Alitas ASADAS con 5 SALSAS diferentes! 🍗
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- Опубликовано: 1 июн 2024
- Hoy prepare puras alitas al carbón con 5 salsas distintas, cuál fue la que más se te antojó?
Acá te dejo las recetas:
Para el rub:
Por cada cucharada de sal
1/3 pimienta
1/3 paprika
1/3 de ajo en polvo
1/3 de cebolla en polvo
Salsa de fresa:
500g de fresa
200g de azúcar
Jugó de 2 limones
3 habaneros
4 dientes de ajo
40g de mantequilla
3cdas de salsa soya
2cdas de vinagre blanco
Sal y pimienta
Salsa de naranja:
5 Chiles de árbol
4 dientes de ajo
1 pedazo de jengibre (como del tamaño de 2 ajos)
500ml de jugo de naranja
250 ml de salsa soya
5cdas de azúcar
Pimenta al gusto
1cda de ajonjolí
Maizena diluida para espesar
Alitas Limon serrano 🍋🌶️
Salsa:
5 Chiles serranos
3 Chiles gueros
1/3 de cebolla
3 dientes de ajo
40g de mantequilla
Todo bien doradito y en la licuadora ponemos un puñito chico de cilantro, sal y un hilo de aceite de oliva (50m) y 100ml de Limon.
Salsa de tequila miel:
Una cucharadita de aceite
90g mantequilla
4 dientes de ajo picados finamente
Mucha pimienta negra molido grueso (1/2 cda)
1cda de chiltepin molido
Hay que dorar todo esto lento, a fuego bajo que agarre mucho sabor
50g de mostaza
150ml de tequila añejo
Que se evapore el tequila
150g de miel
Ralladura de 1 Limón amarillo
Mezclamos y retiramos inmediatamente del fuego.
Salsa de miel y Limon:
80g de mantequilla
15 chiltepines molidos
3cdas de miel
Ralladura de 2 limones amarillos
Jugó de 1 Limon amarillo
Sal y pimienta.
Para el ranch:
Primero mezcla:
1/4 de taza de leche
2 cucharadas de Limón
1/2 taza de media crema
Espera 15 min y agrega:
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharada de pimienta
1/2 cucharada de ajo
1/2 cucharada de cebolla
3 cucharadas de perejil fresco picado
2 cucharadas de cebollín fresco picado
2 cucharadas de cebollín seco
3 cucharadas de perejil seco
2 cucharadas de eneldo picado
1/2 de taza de mayonesa
Déjalo mínimo dos horas en el refri, entre más lo dejes mejor. #recetas #comida #wings 
Хобби
La franela: estoy cansado jefe jajaja
No hay nada mejor que ver un video de calixto mientras comes ❤
¡Que buena idea lo de la salsa de fresas!
Hay algo que valoro, y me parece humilde, es que dice todos los ingredientes, las recetas las dices y las comparte con tus seguidores y eso dice mucho, hay otros que son egoístas, pero es de humildad, lo que haces, buen contenido
Que! Ricura de alitas se nota que quedaron buenazas todas las salsas me gustaron se ven deliciosas! 😊❤
Estas son las mejores recetas que he visto hasta horita. No sabria decirte aqual me gusto mas. Voy a tener que cocinarlas.
Que delicioso 🤤🤤🤤se me antojaron ❤❤espero hacerlas pronto🎉Saludos desde México
Le haces honor a mi comida favorita, eres grande. 🌶️🇲🇽
Hermano eres un genioooo
❤Puro chuqui mi compa saludos y abrazos desde Hermosillo Sonora México
Le encanta las salsas dulce. Me encanta.
Acá en sonora es muy comun el Piña/chiltepin en las alitas
Gracias por las salsas y las receta deliciosas
Que rico saludos
No puedo dejar de ver estos videos 😍
Que delisioso, seguro las voy hacer
Muy ad hoc la salsa de fresa con habanero para las alitas... En este mes de San Valentin. 👌❤🍓🎯
Todas se me antojan se ven riquísimas la salsa de fresa 🍓
Todas se ven deliciosas
Buen día que rico se ve lo aré fin de semana muchas muchas gracias por compartir saludo
Gosh! Excelente playera Napoleón 🔥🤘🏾
Que buena playera, Napoleón.
Serrano limón 🫰🏼 súper salsa
Todas se antojan 😮
Woooww delicioso, sorprendiste
Uuuf que delicia, alitas mis favoritas y ahora más formas de probarlas 🤤
Se mira deliciosas todas ya tenia rato que esperaba estas recetas
Hola calixto, mi nombre es Harold y quiero emprender con mi negocio de alitas bro, veo todos tus videos me gusta con la pasión que cocinas, me gustaría que hicieras un video haciendo aderezos para acompañar las alitas bro, un saludo desde Colombia 🇨🇴
no pues quiero hacer todas esas salsas, se ve buenisimo
Unas Alitas de chile de arbol como las nuestras
la última y la de fresa se ven uffff
Serrano -Limón. Saludos!
Cenar mientras ves videos de calixto❤️🩹
No podría elegir unas, todas se ven increibleeees!!!!
Saludos desde Guatemala crack
Todas❤
buen video bro
Qué nave de salsa mi bro!
Maestro ❤
Ufff todas!!!!
😍😍😍
Eres un maldito crack
Que rico se ve tido , pero espero que hagas akguna comida de la india de lo que probaste 😊
A mí no me gustan las alitas, más bien no me gustan las que he probado... Esas se ven deli
😢😢😢 ingrato y yo levantándome que delicia 😋😋😋😋😋😋😋🫢😋
En el minuto 8:55 la alita sale del chat 😂😂😂😂😂
A la de serrano, y si en lugar de agua normal, agua mineral? Cambia?
O en lugar de tequila, mezcal?
la de FRESAAAAAAAAAA
Miel de Limon y Chiltepin...
Fresa y chile serrano
😋🤤🤤
🤤
Por qué tienen ese color los pollos?
Disculpa de que estado de México eres espero Respuesta
Es de Aguascalientes
Ami se me antojo más la de serrano limon
Cuales son tus favoritas? Si las acomodaras de mayor gusto a menor
Todo muy bien y muy buenas salsas .... pero quien es pedro ooo por que vota por pedro???
Te comes solo las alitas?
Ya toca afilar el cuchillo 😅😅
Yo viendo esto recién operada de la vesícula 🤤🤤🤤🤤
Son asadas puede comérsela
Y la naranja donde va???
Quien es Pedro?
Vote for Pedro!
La #3 no me llama la atención.
La #1 tengo curiosidad de probarla.
La #5 la voy a replicar.
Las de fresa no se antojan 😂
.
Para cómo está la cosa, la primera receta no es apta para la mayoría de personas común de latino américa 😢
Todo bien menos la salsa de fresa no creo que valla muy bien 😅
No le copie a la narrativa de la capital
Todo bien hasta que vi las pinshis fresas we
Tienes que probarlas hermano, yo las probé en puerto escondido, se llamaba fresca costeña la salsa, no sabes qué cosa! Inténtalo bro! Abrazo
Les daré la oportunidad, Saludos desde la enorme CDMX