Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ฝากคลิปนี้ทีนะครับ ติชมได้เลยครับ คลิปนี้เนื้อหาแน่นๆ กว่าจะทำได้จบคลิปต้องใช้เวลาเป็นเดือน ตั้งใจทำที่สุดที่เคยทำมาเลยครับ
เนื้อดรายเอจ เอาไปซูวีได้ไหมคับ
ใช้เครื่องซีลรุ่นอะไรคะ ใช้ดีมั้ย
ใช้ดีครับผม AP-12X ซื้อที่เพจ 3B PRIME SHOP ครับ
ขออนุญาตสอบถามครับ เนื้อส่วนลูกมะพร้าวโคมาทำสเต็กได้ไหมครับ แล้วเนื้อส่วนนี้มันอยู่ตรงไหนของเนื้อวัวครับ
สามารถทำได้ครับ แต่ต้องปรุงให้สุกในระดับที่เหมาะสม แล้วก็รู้วิธีการย่างให้เนื้อนุ่มครับ เพราะเนื้อส่วนนี้จะค่อนข้างเหนียวครับเนื่องจากมาจากส่วนขาหลังของวัวซื้อมีการใช้งานที่หนักครับ ส่วนใหญ่นิยมนำมาสไลด์บางๆแล้วทำปิ้งย่างมากกว่าครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 ครับผม ขอบคุณมากสำหรับการแนะนำครับ
@@vivosmart3277 ยินดีมากๆครับ
เนื้อส่วน Pincanna อร่อยนุ่มมากครับ
เนื้อที่หั่นทิ้งไปแล้วนำมาปรุงเป็นเนื้อทอดได้ไหมจ๊ะ
เกบยังไงครับ
ใช้มาการีนได้ไหมคับ
ไม่ได้ครับผม ห้ามเลยครับผม เนื้อจะหมดอร่อยเอา
เพิ่งติดตาม ได้ความรู้มากมาย ขอบคุณมากครับ ปล.จับมีดด้วยนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ตรงโคนจะออกแรงได้ดีกว่าครับ ถ้าปกติจับแบบยในั้นอยู่แล้ว ก็ขออภัยที่แนะนำนะคร้าบบบบบ
เคยทำแต่อาหารไทย อุณหภูมิวัดย่างสเต็กแต่ระดับอยู่ที่เท่าไหร่บ้างครับ
blur rare 48 องศาrare 52 องศาmedium rare 56 องศาmedium 62 องศาmedium well 66 องศาwell done 70 องศาบวกลบได้ 2 องศาครับ
ถุงซื้อที่ไหนครับ
เพจ 3B PRIME SHOP มีขายอยู่ครับ
เนื้อหาดีมากกกกก เปิดโลกคนกินเนื้อมากๆ
บ่มนานไม่จำเป็นต้องซูวีใช่มั้ยครับ อยากให้ทดลองเปรียบเทียบบ่มเสร็จเอาไปซูวีความนุ่มแตกต่างกันขนาดไหน
ได้เลยครับผม บ่มแล้วซูวีกับไม่ซูวีนะครับ เดี๋ยวผมทำให้ครับ
อยากรู้ว่าเตาแบบนี้ ชื่ออะไรหรอครับ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
เตา Kamado ครับ ช๊อปออนไลน์ก็พอมีแต่ค่าส่งแพงมากครับ เนื่องจากน้ำหนักเยอะ ผมซื้อจากโคราช ครับขับรถไปเอามาเองจากร้าน Kamado Captain ครับ เข้าไปดูใน Facebook ได้เลย
เนื้อหาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับแล้วอุปกรณ์ ที่ใช้ซีลรุ่นไรครับแล้วก็เครื่องซูวี รุ่นไรครับ
เนื้อที่แม็คโครก็มีครับผม แบบยกก้อนแบบนี้ต้องถามพนักงานเอาครับ แต่ถ้าส่วนพิกานย่าต้องหาร้านขายเนื้อสเต็กเท่านั้นครับ เครื่องซีลและเครื่องซูวี ผมใช้ของลาซาด้าช้อปปี้เลยครับ ถูกๆราคาพันกว่าบาทครับ ของจีนไม่มียี่ห้อครับ อยากให้คนอื่นหาซื้อทำตามได้ง่ายๆถูกๆ
เป็นคนชอบทานเนื้อ ทานสเต๊ก และหาความรู้มาตลอด จนมาเจอช่องนี้ทำออกมาได้ดีมาก ๆ ขอบคุณมาก ๆ ทำคลิปดี ๆ แบบนี้ออกมาเรื่อย ๆ นะครับ ติดตามตลอดครับ
ขอบคุณมากเลยครับ อยากให้นำไปลองทำตามดูนะครับ อร่อยจริงๆคร้าบบบ
🫰🫰🫰🤤🤤🥰
ใช้เนยแท้ หรือเนยเทียมครับ
คลิปดีครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ
น่ากินมากเลย แต่เราไม่กินเนื้อวัว ใช้เนื้อหมูบ่มด้วยเทคนิคนี้ได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ
ได้ครับผม ลองทำดูนะครับ หลักๆเลยคือต้องสะอาดครับ
เนื้อสามารถหาซื้อได้จากที่ไหนครับมีแนะนำไมครับ ??
กลุ่ม steak thailand ในเฟสบุ้คเลยครับผม เนื้อดีๆเพียบ
ใช้เนยอะไรอะค่าาา
เนยจืดครับ เลือกที่มีประมานน้ำมันเนยเยอะๆนะครับ 80% ขึ้นไปครับ
มีข้อมูลจากวานวิจัยจะมาเเชร์ให้ฟังครับ งานวิจัยสามปีเรื่องการบ่มเนื้อ
แชร์ได้เลยครับผม ขอบคุณสำหรับข้อมูลคร้าบบบ😁
ขอบคุณมากๆ ครับ ดูแต่ของฝรั่งฟังไม่รู้เรื่องเลย 555
คร้าบผม ฝากกดไลค์กดติดตามไว้ด้วยนะคร้าบบบบ
โห่ว มาซะดึกเลยยยครับพี่ เป็นการทำบาปมหันต์นะที่ทำให้คนหิวตอนดึก😡😡
เดี๋ยวพรุ่งนี้เช้าไปทำบุญแก้บาปเอาครับ ฝากดูให้จบทีนะคร้าบบบบบ👏
มันน่ากินมากๆ
ต้องทำตามซะแล้วครับ 555
สวัสดีครับ เพิ่มเริ่มเข้าสายเนื้อครับเขเามาหาความรู้ได้มากเล มีแนวทางขึ้นมาก สมัครเป็น fc ซักคนนะครับรบกวนสอบถามหน่อยครับ เรื่องเนย เราสามารถนำกลับมาใช้อีกได้มั้ยครับ แบบ ทำเนื้ออีกรอบ หรือทำอาหารครับ รู้สึกเสียดายเนยมาก
ชอบ ep นี้เลย ชอบพิคานย่ามากขอทราบได้มั้ยครับว่าซื้อพิคานย่าจากร้านไหน ราคาเท่าไหร่ครับ
ผมสั่งจากลูกเพจในfacebookครับ ถ้าสนใจผมส่งคอนเท็คให้ได้นะคร้าบบบ เค้าขายที่สระบุรีแต่ไม่แน่ใจว่าส่งไปที่ไหนได้บ้างครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 ส่งให้ก่อนได้มั้ยครับ เด่วผมลองไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเอง แหะ
ผมหาpicanhaราคาถูกๆลายมันดีๆ มีที่ไหนเเนะนำให้หน่อยครับ รักช่องนี้มากๆเลยครับ
ผมยังไม่เคยกินpicanhaเลย เคยกินเเต่tenderloin striploin rib eye เเละ T bone อยากรู้ว่าpicanhaมีรสชาติเเตกต่างกับส่วนอื่นยังไง ดูคนบราซิลเเละอยากกินไปหาที่ไหนก็ไม่เจอ เจอเเต่เเบบชาบู T-T(ยากไปหน่อย)
ขอบคุณมากเลยครับบบ ลองเข้ากลุ่ม Steak thailand ใน facebook ดูนะครับ ตอนนี้ Wagyu pichana จาก westholme ราคาดีมากครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 ขอบคุณครับ
เสียดายเนื้อที่หั่นออกไปคับ..ทำเมนูอะไรดีคับ 😅
หมักน้ำปลาแล้วเอามาทอด โรยเกลือนิดนึง เด็ดครับ!!! 😋
@@thebangkokbbqboyz2983 เนื้อที่ตัดออกมันเป็นเนื้อที่เสียแล้วใช่ไหมครับแบบเอนไซม์มันเสื่อมสภาพไปแล้ว?
ฮืมมมมมมม...,
สงสัยการเช็คอุณหภูมิในเนื้ออ่ะครับ
ถามได้เลยครับ อิอิ
นี่แหละครับ ไม่รู้จะเริ่มถามตรงใหนเอาถามกว้างๆละกันทำไมต้อง55-60องศาครับถ้ามากกว่า น้อยกว่า จะได้เนื้ออีกระดับหรอครับ
@@alaw1979 ถูกต้องคร้าบบบ
ใว้ค่อยติดตามดูเรื่อยๆครับขอชมหน่อยครับดูทำเนื้อไปดนตรีประกอบเพลินดีครับได้ความรู้เพิ่ม
ยินดีกับคุงเต๊ด้วยคร่าาามีผู้ติดตามเป็นหลักพันแร้ว😄😄😄ติดตามมาตั้งแต่หลักร้อย😊😊😊
ขอบคุณมากเลยครับที่ยังติดตามกันมาจนถึงทุกวันนี้ ไว้ถ้ามีโอกาสจะจัดงาน Meeting ไปเลยครับ อิอิ
เนื้อที่ดรายเสร็จแล้วใช้ไม่หมดเก็บต่อแบบไหนครับผม
ซีลสูญญากาศแล้วเก็บเข้าตู้เย็นครับ ถ้าจะเก็บนานก็ช่องฟรีส ถ้าไม่นานช่องเย็นก็พอครับ 😆
@@thebangkokbbqboyz2983 จำเป็นต้องใช้ถุงสูญญากาศด้วยเหรอ? เพราะอะไร
เนื้อบ่มเนยสีสวยจริมๆจร้าาาา😲😲😲😲😄😄😄
ขอบคุณครับ
ถุงมือสุดยอดมากมายจร้าาาาจับถ่านร้อนๆได้แบบง่ายๆเลย😄😄😄
แต่ถ้าจับนานๆก็อมความร้อนอยู่นะครับ 5555
ฝากคลิปนี้ทีนะครับ ติชมได้เลยครับ คลิปนี้เนื้อหาแน่นๆ กว่าจะทำได้จบคลิปต้องใช้เวลาเป็นเดือน ตั้งใจทำที่สุดที่เคยทำมาเลยครับ
เนื้อดรายเอจ เอาไปซูวีได้ไหมคับ
ใช้เครื่องซีลรุ่นอะไรคะ ใช้ดีมั้ย
ใช้ดีครับผม AP-12X ซื้อที่เพจ 3B PRIME SHOP ครับ
ขออนุญาตสอบถามครับ เนื้อส่วนลูกมะพร้าวโคมาทำสเต็กได้ไหมครับ แล้วเนื้อส่วนนี้มันอยู่ตรงไหนของเนื้อวัวครับ
สามารถทำได้ครับ แต่ต้องปรุงให้สุกในระดับที่เหมาะสม แล้วก็รู้วิธีการย่างให้เนื้อนุ่มครับ เพราะเนื้อส่วนนี้จะค่อนข้างเหนียวครับเนื่องจากมาจากส่วนขาหลังของวัวซื้อมีการใช้งานที่หนักครับ ส่วนใหญ่นิยมนำมาสไลด์บางๆแล้วทำปิ้งย่างมากกว่าครับ
@@thebangkokbbqboyz2983
ครับผม ขอบคุณมากสำหรับการแนะนำครับ
@@vivosmart3277 ยินดีมากๆครับ
เนื้อส่วน Pincanna อร่อยนุ่มมากครับ
เนื้อที่หั่นทิ้งไปแล้วนำมาปรุงเป็นเนื้อทอดได้ไหมจ๊ะ
เกบยังไงครับ
ใช้มาการีนได้ไหมคับ
ไม่ได้ครับผม ห้ามเลยครับผม เนื้อจะหมดอร่อยเอา
เพิ่งติดตาม ได้ความรู้มากมาย ขอบคุณมากครับ ปล.จับมีดด้วยนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ตรงโคนจะออกแรงได้ดีกว่าครับ ถ้าปกติจับแบบยในั้นอยู่แล้ว ก็ขออภัยที่แนะนำนะคร้าบบบบบ
เคยทำแต่อาหารไทย อุณหภูมิวัดย่างสเต็กแต่ระดับอยู่ที่เท่าไหร่บ้างครับ
blur rare 48 องศา
rare 52 องศา
medium rare 56 องศา
medium 62 องศา
medium well 66 องศา
well done 70 องศา
บวกลบได้ 2 องศาครับ
ถุงซื้อที่ไหนครับ
เพจ 3B PRIME SHOP มีขายอยู่ครับ
เนื้อหาดีมากกกกก เปิดโลกคนกินเนื้อมากๆ
บ่มนานไม่จำเป็นต้องซูวีใช่มั้ยครับ อยากให้ทดลองเปรียบเทียบบ่มเสร็จเอาไปซูวีความนุ่มแตกต่างกันขนาดไหน
ได้เลยครับผม บ่มแล้วซูวีกับไม่ซูวีนะครับ เดี๋ยวผมทำให้ครับ
อยากรู้ว่าเตาแบบนี้ ชื่ออะไรหรอครับ หาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
เตา Kamado ครับ ช๊อปออนไลน์ก็พอมีแต่ค่าส่งแพงมากครับ เนื่องจากน้ำหนักเยอะ ผมซื้อจากโคราช ครับขับรถไปเอามาเองจากร้าน Kamado Captain ครับ เข้าไปดูใน Facebook ได้เลย
เนื้อหาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
แล้วอุปกรณ์ ที่ใช้ซีลรุ่นไรครับ
แล้วก็เครื่องซูวี รุ่นไรครับ
เนื้อที่แม็คโครก็มีครับผม แบบยกก้อนแบบนี้ต้องถามพนักงานเอาครับ แต่ถ้าส่วนพิกานย่าต้องหาร้านขายเนื้อสเต็กเท่านั้นครับ เครื่องซีลและเครื่องซูวี ผมใช้ของลาซาด้าช้อปปี้เลยครับ ถูกๆราคาพันกว่าบาทครับ ของจีนไม่มียี่ห้อครับ อยากให้คนอื่นหาซื้อทำตามได้ง่ายๆถูกๆ
เป็นคนชอบทานเนื้อ ทานสเต๊ก และหาความรู้มาตลอด จนมาเจอช่องนี้ทำออกมาได้ดีมาก ๆ ขอบคุณมาก ๆ ทำคลิปดี ๆ แบบนี้ออกมาเรื่อย ๆ นะครับ ติดตามตลอดครับ
ขอบคุณมากเลยครับ อยากให้นำไปลองทำตามดูนะครับ อร่อยจริงๆคร้าบบบ
🫰🫰🫰🤤🤤🥰
ใช้เนยแท้ หรือเนยเทียมครับ
คลิปดีครับ เป็นกำลังใจให้ครับ
ขอบคุณมากเลยครับ
น่ากินมากเลย แต่เราไม่กินเนื้อวัว ใช้เนื้อหมูบ่มด้วยเทคนิคนี้ได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ
ได้ครับผม ลองทำดูนะครับ หลักๆเลยคือต้องสะอาดครับ
เนื้อสามารถหาซื้อได้จากที่ไหนครับ
มีแนะนำไมครับ ??
กลุ่ม steak thailand ในเฟสบุ้คเลยครับผม เนื้อดีๆเพียบ
ใช้เนยอะไรอะค่าาา
เนยจืดครับ เลือกที่มีประมานน้ำมันเนยเยอะๆนะครับ 80% ขึ้นไปครับ
มีข้อมูลจากวานวิจัยจะมาเเชร์ให้ฟังครับ งานวิจัยสามปีเรื่องการบ่มเนื้อ
แชร์ได้เลยครับผม ขอบคุณสำหรับข้อมูลคร้าบบบ😁
ขอบคุณมากๆ ครับ ดูแต่ของฝรั่งฟังไม่รู้เรื่องเลย 555
คร้าบผม ฝากกดไลค์กดติดตามไว้ด้วยนะคร้าบบบบ
โห่ว มาซะดึกเลยยยครับพี่ เป็นการทำบาปมหันต์นะที่ทำให้คนหิวตอนดึก😡😡
เดี๋ยวพรุ่งนี้เช้าไปทำบุญแก้บาปเอาครับ ฝากดูให้จบทีนะคร้าบบบบบ👏
มันน่ากินมากๆ
ต้องทำตามซะแล้วครับ 555
สวัสดีครับ เพิ่มเริ่มเข้าสายเนื้อครับเขเามาหาความรู้ได้มากเล มีแนวทางขึ้นมาก
สมัครเป็น fc ซักคนนะครับ
รบกวนสอบถามหน่อยครับ เรื่องเนย เราสามารถนำกลับมาใช้อีกได้มั้ยครับ แบบ ทำเนื้ออีกรอบ หรือทำอาหารครับ รู้สึกเสียดายเนยมาก
ชอบ ep นี้เลย ชอบพิคานย่ามาก
ขอทราบได้มั้ยครับว่าซื้อพิคานย่าจากร้านไหน ราคาเท่าไหร่ครับ
ผมสั่งจากลูกเพจในfacebookครับ ถ้าสนใจผมส่งคอนเท็คให้ได้นะคร้าบบบ เค้าขายที่สระบุรีแต่ไม่แน่ใจว่าส่งไปที่ไหนได้บ้างครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 ส่งให้ก่อนได้มั้ยครับ เด่วผมลองไปสอบถามข้อมูลเพิ่มเอง แหะ
ผมหาpicanhaราคาถูกๆลายมันดีๆ มีที่ไหนเเนะนำให้หน่อยครับ รักช่องนี้มากๆเลยครับ
ผมยังไม่เคยกินpicanhaเลย เคยกินเเต่tenderloin striploin rib eye เเละ T bone อยากรู้ว่าpicanhaมีรสชาติเเตกต่างกับส่วนอื่นยังไง ดูคนบราซิลเเละอยากกินไปหาที่ไหนก็ไม่เจอ เจอเเต่เเบบชาบู T-T(ยากไปหน่อย)
ขอบคุณมากเลยครับบบ ลองเข้ากลุ่ม Steak thailand ใน facebook ดูนะครับ ตอนนี้ Wagyu pichana จาก westholme ราคาดีมากครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 ขอบคุณครับ
เสียดายเนื้อที่หั่นออกไปคับ..ทำเมนูอะไรดีคับ 😅
หมักน้ำปลาแล้วเอามาทอด โรยเกลือนิดนึง เด็ดครับ!!! 😋
@@thebangkokbbqboyz2983 เนื้อที่ตัดออกมันเป็นเนื้อที่เสียแล้วใช่ไหมครับแบบเอนไซม์มันเสื่อมสภาพไปแล้ว?
ฮืมมมมมมม...,
สงสัยการเช็คอุณหภูมิในเนื้ออ่ะครับ
ถามได้เลยครับ อิอิ
นี่แหละครับ ไม่รู้จะเริ่มถามตรงใหน
เอาถามกว้างๆละกัน
ทำไมต้อง55-60องศาครับ
ถ้ามากกว่า น้อยกว่า จะได้เนื้ออีกระดับหรอครับ
@@alaw1979 ถูกต้องคร้าบบบ
ใว้ค่อยติดตามดูเรื่อยๆครับ
ขอชมหน่อยครับ
ดูทำเนื้อไปดนตรีประกอบเพลินดีครับ
ได้ความรู้เพิ่ม
ยินดีกับคุงเต๊ด้วยคร่าาามีผู้ติดตามเป็นหลักพันแร้ว😄😄😄ติดตามมาตั้งแต่หลักร้อย😊😊😊
ขอบคุณมากเลยครับที่ยังติดตามกันมาจนถึงทุกวันนี้ ไว้ถ้ามีโอกาสจะจัดงาน Meeting ไปเลยครับ อิอิ
เนื้อที่ดรายเสร็จแล้วใช้ไม่หมดเก็บต่อแบบไหนครับผม
ซีลสูญญากาศแล้วเก็บเข้าตู้เย็นครับ ถ้าจะเก็บนานก็ช่องฟรีส ถ้าไม่นานช่องเย็นก็พอครับ 😆
@@thebangkokbbqboyz2983 ขอบคุณครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 จำเป็นต้องใช้ถุงสูญญากาศด้วยเหรอ? เพราะอะไร
เนื้อบ่มเนยสีสวยจริมๆจร้าาาา😲😲😲😲😄😄😄
ขอบคุณครับ
ถุงมือสุดยอดมากมายจร้าาาาจับถ่านร้อนๆได้แบบง่ายๆเลย😄😄😄
แต่ถ้าจับนานๆก็อมความร้อนอยู่นะครับ 5555