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師傅,請問攪拌到完全跟你示範的狀態,會差在哪裡,口感嗎?
放改良劑不放可以嗎?不放麵糰有影響嗎?
割線的角度?
不好意思,中間發酵60分怎麼有點久😂
這個真的超好ㄔ的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
冰冰的吃最讚了💛
請問老麵水量是多少呢?好像沒有寫,謝謝!
700克,謝謝提醒!
請問老麵的水量是多少?
謝謝回覆
師傅,請問攪拌到完全跟你示範的狀態,會差在哪裡,口感嗎?
放改良劑不放可以嗎?不放麵糰有影響嗎?
割線的角度?
不好意思,中間發酵60分怎麼有點久😂
這個真的超好ㄔ的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
冰冰的吃最讚了💛
請問老麵水量是多少呢?好像沒有寫,謝謝!
700克,謝謝提醒!
請問老麵的水量是多少?
700克,謝謝提醒!
謝謝回覆