김장김치 만들때 들어가는 생선 손질 방법

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 4

  • @insookhan535
    @insookhan535 Год назад +1

    맛국물은 뭔가요
    다시마 끓인물 인가요?

  • @rinapark-m8c
    @rinapark-m8c 2 месяца назад +1

    원래 생을 김치사이사이에 넣는거 아닌가요? 몰라서요 ㅜㅜ

    • @심죽
      @심죽 Месяц назад

      맞아요 생선준비는 손가락 하나정도의 크기로 잘라서 소금에 저려 두시고 양념에 썩어서 따로 담고 내년3월 지나 푹익으면 드세요 생선이 안들어간 김치먼저 드시고 아님 김치 냉장고 넣지말고 익혀서 드시면 되요 바닷가에 태어나 자랄때 맛때문에 살아있는 생선 없어서 그래도 꼭오징어 갈치 동태 한통식은 합니다 대전 친구들 놀러와서 암말 안하고 내놨더니 김치만해서 맛나게 밥먹고 난뒤 깜짝 놀라 더라고요 남편도 산간 태생인데 오징어를 보고 기절 하더라고요 그래서 속에 오징어 빼고 주면 맛있다고 먹어요 특히 오징어는 양념이 빠져서 히멀건 하거던요 맛나게 담으세요

  • @오경미-b9h
    @오경미-b9h 3 месяца назад

    맛국물 이 무엇인지요?