【見れば分かる】山田錦だけじゃない!酒米ごとの味の違い・日本酒5選
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- Опубликовано: 31 июл 2024
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【目次】
00:00 酒米ごとの味の違い・日本酒5選
01:01 ①山田錦/日日 秋津山田錦
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03:03 ②五百万石・美山錦/常山 純米辛口 超
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04:16 ③雄町/二兎 純米吟醸 雄町五十五 限定 無濾過直汲み生
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05:50 ④愛山/天美 純米大吟醸 播州愛山
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07:18 ⑤亀の尾/来福 純米吟醸 亀の尾
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#日本酒 #おすすめ #飲み方 Хобби
亀の尾
山形県で販売店さんが限られていたりしますが
亀の尾のみで作られた純米大吟醸がたまらなく旨い
開栓後の変化も華やかで、甘味と旨味から始まって
段々と参加で強さが出てきつつも
最後にはまた柔らかさに落ち着く感じがあってとても好きです
これからもいろんなお酒のご紹介をしていただけたら嬉しいです。応援します!
時間と共に良い変化をするお酒はとても魅力的ですよね✨
応援ありがとうございます!
これからも日本酒の素晴らしさを伝え続けます😊
出羽燦々
見ると買ってしまう…
今は山田穂を良く見、買います。
良くわからないですが、美味しい。
赤系ラベルを見ると愛山かな?って…確かに思ってしまいます。
生きている内に酒泉洞さんに行って観たいです。
山田穂も最近よく見ますね!
ちょうど本日、みむろ杉の山田穂も入荷したところです!
生きてる内とは言わず…いつでもお待ちしております!😆
最近春陽好きだなーって思うようになりました!
すっきりした甘味で酸味も程よくあるものが多くて大好きです!
おー!いま話題の春陽ですね!
最近、いろんな蔵が春陽のお酒出してるので要注目ですね!
酒米の違いが分かりやすく買う時の参考になります♪
私は美味しいと思うと出羽燦々が多いです!
雄町率も高いですが、酒蔵によって雄町ってめっちゃ個性あって面白いと思いました♪
でも全体的に濃くて深い感じが個人的にします!
ちょっとマニアック的な酒米違い第2段期待してます♪
出羽燦々のお酒は最近よく見ますし、美味しいですよね!造り手からも人気の酒米です。
マニアックな酒米も考えてみます!ありがとうございます!!
Love Mountainを編集で残したの気になるw
日本酒好きになったきっかけは、旨みとキレのあった美山錦の搾りたて生原でした^_^
絶対に言おうと決めていた渾身のワードチョイスでした(笑)
確かに、美山錦特有のキレと旨味との相性は良さそうですね!
白鶴錦はいかがでしょうか?最近東京駅で「作」の白鶴錦を見かけて度肝を抜かれたのですが。
山田錦の兄弟米ですね!
流通量は少ないのでまだあまり見かけませんが注目しております!
「作」の白鶴錦は飲んだことがないので気になります!
@@shusendosake なるほど!
初めての銘柄を買う時にどの酒米で出来たものを選ぶか毎回迷うのですが、二兎みたいに酒蔵のおすすめを紹介してくれるのはありがたいです😆
一つの蔵でもいろんな種類のお酒があるので迷いますよね!
二兎はほぼ全種類を飲み比べした動画も過去に撮っているので是非そちらも参考にしてください!😄