많이 받으셔요~^^
만두속만드는것이힘든데 만들어놓으면 든든하지요.
내얼굴처럼 ...에 빵터집니다
Kyeonghee Lee 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ재밌게 시청해 주셔서 고맙습니다~^^
제가 만든 최고의 김치만두였습니다. 감사합니다. 정말 인생 만두됐습니다.
최고네요 불필요한 설명없이 간단명료해서 즐겨 본답니다 감사해요~^^
정말 만두빗기
잘배우고 꼭
한번 도전해보고싶네요
김치 만두 는
온식구들이
다 좋아하십니다
떡도 무척 좋아하지만 특히 김치만두라고 하면 자다가도 벌떡 일어나 먹는데 만드는 과정이 영 부담스러웠는데 이렇게 과정 하나하나 상세히 알려주시니 당장 만들어 먹어야겠다는 욕구가 용솟음칩니다. 알려주신 대로 감사히 잘 만들어 먹겠습니다.🤤🤤😃😃
7
너무 맛있을것같아요.
완전 내스타일!
매콤한 김치만두 땡기네요.
대리만족이요.
우와~먹고싶어라!
덕분에 김치만두 맛나게 해서 먹었답니다 감사합니다 ~ 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾굿 이예요
맛나겠네요
만두는사먹는줄알았는데
만들어먹는군요
양장금님~ 최고입니다.
시판 김치만두 안좋아하는 가족들 덕에 김치만두를 자주 해먹는 편인데 석박지무 넣을 생각은 못했는데.. 무 넣으니 아삭한 식감이 좋고 맛있네요~ 지금 해먹는데 남의편과 딸들이 맛있다고 엄지척해줍니다♡
언제나 꼼꼼한 설명 감사 합니다~~~
새해에도 맛있는 요리 많이 올려 주세요
김코코님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~그럴께요~
고맙습니다~^^
양장금님 짱이에요~레시피 그대로 했는데 정말 너무 맛있어요
올 설날은 양장금주부님 레시피로 끝냈네요
감사합니다 😀^^♡
저희집과 만두소 내용물이 똑같아요^^ 당면과 숙주 동시에 넣는 집은 잘 못봐왔거든요. 70년대 저 초등학교사절부터 딸많은 우리집 겨울행사는 모두들 둘러앉아 만두 만드는 거였어요. 그때의 경험과 추억때문에 저는 50이 넘어서도 자주 만두를 만들어 먹네요. 지금은 만두피가 나와 편해졌지만 옛날엔 동그랗게 빚어 밀대로 예쁘게 한장씩 만들었어요. 저는 그 예쁘게 만두피 만드는 선수였어요 ㅎㅎ
와~~~~~~~~그때가 그리우시겠어요^^~~
@@seilkwon2700 맞아요. 소중한 추억의 한페이지에 있어요~😆
예쁜딸이에요
우리딸들은 하도 어릴때해가 잘하드라구요
엣지~^^새해 둥근 만두 처럼 모두가 건강하고. 행복한 사회가 되길 기원해봅니다
양장금 주부님 복많이. 받으시고 알찬 레시피 많이 전해 주세요~^^
향상 잘 배우고 있습니다
감사합니다~^^
박정희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~늘 장금이채널과 함께 해주셔서 고맙습니다~
새해복 많이 받으셔요~^^
영상 잘 보고 갑니다.
쉽게 따라 할 수 있을거 같아요.
좋은 하루 되세요.!!!
강원도사람이라 매콤한 김치만두를
무척 먹고싶었는데 감사합니다 꼭 만들어 먹을게요
솜씨 짱입니다
최고예요~~^^♥♥♥
Здравствуйте. Ой. Я. Слюни. Глотаю. Так. Все. Вкусненькое.
목소리도.차분하시고 설명도 잘하시고 몃년전부터 보고있는데.음악도친근 하네요.고맙습니다,.
양장금쌤 요리최고예요
저는 김치를 송송 썰어서 국물을 짜내지 않고 국물까지 넣고 그대신 소금 간을 안해요,
꿀팁은 당면을 약간 덜삶으면 당면이 김치 국물을 빨아들여서 국물이 많지 않아요.
그러면 고추가루를 따로 넣지 않아도 돼죠.
무김치를 만두에 넣는것은 처음인데 다음에 해봐야겠네요.
감사합니다
알려주신 레시피 그대로 만들어봤는데 맛있어요~~감사합니다
군더덕없이 설명도 잘해주시고 깔끔하고
제가만드는 식과 같아서
반갑습니다 감사합니다
맛있게잘먹어요 만두피 3개분량정도나와요!
급 만두 땡기네요 ᆢ석박지 많이 있는데 낼 당장 만두 만들어볼까 합니다 ᆢ 너무 맛있겠어요
오늘 이것 정성스럽게 만들었어요. 함께 식사한 우리집에 하숙하시는 선생님께서 극찬하셨어요.
나도 진짜진짜 맛있게 먹었구요. 늘 감사합니다. 만두 많이 만들어 얼려놓아서 행복해요. ^^
양장금세프님 안녕하세요
항상 레시피 잘 보고 있습니다
팁 총각김치 감사합니다
저는 김장김치. 여수갓김치 다졌어 넣고 해먹었어요
총각무 다져 . 이번 설에는
총각무 김치 넣고 만들어 볼께요
새해 복 많이 짓고 . 복 많이 받으세요.❤️
혜경화님 방문해 주셔서 감사합니다^^
갓김치넣으면 정말 맛있죠~~
늘 장금이 채널과 함께 해주셔서 고맙습니다~
새해복 많이 받으셔요~^^♡
ㅎㅎ 만두를 내얼굴처럼 예쁘게 만들어줍니다~~~!
어쩜 말씀도 내얼굴처럼 예쁘게 하시는지요 ㅋㅋㅋ
늘 잘 보고 있습니다
새해 복 많이 받으세요 😄👏👍💕
서영미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ편안히 시청해 주셔서 고맙습니다~
네~새해복 많이 받으셔요~^^♡
만두를 예쁘게 만들어도
쪄놓으면 껍질이 펄렁거려서 속상해요
고기가 익으면서 공간이 생기나요
어떤분은 찌고나서 찬물을 끼얹으라고 하는데 그것도 썩 예쁘지않고 식기도하고
무척 어려워요
@@김정숙-s9b2u
만두피보다 속재료가 너무 적어서
그럴수도 있지요
속재료가 익으면서 오므라드니까
속재료를 많이 넣어
꽉 꽉 ~
채워서 만들면돼요ㅋ
만두는 넘 좋아하는데 손이 많이 가서 .. 며칠전부터 군침 흘리며 보기만 하다가 결국 오늘 만들었어요 . 소고기 국에 만두 끓여서 식구들 맛나게 잘들 먹네요 . 양장금님 덕분이예요 . 감사해요 ♥
동감입니다.흐릅~🤤🤤😃😃😛😛
만두 만들어 먹었는대~짱쉽게 김치만두 만들어서 먹었어요~오늘 두번째 만두 빚었어요~레시피 짱입니다^^
영상 잘보고갈께요 오늘도 좋은하루 되세요
경준아빠TV 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~행복한 하루 되셔요~^^
새해
첫 출발 잘 하셨죠~😊
올 한 해 도 맛난 음식 잘 부탁드려요!!~♡♡♡
앵이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~시청자분들 덕분에 기분좋게 새해 맞이하였습니다~
새해복 많이 받으셔요~^^♡
미향님새해복복만이바엇시고설잘시세요
미향안녕현수할머ㅉㅉ
레시피 감사합니다
영상 잘 보았습니다
👍
새해 복 많이 받으세요.^^
오렌지사랑님 방문해 주셔서 감사합니다^^
항상 장금이채널과 함께 해주셔서 고맙습니다~
네~새해복 많이 받으셔요~^^
양장금쌤의 영상보는내내 침이 고여서 혼났습니다..
사다가 먹어만봤지 손수 만들지는 못했는데 이영상 보니까 의욕이 앞서는군요..
꼭 한번 도전해 볼랍니다. .
장금이쌤 새해 복많이 받으시고 건강하세요^^♡♡
JK LEE 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
천천히 서두루지말고 즐기면서 만들어 보셔요~
완성된 만두소를 보면 몇날몇일이 행복해 집니다~
네~새해복 많이 받으셔요~^^♡
내 얼굴처럼 예쁘게란 단어에서
장금님 미인인가보다 하는 느낌
밭았습니다 기끔씩 해먹는 만두지만 장금님 솜씨는 어떤가 하고 보았습니다 역시 장금님이세요 조만간 꼭 해먹어야할 김치만두 야물딱지게 배우고 고마운마음 전하고
갑니다
코스모스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
노노노노노~~몬생겼어요....ㅋㅋㅋ
추운겨울 뜨끈하고 주먹만한 김치만두만한게 없죠~ㅎㅎㅎ
새해복많이받으시고
2021년 행복한 요리를 위해 샘 함께가요
감사했어요
내일쯤 만두 하려구요
하루하루 배우며 갑니다
김정숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~조금이나마 도움이 된것같아 기쁘고,
네~새해복 많이 받으시고,
맛있게 만들어 보셔요~^^
양장금님^^김치만두 👍👍👍👍연초여서 만두가
나오고 구래야졍^^ㅋㅋㅋㅋ 영상 맛나고 잼나게
잘보고 갑니다^^ㅎㅎㅎㅎ
love티아모님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~그쵸~
김장김치 맛나게 익었으니 김치만두 만들어야죠~
고맙습니다~^^
@@Yangjanggeumjubu
넘넘넘넘 맛나겠어요^^ㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피 감사합니다
잘보고 있어요
고기만두도 올려주세요
장영미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~계획해 보겠습니다~
저도 고맙습니다~^^
오늘 따라 만들었는데 대대성공 입니다 :) 영상 평생소장 하겠습니다 🎉
오호~~~~엣 찌~~~^^
송편 모양잡는건 포기지만,만두는 엣지있게 가능할 것 같아요🤭🤭🤭감사히 잘 보고 갑니다.
김태경님 방문해 주셔서 감사합니다^^
뾰족하게 엣지~ㅎㅎㅎ
네~만두는 엣지가 중요해요~ㅎㅎㅎ
고맙습니다~^^
' '
잘보고있음니다한번해께요
타지에서 늘 시청하면서 간간히 따라해봅니다..
재료가 없어서 제대로 못할때도 있지만 ...정보 주시는것만으로도 감사합니다
어찌나 말씀도 음식도 맛있게 하시는지....항상 감사합니다
Richard bae 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저런 외국에 사시는가 봐요~
정보라도 도움이 되고있다니 정말 기쁩니다~
행복한 하루 되시고,
저도 고맙습니다~^^
반갑습니다.
겨울철이면
명절이 아니여도
이따금 한번씩 날을잡아
시골 작은아버지댁에
고모들과
함께 모여 엄청 많은 양에
만두를 빚어
냉동실에 보관해
겨울 내내 먹는 별미 음식중
손꼽을수 있는~
별미 왕 만두..🙂
잔칫날이 따로 없던
만두만드날이 잔치날처럼요.
엣지'있게
포인트넣어주신 모양~!👍
매력찜~~🍒
레시피 보면서
저도 함께 옛추억여행도
덩달아 해본 시간이였습니다.
솜씨가 탁월하세요.
금새라도
화면,,,쏙으로~
빠져버릴듯..🤩
건강하세요.🍵
날다님 방문해 주셔서 감사합니다^^
새해복 많이 받으셔요~^^
군만두는 '쪄서 ' 구워먹엇는데 ~~만든거 그냥 구워먹는걸 생각못햇네요 아궁 바보~~
참으로 먹음직스럽게 만들었네요 레시피가 제가 만들때 레시피와 동일하네요ᆢ군만두용을 납작하게 누른다는거 알게됐네요 잘봤어요^^
김치만두님 방문해 주셔서 감사합니다^^
와우~닉네임이 김치만두~~~ㅎㅎㅎ
만두엄청 좋아 하시나봐요~~~
네~군만두는 얇게 구워야 맛나요~
꾹~눌러주셔요~^^
섬세한 영상과 야물딱진 설명 잘 보고갑니다~ 항상 감사드리고
올 한해도 가족분들의 건강과 세상의 모든 축복이 늘 함께하시길 기원드립니다!
새해 복많이 받으세요~^^
김건우님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~장금이채널로 도움이 되었으면 좋겠고
새해복 많이 받으셔요~^^
“ 만두 🥟 완전 정복 “ 시리즈 입니다
하나 하나 레시피가
세심하게 만들어본
사람만이 보여줄수 있는
깔끔한 영상 입니다
마켓 냉동고에 수많은
냉동 만두가 춘추 전국 시대 이지만 /
이렇게 온갖 정성이 들어간
“ 집 손 만두 🥟 “ 에 비하면
그 맛이 조족 지혈 입니다
뉴욕에서 왕 👑 팬
Joohee Han 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
와우~겨울이면 늘 만들어 먹는 만두를 너무 멋있게 서술해주셨어요~
그래도 그맛은 멋있는 글로 묘사해도 과언이 아니죠~
그쵸~^^
뉴욕 왕팬님 새해복 많이 받으셔요~^^
맛깔나는 설명이 귀에 쏙쏙들어와
이해하기 쉽고 따라하기가 너무 쉬워요
올 설에는 꼭 이렇게 만들어 볼래요
유료급 영상이네요.. 만두영상 7개봤는데..그중최고네요.. 포인트. 그람수 .. 뭐 대박이네요., 만두 동그랗게 접는거봐...
만두먹고싶었는데 때마침 올라왔어요 감사합니다 올한해두 부탁합니다
김정희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~다행다행입니다~
네~새해복 많이 받으셔요~^^
선생님따라 만두를 만들었어요
아주맛나요. 감사합니다
병원엔 찐만두로 거져갔더니 인기짱이었어요
대단히감사헙니다~~
애정 지님 방문해 주셔서 감사합니다^^
간식으로 최고죠~ㅎㅎㅎ
네~고맙습니다~
화이팅~^^
감치만두 맛있어보입니다
김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
간단 하게 설명
해서 좋아요
미향님오늘만두만두마느는것보니마두가만두가차맛싯게보이내요
잘보고나갑니다.
감사합니다.
영상많은도움되엇어요 구독합니다
믹서기커터기능 아주좋아요편리하고 체에받쳐서큰냄비에 물받아 올려서 삼십분이면 물기 다 짜져요
Real 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저는 과정을 하나하나 보여드리고 싶어서 번거롭더라도
재료하나하나 모두 짜주었습니다~
그쵸~무거운것 올려놓고 있으면 저절로 물기가 싸~악 빠지죠~
편리해요~^^
설명이 너무 깔끔하고 좋아요😀 👍
마침 만두만들려고 하는데
잘보고 만들어볼게요
감사합니다
양장금주부님 채널 짱입니다.
중간광고없이 시간 안끌고 간단명료 깔끔신속하게 끝내주셔서 즐겨 구독잘하고 덕분에 요리솜씨도 늘고 너무 좋아요.💜
만두소 잘배우고가네요 ^^
휴식님 방문해 주셔서 감사합니다^^
조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다~^^
조근조근 레시피 설명.👍👍
만두 맛있겠어요
엄두가 안났든 김치만두 만들기 ~
소 버므릴때 굴쏘스 넣는것이 비결 이군요
감사합니다
이은숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~양념은 여러가지이니 이번은 굴소스양념이된 만두소
체험해 보셔요~
고맙습니다~^^
저희 친정엄마가 강원도분이시라
설명절엔 늘 만두를 빚고 떡국에 만두가 들어갔었어요. ㅎ
김장김치 김치광에서 꺼내 김치국물 꼭 짜고 두부 넣고 평소엔 보기 힘든
돼지고기도 좀 넣고 무광에서 겨울무를 꺼내 채썰어 대친무도 다녀 넣고 만든 만두소였던 거 같아요. ㅎ
그게 벌써 30년은 족히 넘은 오래전
풍경이네요. ㅎ
김치만두 보니 옛생각이ᆢㅎ
바스테트님 방문해 주셔서 감사합니다^^
지금은 아무리 좋은 식재료가 무궁무진해도
옛날 우리엄마들의 그넉넉지않은 형편으로
만들어 주신 음식처럼 맛있진 않은것 같아요~
그저 그맛을 찾아보려 노력하고 있습니다~
고맙습니다~^^
우리도만두속을그렇게만들어요~
지금도무채쳐서삶아놓고
김치다져서만두속만들려고해요~
안녕하십니까 소중하신 유친님
역시 배추김치만 넣는게 아니라
무우김치종류를 넣는게 정말
기발하신 생각 이시네요
맛이 있는데는 이런 깨어 있는
생각들이 음식맛을 올리는 비결
이지요 오늘 점심은 떡만두
하기로 했는데 이거참 늦었고
내일 저녁에 해먹어야 겠습니다
선생님 말씀처럼 내얼굴 같이
예쁘게 빚어 먹을께요 올해는
건강하시고 행복이 스토커가 되어
선생님 뒤만 따라다니길 기원
합니다 언제나 선생님 응원 합니다 감사합니다 또뵈요,^^
👍♥️🙏♥️👍♥️🙏♥️👍♥️
가수 한상님 방문해 주셔서 감사합니다^^
행복이 스토커라면 늘~즐거울것 같아요~
행복한 글로 오늘도 화이팅 하겠습니다~
고맙습니다~^^
와 만두만드는거 손이 많이 가네요 ;;
제가 만두귀신이라, 만두 많이 만들어서
누나들도 나눠주고 저도먹고 ㅎㅎ
요즘 놀구있어서 따분했는데,
감사합니다~^^
무는 썰기가 귀찮...ㅋ 커터기에 드르륵 다져요! 이번에 시레기랑 김치 섞어서 만들었는데 괜찮았어요! 영상 잘보고 갑니다.
O J lee님 방문해 주셔서 감사합니다^^
시레기넣은 만두 최고입니다~
ㅎㅎㅎ만두만드는 옛맛을 좀 느껴보시라고 힘들어도
고지곶대로 해봤어요~
네~저도 고맙습니다~^^
ㅣㅅ
덕분에 잘 만들었어요.
맛나네요.
맛소금으로 꽃소금을 대신했더니 파는거 같애요.
이쁘고
곱게도 하시네요
해봐야지~
신무우.너어봐야갰어요
맛나겠어요 ~^^
내일 만두 만들어요
당면만 사면 준비는
끝이랍니다
돼지고기반근
소고기 반근 섞어서
준비했어요
맛이 어떨까?기대해봅니다
이날 이때껏 만두를 집에서 만들어본 적이 없는데, 갑자기 용기 빵빵! 도전해봐야겠단 생각이 불끈!✊
우기엔수기님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ네~도전!!!
그냥 복잡하게 생각하는것뿐이지 만들다 보면 그리 복잡하지도 않아요~
맛있게 만들어 보셔요~^^
와 괜히봤어!!
다음주에 이마트 만두코너에
배치하시오!!
ㅇㅈ
따라해봤는데
넘맛있게잘됐어여~~^^ㅎㅎ
요즘구독하고열심히
배우고있습니당^^
감사합니당^^
맛있는 만두네요.
김치와 숙주 물기를 잘 짜주는게 중요하군요.
Amor yoonseul 윤슬님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~물기를 확실히 짜주어야 만두소가 질척이지 않아요~^^
지금까지 만두 레시피중 최곱니다!!
@user-fs5uf7si7k 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다^^
아 무김치 들어가면 정말 맛있겠네요. 몇개라도 만들어 봐야겠어요👍 선생님, 새해 복 많이 받으세요!!
Janice J 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
무도 넣고 쬐끔만 맛보기로 만들어 보셔요~
네~새해복 많이 받으셔요~^^
우와 맛있겠네용, 저는 만두 엄청 좋아하는데 고향이 남부지방이어서 만들지는 않아욯ㅎㅎㅎㅎ
원래 만두는 추운지방에서 많이 해먹었죠. 저는 비비고 이런것 사다가먹는데 맛있겠네요 ㅎㅎㅎ
수수꽃다리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
천천히 집에서 맛보기로 쬐끔만 만들어 보셔요~
사먹는 만두와는 맛이 달라요~^^
비비고에다비교할맛이아니죠~~ㅎㅎ
이거 따라했는데 완전 장금이 대씀ㅎ 너무 좋아요 레시피♥
레시피 잘 보고 배웠습니다. 감사합니다`
항상 감사합니다
김치 국물 조금 덜 짜고 고춧가루 한숫가락 적게
소금 없이 만들었는데 너무 맛있네요^^
만두 하나 만들어서 쪄서 먹어보고 간 봤네요
세번째 김치 만두 만들어보는데 이번이 제일 맛있어요 ㅎㅎㅎㅎ
KyungAe Choi님 방문해 주셔서 감사합니다^^
별미는 별미인가봐요~
이더운 여름에 만두만드셨다니 저도 곧 만들어야
할까봐요....아웅~상상하니 먹고싶어집니다~
수고하셨어요~^^
넘 감사해요 잘배워감니다
만두요리 다시바도 좋아요~
이번 구정엔 우리 장금이언니 레시피로 만들어야지 안그래도 삭은 열무가 있는데 넣어봐야겠어요 레시피 감사해요🙆♀️❤
만두 속만봐도 맛이 보이네요^^
만두 만들어 본지가 언제인지ㅎㅎ
아이들이 커버리니 것도 잘 안해지네요
역시 쌤 요리는 👍
이희숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
굴소스 빼고 제가 넣는 재료랑 똑같네요
저도 굴소스도 넣고
다시한번 해봐야겠어요
고맙습니다
건강한 만두! 먹고싶당!😁
김미숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
고맙습니다~^^
잘 배워갑니다
새해 복 많이 받으세요^^♥
김정숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~새해복 많이 받으시고
고맙습니다~^^♡