طرز تهیه ترشی لیته : آموزش ترشی لیته فوری و یک روزه

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 сен 2023
  • طرز تهیه ترشی لیته : آموزش ترشی لیته فوری و یک روزه به روش مریم امیری
    How to prepare pickled liteh: Instant and one-day pickled liteh by Maryam Amiri's method
    ترشی لیته ی خوشمزه پای ثابت غذاهای ایرانیه میتونید ترشی لیته رو به روش من درست کنید و یک روزه آماده استفاده میشه این ترشی که در حقیقت خوشمزه ترین چاشنی سفره ایرانی هست ، طعم و مزه غذاها رو کامل میکنه و باعث میشه از غذا لذت بیشتری ببرید ترشی لیته کنار آبگوشت ایرانی و استانبولی و ... فوق العاده ست
    --------------------------------------------
    مواد لازم:
    بادنجان 6 عدد
    هویج 1 عدد
    کرفس 2 ساقه
    کلم 1 پیمانه
    خیار 1 عدد
    فلفل سبز تند 6 عدد
    سیر 6 حبه
    ریحان خشک 1 قاشق سوپخوری
    نعناع خشک 1 قاشق سوپخوری
    ترخون خشک 1 قاشق سوپخوری
    مرزه خشک 1 قاشق سوپخوری
    سیاه دانه 1 قاشق سوپخوری
    نمک 1 قاشق چایخوری
    زردچوبه 1 قاشق چایخوری
    پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
    پودر گلپر 1 قاشق چایخوری
    پودر زیره 1/2 قاشق چایخوری
    سرکه تقریبا 3 لیوان
    ingredients:
    6 eggplants
    1 carrot
    Celery 2 stalks
    Cabbage 1 cup
    1 cucumber
    6 spicy green peppers
    Garlic 6 cloves
    1 tablespoon dried basil
    Dry mint 1 tablespoon
    1 tablespoon dry tarragon
    Dry salt 1 tablespoon
    Black seed 1 tablespoon
    Salt 1 teaspoon
    Turmeric 1 teaspoon
    Coriander seed powder 1 teaspoon
    Angelica powder 1 teaspoon
    Cumin powder 1/2 teaspoon
    Vinegar approximately 3 glasses
    ----------------------------------------------------
    مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
    __________________
    لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
    ______________
    اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
    If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
    ____________
    ‎09:57روشهای مختلف درست کردن ترشی لیته
    ‎01:44پختن بادنجان در سرکه برای ترشی لیته
    ‎03:14سبزیجات مخصوص ترشی لیته مخلوط
    ‎05:25اندازه خرد کردن سبزیجات برای ترشی لیته
    ‎10:50ادویه های مخصوص ترشی لیته
    ‎11:50سبزیهای معطر در ترشی لیته
    ‎12:25اندازه سرکه در ترشی لیته مخلوط و فوری
    ______________
    #cookingchannel
    #deliciousrecipe
    #آموزش_آشپزی_آسان
    آموزش_ترشی_لیته_مریم_امیری

Комментарии • 384

  • @zarimashadi
    @zarimashadi 9 месяцев назад +8

    ممنون از این ترشی عالی آسان سریع خوشمزه 🙏☘️🌹☘️🥰🥰🥰🥰🥰

  • @nasrinshahriari7964
    @nasrinshahriari7964 10 месяцев назад +1

    تشکر بسیار عالی توضیح دادید و قابل استفاده میشه موفق باشید

  • @simaheidari1792
    @simaheidari1792 7 месяцев назад +1

    به به عالی بود ممنون😊

  • @nahidkirc426
    @nahidkirc426 Месяц назад

    عالی دستتون دردنکنه،اشتها برانگیزه❤

  • @setarehafshari9944
    @setarehafshari9944 Месяц назад

    عالی بود عزیزم ممنون سپاسگزارم ❤

  • @sahakmohammadnasir649
    @sahakmohammadnasir649 9 месяцев назад +1

    مثل همیشه عالی بود ❤

  • @nassho2511
    @nassho2511 10 месяцев назад +3

    با سلام به مریم خانم ممکنه اموزش تهیه سرکه رو بزارین

  • @baharehebrahimnejad6581
    @baharehebrahimnejad6581 10 месяцев назад

    دست مریزاد 🎉🎉🎉 عالی

  • @user-yn4nz5ue6q
    @user-yn4nz5ue6q 10 месяцев назад +11

    سلام مریم خانم .چقدر آرام وقشنگ صحبت می‌کنید و چقدر نکته هارو بادقت میگید .لطفا قورمه سبزی رو آموزش بدید ❤❤❤❤

  • @shahlaoghabi3576
    @shahlaoghabi3576 10 месяцев назад +2

    ❤❤دست گل شما درد نکنند بسیار عالیست

  • @ahmadbijan172
    @ahmadbijan172 4 месяца назад

    Excellent ❤❤ بسیار عالی

  • @yassh7562
    @yassh7562 9 месяцев назад +5

    😍😍👏👏💜👩‍🍳
    چه خانم با شخصیتی 👏🙌
    موفق باشید 🎉🙌💜

  • @odetshahmirian948
    @odetshahmirian948 10 месяцев назад

    به به عالی شد😘😘👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-rt4wj5se2b
    @user-rt4wj5se2b 10 месяцев назад +2

    درود عزیزم. کارتون عالیه. ممنونم از شما 🙏❤️😘🌹🌺💐🌼🌸

  • @user-lg5dc2rq6f
    @user-lg5dc2rq6f 9 месяцев назад +1

    دست شما درد نکنه بسیار عالی. بادمجان کبابی بسیار خوشمزه تر میشه.

  • @shahrzadnaserirad2196
    @shahrzadnaserirad2196 9 месяцев назад

    عالی بود ممنون❤

  • @mahsamaksabi7505
    @mahsamaksabi7505 2 месяца назад

    عالی بود

  • @user-zu5ni9xu5l
    @user-zu5ni9xu5l Месяц назад

    خیلی عالی

  • @minam1814
    @minam1814 8 месяцев назад

    دستتون درد نکنه ، بسیار عالی .

  • @user-jv8gx7cr9t
    @user-jv8gx7cr9t 9 месяцев назад

    واقعا عالیه دس مریزادخواهر عزیز

  • @sarakalhor3352
    @sarakalhor3352 2 месяца назад +1

    بسیاذ عالییی سپاسگزاذ🙏🙏🙏🥀🌹🎀🌻🪴🪴💐🌺☘

  • @roya340
    @roya340 9 месяцев назад

    عالی بود ❤

  • @user-zi8uq5rm2y
    @user-zi8uq5rm2y 10 месяцев назад

    بسیار عالی
    سپاس 🌷🌷🌷

  • @user-ft6zi3bn3t
    @user-ft6zi3bn3t 10 месяцев назад +2

    دستت طلا مریم بانو،،،مثل همیشه با اون صدای مهربون ودلنشینت عالی بود،من با اینکه سالیان ساله خونه داری میکنم ولی مشتری پروپا قرص شما هستم وتو دفترم تمام آموزش هاتون ومینویسم،،قربون دستها ت خیلی دوستت دارم،منم مریم هستم کوچک شما

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  10 месяцев назад

      بزرگوارید دوست عزیزم خوشحالم که آموزشها براتون مفیده منم دوست تون دارم ❤️

  • @mahdibeatboxer4491
    @mahdibeatboxer4491 Месяц назад

    عالی بود کدبانوی مهربون❤❤

  • @mahdigoran-zn2yw
    @mahdigoran-zn2yw 9 месяцев назад

    سلام ممنون ازتوضیحاتو دست گلتون دردنکنه بسیارعالی بود❤

  • @khavartvf9185
    @khavartvf9185 10 месяцев назад +2

    دست گلت درد نکنه👌👌🌹🌹🌹

  • @user-yb1fj2co9j
    @user-yb1fj2co9j 2 месяца назад

    عالی هستین با کلی نکته❤

  • @user-pi2ou1fe8f
    @user-pi2ou1fe8f 9 месяцев назад

    سلام ممنون بانومثل همیشه عالی بود

  • @maryamedjlali5131
    @maryamedjlali5131 9 месяцев назад

    بسيار مفيد و آموزنده بود، سپاس!

  • @sheidashahnamood878
    @sheidashahnamood878 2 месяца назад

    ممنون❤

  • @fara6540
    @fara6540 6 месяцев назад +1

    دست و پنجه تون درد نکنه
    عالیه
    ✨💫🙏❤️🌹🥰

  • @esmathasheminasab2376
    @esmathasheminasab2376 10 месяцев назад

    سلام عزیزم خسته نباشید خدا قوت ممنون عالی بود نارنین ✋ شما درد نکنه

  • @roya340
    @roya340 3 месяца назад

    مرسی از دستورات غذایی و انواع ترشی ها و مرباجات . واقعا کار شما عالی است ومن خیلی از شما چیز یاد گرفتم 🙏👏👌🌺🌺

  • @user-gg9xp7qv9t
    @user-gg9xp7qv9t 9 месяцев назад

    سلام مریم خانم ممنون و با تشکر فراوان از توضیحات و دستور درست کردن ترشی لیته.

  • @masoumedor5715
    @masoumedor5715 9 месяцев назад +1

    خیلی ممنون از اینکه واضح و راحت توضیح دادین

  • @user-hn9kk7es6h
    @user-hn9kk7es6h 5 месяцев назад

    عالی مریم بانو ❤️

  • @user-iw1ow3uf8w
    @user-iw1ow3uf8w 9 месяцев назад

    عالیه😊

  • @giti2500
    @giti2500 9 месяцев назад

    دستتان گل درست کردم عالی عالی بود ،

  • @hosaisherzai5840
    @hosaisherzai5840 8 месяцев назад

    اموزش خيلي عالي
    ممنون شما خانم مريم جان.❤

  • @Rosa-dz8fw
    @Rosa-dz8fw 10 месяцев назад +1

    عالی 👌👏👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @badghisplus2337
    @badghisplus2337 9 месяцев назад +1

    خیلی خیلی عالی

  • @user-lr2zo5cs5n
    @user-lr2zo5cs5n 7 месяцев назад

    ممنون ازاین ترشی عالی وخوشمزه❤❤❤

  • @helenatehranu6469
    @helenatehranu6469 9 месяцев назад

    عالى عالى عالى

  • @fatemehmoghadamifar7302
    @fatemehmoghadamifar7302 8 месяцев назад

    ممنون از شما

  • @user-zm5sh7is4k
    @user-zm5sh7is4k 9 месяцев назад

    موفق باشی بانو‌❤❤

  • @AB_c835
    @AB_c835 9 месяцев назад

    عالي❤

  • @EliasJaghouri
    @EliasJaghouri 9 месяцев назад

    بهبه بسیار عالی دستت درد نکنه خواهر عزیزم ♥️♥️♥️♥️

  • @fk-wk3ys
    @fk-wk3ys 8 месяцев назад

    عالی بود سپاس بانو جان❤❤❤❤❤

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx 8 месяцев назад

    شماهمیشه عالی هستیدگل بانو❤👍❤👍❤👍❤

  • @user-jv8gx7cr9t
    @user-jv8gx7cr9t 9 месяцев назад

    واقعاعالیه

  • @user-gm1yz2iz7d
    @user-gm1yz2iz7d 9 месяцев назад

    بسیارباسلیقه وعالی❤

  • @Yekta101
    @Yekta101 7 месяцев назад

    مرسی از شما. ❤

  • @taranehshojaei2682
    @taranehshojaei2682 9 месяцев назад

    خیلی ممنون خسته نباشید بلد نبودم از شما یاد گرفتم دستت درد نکنه.

  • @mahnazetemadi8692
    @mahnazetemadi8692 10 месяцев назад

    سلام جانم ممنون ازویدئوی بسیارمفیدتون 🙏🙏👍👍🌹🌹🌹

  • @beaches2023
    @beaches2023 9 месяцев назад

    چه قد عالی و دقیق نکته به نکته ای ک سوال داشتم رو شما بهش اشاره کردین .

  • @fatemahakbari4696
    @fatemahakbari4696 10 месяцев назад +2

    عالی
    لطفا اموزش خیارشور رو هم بذارید

  • @user-qo3sc3se7w
    @user-qo3sc3se7w 9 месяцев назад

    ممنون بانوی محترم که یاد دادید ❤

  • @azarroeintan7251
    @azarroeintan7251 8 месяцев назад

    اموزش بی نظیر بود مهربانوی عزیز👏👏😋😋

  • @akramberenjian4809
    @akramberenjian4809 9 месяцев назад

    درود بر شما دوست هنرمند وباسلیقه
    مثل همیشه عالی وفوق العاده بود
    آفرین ❤

  • @manzarrajabi398
    @manzarrajabi398 7 месяцев назад

    مرسی عزیزم

  • @user-cy2wl3ix5w
    @user-cy2wl3ix5w 7 месяцев назад

    مریم با نوی عزیز
    عالی بود. دست شما درد نکنه❤

  • @user-dc3pb5et6q
    @user-dc3pb5et6q 4 месяца назад

    Thank you it's wonderful ❤❤❤

  • @bahramkhosravani1354
    @bahramkhosravani1354 5 месяцев назад

    بسیار خوش سلیقه عالی❤❤

  • @parvanehpoostforoosh4031
    @parvanehpoostforoosh4031 10 месяцев назад +3

    با درود مریم خانم دهنمون واقعا آب افتاد چه ترشی ممنون از سلیقه وزحمتتون سالم و🙏👌👏🌹موفق باشید

  • @shoush7
    @shoush7 8 месяцев назад +1

    مریم خانم سلام با آرزوی سلامتی وتندرستی شما بانوی هنرمند ایرانی موفق تر باشید

  • @sss221
    @sss221 9 месяцев назад

    سلام. دست گلت درد نکنه ممنون از اینکه باحوصله و دقت توضیح میدین. منکه دهنم اب افتاد. موفق باشی.

  • @ebrahimamin8275
    @ebrahimamin8275 6 месяцев назад +1

    شف مریم عزیز، تسلط شما به هنر آشپزی و نحوه آموزش غذاها بسیار تحسین برانگیزه. این سومین برنامه ایست که از شما میبینم و از نکات ظریف استایل آشپزی شما بسیار استفاده میکنم. سلامت و شاد باشید.

    • @maryamamiri.atreseeb
      @maryamamiri.atreseeb  6 месяцев назад

      سپاس از همراهیتون خوشحالم که سبک آموزش من و دوست دارید

  • @mahnaznorani2642
    @mahnaznorani2642 7 месяцев назад

    درود بر بانوی نازنین مریم گلی خیلی عالی توضیح دادین چقدر کار رو راحت کردین همین امروز میرم دنبال مواد لازم و درست میکنم❤❤❤❤

  • @Roblox-ks6xp
    @Roblox-ks6xp 6 месяцев назад

    موفق باشید

  • @hodayousefi
    @hodayousefi 9 месяцев назад

    بسیار عالی و حرفه ای
    نوش جانتون

  • @JJ-ey6yz
    @JJ-ey6yz 9 месяцев назад

    I love this lady❤❤

  • @raana.daily.
    @raana.daily. 9 месяцев назад

    خسته نباشید😍👍

  • @user-ef4vf3bu8o
    @user-ef4vf3bu8o 7 месяцев назад

    ممنون از آموزش قشنگتون..❤

  • @mohammadabdullatif8093
    @mohammadabdullatif8093 9 месяцев назад

    ❤❤❤عالی بود

  • @user-bz5ul4ui5h
    @user-bz5ul4ui5h 9 месяцев назад

    سلام خانوم عالیه😊

  • @faribanazem8075
    @faribanazem8075 8 месяцев назад

    عالی نازنین ❤❤

  • @faribaahmadi6933
    @faribaahmadi6933 10 месяцев назад +1

    سلام عاشقتونم
    دست گلتون درد نکنه
    یادمه منم ازتون تقاضا کرده بودم

  • @user-ys7go6wb5f
    @user-ys7go6wb5f 9 месяцев назад

    سلام‌مریم‌خانم‌عزیزاز‌اموزش‌شما‌
    بسیار‌بسیار‌لذت‌بردم‌خیلی‌ممنون

  • @pariapourmehrab9154
    @pariapourmehrab9154 8 месяцев назад

    من درست کردم عالی شد خواستم تشکر کنم❤❤❤❤

  • @aishaevin48
    @aishaevin48 9 месяцев назад

    Wow looks so yummy ❤

  • @user-jp2ix8bv6w
    @user-jp2ix8bv6w 10 месяцев назад

    سلام ممنون از آموزشهاتون لطفا ترشی مشهدی که با آب گوجه فرنگی درست میشه هم آموزش بدین

  • @monaalikhani2565
    @monaalikhani2565 10 месяцев назад +1

    با افتخار
    لایک ۱۲۰ ❤

  • @mehdiarjmand4588
    @mehdiarjmand4588 10 месяцев назад +1

    😍😍😍😍😍mishe lotfan torshiye felfel shrinro ham yad bedin.mamnun misham❤❤❤

  • @parvinhosseini4988
    @parvinhosseini4988 9 месяцев назад +1

    ممنون استاد مثل همیشه عالی ❤

  • @motisharafi5272
    @motisharafi5272 Месяц назад

    واقعا چقدر خوشگله ❤دهنم آب افتاد

  • @aramis8790
    @aramis8790 10 месяцев назад +1

    Very good ❤❤

  • @fatemehmakhdoumi6283
    @fatemehmakhdoumi6283 8 месяцев назад

    چقد قشنگ توضیح میدین ❤

  • @liliom3788
    @liliom3788 8 месяцев назад

    با تشكر از شما بانوي كديانو

  • @sozirod4851
    @sozirod4851 7 месяцев назад

    سلام مریم جان عزیز
    من ترشی لیته رو خیلی دوست دارم ولی با اموزش کامل و دقیق شما ترشی لیته خیلی خوشمزه تر شد.
    ممنون از شما
    هر روز بی صبرانه منتظر برنامه های بعدی شما هستم
    ارزوی شادی و سلامتی شما را دارم
    دوستون دارم ❤❤❤👌👌👌👍👍👍🙏🙏

  • @user-zs7rw3bj7m
    @user-zs7rw3bj7m 16 дней назад

    Thank you.

  • @karlamosaferi8164
    @karlamosaferi8164 9 месяцев назад

    بسیار عالی وسایل گرفتم درست کنم یکشنبه هم مهمان دارم به صرف آبگوشت و ترشی لیته🙏🥰🌹

  • @farahnazmirzaimehrabadi5851
    @farahnazmirzaimehrabadi5851 9 месяцев назад

    باسلام بانو مهربان وپر انرژي من تازه با كانال شما اشنا شدم وعالي أست فرح از المان ❤❤❤

  • @mahdibeatboxer4491
    @mahdibeatboxer4491 Месяц назад

    آموزش های شما عالیه اگر میشه ترشی چغاله بادام هم توضیح بدید ممنون میشم❤❤❤

  • @nasrolamasghat4898
    @nasrolamasghat4898 9 месяцев назад

    درود بر شما بانو❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @MaryamSharifi-pd6gx
    @MaryamSharifi-pd6gx 8 месяцев назад

    سلام ودرود خدمت شمامریم جان عزیزم❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @zarimashadi
    @zarimashadi 9 месяцев назад

    این دومین با هست که طرز تهیه ترشی شما رو میبینم با این که درست کردم ولی فکر میکردم یک چیزی کم داشت و آن کرفس زرد چوبه بود مرسی خانمم از این ترشی بینهایت خوشمزه درست کردم همسرم گفت عالی با اینکه کرفس نداشت متشکرم 🙏🙏❤️❤️🍀🍀🌹🌹🩵🩵❤️❤️🍀🍀🍀🍀

  • @Roblox-ks6xp
    @Roblox-ks6xp 6 месяцев назад

    سلام مريم جان قند واقعآ طرز تهیه ترشی خیلی عالی ومسلکی شما توضیح دادید نوفق باشید مد از افغانستان استم ویدیو های شمار بعضی وقت در کانادا تماشا میکنم

  • @user-yd6xz7bl8u
    @user-yd6xz7bl8u 9 месяцев назад

    به به چه سرکه ای

  • @user-yq7ls9zf3j
    @user-yq7ls9zf3j 9 месяцев назад

    خیلی خوش رنگه