【Mr.サンデー】日本酒を「世界の酒」へ!「獺祭」逆転物語【リアルストーリー】

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 82

  • @type64f48
    @type64f48 Год назад +10

    アメリカや海外のパーティーシーンでワイングラスでお洒落に人々が日本酒を飲んで楽しむのが当たり前になったら素晴らしいね✨
     ジャズが効いた雰囲気で飲むのも良し、ポップなサウンドで祝いあって楽しむのも良し 
    更には様々な人種が集まり分かち合える場や瞬間に日本文化が片隅に居る事が出来たら何よりも日本人として嬉しい
    夢があるよね

  • @rainharuto27
    @rainharuto27 Год назад +34

    獺祭の日本酒業界への貢献度はもの凄く高いと思います。
    日本酒好きとして頭が下がる思いでならないです🙇‍♂️
    そしてこの動画を見てる皆さんが獺祭を含め日本酒を飲んでみようと思って貰えれば嬉しいです🍶

    • @洋一山﨑
      @洋一山﨑 Год назад +4

      静岡県民にとって誇らしい事に獺祭は静岡吟醸を参考にしてること。
      河村傳兵衛氏の手法を参考に獺祭を生産しました。
      そしてもっと重要なのは、静岡吟醸は大井川ならではの仕込み水でつくられています。
      リニアに反対するのは仕込み水が枯渇する危険があるからです。

  • @hiromisakai
    @hiromisakai 11 месяцев назад +10

    34歳にしてベテラン工場長。そして米国を任され最初は4億の失敗ってなかなかできる経験では無いですね。やはり伸びる会社は経営者が素晴らしい。獺祭買ってきます。

  • @ukimaruukio
    @ukimaruukio Год назад +15

    素晴らしい挑戦の物語に感動しました。ヨーロッパでも展開してほしいです。私も、海外での仕事に挑戦中です。挫けずに頑張ります。

  • @kiyokoimato1019
    @kiyokoimato1019 Год назад +4

    お酒に対しての心と信念が素晴らしいです! この一言です。 それお信じて前に突き進んであると思います! それと同じがトヨタの会長です。本当に心から応援してます。

  • @dp.tube-jp
    @dp.tube-jp 6 месяцев назад +4

    銀座の獺祭ショップによく行きますw  獺祭のアイスが激ウマです!!! (必ず食べてみて欲しぃ♡

  • @nanaminn_hayato
    @nanaminn_hayato 9 месяцев назад +3

    正月に獺祭飲んだ。まだお酒の味なんて分からないけど、率直に美味しいと思った。

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 4 месяца назад +1

    失敗した、社員を責めたら、誰もやらなくなる、考え方がすごい🎉

  • @大石直樹-f1j
    @大石直樹-f1j Год назад +12

    獺祭は美味いぜ!

  • @tomoyaokano1081
    @tomoyaokano1081 11 месяцев назад +2

    獺祭は美味い高いけどレアだし。冷でワイングラスで飲むと香りがいい。本当に一本開けちまったからなぁ獺祭の二十三は美味すぎる。

  • @satoshi.k.777
    @satoshi.k.777 Год назад +6

    こりゃ凄い

  • @hymd-myhobbies
    @hymd-myhobbies 4 месяца назад

    伝統産業にこれだけ立派な経営者がいることが、日本にとってどれだけ素晴らしいことか。

  • @GongsilOfficial
    @GongsilOfficial 8 месяцев назад +1

    獺祭を作ってくれてありがとうございます。

  • @kazumiuemura3391
    @kazumiuemura3391 Год назад +15

    会長さん 72歳だけどお肌がつやつやですね。

    • @yanmasa6930
      @yanmasa6930 Год назад +4

      体型もいいですね。

  • @kona_moon6055
    @kona_moon6055 11 месяцев назад +4

    まるでアメリカで初の酒造の様に報道しているが、宝酒造は40年前からカリフォルニアでやってる

  • @sai1836
    @sai1836 11 месяцев назад +3

    山口の誇り

    • @1136845792402
      @1136845792402 9 месяцев назад +2

      でも、地元では全く知らんぷりで、東京で売れてから「掌返し」で山口の誇りになったんですよね。
      そんなの何の自慢にもなりませんね。

  • @本山かおり-z4u
    @本山かおり-z4u Год назад +7

    獺祭。存じ上げておりましたが、実は恥ずかしながら読み方をこの動画で知りました(照)
    ビールしか飲めませんが
    このお酒は是非とも頂きたいです😊

  • @高橋聡-e7g
    @高橋聡-e7g Год назад +2

    これなんです‼️ 日本にはまだ力が有るんです、職人かな今後輸出する文化は、日本の職人

  • @kemukemu
    @kemukemu 4 месяца назад

    先日銀座に行ったら、獺祭ショップが閉店していた。残念。
    23日は獺祭の日として、有料試飲で2割3分を飲んだりした思い出だけが残った感じ。

  • @2年B組28番
    @2年B組28番 Год назад +2

    14:14 いやかっこよすぎるぜ桜井会長

  • @tubeismybirthplace
    @tubeismybirthplace 11 месяцев назад

    アルコール度数を押さえ、ワインの間に1杯挟んで飲んだ時に印象に残る様な酒、で挑戦か。この決断の陰にどういうマーケティングがあったかもこれが当たるかどうかも分からんが、狙いを持って挑戦するのは素晴らしいことだ。日本の大企業の多くが忘れてしまった「先手を打って挑戦し続けなければ埋没する」を忘れてない。

  • @アワビさん
    @アワビさん 6 месяцев назад

    むっちゃかっこいいな、ダッサイブルー。

  • @takuya.t1601
    @takuya.t1601 4 месяца назад

    獺祭は美味しいんだよな!

  • @anarchy003
    @anarchy003 Год назад +4

    本社の形は随分変わったが、ガードレールはずっと黄色だな。

  • @風の風
    @風の風 11 месяцев назад

    日本酒は全く飲まなかったが、獺祭を飲んでから少し変わった。
    近くに獺祭の正規販売店があり、4合を1合ずつ、冷やで一気に飲んでいる。うまい。一杯600円だ。
    グラスは小樽で買ったやつで、3000円程度した。専用にした。
    一流の酒は一流のグラスで飲むべし。飲んでいる人間は三流だけどな。

  • @sakanatsuri
    @sakanatsuri Год назад +7

    ニューヨーク州には良い水が有るから、酒造りに向いているかも。 ただ、アメリカ人に細かい日本的な品質管理は難しから、アメリカ人が「問題ない」と言う言葉を信じずに、必ず自分(日本からの責任者)で確認しなければだめ。 アメリカで車などを作る事と似ている。  エアバッグで問題が出たのも同じ理由。 社内の不具合からの損害に責任を持つ経営者は立派。 アメリカでは、不具合が出ると、お互いの罪のなすり合いになって、争いが起きる。 不具合が出た時に、前向きに解決するのが日本式。 会議でお互い非難し合って、誰かが首になるのがアメリカ式(不具合解決は後回し)。 日本でトレーニングされた人達は、物事を非常に理論的に見るが、アメリカ人は感情的に見て、理論的に解決する能力が低い。

  • @dp.tube-jp
    @dp.tube-jp 6 месяцев назад +1

    青獺祭、日本でも買えるのかな? ぜひ飲み比べてみたいね~ ♪ 
      ・:*+.(( °ω° ))/.:+

  • @失われた30年
    @失われた30年 11 месяцев назад +2

    「杜氏」のイントネーションがおかしい。「当時」にしか聞こえん

  • @原三千代-c6h
    @原三千代-c6h Год назад

    nice!,,

  • @アワビさん
    @アワビさん 6 месяцев назад

    4:22 4:22 4:22
    ??「ハンバーグ!!」

  • @signpaper5795
    @signpaper5795 11 месяцев назад +1

    桜井さんは、脳外科の福島さんのような雰囲気の人ですね。

  • @リョースケ-f6z
    @リョースケ-f6z Год назад +7

    酒の美味しさや味が理解できないワシ😂

  • @sabu633
    @sabu633 11 месяцев назад

    立派な顔してるよね😅

  • @dirtmaster174
    @dirtmaster174 Год назад +3

    円楽さんかと思った

    • @itsuki9029
      @itsuki9029 Год назад

      確かにちょっと似てるw

  • @junghuawu0826
    @junghuawu0826 Год назад +1

    顔色いいですね。七十歳なんて

  • @harvesteabeblue8056
    @harvesteabeblue8056 4 месяца назад

    獺祭は確かに飲みやすい。しかし、それ以上に「獺祭」というネーミングに不思議と惹かれる人が多い。
    私は醸造アルコール添加のない純米大吟醸しか飲まないが、いろんな酒を嗜んだなかで一番美味しいのは「湊屋藤助」だと思う。

  • @spacetrip4292
    @spacetrip4292 7 месяцев назад

    海外に日本のよいものが出て行ってしまう。
    ある意味、日本国内でのビジネスの魅力が無くなってきているのではないでしょうか

  • @sY-ll9pu
    @sY-ll9pu 4 месяца назад

    水を指すようで申し訳ないが、若い子が獺祭の工場で身体を半分潰されて亡くなってしまった。営業優先のあまり安全対策が後回しになっているせいだと思う。また地元では自社工場の職員の態度は最悪だというのは有名だ。だからこの酒は意外に地元では愛されない。頑張って欲しいが残念な部分がかなりある。安全、礼儀を失ってこんな宣伝ばかりしているようでは後でツケが回ってくるに違いない。

  • @blackblack634
    @blackblack634 11 месяцев назад

    会長さんもあと三年くらいやなー

  • @mandamnippon1
    @mandamnippon1 Год назад +5

    獺祭は日本酒の美点の真逆を行っている、どちらかというと素人受けするお酒だと思います。日本酒なのにフルーティと喜ぶ女子が多いですが、フルーティが良けれ無理にお米を使わないでば果物で造ればいいじゃん。ということです。お米を使う、お米を使ってお米の味のお酒を造る、それが日本酒の美点です。というわけで、どれだけ磨くのではなくどれだけ磨かずにお米の味わいを最大限に生かしつつもメチルを抑え込んで悪酔いしない日本酒を造れるか、というのが日本酒の本質の一つであり存在意義の一つでもあると思います。獺祭は徒花だと思います。

  • @ねちねちねち男ネットコメンテーター-f4u

    人種によって味覚も違うからね、外国人はワインみたいに果物から作る酒の方がいいんじゃね?

    • @micro2439
      @micro2439 Год назад +6

      健康志向で欧米でも日本食や日本酒は人気があるよ。おっさんの母国タンザニアではコニャーギが人気かな?

    • @ねちねちねち男ネットコメンテーター-f4u
      @ねちねちねち男ネットコメンテーター-f4u Год назад +1

      まあ俺は精神安定剤を飲んでるからアルコールはダメ、まあ酒に興味ないけど

  • @Nana-kt3vk
    @Nana-kt3vk 11 месяцев назад

    アメリカ人にもテイスティングしてもらいなよ! 毎年味が変わっても面白いかもね

  • @sundegasuki2
    @sundegasuki2 11 месяцев назад

    世界より日本のワインマンセーをやめたほうがいい
    フルーティーとかアホかと
    ワインと比べること自体ナンセンス

  • @SYUJITAKASHI
    @SYUJITAKASHI Год назад

    日本人として失敗は成功の母だ。
    創意工夫で負けたら行かんぜよ。

  • @田中健司-o3p
    @田中健司-o3p Год назад +4

    獺祭を有り難がるのは異常。ファミレスに提供しているのを飲んだけど、酒粕の風味が強すぎて、甘酒かと思う程だった。フルーティな吟醸香とはほど遠かった。

    • @rainharuto27
      @rainharuto27 Год назад +2

      もしかしたら冷蔵温度が高く保存状態が悪かった、開栓後からかなりの時間が経過していた可能性がありますね

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 Год назад +2

      ファミレス !
      🇺🇸ロサンゼルス在住です。高級レストランで仕事して居たんですが、LAの超高級寿司レストラン(予算3万以上)や高級ホテル(1泊 7万円以上) に置いてあるお酒と多分違う物だと思います
      現地日本食スーパーで買っても
      いいもので2万円以上しますから
      日本のファミレス程度に卸せる訳はありません
      ワイングラス🍷1杯 ¥3800〜¥5000位なら分かるけど 多分ファミレスだったら1杯 ¥1000程度でしょう
      そんな物と比較して貰っても、
      東京のリッツカールトンに行って3万円のデイナーに出てくる2万円の獺祭を飲んでください
      食事で5万、まあ、無理か!

    • @東北人-l5q
      @東北人-l5q Год назад +3

      ファミレスで飲んで語るのはどうだろう?本社通販で買って飲んでみたら違うかもしれませんよ。純米大吟醸でも四合瓶で2000円弱で安いし。一番上は3万越えだったかな。

    • @かん-z7p
      @かん-z7p 11 месяцев назад +5

      ファミレスで酒飲んでるヤツに言われてもねぇ…

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 11 месяцев назад

      @@かん-z7p
      ダメだ!
      こりゃ!
      いかりやさん風に

  • @Redminote9sw
    @Redminote9sw Год назад +2

    アルコールというハードドラッグを勧めていいのだろうか

    • @GERCASHARP1600
      @GERCASHARP1600 Год назад +2

      バドワイザー、ボジョレーヌーボー、ハイネケン等々外国の酒屋は日本に売り込んでいるから、相互主義。

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi Год назад

      未必の故意の犯罪に近い。

    • @東北人-l5q
      @東北人-l5q Год назад

      飲まれるヤツがバカ

  • @machcheckory
    @machcheckory Год назад +6

    大麻より酒の方が甚大な健康被害を及ぼすし、酔って事件を起こす確率も高いです
    大麻運転で事故を起こすことはありえません

    • @user-henjisiroya
      @user-henjisiroya Год назад +1

      幻覚みることはないん?

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi Год назад

      @@user-henjisiroya
      無知は意識の変容を幻覚と言うんだ。
      俺は58年間やってるが幻覚など1度も見た事は無い。
      幻覚見るのはLSDとか昔流行ったマジックマッシュルームのシロサイビンだ。

    • @よーぐると-r3e
      @よーぐると-r3e 11 месяцев назад +1

      こういう意見みると勝手に言ってろって感じ😂w

    • @SaeedElAhmadi
      @SaeedElAhmadi 11 месяцев назад

      @@user-henjisiroya
      大麻で幻覚を見た人間は人類の有史以来一人もいないだろう。

  • @平戸健一
    @平戸健一 Год назад +1

    なんで、酒の宣伝なんかするのだ、、、酒はいらない、

  • @topつる
    @topつる Год назад +1

    韓国人相手に本音で話してもいいなら言うよ
    覚悟してよ日本人も我慢の限界何だけどね

    • @東北人-l5q
      @東北人-l5q Год назад +2

      何言ってんの?

    • @GongsilOfficial
      @GongsilOfficial 8 месяцев назад

      ??なんかありますか?韓国人も大好きな獺祭です。僕も韓国人ですが、酒は獺祭、獺祭一択で飲んでます。

    • @udnmo9274
      @udnmo9274 Месяц назад

      topつる
      なんか文法がおかしい気がする、おたく日本人じゃないんでは?

  • @民の声-y3q
    @民の声-y3q Год назад

    老舗に迷惑の無いように頼みます、ラベルをもっと重みがあるものにした方がいい。

  • @totokiki9594
    @totokiki9594 Год назад

    スポーツで勝てなければ勝てるルールに変更する 負け組が多く成れば勝ち組つぶしが始まる 欧米邪悪のルール変更 勝つ為に手段を選ばぬ