보리쌀고추장 보리고추장 만드는 법. 보리밥고추장 최금옥 슬로시티약초밥상

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 36

  • @김옥경.쌍둥그랜맘
    @김옥경.쌍둥그랜맘 Год назад +7

    지혜로우심과 진심이 가득하심에 늘존경스럽습니다.하나도 버릴것없는 가르침에 는 옷깃을 가다듬고 배운답니다.찾아가서 꼭 한번 맛보고싶네요.건강챙기시면서 오래오래 함께해주세요.

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад +1

      감사합니다.
      늘상 건강하시고 행복하시길 두손모아 기원합니다.

  • @사랑이-c6w
    @사랑이-c6w 2 года назад +6

    👍👍👍👍👍👍

    • @slow.36
      @slow.36  2 года назад

      감사합니다. 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~

  • @이뿌리-s5u
    @이뿌리-s5u Месяц назад

    메주가루 대신 청국장 가루 넣어도됩니까?
    늘 고맙게 시청하고 있어요
    건강하시고 감사합니다~~^^

    • @slow.36
      @slow.36  Месяц назад

      @@이뿌리-s5u 된장 넣으셔도 됩니다.
      저는 청국장 으로는 시도
      한일 없어요.

  • @다행-e1t
    @다행-e1t 2 года назад +5

    고맙습니다 선생님

    • @slow.36
      @slow.36  2 года назад +1

      감사합니다. 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~

  • @thresa7453
    @thresa7453 2 года назад +11

    선생님 댓잎소금으로 우리집 시금치릏 버무리면 단맛이 나고 좋습니다. 우리것을 연구하셔서 많이 올려 주세여.

    • @slow.36
      @slow.36  2 года назад

      네 ^^ 감사합니다. 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~

    • @유옥희-q5f
      @유옥희-q5f Год назад

      ​@@slow.36ㅑㅑㅑㅑㅑ😊😊😅😅😅😅😅😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 9:24 😅

    • @유옥희-q5f
      @유옥희-q5f Год назад

      ​@@slow.36❤¹ㅂ²

  • @션-i1t
    @션-i1t Год назад

    할머님께서 올려놓은 전통 보리띄우기 참고하시면 좋을텐데요

  • @yeonhee1627
    @yeonhee1627 Год назад +4

    저렇게 되게 고추장을 하시면 안될듯 하네요ᆢ
    고추장은 시간이 지나면 더욱 마르고 되져서 못먹어요ᆢ😅

  • @스마일-e7u
    @스마일-e7u Год назад +3

    도무지 뭐부터 하려는지질서가없어서 모르겠어요
    순서도 없고 설명부족에다
    모르겠어요

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад

      자세히 보시면 이해가 되실겁니다.

  • @정성연-x8l
    @정성연-x8l 4 месяца назад

    막장,.?

  • @최예인-b9c
    @최예인-b9c Год назад +1

    재료를 설명해 주시면 좋겠읍니다.

  • @순분최-h1b
    @순분최-h1b Год назад

    엿기름을 어뜻게 껍질을 까는지요 알려주세요

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад +1

      분쇄기에 갈아서 고운채에
      처서 고추장 할때 사용하시고 겁질은 조청할때 사용하세요.

    • @순분최-h1b
      @순분최-h1b Год назад

      @@slow.36 감사 합니다~~

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад

      전화주세요.
      010ㅡ2716ㅡ6312
      슬로시티약초밥상 최금옥입니다.

    • @길희김-i7y
      @길희김-i7y Год назад

      다 좋은데..밥통에서 끓이는 것은 지양하면 좋겠습니다 😂
      밥솥 코팅이 되서 해롭거든요

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад

      전화주시던지
      영상을 자세히 보시면 됩니다.

  • @아름다운미모와목소리
    @아름다운미모와목소리 2 года назад +2

    메주가루좀 사고 싶은데 안파나요?

    • @slow.36
      @slow.36  2 года назад

      죄송합니다. 메주가루는 판매가 어렵습니다.
      저희 슬로시티약초밥상에 한번 방문해주세요~~
      감사합니다. 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~

    • @빵글빵글-y4y
      @빵글빵글-y4y Год назад

      셋트로 만들어서 주시면 감사하게 구매하고싶어요.

  • @옥자정-i2j
    @옥자정-i2j 4 месяца назад

    재료를 몇그램 씩 인지 설명이 없어서 따라하기가 어려울것 같네요
    재료비율 을 말씀해주시면 더욱 도움이 되겠습니다.

  • @정숙조-o3f
    @정숙조-o3f Год назад +1

    보리쌀 질금양 감주할때 물의양이 없네요
    옥의티입니다

    • @정숙조-o3f
      @정숙조-o3f Год назад +1

      고추가루와씨의비윤은 있는데 몇근인지 없군요

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад +1

      보리쌀1키로500
      엿기름 800그램
      물 3~4리터...

  • @안경오-c6u
    @안경오-c6u Год назад

    이해가.좀.

  • @우영숙-e4j
    @우영숙-e4j 6 месяцев назад

    고추장 재료들이 생소해서 도무지 뭐가뭔지 이해가안되네요 좀알아먹기십게 했으면

  • @JaeminKim-ey4gg
    @JaeminKim-ey4gg Год назад

    무슨말씀을 하시는지 이해가 잘안됨 뚝뚝 끊어지는 느낌

    • @slow.36
      @slow.36  Год назад

      죄송합니다.
      그래서 요즘에는
      별도의 마이크를 사용합니다.