como hacer CHORIZOS 100% caseros 🔥 artesanales 🔥80/20 con TRIPAS curadas en CASA 🔥chinchulines🔥 🐄🐄
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- Опубликовано: 29 авг 2024
- Paso a paso como hacer este choriza argentino DELICIOSO 100% artesanal, en el video las medidas de las especias las doy en cucharada sopera por las dudas que no tengas balanza, las tripas son curadas en casa son "chinchulines" aca tenes el video👉 • COMO curar TRIPAS en C...
Ya no TENES excusas!! Animate a hacerlos😀😀👍👍 #cocinandoconmatias #chorizosalapomarolaMatias
Maestro hoy vi tu video de aser chori. Loboy aser. Muy bueno te felicito.. 👍👍
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gracias por el apoyo
Hola matias ,yo te sigo desde Sicilia, hace 20 años que emigre desde Buenos Aires ala tierras de mis abuelos ,cocino todo argentino voy hacer tus chorizos, quiero recetas de morcillas, me encanta tu canal sos un genio
En cualquier momento subo información al respecto👍👍
Soy puertorriqueño y aficionado inpedernido de los embutidos,aca en P.R. hacemos nuestra longaniza fresca riquisima,pero yo me muero por los chorizo parrilleros Argentinos y de verdad k te sigo y lo aprendido por ti lo agradesco,nada te deseo lo mejor de la vida,mil gracias.
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Matias, hace un mes estuve en Argentina y el choripan es cosa sería, no se puede dejar atras 😂 acabo de morfar alto chori con ésta receta de 10, muy sencilla y bien explicada que crack eres! Un slaudo fraternal desde Colombia
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Gracias por su receta , un saludo desde Colombia tierra de gente trabajadora y feliz.
No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/h5y14GpkrtU/видео.html gracias por el apoyo
Sos el youtuber que necesitamos GRACIAS
JejejejeDaleee nene que salga ricoooo👍👍👍
¡MUCHISIMAS GRACIAS POR ENSEÑAR!! TE AGRADEZCO POR TU TIEMPO Y CONOCIMIENTO. TE SALUDO DESDE BS AS.
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gracias por el apoyo
@@cocinandoconmatias use el embudo salió rebien x q no tengo imbutidora sos genio amigo
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Hola amigo, no se si escribo temprano en el foro o tarde lo que si es que te felicito por tus recetas, no te escondes nada son del cuore amigo. Un genio, si es tarde mi respuesta perdon porque no entiendo mucho esto de redes. Pero que buena receta amigo y que consejos, lo haces parecer facil. Abrazo. Y la secretaria una genia jaja.
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Hoy (11/11/2020) hice choripan con chorizos caseros embutidos en tripa de vaca curada en casa, todas recetas de matias, y nadie pidió un aplauso para el asador porque no querían dejar de comer, EXCELENTE!!!!!!
Jejejeje muy bueno Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hola Matías,sos un genio!!! Estoy aprendiendo un montón con tus vídeos! Seguí así👍👏👏👏🙋♀️.
👍👍👍Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍 ruclips.net/video/piz0ZlUuqXk/видео.html
Te pasas sos todo un maestro charcutero! Gracias por compartir tus conocimientos y experiencia sobre chacinados.
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Se me antojo!
Los voy a hacer, me encanta las recetas naturales, sin químicos ni cosas raras.
Saludos desde Santa Cruz 🇧🇴
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
La verdad matias te felicito por lo bien que explicas!!!!!
Los embutidos, quesos y comidas son exelentes, segui asi capo!!!!!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Desde Colombia en la Amazonia . Mocoa Putumayo. Un agradecimiento por tus enseñanzas tan sencillas y practicas.
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
!Qué pollita hermosa! Dios la colme de bendiciones. Muchas gracias por sus instructivos videos Soy boricua
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Que bien y facil lo explicas. No hice tus recetas pero con el frio arranco. Gracias por compartir secretos. Te sigo.
Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
me encantó ! muy clarito , muy bien explicado ! un capo uds ! te lo dice un puntano que incursionara en hacer estas delicias caseras !
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Hice una Bondiola curada en heladera que me salio de rechupete!!!! muchas gracias. La proxima Bondiola voy a probar otra de tus recetas.
Mira que espectáculo 👉 ruclips.net/video/hFsxgMVtcyk/видео.html 👍👍
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Excelente una obra de arte y muy rico los voy hacer felicitaciones maestro 👏👏👏👏👏
Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Muchas gracias por la receta saludos desde México, específicamente estado de Puebla, GRACIAS saludos y esta invitado con su servidor.
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍Estreno👉 ruclips.net/video/D3YM2nuGD2w/видео.html
Conozco de corrizos, en nuestra familia es tradición familiar.. Esta muy bien esplicado, gracias Matías... Soy Argentina viviendo en México... Un abrazo grande.. Felicidades..
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Muy ricos los chorizos Matías, eres increíble, saludos y bendiciones para ti y tu familia desde Querétaro México
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
¡Gracias por esta receta, Matías., Busqué mucho en RUclips pero tu receta es igualita como los hacía mi mamá, aunque ella le ponía más ajo. Ella no los pinchaba porque decía que no salían tan jugosos así.
Buenísima!!!
Mira mi video de longaniza calabresa 👉 ruclips.net/video/KDsECNYHmiY/видео.html👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Muy buenos tus videos Matias.
Me gustan por muchos motivos, pero uno de ellos es porque se adaptan a las condiciones que tenemos muchos que vivimos en departamentos o casas con poco espacio en Capital y Conurbano.
Los estoy viendo de a poco a todos.
Felicitaciones y preciosos tus hijos. Saludos.
Seeeee es la idea👍👍Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Gracias Matias yo te miro siempre desde ya hace unos tres años y ya hace bastante que hago las tripas como enseña usted maestro maestro
Te felicito! Me encanta lo casero y se nota tu experiencia en chacinados!! Saludos!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hoy parrillada x primera vez hice chorizo bay mati mil gracias super ricos ☠👏👏👏
Hola genio. Solo use tripa compradas y me salieron exquisitos!! Quede como reina en el asado del domingo. Gracias a tus recetas. Y de picada Bondiola casera jeje espectacular!! Ya voy por más. Mil gracias por tus recetas. (Y paciencia para explicar y contestar cada pregunta) gracias!!!... saludos
👍👍👍 Muchas gracias por el apoyo Instagram #cocinando_conmatias 😜😜
Hola yo adapté la churrera le puse un pico de envase de gaseosa chica como embudo salieron de diez
Muchas gracias superdeliciosos.Bendiciones para ti y familia
Gracias No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/ZP9Kxh6hN8s/видео.html 👍👍👍
Sr. Matias , muy interesantes sus videos ,muy bien explicados y voy a empezar a hacerlos , le saludo de Cd. Chihuahua, chih. Mexico
le mando un afectuoso Saludo
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Gracias como siempre Matías un saludo desde Uruguay.
Saludos a todo Uruguay👍👍
Gracias Matias , muy bueno tu video!
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Desde Ecuador,,millon gracias Matias.....
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hola Amigo, a primera vista se nota que eres un Buen Tipo , explicas muy bien .
Saludos desde Ecuador.
Daleee Gracias por el apoyo👍👍👍
No te pierdas el último vídeo del canal👉 ruclips.net/video/8L1l1AJT38w/видео.html 👍👍👍
Genio Matías, este chorizo y el salame 40/40 nominados al Óscar!! Fabuloso!!!
Jejeje No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/1KJ8MkkF9dM/видео.html
gracias por el apoyo
Un maestro, gracias por compartir, desde Comodoro Rivadavia
que buena pinta tienen esos choris!!!
Seeee Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Soy venezolano y te veo desde Panamá que bárbaro excelente tus videos he aprendido hacer algunas cosas de las que vos hacéis por qué son bien y explicada y aparte tu audio es excele te saludos bendiciones un abrazo
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍 ruclips.net/video/piz0ZlUuqXk/видео.html
buenos dias !!! como siempre, todo un maestro ! es un placer ver tus videos, super claros, con todos los detalles.
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
La verdad que está muy bueno tu canal. Explicas todo muy bien
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/kOF5PtYYfFk/видео.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Facil y rápido mil gracias
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
😀🖒👌
Muy bien explicado y Claro. Felicitaciones !! saludos
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Nosotros hacemos comida Argentina acá en México. Me enamore de tu faina a la pizza.. Salió genial..
👍👍👍 ruclips.net/video/Za-DccxdcEI/видео.html
Espectacular!! Los voy a hacer urgente!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Quijoep , se me hizo agua la boca
Jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Hola yo lo voy hacer para mi marido muchas gracias ...😊♥️🇦🇷🇦🇷
No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/SYGvAtCiiu4/видео.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Muy buena receta felicidades 🎊
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ruclips.net/video/9_TCXZbv0Y4/видео.html 👍👍
Matute......los de cerdo !!!!!!
Muy buena la receta, estoy curando 1 Kg de chinchu, mañana ya los saco de la heladera para terminar de secar !!!!!
Mira👉 ruclips.net/video/fQ4e4_5lYck/видео.html Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍
Hermosa secretaria Matias
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Estoy preparando todo para mí emprendimiento gracias por tus vídeos
👍👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/SYGvAtCiiu4/видео.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
Grande Matias un capo.
Estreno👉 ruclips.net/video/D3YM2nuGD2w/видео.html
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Genio, saludos para vos y tu peque! Voy a probar hacer esa receta junto con mi hija!
Que salga rico👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/1KJ8MkkF9dM/видео.html
gracias por el apoyo
Probé chorizos santiagueños riquísimos y lo hacían con vinagre. Si lo sabes podrías hacer un tutorial?
Cada día aprendo más muchas gracias por tú aporte.
Mira👉 ruclips.net/video/RS0C4dOUD-c/видео.html
Cómo siempre simple, didáctico!! Sos un genio!!! Un abrazo!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Muy buen video maestro. Saludos desde Florida. 👍🤗
Muchas gracias por el apoyo Instagram #cocinando_conmatias 😜😜
Buenisimo, ya mire todos los tutoriales tuyos sobre chorizos y salames, estoy por hacer una partida, todavia no me decido que cantidad, antes pinchaba los choris pero terminaban prendiendo fuego las brasas y creo que el sabor esta en ese jugo interno ( tocino, vino etc)
Seeee Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍
Buenicimo gracias por la resetas
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Impresionante matias, yo no sabía de los condimentos que usaste , usaba pimienta negra ..Pero intentaré lo de tu video
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍 Estreno👉 ruclips.net/video/D3YM2nuGD2w/видео.html
Eso es comida de Dioses cariño gracias (hermosa tu niña,)
Seee jejeje ruclips.net/video/tLY3_bLA67I/видео.html
Muchas gracias por el apoyo Instagram #cocinando_conmatias 😜😜
Gracias Matías!!! Te escribo desde México y he aprendido de vos muchas recetas y secretos que te agradezco infinitamente... Me gustaría hacerte unas preguntas que, de antemano, agradezco tu respuesta: ¿Por qué hacerlos con carne de vaca? ¿Tiene alguna ventaja contra hacerlos de puro cerdo o mezclando carnes de vaca y cerdo?
Nuevamente, mil gracias por tu aporte, por dejarnos entrar en tu cocina y por presentarnos a tu hermosa familia...
👏👏👏
Sólo es por gusto nada mas👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/1KJ8MkkF9dM/видео.html
gracias por el apoyo
Oye che!
Fascinado con el canal!
No sólo tienes mi like, además mi suscripción!
Acá tengo mucho de que aprender, sos fenomenal!
Saludos desde el corazón de Costa Rica 🇨🇷..
👍👍👍👍
Grande Maty. Saludos mios Edward de cochabamba Bolivia
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Me inventé una embutidora con solo $50 pesitos! Lastima que no puedo subir fotos! Esta noche prueba de choris
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Bravo que talento
Espectacular Mati as!!!!y con un buen tinto va mortal ,,,más clarito échale vino blanco...El agua esta prohibido jajaja abrazo....
Jejeje Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Ídolo ya mismo voy a ponerme a hacerlos. Gracias capoo
dale nene que salga rocoooo Muchas gracias por el apoyo Instagram #cocinando_conmatias 😜😜
HERMOSO VIDEO SALUDOS DESDE SALTA
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Felicitaciones maestro, excelente explicación me gustaría saber más para sobre la elaboración y variedad ejemplos: de cerdo, de carne o como éste 80 .20.80, carne cerdo, picantes ahumados etcétera desde Venezuela Venezuela saludos cordiales para todos los colegas Argentinos exitos y abundantes ventas
Tengo muchos videos de distintos chorizos en el canal miralos👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Que Ricos Chorizos,El Sandwich Se Veía delicioso 😋 Saludos desde Houston Texas.
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gracias Mati promesa cumplida mañana los hago like y te sigo promocionando geniooooooo
Muchas gracias👍👍
Vi el asado a la cruz ,... belleza...
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Que bueno Matías ! Hice un curso al coete vos explicas y simplificas todo ! Yo pongo Estabilizante Antioxidante GMS ! Esta ves lo hago como vos explicas con la receta de mis viejos Calabreses ! Quiero hacer Nduja ! Hiciste alguna vez ! Saludos Daniel
Daleee nene que salga ricoooo👍👍👍
Muchas gracias por compartir Matias un saludo desde Colonia Uruguay , Fabian y Daniela salu
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Gracias 🙂 matias cuando pase el bicho te esperamos en colonia
muy buena la receta
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genio..me suscribi
Sos un genio mati
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Buena pinta esos choris
Mira mi video de longaniza calabresa👉 ruclips.net/video/KDsECNYHmiY/видео.html gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Díos te bendiga, que maravillosa explicación
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍Estreno👉 ruclips.net/video/D3YM2nuGD2w/видео.html
No tengo Instagram número de tel te dejo 2326472992 gracias
❤❤❤❤gracias Matias❤
Grande Mati un genio!!!!!!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
joya aplausos Un saludos Gracias
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Martin, me permito un consejo, para embutir salame, utilizo 20 cm de caño de plástico de 38 mm y con una tapita de gaseosa , con un palito hago el embolo.
👍👍👍👍👍👍👍no te pierdas el nuevo video del canal 👉 ruclips.net/video/ZFWDJWd3Bao/видео.html
👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
ecxelente gracias
Matías. hice dos kg de 60 (cerdo) 40( res) 20. whisky ajo deshidratado. Cociné con lo que tenía y salieron espectacular.
Te acordas la maquina que tenías en tus primeros videos? yo sigo con esa, jajajaja. abrazo.
👍👍👍👍muy bueno Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Genio!!! Espectacular !
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Buena pinta, saludos desde Chile
Saludos a todo chile👍👍👍
Me encantó tu receta. Muy práctica
👍👍No te pierdas el nuevo vídeo del canal👉 ruclips.net/video/1KJ8MkkF9dM/видео.html
gracias por el apoyo
Que Geniooooooo!!!!!!! Tu nena un amor!!!
Jejeje muchas gracias👍👍
exelente canal, me encanto, te felicito por la idea de mostrar este tipo de recetas.
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
EXELENTE muchas gracias por la receta
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Bendiciones 😊
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Ese chorizo se ve riquísimo, en hora buena. Una pregunta en lugar de vino tinto se puede agregar vino blanco?
Mati, buen día! Dos cosas, los chorizos me salen secos, no sé si debo agregar más grasa y la segunda es un pedido, mortadela, salchichón o jamón cocido, pero sólo porque lo explicás muuuuuy bien, sos mi referente. Todo muy claro, respuestas inmediatas. Te sigo a muerte. A propósito, los salames están en el día 31 y van tomando color y forma, esperaré un par de semanas más y le clavo el diente. El 30% ya lo perdieron pero para mi gusto los veo "frescos". Abrazo gigante
A los chory cocinalos menos y quedan jugosos👍👍No te pierdas el ultimo video del canal mira👉 ruclips.net/video/OCPePFoZDDU/видео.html
muchas gracias por el apoyo👍👍
@@cocinandoconmatias tomo nota, capo. Gracias
Muy buen video muchas gracias no sé si pudieras hacer un video dónde digas cómo preparar un corte new York o river qué condimentos se le pueden poner ya que tú eres muy bueno en muchas gracias
👍👍no te pierdas el nuevo video del canal👉 ruclips.net/video/RGYBQzsRUYc/видео.html
👍👍
Muy bueno saludos desde uruguay.buenos chorizos
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Hola ,gracias por la receta de los chorizos ,esta buenisima y como los cosinastes a la parrilla ,desde Melbourne Australia te saludo y suerte con los futuros videos ,un abrazo chau.
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👍👍gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
Excelente 😊
gracias por el apoyo intagram cocinando_conmatis👍👍👍👍👍
hace poco tuve suerte de conocer su canal , gracias por existir ^_^
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Gracias por tus recetas Matias. Tu nena está hermosa!!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Bendiciones en esté maravilloso día, la Paz, Sanación y Justicia del Padre Celestial moré siempre en su canal, corazón y hogar
Excelente receta llena de cariño y tienen una pinta fenomenal...
¿Se podría dejar secar? Y así después de secos, poder utilizar para garbanzos o cualquier grano o receta de comida?
Dios lo guarde, proteja y bendiga
Saludos desde Venezuela
No lo recomiendo👍👍
Que rico por dios!!
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Se ve delicioso .
Gracias por el apoyo Instagram Cocinando_conmatias saludos👍👍👍
Cocinando con Matias ojalá puedas pasar a mirar mi canal, apenas empezando pero buscando una opción para hacer cosas con mis peques
👍👍👍saludos