ALITAS Y BLUE CHEESE
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- Опубликовано: 28 дек 2021
- Alitas con dos salsas caseras, mango habanero y durazno chipotle, acompañadas de su respectivo blue cheese casero.
Te dejo acá las recetas en porciones menos industriales, si quieres hacer más solo multiplica las porciones de manera proporcional.
Para sazonar las alitas
-4 cucharadas de maizena
-1 cucharada de sal
-1 cucharada de pimienta
-1 cucharada de ajo en polvo
-1 cucharada de cebolla en polvo
-1 cucharada de paprika
Para la salsa mango habanero:
-30g de mantequilla
-1 taza de catsup
-2 cucharadas de vinagre de manzana
-1 cucharada de miel
-1 1/2 cucharada de mostaza
-1 mango entero
-2 Chiles habaneros (al gusto)
-1/4 de cucharada de ajo en polvo
-1/4 de cucharada de cebolla polvo
-1/4 de cucharada de pimienta
-1/2 cucharada de sal
(La sal y pimienta pueden variar a gusto de cada quien)
Para la salsa durazno chipotle:
-30 g de mantequilla
-2 dientes de ajo
-1 taza de catsup
-3 chipotles adobados picados
-1 cucharada de mostaza
-2 cucharadas de salsa maggi
-2 cucharadas de salsa inglesa
-1 cucharada de miel
-1 cucharada de vinagre de manzana
-1/2 cucharada de sal
-1/4 de cucharada de pimienta
-3 duraznos en almíbar
(La sal y pimienta pueden variar a gusto de cada quien)
Para el aderezo de queso azul o blue cheese:
-300g de mayonesa
-200g de crema
-250g de queso azul
-2 cucharadas de salsa inglesa
-1/2 cucharada de ajo en polvo
-1/2 cucharada de cebolla en polvo
-1/2 cucharada de pimienta negra
-1/2 cucharada de sal
(La sal y pimienta pueden variar a gusto de cada quien) Хобби
Eres un fenómeno. Se nota que disfrutas de la cocina cuando disfruta tu gente y de eso se trata. Un saludo desde España. Sigue haciendo lo que te gusta
Gracias! Un abrazo a España!
Espero algún día tener un amigo como tú así de servicial y atento con la raza, siempre trato a mis amistades como me gustaría ser tratado, saludos!
Tu puedes ser el amigo, no esperes a que alguien te haga todo👍🏼
Un abrazo hermano!
Todo se ve muy sabroso, yo tengo un negocio de carnes ahumadas y personalmente y quienes han probado las alitas ahumadas con leña de manzano o durazno coinciden en que están más sabrosas las ahumadas; yo les pongo una salsa que lleva, mantequilla, sal, ajo picado, jengibre picado, jugo de limón, miel, salsa de soya, pimienta y salsa siracha la sazono, las baño con ella y quedan de verdad bien sabrosas.
Saludos y éxito siempre‼️
buoo perfecta tu salsa rey
Están bien hecho todo y se mira delicioso gracias por compartir tu respetas éxitos
Te quiero mucho cocinero que cocina cosas mas ricas que la vida
Eres increíble mi bro!! Tus recetas son las mejores.. saludos desde Honduras 🇭🇳
Sin palabras.
Simplemente excepcional.
Chulada de receta voy hacerla tus vídeos son lo mejor de lo mejor bro
Gracias hermano! Saludos
Toooodo lo que haces. Riquísimo 👍 Gracias por compartir 😋
La primera vez que te veo, y quedé fascinada con tus recetas!!
Hola que ricura de aderezos tenía tiempo buscando estos aderezos y por fin tu los compartes gracias
Me encanta las alitas 😋 pero no tenía idea de cómo acerlo gracias por tan increíble receta saludos desde Tijuana baja California se nota que amas lo que aces 😍
Todo se ve muy rico los haré ❤️💯✌️
Que gran video. Mi papa tiene un restaurante de alitas. Me trajo una nostalgia ver este video…, claro ademas de tremendo antojo.
me agrada muchísimo este nuevo formato de video que estas haciendo... saludos !!
BUEN VIDEO HERMANO, ,MUCHA PASIENCIA Y DEDICACION..FELICIDADES....
I love ❤️ muy ricas 🇬🇹🧡
YO LAS SE HACER PERO NO SABIA Q ASI QUEDAN MAS CRUJIENTES MMMM SE VEN Riquísimas SALUDOS DESDE JUAREZ CHIH
Felicidades y muchas gracias por compartir tus recetas!
Gracias! Un saludo!
Nunca un vídeo me había hecho salivar tanto!
Amo las alitas se ve q te quedaron deli deli
Gracias!
Acabo de encontrar tu canal y me gustó mucho tus recetas gracias por compartir muchas bendiciones
Me gustas tu versión de alitas riquísimas
Que rico 😋 me encanta tus recetas
Saludos Mariana! Gracias
El aderezo de blue cheese me quedó increíble, graciaas
!!!
Excelente! Saludos!
Excelente recetaa ya me dio hambre 😋
Gracias bro! Saludos
Gran video y muy buena calidad
Gracias Joan! Saludos
Muchismas gracias a ti por estas recetas unicad papa
Gracias bro! Un saludo!
Muy buen video lo recomiendo muchisimo
Gracias Juan!
Your a genius 🙌🏼 this is better than wing stop 👊🏼
Diré que serás un gran chef
Execelente lo are eres genial en la cosina y se ve que lo amas lo haces con amor las comids.dios te bendiga siempre
Gracias Erika!Un saludo
Excelente receta para estar botaneando y con unas heladas hasta se me hizo agua la boca
Así es hermano! Saludos
se me hizo agaua la boca, al igual te sigo en facebook eres arte my friend bendiciones.
Que hermoso video !! me babeo.. soy de argentina y me encanta ir probando estás recetas ! son un lujo cuando ya no sabés que cocinar para una juntada..
Excelente! Saludos a argentina!
Mil respetos mi amigo y esas dos recetas están excelentes pero si las altas son mucho mejor 👍🏻 bendiciones
Gracias! Saludos bro
Que buena receta, me encantan tus videos
Gracias! Saludos Pau!
Eres genial cocinando
Gracias leni!
Se ven exquisitos.....le doy gracias a mi hijo que me enseñó el vídeo de la barbacoa de picaña x que empecé a ver tus videos y me gustaron mucho...ahora...a cocinarlos..... gracias x las recetas ... Que Dios te bendiga...
Gracias! Saludos a los dos!
Que buena receta Mr, gracias por compartir, saludos desde Chuy Mary, AGS
Saludos bernardo!
Que riiiicoooo se ven esas alitas!!! Sabe que me gusta de su persona??? Que no es egoista y nos comparte sus recetas sus ingredientes!!! Ojala algun dia yo pueda hacer esas comidas👏👏👏👏
Gracias Marlene! Un saludo!
Buenísimo muchas gracias ya quería una receta así
Por cierto te felicito por tu narración muy elocuente y no utilizar mucho la terminación "itos" muy usada en Mexico (chilitos. salsitas)
Todo se ve delicioso puedes hacer un tutorial mostrando paso a paso la.recetas de esas salsas 😋😋😋 soy colombiana pero me gusta la comida mexicana
Que buena receta bro 👌miro todos tus videos
Gracias bro! Saludos
en cuanto escuche la narración me suscribí, muy entendible y antojable lo que preparas
Gracias Ramón! Saludos
Que suene pgggghhhhh 😂😂😂
Rifado como siempre 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias hermano! Un saludo
Este se ha convertido en uno de mis canales favoritos❤
Gracias hermano!
Buena receta desde Venezuela🇻🇪🤤🤤🤤
@@calixtoserna-mexicocooking5842 excelente contenido, que alegría me da ver tus vídeos, saludos desde Colombia.
Que buenas alitas Broo... La verdad te la rifas ...!!!!
Saludos de Zapopan, Jalisco....👍🏾
Gracias hermano! Saludos a Zapopan!
Que buenas recetas 😋😋😋
Saludos desde Iowa
Gracias! Saludos a iowa
Gran receta bro, me encantan tus videos, intentare hacer la de alitas, saludos 🤙
Gracias bro!
Un saludo desde Honduras, Calixto! Eres grande hermano🙌🏽
Saludos a honduras hermano!
Cada que miro tus vídeos me dan ganas de comer😇🍔🍔😋😋🌶🌶🌶🍕🍕
Me encantan tus videos
Gracias!
Muy buena receta,para preparar para la botana del recalentado de fin de año
Excelente! saludos maik!
Buen video como siempre.
Gracias brou!
Excelente espero poder realizar la salsa de queso azul, se apetece mucho la salsa 🤤🤤
Excelente! Saludos Pedro!
Siempre se me antojan tus comidas aunque no me gusten algunas cosas😁🤤
Gracias Arturo! Un saludo hermano
Gracias no savia como cosínarlas 🙏🙏🙏😘😘😘
Saludos! Gracias a ti!
Mega recetas soy tu fan
Podrías hacer tacos al pastor me encanta aria probar esa receta con tu sazón
Justo a tiempo maestro 👍
Me encanta tu canal 🤩🤤🤗🤗
Gracias!
Eres un crack amigo
Gracias bro! Saludos
Las de mango habanero que chulada
Maestro usted sabe
Saludos bro!
Q riko amigo saluditos desde New York con tus videos.estoy aprendiendo.acosinar
Saludos a New York! Un abrazo
Alitas con hueso como siempre saludos y feliz ano nuevo saludos desde san antonio aver cuando vienes pa llevarte a comer
Saludos Felipe! Feliz año!
Asu madreeee mamalonas!!!!! Excelente video. Saludos
Gracias brou! Saludos
Tengo que hacerlas 😁
Saludos bro!
Las dos se ben personas saludos canal
Qué nivel de salsas bro!
Gracias bro!
Bro que rico cocinas todo se ve delicioso y yo prefiero Boneless
Gracias bro! Un saludo!
me encantan tus videos bro saludos
Gracias bro!
Muy buenas recetas bro 😎👍
Gracias hugo! Saludos bro
Que buenas bro! Saludos desde Nicaragua.
Saludos a Nicaragua hermano!
Excelenteee
Gracias bro!
mereces mas apoyo, sigue así vas a llegar muy lejos
Gracias bro! Un saludo
Seven muy rivas saludos desde sonora
GraciS hermano!
Increíble receta .!!! Me salió muy delicioso la de mango habanero o (locoto) como le decimos aquí en Bolivia
Saludos 🇧🇴
Excelente! Que bueno! Muchas gracias!
Son 2 ajis diferentes el locoto en México es el manzano.
Buen video
Gracias bro!
Que buen video bro 😃
Gracias bro!
muy buen video brou
Gracias brouu
Bien loco esta chido verlo
Najajajaja sacaaaaala
Que pinche Deliciosaaaa 🙌🏻!!
Eres un durooo hermano!! Un dia me aventare esas recetas 😋
Gracias erick! Saludos bro
Las clasicas con bone in yummy 😋
A mi también! Saludos
Excelente soy tu seguidor desde tu primer video
Gracias! Saludos!
Excelente video! Saludos desde Aguascalientes!
Gracias! Saludos paisano
:0
No sé por qué tenía la noción de que eras de aguascalientes, viejo. Eres un Dios de la cocina, carnaval.
Saludos desde Zacatecas 🙏🏻
Eres un crack
Saludos bro!
Mu Rico
Vengo de tiktok, ¿por qué no sabía que había canal en RUclips ?🥰😍😍😍😍
Genio
No manches soy tu fan,delicioso y bien explicado,gracias por compartir,apartir de hoy eres mi amigo jajaja oie donde amistad donde puedo conseguir queso azul ?
buen video bro
Gracias! Saludos
Llegue tarde pero ya se qué haré en mi cumpleaños 📈📈👌
Excelente! Me avisas qué tal te quedan!
Deberias hacer video mas seguido bro , estan muy buenos tus videos
Ya estoy publicando cada semana bro! Saludos
No se por que pero en tus videos veo la vida mas linda
Gracias! Un abrazo!
Excelente vídeo. Que otro aderezo recomiendas ?
Te la rifas
Gracias brou!
Vengo de los reells de instagram.
Hola bro!
Literalmente hace 5 segundos estaba viendo un video de alitas de la capital, y honestamente se me entonaron más las tuyas
Semillas de ajonjolí más y riko