생크림 모닝빵 만들기(feet.촉감놀이)

슬라임보다 클레이보다 더 인기좋은 빵반죽 놀이.
하는게 없어도 반응이 제일 최고였던 날이다.
빵은 믹서가 없으면 손박죽으로 하기 힘들다 제빵기혹은 믹서를 구비하고 만들어보자.
사각틀 3호 1개 분량 (기름칠해놓기)
강력 250 g
소금 5 g
설탕 20 g
드라이이스트 3 g
버터 33 g
계란 1ea
우유 65+a(반죽 되기를 보고 조금더 넣어야함) g
생크림80 g
묵지(전날 사용하고 남은 반죽)100 g
우녹스기준 예열 180도 165도로 낮춰 20분
요약)때려넣고 돌리고 100프로 글루텐잡고 1차발효,분할(25그람),둥글리기,2차발효,우유물바르고 굽기.