آموزش خورش کرفس: دستور خورش کرفس لعاب دار و جا افتاده

آموزش خورش کرفس: دستور خورش کرفس لعاب دار و جا افتاده
خورش کرفس از اون خورش هاییه که همه دوسش دارن ولی درست کردنش چند تا نکته مهم داره توی این ویدیو بهتون یاد میدم که چه طور خوشمزه ترین خورش کرفس و درست کنید
_____________________
مواد لازم:
روغن کمی
پیاز ۱ عدد
گوشت سر دست ۴۰۰ گرم
کرفس ۵۰۰ گرم
جعفری ۲۵۰ گرم
نعناع ۱۰۰گرم
لواشک ۱۰۰ گرم
آبغوره ۱/۳ پیمانه
فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
ingredients:
little oil
1 onion
400 grams of head meat
Celery 500 grams
Parsley 250 grams
Mint 100 grams
Lavashk 100 grams
1/3 cup Sour grape juice
Pepper 1/4 teaspoon
Turmeric 1/2 teaspoon
Salt 1 teaspoon
____________________
#easyrecipestomakeathome
#deliciousrecipe
#خورش_کرفس_مریم_امیری
#مدرک_آشپزی_برای_مهاجرت
________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
‏I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you
______________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
‏ / maryamamiri.atreseeb

[@user-jn8vp5if1j]

خیلی عالی توضیح دادید ، من برای لعاب دادن خورش یکی دو قاشق جو پرک می ریزم تو خورش که به نظر خودم عالی میشه ، از زحمت شما سپاسگزارم .
💐💐💐💐💐💐

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@parvanehomidi43]

مریم خانم گرامی
پیشنهاد میکنم که قبل از خوردن کردن کرفس و همه سبزیجات اول شاخه های آنرا را جدا کرده وخوب بشوئید و بعد آنها را خورد کنید .

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از پیامتون

[@user-zi2rr6ji7o]

سلام خانم امیری عزیز، مرسی از توضیحات کامل و مفیدتون 😊🌸

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما دوست مهربانم

[@HamidNazari-x1d]

درود بر شما
اولین و کامل‌ترین و عالی‌ترین آموزش پخت خورشت کرفس را با بیانی شیوا و دل‌انگیز آموختیم.
سپاسگذارم

[@ShivaR-vd8wj]

من از شما خیلی ممنونم که این ویدیوها را با تمام نکاتش برای ما دارید. واقعا حرف نداره.

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که همراهم هستید

[@taliehmalek2403]

به به ،چه خوش آب ورنگ ❤❤❤
سپاسگزارم.

[@roshantaghavi2771]

عالی بود. مرسی از توضیحات کامل 👍

[@user-zv4ji2ne6t]

احساس کردم خیلی توضیح دادید ولی شاید برای کسانی که تازه کار باشن لازم باشه

[@maryamamiri.atreseeb]

دقیقا همینطوره

[@mbakhtiari1943]

من کرفس رو ابتدا شاخه شاخه می‌شورم بعد خورد می‌کنم

[@user-lp8sg7os9u]

منم اول شاخه شاخه میشورم واندازه بند انگشت خورد میکنم

[@iraniankitchen9346]

@@MinMin-rd1rg حهخح

[@user-sv2mf4xw8k]

به به بسیار عالی ، کاملا حرفه ای بود دستتون درد نکنه سپاسگزارم ، منکه حسابی یاد گرفتم ممنونم ❤❤❤❤❤

[@user-dt3uy7xy1x]

عالی بود توضیح بسیار عالی ونکته ها وریزه کاریها وبخصوص فوت وفنش و گفتید ممنونم از شما

[@maryamamiri.atreseeb]

مرررسی دوست من که همراهی میکنید و برام کامنت میذارید

[@user-gr5gz8jm8f]

سپاس از شما برای آموزش خوراکهای ایرانی و حفظ فرهنگ ایرانی در زمینه آشپزی که شوربختانه امروز در بخش‌هایی مورد هجوم و جایگزینی با خوراکهای بدرد نخور غربی و شرقی قرار گرفته، و این تغییر، برخی ها را که حکمشان همان بیت شعریست که میگوید" آن چه خود داشت ز بیگانه طلب میکرد" را فریفته خوراکهای پر زرق و برق دار اما بدور از ذائقه ایرانی، کرده است. به امید موفقیت هر چه بیشتر برای شما.

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهی شما دوست عزیز و توجه تون به غذاهای ابرانی

[@babtaj4334]

عالی بود خانم زیبای دانا و توانا و اونهایی که میگن در حین کار. زیاد توضیح میدید یا شوخی می‌کنند یا حسودی
درضمن این خود هنر بزرگیست که در حین کار حرف هم بزنید
خانم خسته نباشید و شاد و موفق باشید آین هم قلب من ❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما دوست عزیز

[@user-py5kf1ud2c]

ممنون از توضیحات کاملتون موفق باشین.

[@mahnaznorani2642]

درود بانو جان عالی بود دست گلتون درد نکنه با مرغ درست میکنم مزه خوبی پیدا میکنه ❤❤

[@user-wg8yt6fb2n]

Thanks for your program 🎉

[@maryamamiri.atreseeb]

Thanks

[@user-rd2gk3yu8t]

ممنون ازاینکه وقت گذاشتی وزحمت آموزش خورش کرفس اصیل ایرانی رامتحمل شدیدمیدانیم که برای کل خانواده ها خصوصا جوانان ونسل جدیدی که به تازگی تشکیل خانواده داده اند تهیه ی این خورش به این سبک میتونه باعث رضایتمندی ولذت بیشتر بشه ضمنا شک ندارم که این حس خوب لذت سرو دستپخت خورش کرفس از خاطر رییس خانواده وتازه دامادها فراموش که نمیشه هیچ، باعث احترام وتکریم بشترخانمهاوجلوگیری از اختلافات ودلسردی آقایان خواهد شد

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از پیامتون امیدوارم آموزشهای این کانال برای همه مخصوصا زوج های جوان مفید باشه

[@kamilaamidi3039]

ممنون از توضیحات کاملتون و از اینکه خیلی عالی به تمام موارد اشاره میکنید ممنونم

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون دوست عزیز

[@hopebaran2494]

به به دست شما درد نكنه
خيلى هم عالى 😊

[@user-hw4ty7fw9w]

سلام مريم خانم عزيز خيلي از كانال شما لذت ميبرم و خيلي ازتون ياد ميگيرم همچنين ممنون از توضيحات كاملتون ❤

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست عزیز سپاس از همراهیتون

[@piroozparsa00700]

درود بر شما . سپاس ازاموزش عالی .
من واسه این کامنت گذاشتم دیدم بعضی ها گفتن توضیح کم بدین ولی من یک پسر تنها زندگی میکنم نیاز به شنیدن توضیح دارم اگه توضیح کم باشه من خوب نمیتونم بفهمم. پس فرض بر این بگزارید که کسانی که تجربه کمی دارن نیاز به شنیدن و فهمیدن نکته ها وتوضیح ها که حتا واسه ساده ترین ها به عنوان نمونه سرخ و ریز کردن پیاز ساده رو هم نیاز دارند بدونن..
خواهشمندیم هوای ما پسرها کم تجربه که میجبور هستن اشپزی کنن داشته باشید!
نکته دوم اینکه خواهشمندم و خواهشمندم هوای ما گیاهخوار ها هم داشته باشید و در مورد اینکه چکار کنن به جای گوشت حیوان چطوری بپزند . گوشت گیاهی و سویا درشت هست اینهارو هم بگید بی زحمت خواهش میکنم .سپاس از شما به ما گیاهخوارها توجه کنید🙏

[@maryamamiri.atreseeb]

مرررسی دوست مهربان به روی چشم غذاهای گیاهی بیشتر آموزش میدم

[@fatemetajala5357]

🎉

[@hamidnoor2445]

مرسی..... خیلی تمیز کار میکنید .... دمتون گرم‌👏🏼

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@Ashpazkhonehh]

سلام ..خیلی عالی شد دستتون دردنکنه👌😋

[@elahesoufiani3373]

Thank you for explaining everything so well!

[@maryamamiri.atreseeb]

Glad it was helpful!

[@user-gm4du3je1w]

دوست عزیز کرفس نشسته پر از آلودگی است و تماس آن با مواد غذایی دیگر آنها را هم آلوده‌ میکند

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست عزیز قبل از پخت کاملا شسته و ضد عفونی شدن

[@user-ue8sl5qe8p]

😅😢❤عالی بود

[@user-mz4sb7bi8q]

کرفس یا هر گونه سبزی اول پاک شده بعد شسته شده بعد از رفتن اب سبزی انرا خرد میکنیم اگر خرد کنیم بعد بشوییم الودگی وارد بافت خرد شده سبزی میشود .

[@mariakarami327]

بسیار عالی ممنون از توضیحات کاملتون🙏🙏🙏😘

[@user-gx1qs5fv4q]

سلام وقت بخیر ‌.‌خدا قوت ‌آموزشهاتون عالیه سپاسگزارم

[@parivashsamimi3661]

خانم مریم امیری واقعا که هر دفعه بیش از دفعه قبل از هنرتان لذت میبرم. در کارتون واقعا نابغه هستید👏👏👏👏👏🌹

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از کامنت پر مهرتون

[@user-jd3ck7ic3n]

مريم خانم لطفا" آب جوش به گوش سرخ شده اضافه كنيد نه آب سرد

[@azarjalali.nejhad7664]

سلام عزیزم در خورش‌ها از آب سرد استفاده بشه بهتره چون شوک به گوشت میده وگوشت زودتر میپزه وخوشمزه تر میشه اما در مراحل بعد اگر نیاز به آب داشته باشه از آب گرم میشه استفاده کرد.اما من همیشه با آب معمولی یاسری برای خورشت استفاده میکنم عزیزم ممنون از همراهیتون❤

[@azarjalali.nejhad7664]

درضمن ک آب سرد خورشت وجاافتاده تر میکنه خانمی❤

[@RoyaSafavi-tb9kz]

ممنون و سپاسگزار از توضیحات مفصل و عالی شما. خسته نباشید. در پناه خداوند باشید.❤❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس دوست عزیز

[@parvaneh3946]

در ضمن برای توضیحات جامع تون ممنونم . فوق العاده عالی❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما

[@user-pf1bj7qe7e]

من برای لعاب دار شدن تمام خورشت ها از جمله کرفس پودر جو پرک میزنم هم خاصیت داره هن طعم غذا رو عوض نمیکنه

[@user-ll2mp4td3k]

ببخشید شما روی تختای کپیاز را خورد کردید کرفس نشسته را خورد کردید با همون چاقو گوشت را داخل پیازریختید بنظ من نکات بهداشتی رعایت نشد

[@maryamamiri.atreseeb]

تخته همان هست ولی شسته میشه هم چاقو و هم تخته

[@user-dm8ll1sq1u]

با سلام خدمت شما، سپاسگزارم از شما .من با مرغ دست کردم و عالی شده بود . مرسی❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

🌺

[@parvaneharabdad3595]

خیلی نکات عالی بود دستتون درد نکنه خدا قوت 👏👏👏

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما بابت همراهیتون

[@SSh-tp5fo]

برای جا افتادن میشه از سیب زمینی استفاده کرد بعدم که غذا جا افتاد از قابلمه درش بیارید و سرو کنید.

[@maryamamiri.atreseeb]

مزه رو تغییر میده

[@user-bl2bf6qi1l]

من کرفسو شاخه خورد نشده را می شورم بعد خوردش میکنم خیلی بهتره

[@Farnaz-nf4rr]

بسیارعالی بود دستت دردنکنه❤❤❤❤

[@jinouskarbasi4691]

ممنون از توضیحات خوبتون، لواشک برای لعادار شدنش عالی بود ❤

[@maryamamiri.atreseeb]

🌺

[@artintertaning5885]

برای غلظت هر نوع خورش بهترین طریقه این است که دو قاشق corn struch در یک استکان میریزید و حل میکنید بعد اصافه کنید به خورش در آخرین لحظه پخت و خوب هم بزنید بعد می‌بینید خورش چه غلضت عالی می‌گیرد و همچنین خورش را براق می‌کند این طریقه ایست که 100 ها سال در chaines cooking استفاده می‌شود.

[@hoperider6021]

اون دیگه خورشت اصیل نیست

[@maryamamiri.atreseeb]

استفاده از نشاسته کار درستی نیست دوست من

[@afikoli8685]

دقیقا. من همیشه استفاده میکنم. عالی میشه.

[@mohtaramnikfarjam-dk4vi]

با تشکر از شما از جو پرک آسیاب شده هم برای لعاب خورش میشه استفاده کرد خیلی عالی میشه

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از به اشتراک گذاشتن تجربه تون

[@MD-nw8fi]

درود بر شما و سپاس از نکات بسیار مفیدتون،همواره موفق باشید.❤❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@athinker4024]

چقدر خوب و کامل توضیح می دهید۔🙏

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر

[@nancys1074]

خانم امیری ممنون از وقتتون ولی بهتره که کرفس ها را دانه دانه جدا کنید و کاملا بشویید بعد خردش کنید چون خاک و با شن زیره‌هایی که در آن هست راحت از کرفس خرد شده بیرون نمیاد و نهایتا تبدیل به سنگ کلیه و مثانه میشه

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از پیام تون

[@abdolrezanarimani5595]

دست شما درد نکنه

[@farim0]

منم خيلي برام عجيب بود كه نشسته كرفس را خرد كرد و بعد خرد كردن هم اونا را نشست

[@user-pe8gz5ns6m]

گفتند که بریم برای شستن ولی.نشان ندادند

[@zanboor5zanboor562]

​@@maryamamiri.atreseeb
مریم خانم یک دفعه با چاشنی ریواس بجای لواشک امتحان کنید.

[@chessclub4kids]

کمی تند تر خیلی زیاد توصیح دادی حوصله سر میره

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از پیامتون دوست عزیز سبک آموزش من تاکید بر جزییات هست و با کمتر شدن زمان ویدیوها ، نکته های مهم زیادی ناکفته باقی میمونن

[@NasrinKefayatmand]

سلام خانم امیری دست گلت درد نکنه خیلی ممنون از آموزشهای خوبتون

[@user-rm8oo1xd1f]

از صفر تا صد توضيح داد ممنون از شما❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون

[@minoodashti3069]

سپاس از توضیح کامل وصدای دلنشین شما. پیشنهادی برای این آموزش شما دارم امیدوارم مورد قبول شما استاد عزیز باشد. به نظر من بهتر است که کرفس وسبزیجات را قبل از خرد کردن بشوییم ، چون وقتی کرفس وسبزی خرد شده شسته بشه آب آلوده وارد آوند وبافت کرفس میشه.من یاد گرفتم که ساقه های کرفس را از هم جدا کرده وهر ساقه را زیر آب گرفته و روی تمام ساقه دست میکشیم تا گل ولای آن پاک بشه، ساقه های شسته شده را روی حوله میگذارم وبعد از خشک شدن خرد میکنم.
خسته نباشید وموفق باشید

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از پیامتون

[@user-ef7my6fe2g]

چقدرطولانی بود من همه رو زدم جلو 😮

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست من آموزشها از پایه هست مبنونید با سرعت بیشتر تماسا کنید

[@behjatranjbarmotlagh1641]

دقیقا

[@monab_8569]

ممنون از زحمات ارزشمند شما 👌🌺🙏

[@user-ln1bs7wt1x]

مرسی.بسیار خوب وکامل توضیح داده اید

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهیتون

[@candewan6197]

برا آبکی نشدن هر نوع خورشت زمان تفت دادن گوشت کمی آرد قاطی کنید و همزمان تفت دهید

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست عزیزم باید سعی کنیم بدون آرد خورش هارو غلیظ کنیم تا خوشمزه تر بشه

[@candewan6197]

@@maryamamiri.atreseeb دوست عزیز بعضی‌ها یه نصف نون سنگک با چلو خورشت میخورن 😄😄😄

[@nasrinhemati1009]

میشه ورمیشل پودر کنی بریزی

[@archizarei9456]

یه نکته هم من بهتون بگم کرفس رو باید از وسط نصف کنید نخهای کرفس رو بگرید بعد بشورید خورش کرفس باید با آب کم پخته شود تا آبکی نشود

[@user-vc1gx6sv9n]

اگه ممکنه طرز تهیه دسر پلمبیر را بزارید تشکر میکنم از شما

[@afzalgodazi]

سلام ممنون ازتوضیحات کامل شما عالی بود .

[@user-bj5bd1gc6p]

سلام مهربانوی هنرمند بسیار عالی و بی نظیر بود خیلی خوش رنگ و لعاب دار بود ممنونم ❤

[@farzanehasgari5176]

وااااای سردرد گرفتم چقدر حرف زد.اولا زردچوبه رو‌ مستقیماً روی گوشت نمیریزن دوما روی گوشت آبجوش میریزن

[@aziefarahani1377]

خوب دوست من شما كه بلديد گوش نكنيد تا سر درد هم نگيريد بنظر من آموزش بسيار خوبي بود و توضيحاتشون اندازه و مفيد بود ضمنا هر غذايي رو ميشه با روش ديگري با توجه به سليقه و ذائقه خانواده تهيه كرد

[@pooranrashidi9714]

@@aziefarahani1377انگار اینهایی که اشکال گیری میکنند پر از عقده وحسادت هستند اگر غیر از این بود خفه میشدن

[@afaghmahdavi8140]

خانم گرامی،برای واضحات که هرکسی میداند،انقدر طولانی صحبت میکنید که با تمام علاقه به هنر آشپزی شما ،نمیشود به تمام صحبت و آموزش شما گوش داد.افسوس که اصل را فدای جزییات میکنید .

[@maryamamiri.atreseeb]

دوست عزیز سبک آموزش من تاکید بر جزییات و آموزش کانل هست

[@farzanaghias1447]

این زره زره آموزش برای کسانی است که تجربه در آشپزی ندارن مخصوصن پسر های مهاجر و خارجی ها مثل من که غذای ایرانی را دوست دارم خیلی تشکر می‌کنم از این خانم ❤

[@royarastegar7863]

واقعا عالی بود. من آشپزی خیلی بلد نیستم و خیلی آنلاین نگاه می‌کنم . کسی هم دور و برم نیست که این نکات کوچک ولی مهم را بهم یاد بده. اموزش شما فوق العاده خوب بود . تند تند نبود که آدم یادش بره و قدم به قدم بود . من بالاخره یاد گرفتم . این خورش مورد علاقم بود و همیشه ابکی می‌شد. از شما خیلی خیلی ممنون هستم.

[@marzieh.teymuri]

بزارید دور تند اینجوری اذیت نمیشید

[@Clay_Calloway11]

​😊

[@nazaninkouchekali4833]

ممنون از آموزشهاي خوبتون🙏🥰

[@ozhangk]

Nice and simple instructions, will try to make this!

[@maryamamiri.atreseeb]

Go for it!

[@hermesarm2721]

درود. خورش کرفس را هنگام مسافرت نخورید زیرا از بس به دستشویی نیاز پیدا می کنید که میان بیایان و جاده، بیچاره می شوید
😂

[@irandokht8676]

شما نگو مریم امیری بگو عزیز دل من که خیلی دوستون دارم عشقی عالی مرسی 🙏✌️💗

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که دوستانی چون شما دارم

[@user-on8yv9mq3y]

ممنون خانم عزیز من از یک قاشق ارد استفاده میکنم و خیلی خوب میشود

[@safurakheiri4744]

زحمات شما قابل قدر است موفق باشید

[@user-zi2rr6ji7o]

بعضیا واقعا چه ادمای بی فرهنگی هستن که حتی ادب کامنت گذاشتنم ندارن . البته خوب این کاملا مشخصه که این ریشه در حسادتشون داره!

[@leylatina3413]

گوه نخور تو

[@FatemeBahri-il7cl]

ممنون از توضیحات عالیتون
👍👍👌👌

[@user-ht6uc6vk1c]

خانم امیری عزیز دستتون طلا عالی توضیح دادین

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما دوست مهربان

[@pinosadeghi7213]

شما که اینقدر خانم با سلیقه و. بیایی هستید و در ضمن لباست ن هم یک لباس پرفشینال هست چرا اون روسری رو بر روی سرتون گذاشتید ؟ شاید الان کلی باعث تحریک افکار مخالف شده باشم اما واقعا شما الان جریان شتر گاو پلنگ رو با این ظاهر تنبیه میکنید . میدونم ربطی به موضوع برنامه نداره اما چرا شما حداقل با خودتون کنار نمبایید ؟ آرایش و لباسشون مثل خانم‌های زیبا و مدرنه و اون کلاه که در سمت عقب موهاتون گذاشتید سمت مذهبی به ظاهرتون میده … در ضمن نمیپذیرم که این کلاه رو برای بهداشت و جلوگیری از ریزش مو در غذا انتخاب کردید چون قسمتهای اصلی موها که شاید وارد غذا بشه پوشیده نیست … و سوال آخر …… قسمت بالایی موهاتون چه فرقی با قسمت جلویی موهاتون دارن ؟ چون جلو و پشت موهاتونو میبینی و فقط بالای سرتون اسلام رو محافظت میکنه … ببخشید اما این افکار واقعا قرون وسطایی هست . …

[@leilaaslani20]

بهتره به پوشش کسی کاری نداشته باشیم و به هم احترام بذاریم

[@maryamamiri.atreseeb]

سلام دوست عزیز تشکر از شما بابت همراهیتون در این کانال در مورد موضوعی که مطرح فرمودید ؛ لازمه خدمتتون عرض کنم که پوشیدن سر بند حین آموزش برای من جنبه مذهبی نداره که اگر داشت باید به شکل دیگری پوشیده میشد . پوشیدن کلاه یا سربند برای تمام افرادی که آشپزی میکنن ضروری هست و در حقیقت کلاه یا سر بند بخشی از یونیفرم آشپز هست و همیشه برای جلوگیری از ریزش مو استفاده نمیشه و اغلب به جهت زیبایی و کامل بودن لباس فرم ، استفاده میشه در تمام دنیا کسانی که آشپزی میکنن کلاه دارند ولی هیچکدام تمام موهایشان داخل کلاه نیست در حقیقت پوشیدن لباس فرم بدون کلاه یا سربند مثل پوشیدن کت بدون شلوار هست . باز هم تشکر از توجه تون

[@aaammm7160]

چقدر به خواسته اشخاص دخالت میکنید، چه ربطی به آشپزی ایشان داره. به تولید کننده های دنیا بگوئید روسری و شال تولید نکنند چون شما آن را به اسلام ربط میدید.

[@noushinconnors1990]

ویدیوی آموزشی بسیار عالیی بود. من خودم عاشق آشپزی هستم و برام حکم مدیتیشن داره. دوستان و فامیل بمن لقب آشپز حرفه ایی داده اند و بارها بعد از نوش جان کردن غذاهای خانگی من، عزیزان لطف داشته و بمن توصیه کردند که چرا بعنوان اشپز حرفه ایی مشغول کار و کسب درآمد نمیشم. غرض از همه این گفته ها از نظر بنده و‌کسی که همیشه بعنوان یک آشپز خیلی خوب، تمیز و مدرن شناخته شده باید اعتراف کنم که این ویدیو واقعا یکی از پروفشنال ترین و کاملترین ویدیوهای آموزشی برای تهیه بک غذا بود که من دیده بودم و قرین لذتم کرد.. تمام نکات رعایت شده، از محیط آشپزخانه، اباس و پوشش شیک و مدرن خانم آشپز، زنان بندیهای هر مرحله، فیلمبرداری، و درجه تخصص ایشون که در آرامشی که در حرکات ایشون هست، همه و همه بازگو کننده تسلط ایشون به اجرای عالی این ویدیو هستند. 🌹👌🏼
متاسفانه خواندن بعضی از کامتهای سرد و تا حدی بی ادبانشون من رو دچار حیرت کرد که اینقدر بعضیها کم‌لطفی دارند. من نه این خانم آشپز رو‌میشناسم و نه فامیلی و آشنایی با ایشون دارم و واقعا اولین بار بود که اصلا از ایشون من ویدیویی دیدم.
متاسفانه بک بار دیگه متوجه شدم که بعضی بینندگان این صحنه اجتماعی و مجازی عمومی رو به اشتباه جایی برای خالی کردن کمبودهای شخصی خودشون مورد استفاده قرار دادن.
شما دوستانی که اون کامنتهای منفی و بچگانه رو گذاشتید، اگر واقعا فکر میکنید بیشتر و‌بهتر میدونین و بلدین‌و واااااقعا فقط قصد کمک و با بهتر کردن روش این خانم آشپز رو دارین و حتما باید جیزی بگید والا شب خوابتون نمیبره، آیا فکر نمیکنین که بجای اعتراض دادن های سرد و یا گستاخانتون در معرض عام و‌سعی در کوچک کردن ایشون که وقت و انرژی و پول خودش رو گذاشته تا شاید کمکی به یک سری دوستان عزیز بیننده بکنه، فکر نمیکنین اگر شما به ایشون پیام خصوصی میدادید و تفاوت نظرهاتون رو با ایشون بطور خصوصی در میون میگذاشتین، آیا خیلی متمدنانه تر و قشنگتر نمیبود؟
متاسفانه در فرهنگ ما، بی حرمتی و تحقیر کردن به اشتباه جای کامنت گذاشتن رو گرفته. به امید روزیکه این نقص و کمبود فرهنگی هم جاش رو به احترام‌متقابل و زیباتری بده- درست برابر ظاهر اکثر عزیزان هموطن که از زیبایی و‌شیکی در جهان همیشه زبانزد دنیا بوده و هستند و‌خواهند بود!!! بیایید با هم کمی مهربانتر باشیم- باور کنین این دنیا برای همه جای بهتر و زیباتری برای زندگی خواهد بود! به امید موفقیت و‌یلامتی همه شما عزیزان، و ایران زیباتر و با شکوه تر! 💖

[@alizohrabi8302]

این همه زحمت میکشه کامل توضیح میده همچیش عالی چتونه انقدر ایراد میگیرید اخه هرکی هرجوری دوس داره درس کنه اصلا اینو واسه خانومایکه تازه خونه دار شدن گداشته اونایکه انتقاد کردین همون روش خودتونوبرید

[@zahraeyni1073]

عالی آنقدر قشنگ توضیح میدهید که جای هیچ سوالی نمی ماند ممنون

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که براتون مفیده

[@user-yy6rk3wv8w]

سلام و درود خانم امیری عزیز
نحوه توضیح دادنتون رو خیلی دوست داشتم با آرامش و مفید و عالی🙏🌹

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که سبک آموزش من و دوست دارید

[@RMo-cx2bq]

به به چه رنگ ولعابی ،ممنون از آموزش عالیتون❤❤❤❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از همراهی تون دوست من

[@MarziyehKarimi-ku3uc]

باعرض سلام وتشکر ازشما سرکار خانم امیری عزیز تشکراز اموزش اشپزی خوبتان که ضمن اشپزی خوبتان خیلی با حوصله وخوب توضیح میدهیدبازم ممنون اززحمات شما
م کریمی

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@hale.h.p1881]

عالی دست گلت دردنکنه❤

[@yazdani3289]

This is my favorite dish Karafsi..thank you very much!

[@maryamamiri.atreseeb]

Thank you too

[@soroordavani477]

مرسی خانم من خورش کرفس خودمو خیلی دوست دارم ولی این دفعه به روش شما درستش می‌کنم میدونم که‌ اونو روهم دوست دارم وقتی درست کردم وخوردم .‌ و دیگه اینکه بعضی ایراد در کار های بعدی موئثر واقع میشه 🌺👍🙏🏻

[@sedighghotbi6722]

مرررسی خانم امیری جان ،عالی بود
با اینکه من گوشت نمیخورم اما واقعا هوس کردم .دستتون پربرکت باشه که تمام نکات ریز رو هم میگید.🙏😍❤

[@poonepakgohar9532]

سلام خسته نباشید، بسیار عالی وهوس انگیز ❤

[@shab8421]

عالی بود سپاس گلم از شما❤️👌💯

[@banoo8692]

مرسی از توضیحات خوب و مفیدتون ❤

[@user-gw8vp1wk7y]

عالی بود دستمریزاد❤

[@user-ux6kj1no9c]

ممنون عالی بود دستتون طلا

[@RoohangizFarhat]

بسیار عالی بود ممنون متشکر خانم امیری

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@MaryamSharifi-pd6gx]

سپاسگزارم باتمام وجود که تمام ترفندهاوتجربه های عالی ومفیدتون رو که طی سالها بازحمت کسب کردید رو در اختیار ما قرار میدید.از خداوند آرزوی سلامتی وموفقیت روزافزونتون رو دارم مهربان بانو🤲❤❤❤❤❤🤲❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@maryamamiri.atreseeb]

مررررسی از پیام دلگرم کننده تون

[@nedana6879]

بسیار کامل و شیوا توضیح میدهید. متشکرم. موفق باشید.

[@maryamamiri.atreseeb]

تشکر از همراهیتون

[@nedana6879]

🙏@@maryamamiri.atreseeb

[@khadijahjafari3606]

بسیار ممنون مریم خانم دست گل شما درد نکنه

[@GS-ov9ur]

Very good. I have watched many Persian cooking videos on RUclips. I think your videos are very thorough and well explained without being redundant or too long. The quality of editing is also high and professional.
Mercy

[@user-uw6vh6oe5j]

نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل 😍😍😋😋

[@user-xw8fe2yq1b]

خيلي خوب توضيح دادي مرسي

[@shahparsattari4927]

سپاس از زحماتتون👏👏👌👌❤❤🌹🌹

[@user-ey3di3dy8h]

عالی شد ممنون از شما من عاشق خورش کرفسم

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که براتون مفید بود

[@behjatfaraid5118]

بسیار عالی ممنون

[@user-zq9uz4pw1o]

به نظر من خیلی خوشمزه شده بسیار عالی❤❤❤

[@user-zf3kr6ju4x]

عالی توضیح دادی ❤

[@ServeZarei]

خیلی عالی
واقعا که من این آموزش رو‌لازم داشتم
سپاس

[@maryamamiri.atreseeb]

خوشحالم که دوست داشتید

[@faribajadidi7117]

مثل هميشه عالى بود 👌👌👌😍😍

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس

[@Ggggjjnjhs]

ممنون از توضیحات کاملتون❤

[@azaamgolshaghayegh5143]

عاااالی بود درود بر شما من خیییلی دوست دارم خورش کرفس❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس از شما که همراهم هستید

[@annakhajavinouri4720]

بسیار عالی توضیح میدهید استاد گرامی و بسیار با حوصله و تمییز و با سلیقه کار میکنید ❤من که خیلی سبک آموزش شما را دوست دارم مجددا تشکر میکنم 🙏👌😘💕🌹❤

[@maryamamiri.atreseeb]

سپاس دوست مهربان

[@YaldaHabibi-ry9xk]

بح بح فوق العادس👏👏👏

[@maryamamiri.atreseeb]

🌺

[@nasimmohammadi9724]

خیلی عالی ممنونم❤