Hash! Legs, tripe, tails, cauldron, water, stove, pan, serving!
HTML-код
- Опубликовано: 23 сен 2022
- Register a METRO card and get a -20% discount on your first three purchases: cards.metro-cc.ru/login/stalik/
I cook hash in my own way. Because I... don't like the traditional one.
Do you happen to have a cool mountain stream flow past your house?
Not? It's a pity!
Because it would be better to put a couple of front beef legs in running water - let them get wet for a day.
A pair of tails, if you wish, also let them lie in the water.
It doesn't matter if it's in running water or just cold. It was customary to put food in running water because it is usually cooler than stagnant water, that is, for the sake of food safety. In general, the legs should lie down in the water in order for the skin to swell, and the smells from it to come out into the water.
But you can fight the smell with another method: for example, boil your feet in fresh water for forty minutes.
READ FULL RECIPE, SEE PHOTO HERE:
dzen.ru/media/id/5a5f0820c890...
Welcome to the official RUclips channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social networks:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► stalic_khankishiev
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos 
Хобби
Зарегистрируйте карту METRO и получите скидку -20% на первые три покупки: cards.metro-cc.ru/login/stalik/
Я готовлю хаш по-своему. Потому что традиционный мне... не нравится.
У вас, случайно, мимо дома прохладный горный ручей не протекает?
Нет? Жаль!
Потому что парочку передних говяжьих ног лучше бы положить именно в проточную воду - пусть отмокнут денек.
Пара хвостов, если пожелаете, тоже пусть полежит в воде.
И не важно, в проточной воде или просто в прохладной. Было принято класть продукты именно в проточную воду потому, что она, как правило, прохладнее стоячей, то есть, ради сохранности продуктов. А вообще ножки должны полежать в воде ради того, чтобы шкура разбухла, да запахи из нее вышли в воду.
Но с запахом можно побороться и другим методом: например, минут сорок прокипятить ноги в пресной воде
ЧИТАТЬ ПОЛНЫЙ ТЕКСТ РЕЦЕПТА, СМОТРЕТЬ ФОТО ЗДЕСЬ:
dzen.ru/media/id/5a5f0820c890104cf574e7c3/5a6223b73c50f7a20565f563
dzen.ru/stalic - подпишитесь и здесь тоже, мало ли чего с ютубом?
Мои книги с автографом можно купить здесь: stalic.ru - интернет магазин с моими книгами
Сталик Гусейнович с хашом 100 грам допускается да ? нет? По-моему вы тоже перестали пить..
Сталик Гусейнович, спасибо Вам за чудесный ролик. Вы не рассказываете , у Вас слова льются как песня, Вы так любя рассказываете о том, что готовите, это просто завораживает. Вы Кулинар, Мастер с большой буквы. Очень приятно Вас смотреть и слушать. Как пели Великие Магомаев и Бейбутов, так Вы рассказываете про Ваши шедевры. Удачи Вам, здоровья, и ещё раз огромное спасибо за то удовольствие и знания , которыми Вы с нами делитесь.
👍👍👍❤
xash eto dereqno Hayski blyuda
Какой же Вы позитивный и великолепный человек,настоящий мужчина!!!профессионал своего дела!!!!!!
Браво !!!объединять народы кухней это высший пилотаж 💪✋🌞🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Как же вкусно Вы рассказываете!с такой любовью к делу подходите,не перестаю восхищаться правильным словам,речью,основам воспитания.Хвала Вашим родителям за сына!
Вы гений и кулинарии и гений слога ! Вы упоительно рассказываете !!! Смотрю теперь вас со старшим сыном , даже современного подростка зацепили ваши видеоуроки! Вы просто волшебный кулинар !!! Спасибо за огромное удовольствие , которое дарите нам , вашим подписчикам !!!
Спасибо Вам огромное за прекрасный и полезный ролик, Сталик! Вы Великий сын своего народа и мастер своего дела!
Я Вами горжусь!
Добрый день Сталик🤗Всегда смотрю ваши программы👍Я сама повар со стажем 30 лет.Но всегда есть чему учиться (век живи,век учись))🤩.Живу в Португалии. Здесь тоже варят хвост быка.Делают суп(ооочень вкусный).(называется SOPA DE RABO DE BOI)Хвост одна из дорогих частей туши (и не все могут позволить себе этот деликатес) Спасибо вам за вашу СУПЕР ПРОГРАММУ👌Удачи вам🙏Храни вас бог🙏🙏🙏
Не найду слов восхищения и благодарности за Вашу великолепную работу!!!!!
Добрый день, Сталик! Не перестаю удивляться, вашим умением доходчиво доносить нам, вашим подписчикам ,нужные рецепты. Здоровье вашим рукам!!!
Шикарный стол,дай бог каждому человеку на Земле посидеть за таким столом, всем процветания.
Сталик, всегда смотрю и слушаю вас , как хороший спектакль, завидую тем, кто знает Вас лично, имеет возможность видеть вживую ,как вы готовите на свей удивительной кухне, веранде. Нет слов , как красиво и аппетитно все выглядит, просто сказочно. А ещё я рада за Вас , что Вы привели свою фигуру в порядок, Вам идет Спасибо Вам за то, что помогаете научиться правильно готовить мясные блюда
Очень ждала кулинарную книгу чеченского народа. Спасибо за ваш общий труд с Хадижат Адамовной. ❤
Дядя Сталик, мне 30 лет, я очень хочу смотреть вас и в 50. Берегите себя, пожалуйста🙏🏼
Благодарю за Чудо передачу!
Красиво, со вкусом, очень интересно. Восхитительно!
Браво, устад, браво маэстро!
Это было потрясающе, это было путешествие в сказочную страну!
Чох саг олун , Сталик Гусейнович, вы волшебник!
Обожаю вас❤️❤️, здоровья вам, дорогой вы наш 🥰🥰🥰🥰🇦🇿🇦🇿🇦🇿✌️✌️✌️
А ты, кусок нацистского говна, которое зачем-то назвали арменом, пошло в унитаз.
Тебе ершиком помочь или само уплывешь?
давай, крути винтом, пидорасина!
@@Stalic62 Уважаемый Саке правильно 👍 сказали, своими рецептами вы несёте людям пользу , Саке вы джигит с большой буквой! Не обращайте внимание на этих кусков говна….
@@Stalic62 Сталик, ваш ответ был жёстким, но Армен это заслужил. А Вы замечательный повар, знающий и любящий своё дело, прекрасно можете преподнести даже самое простое блюдо, да так, что мы и не знали что оно такое замечательное!!!! Спасибо Вам! В нашей семье один юный парень хочет стать поваром, порекомендую смотреть Ваши программы, и кулинарную книгу непременно купить! Счастья! Здоровья! Новых замечательных программ!!!!!
так выпьем же по бокалу чистой, родниковой воды за то, чтобы все получили то, что заслуживают!
А зачем Вы поставили лайк собственному комментарию?
На вот, почитай, чтобы у тебя говно получше закипело, забулькало:
stalic.livejournal.com/878186.html
stalic.livejournal.com/878403.html
stalic.livejournal.com/878745.html
У седрака от этих статей лопнул пердак )))
Браво брат.
Брависсимо.
Азербайджан вами гордится.
🇦🇿🇦🇿🇦🇿💯👍🙏🤝
И Россия тоже👍Привет из Ярославля. Всем Мира и Добра🌐💐👍
Смотрю Сталика для приведения своих нервов в порядок 🤗👍
От него очень сильная и хорошая энергетика идёт.
Это не просто хряшь, не просто еда "хаш"! Bсем близким отправили копию видео от академика-кулинара!
Вы-ГЕНИЙ, ХАН КИШИ СТАЛИК !!!
Спасибо Вам за то, что дарите людям радость в такое непростое время!
Даже для такого мастера, как вы - ролик просто великолепный!
Спасибо. Всякое блюдо супер преподносите. Я думаю у вас даже жарка семечек выйдет эпичным действием с разными семейными секретами приготовления. Спасибо
Смотрю Вас и как будто бокал хорошего вина выпила! Одно удовольствие! Улыбка с лица не сходит. Спасибо Вам огромное! И низкий поклон за Ваш труд!
Только что , буквально за несколько минут до премьеры Вашего видео смотрел Ваш старый рецепт хаша , и старый , и новый - великолепны , завтра будем готовить хаш!!! А например в METRO закупаю продукты всегда , и всем советую!!!Спасибо за Ваш труд!
Спасибо вам за эти рецепты и советы.
Прям чувствуется что это горное блюдо. Вкусное, жирноватое, полезное и остренькое.
Обязательно попробую сделать. Два года решиться не мог.
И вы правы народы должны обьединятся
Дорогой Сталик,горжусь вами…сплюнут текут у меня смотря на этот шедевр,я конечно не любитель Хаша из за запаха,но прям и завтра попробую .
Люди смотрите и учитесь как чисто надо готовить.
Супер хаш!!! Очень полезное блюдо для тех у кого перелом костей и. т. д.!!!! Дети будут здоровые!!!)))))
Я плов делал по вашей методике☝️ ,результат ОТЛИЧНО! СПАСИБО! Хаш попробую обязательное!
Большая благодарность за Ваш вклад за сближение народов.🙏
Уважаемый Сталик, спасибо вам за добрые, поучительные ролики, очень интересно вас смотреть. Успехов вам, здоровья. Удачи. 😁
Привет из солнечной Балашихи!Как Вы прекрасно преподали такое простое но гениальное блюдо,спасибо ВАМ!
Царство небесное моему отцу. Точно так он делал. Вкус просто словами не передать
Сталик, реклама от Вас - это не реклама, а Совет! Вы уж поверьте! Настолько добрая, неназойливая и с улыбкой!
Ассалаумағалейкүм Сталик аға! Рахмет что нравится наша горная вода! Всем мира и процветания, и приятного аппетита!!!
Большое спасибо Вам за рецепты, книги. Вас смотришь и готовить хочется в два раза больше!
Сталик гусейнович очень интересно вас слушать,как будто сказку рассказываете, привет из Баку и удачи вам во всех ваших делах,саг
Гусейнович бойук Г херифийле язын, сехвини дузелт.
Кулингиз дард курмасин ошпаз Ака доимо сог саломат булинг. Мир вашему дому Узбекистан Бухара
Спасибо огромное, что не бросили нас , своих подписчиков , несмотря на отсутствие монетизации ютубом российских блогеров ! Спасибо за преданность своему делу! За вдохновение , которое"" заряжает "" нас позитивом!
Обожаю это вкусное блюдо. А если ещё и требуха будет, то вообще песня. Спасибо за видео.
Вам дядя Сталик уже пора вручить Нобелевскую премию. 👍
СПАСИБО ВАМ ,ПРИВЕТ ИЗ ГЯНДЖИ,ХАШ СУПЕР ❤
Какая же вкуснота, я через экран почувствовала вкус 😍👍👍👍 обязательно так приготовлю!
Уважаемый Сталик Гусейнович! Спасибо Вам за отличную работу.Вы очень вкусно рассказываете.Продолжайте пожалуйста.Мы Вас смотрим с большим удовольствием.
Сталик Вы как всегда показали простое ,можно сказать крестьянское блюдо в новом прочтении с точки зрения подачи
Впервые вижу такой кулинарный канал. Подача супер интересная, на 5+++, смотрела во все глаза, даже если я никогда так и не приготовлю хаш ,(мы его никогда не кушали, сложно победить традиционные предпочтения в еде), всё- равно досмотрела до конца.Было очень интересно. Видно ,что это Мастер, который любит то, что делает! Удачи Вам !
Благодаря Вам научился делать много чего. Спасибо Вам огромное . 🙏👍
Благодарю вас за то, что вы снимаете ролики и делитесь знаниями. Я пару лет назад снимал ролик для конкурса, который вы организовали ( приготовление хлеба) понял как это не просто! ))) Спасибо!
ЧТО НЕ РОЛИК ТО ШЕДЕВР 👍👍👍
Спасибо за все ваши видео!
Вы просто волшебник!
От вашего видео слюнки потекли.
Обязательно попробую приготовить. ❤️
Великолепно! Представляю как вкусно получилось 👍👏
Спасибо, Сталик, очень важно... и очень вкусно.Учиться, а не соперничать, хорошая идея!!!
Ой наш Тассай
Как приятно
Спасибо что уделили ваше внимание
🙏Спасибо!Безумно интересно и вкусно смотреть Ваш канал☝️
Крепкого здоровья вам Сталик Кардаш.
Спасибо вам за прекрасный ролик, я слушала как сказку.
Очень приятно смотреть и слушать Вас.Здоровья.Всех благ Вам, уважаемый Сталик
Спасибо вам вы великий человек я вас очень уважаю. Вы устад своего дела.
Сталик, так Вы мне нравитесь! такой улыбчивый, жизнелюбивый, добрый!
Сталик Гусейнович, мы в Казахстане всегда пьём Тассай, очень вкусная и чистая вода!
Ассалому алейкум вам Сталик ака,из солнечной Бухары. Приобрёл вашу книгу и приготовил по вашему рецепту Хаш. Процесс трудоемкий,но оно того стоит. Крепкого здоровья вам и приезжайте,будете гостем)
Как всегда на высоте!!! Какое же удовольствие смотреть ваши ролики!!! Сталик, вы супер!!! Браво!!!!!!!
ДОРОГОЙ. СТАЛИК. ГУСЕЙНОВИЧ!!ОГРОМНОЕ. СПАСИБО. ЗА. ВАШ. ШЕДЕВР
Салам алейкум вам прекрасный человек из Гянджи я тоже точно так готовлю хаш но только честно без хвоста надо пробовать и так приготовить сирке и честнок без вопросов должен на столе и зогал арагы )))здоровья благополучия вам
Браво,браво,браво!!!!!!!💜💜💜
Сох саг олун Сталик бей! Хвала Аллаху и здоровья тебе Амин!
Спасибо Вам и вашей команде за ваши труды и информационные шедевры🎯🥇💨 Всем активным в благом Триллионократного воздаяния🚀💫
Виртуоз! Браво! Настоящий Азербайджанский хаш!!
Siz doğru yemək müəllimisiniz🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Просто шикарно! Спасибо
Спасибо за песню кулинарии,ведь сколько секретов скрыто в обычном бульонные.
Когда-то в своем видео шеф-повар Василий Емельяненко отмечал, что хаш - это просто спасение наутро после бурного застолья. Пиала этого супа, который заблаговременно варился всю ночь, и о похмелье можно забыть)))
Да, он просто первый в мире, кто такое сказал.
Ну зачем я на ночь глядя это все смотрю Теперь не уснуть Спасибо за рецепт Лайккк
Ваш вариант хаша с добавлением хвостов, лука с гвоздикой,мне очень по нраву. Надобно попробовать. 👍
Вы гений кулинарии и поэтического слова!
Сталик! Вы, поэт кулинарии! 👋👋👋👋👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю Вас Стайлик, отдохнула душой, спасибо 🤗🤗🤗❤️🌞
Сладкий голосом любой блюда становится сладкими..
В ожидании, вкусной премьеры!
Супер! Спасибо большое!!!
Мало хорошо приготовить, надо ещё красиво и подать.
спасибо ты прекрасно показываеш.
Мое уважение! Жму руку!
Попробуйте один раз добавить в миску с хашем пару столовых ложек молока, будет еще вкуснее.
Браво, маэстро!
Как всегда , идеально.
Спасибо,восторг!
Браво! Мастеру!
Бай бай бай бай. Ах какое вкуснотище. Қўлингиз дард кўрмасин Уста Сталик ака 👍
Восхитительно !
Вот уже 1000 лет мы живем далеко друг от друга, а сколько общего. Мы татары-мишари. Моя бабушка тоже готовила юха. Только у нас эта лепёшка на сливочном масле.
Обожаю ролики Сталика
Спасибо вам большое.......за всё удача вам....
Великолепная работа! Отличный контент 👏👏👏
Супер рецепт! 👍
Я два раза сливаю воду, не терплю этот не приятный запах!
Спасибо Вам за этот рецепт хаша с хвостом! Обязательно так же приготовлю! 🤝
Желаю Вам успехов во всем, удачи большой и процветания 🤝👏👏👏
Доброго времени суток всем кто смотрит эти бестселлеры!
Именно их можно смотреть 👀 бесконечно!
Сталик ака может я пропустил передачу о Афганском Казане?
Я в прошлом году приобрёл себе такое Чудо!
Привезли мне его из Солнечного города Ташкента!
Фирма посуда Риштанова!
Небольшой казан на 16 литров.
И сразу я отказался от скороварки.
Спасибо !
Ваши ролики- песня!!!!!❤
это что то волшебное. спасибо Сталик вы волшебник
Хаш, просто песня!!!
Просто обалденно!
Super!!! Огромное спасибо!!!
Браво, Мастер