Buat Espresso Modern

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Resep:
    Metode seduh: Espresso Blooming
    Kopi: Toraja, Pulu-pulu, Washed, Medium Roast
    Roastery: Tanamera
    Dose: 20gr kopi
    Yield: 48ml espresso
    Waktu: (70s) 14s Pre-Infusion + 35s blooming + 21s ektraksi
    Suhu: 80C
    Grinder + Grind Size: DF64 SSP MP (9 point dari 0)

Комментарии • 18

  • @jokoagung491
    @jokoagung491 Месяц назад +1

    🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️hadewwww, bang saya melihat distributor kopi ada 3 kenapa malah di getok portafilternya, langsung di tamping.

    • @airkopicoffee
      @airkopicoffee  Месяц назад

      @@jokoagung491 itu getoknya vertikal kak aman😁👍 biar turun sedikit bubuk kopinya, masih menggunung melebihi portafilter soalnya😅

    • @jokoagung491
      @jokoagung491 Месяц назад

      @@airkopicoffee nahhh banyak yg kasus begini, memang tutorial kalo gak punya distributor kopi di getok, saya juga melakukan baik pada portafilter termasuk mocapot yg memang tidak dianjurkan ditamping hanya diratakan,cuma gemes aja saya liat konten om ada alatnya ampe 3 buah kok gak dipake malah digetok, kalo ada temen saya begitu tak getok kepalanya pake distributor kopi sambil bilang "pake ini dodoolllllll..."wkwkwkwkkwkwk🤣🤣🤣,

    • @airkopicoffee
      @airkopicoffee  Месяц назад

      @@jokoagung491 🤣🤣🤣 lika liku bikin kopi kalo gatau lagi ngapain tapi dilakuin juga😂

    • @Arief-26
      @Arief-26 Месяц назад

      ​@@jokoagung491kenapa bg kalau di getok?

    • @jokoagung491
      @jokoagung491 Месяц назад +1

      @@Arief-26 gak kenapa kenapa, saya juga digetok sebelum beli diatributor kopi, cuma di video ada 3 buah distributor kopi tp malah gak dipakai, ibarat bikin kopi sasetan ada 3 buah sendok depan mata tapi malah ngaduk nya pakai bungkus kopinya, kan jadi gemes liatnya bang🤣🤣🤣🤣🤣🤣, ini namanya efek kebiasaan tambah lagi belum ngopi jadi rada oleng mikirnya🤣🤣🤣🤣

  • @esakumkelo3525
    @esakumkelo3525 Месяц назад

    bang klau untuk espresso biasanya takaran kopinya berapa gram bang

    • @airkopicoffee
      @airkopicoffee  Месяц назад

      Yang banyak digunakan 18-20 gram kak😁👍

    • @esakumkelo3525
      @esakumkelo3525 Месяц назад

      @@airkopicoffee oiya bang, tapi tempat untuk tuang bubuk kopi sama aja kan bang ukuran nya? alat manual sama mesin, atauka beda ukuran bang?

    • @airkopicoffee
      @airkopicoffee  Месяц назад

      @@esakumkelo3525 beda2 ukurannya kak, biasanya ada ukurannya untuk berapa gram kapasitasnya

    • @esakumkelo3525
      @esakumkelo3525 Месяц назад

      @@airkopicoffee beda ukuran itu beda mesin beda ukuran atau manual sama mesin beda ukuran?

    • @airkopicoffee
      @airkopicoffee  Месяц назад

      @@esakumkelo3525 Iya beda2 juga kak, biasanya ukuran portafilter basket nya ditulis ada yang 58mm, 51mm, dll

  • @wanaboed
    @wanaboed Месяц назад

    Itu ngatur pressure bar nya gimana? Kok bisa beda² tiap stepnya?

    • @airkopicoffee
      @airkopicoffee  Месяц назад

      Di mesin kami ada tombol buat ganti pressurenya kak😁👍 jadi tinggal puter2 aja buat ganti pressurenya

    • @wanaboed
      @wanaboed Месяц назад

      @@airkopicoffee wah mesinnya buat yg udah advanced ya