So heute mach ich auch börek!Hab gestern alles geholt! Hackfleisch, Lauchzwiebeln und Spinat! Für den Blätterteig war ich im türkischen Supermarkt und habe echt gedacht ich Spinne! Ich geh aufgrund von Multibler Sklerose an der Gehilfe und komme da rein und Zack drei Mitarbeiter gleich gekommen ob sie mir helfen können!😳Hab dann gesagt was ich brauche und Zack weg waren sie und kamen mit den Sachen zurück im Korb aber zur Kasse getragen hat der Mitarbeiter!🤩 Echt abgefahren!Frag ich im deutschen Supermarkt nach etwas bekomme ich meistens nur übelgelaunte antworten! Helfen?Um Gottes Willen noch mehr Arbeit!Da könnten sie sich echt ne Scheibe von abschneiden!👍
Omg habe es heute gemacht. Soo guuut, aber nimmt für die Brühe nicht nur Öl und Wasser, sondern :Halbe Tasse Öl, Eine Tasse Sprudelwasser, Eine Tasse Milch und ein Ei : Zubereitung: Ei Mit Schneebesen vermischen, Sprudelwasser dazu, umrühren, Milch dazu und dann das Öl, gut rühren und Fertig! Schmeckt viel besser und ist super einfach! Sonst ist das Rezept sehr sehr hilfreich und nett gemacht😎
Sehr gutes Rezept, da ich aus dem Balkan komme besser gesagt aus Bosnien, wurde mir beigebracht, das Fleisch nicht davor anzubraten und ich würde es empfehlen, denn so bleibt das Fleisch mega saftig. Sonst ist es ein tolles Video 💕
Liebe Ksenia! Habe dich hier neu entdeckt und gleich ein Abo dagelassen! Ты такая милая! Спасибо большое за такие прекрасные рецепты и идеи!!! Liebe Grüsse Katharina
Habs ausprobiert, sehr lecker und gut geworden.Etwas ferttig,daher mach ich es nächstes Mal mit butter und etwas Joghurt, so wie ich es kenne.Aber absolut empfehlenswert!Habe noch Variante mit Porree gemacht
"Zwei Esslöffel Öl..." *flatsch* direkt aus der Flasche nach Augenmaß draufgehauen! 😂 Aber jede Bewegung sieht aus, wie oft geübt - also das hast Du gewiß nicht zum ersten Mal gemacht! Als echter, typischer Biodeutscher hab ich natürlich gedacht "oh, bissl wenig Hackfleisch!" und am Ende "Neeeiiiin, nicht mit den bloßen Händen auf das Essen fassen!" - aber es sieht verdammt lecker aus! Und perfekt erklärt, ohne unnötiges Drumherum! *mjam*
aman tanrım çok lezzetli😍😍😍😍😍 auf deutsch oh mein gott ist das lecker! Fazit ich muss heute nochmal machen!Das war meeeeegaaaa lecker gewesen und ich habe meinen Mann und unsere Tochter noch nie so viel essen sehen!🤭🤭🤭🤭 Vielen Dank für das super Rezept!
Hallo , muss immer ein wenig schmunzeln...aber nur weil du das so einfach erklärst. Vielleicht kann man das Öl/Wassergemisch ja auch in eine Pumpflasche geben. Die kann man dann schütteln und den Teig schneller befeuchten.
...fand das Video auch gut. Nur die Sache mit dem Hackfleisch - wie bekommt man diesen original türkischen Hackfleisch-Geschmack hin, das kann ja nicht nur süße Paprika sein...?!?
Hallo, das ist so schön zu sehen, mit wie viel Liebe du kochst. Richtig ehrliches, leckeres in was du die Zutaten verwandelst. Das ist was wichtig ist, l es Leute :lässt das 'chichi' weg und kocht euch was leckeres! 👍👍👍
Ich finde die Backform nicht mehr die ist ausverkauft. Geht die gleiche Menge auch mit einem kleineren Backblech? Bitte habe so Hunger jetzt darauf (bin schwanger 😅) und muss jetzt noch warten bis das Blech dann da ist
Liebe Ksenia! Habe dich hier neu entdeckt und gleich ein Abo dagelassen! Ты такая милая! Спасибо большое за такие прекрасные рецепты и идеи!!! Liebe Grüsse Katharina
So heute mach ich auch börek!Hab gestern alles geholt! Hackfleisch, Lauchzwiebeln und Spinat! Für den Blätterteig war ich im türkischen Supermarkt und habe echt gedacht ich Spinne! Ich geh aufgrund von Multibler Sklerose an der Gehilfe und komme da rein und Zack drei Mitarbeiter gleich gekommen ob sie mir helfen können!😳Hab dann gesagt was ich brauche und Zack weg waren sie und kamen mit den Sachen zurück im Korb aber zur Kasse getragen hat der Mitarbeiter!🤩 Echt abgefahren!Frag ich im deutschen Supermarkt nach etwas bekomme ich meistens nur übelgelaunte antworten! Helfen?Um Gottes Willen noch mehr Arbeit!Da könnten sie sich echt ne Scheibe von abschneiden!👍
Hallo liebe Nancy-Ann!
Schöne, menschliche Erfahrung. Das freut mich.
Ich wünsche Dir alles, alles Gute!
Ksenia
Traurig aber war.ich helfe immer auch wenn meine Taschen vol und schwer sind,egal was ❤ganz große Respekt ❤
Haha, genau das habe ich original heute auch erlebt😃
Ich liebe den türkischen Börek mit Hack und mit Käse ,es schmeckt wahnsinnig lecker und man kann ihm auch kalt essen .
Hallo Yvonne!
Ehrlich gesagt, finde ich ihn lauwarm oder komplett abgekühlt am Besten 😋😋
Liebe Grüße und einen schönen Tag!
Ksenia
Tolles Rezept und so Mega Sympathisch rübergebracht
Te lumshin duart mua me pelqen shum bureku pitetet po un petat i bej vet nuk i blej jeni shum e mir
Omg habe es heute gemacht. Soo guuut, aber nimmt für die Brühe nicht nur Öl und Wasser, sondern :Halbe Tasse Öl, Eine Tasse Sprudelwasser, Eine Tasse Milch und ein Ei : Zubereitung: Ei Mit Schneebesen vermischen, Sprudelwasser dazu, umrühren, Milch dazu und dann das Öl, gut rühren und Fertig! Schmeckt viel besser und ist super einfach! Sonst ist das Rezept sehr sehr hilfreich und nett gemacht😎
Wie viel hat eine Tasse?
Dankeschön liebe Ksenia , das habe ich gesucht,,,😊❤
Super vorgezeigt, wollte schon immer wissen wie man den Börek selber macht! Danke für die tolle Anleitung ! 😁
Das freut mich 😊❤️
Sehr gutes Rezept, da ich aus dem Balkan komme besser gesagt aus Bosnien, wurde mir beigebracht, das Fleisch nicht davor anzubraten und ich würde es empfehlen, denn so bleibt das Fleisch mega saftig.
Sonst ist es ein tolles Video 💕
yugioh #@##qqq#q
meine Mutter, aus Bosnien stammend, hat es immer vorher angebraten; ich muss mal beide Varianten ausprobieren
So kenne ich es auch!🌟
hast du super gut gemacht , habe ich gerade gegessen sehr lecker,, danke dir.
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Ты такая милая! Спасибо большое за такие прекрасные рецепты и идеи!!!
Liebe Grüsse Katharina
Megaaa gutes Rezept! Es lohnt sich zu liken und sich das gut zu merken☺️Einfach zu verstehen😊
Sieht mega lecker aus...kenne ich noch garnicht...aber werde es mal probieren. Dankeschön
Hallo und vielen Dank für die Rückmeldung!
Es ist sehr, sehr lecker 😋😋
Liebe Grüße
Wow was für essen Super Video weiter abo geht raus
Habe ausprobiert ,sehr Lecker, Vielen Dank.
Ist wirklich mega lecker, wir machen das mit Linsen, aber das mit Wasser und Öl kannte ich es nicht. Danke dir💕
Hallo! Sehr lecker ist es auch mit Fetakäse und Petersilie! Schöne Grüße!
Vielen Dank
Sehr gut und lecker,danke ❤
Sehr schön, vielen Dank Ksenia 🌞
Habe ich heute nach gemacht super lecker
Dankeschön
Dankeschön 💕💕💕
Es freut mich sehr!
Schöne Grüße
Ksenia
Hab ich gerade gemacht. Super lecker. Danke.
Super lecker,ich nehme immer, flüssige Butter,zum Pinseln, griechische Art 😘😁🏋️🤚❤️
Warum sparst du mit der Füllung?
Ist mir voll gelungen! Daaanke
Sehr lecker habe ich schon oft gemacht 😋😋😋
Kann man auch den Teig nehmen,mit dem man auch Pite mit Spinat macht?
Tolles Rezept ! DANKE
Kann man auch da Passierte Tomaten mit rein machen ? Weil mach es zum ersten mal mit Yufka
Hallo!
Bitte nicht! Könnte sauer werden
Liebe Grüße
Ksenia
Ok super vielen dank für die Antwort
Heute gemacht 😊 super lecker. Danke 👍🏻
Vielen Dank liebe Ksenia für dieses neue Rezept. LG Beate
Gerne Beate! ❤️
Habs ausprobiert, sehr lecker und gut geworden.Etwas ferttig,daher mach ich es nächstes Mal mit butter und etwas Joghurt, so wie ich es kenne.Aber absolut empfehlenswert!Habe noch Variante mit Porree gemacht
Hallo und vielen Dank!
Danke!Backe ich morgen!🌷🌷🌷
Dankeschön Tamara!
Liebe Grüße
Wie lange sollte das hackfleisch drinne bleiben?
Hammer lecker 🤤😍😘. So was leckeres habe ich nur von meine Oma 👵 bekommen.
Sehr schön! und vielen Dank!
"Zwei Esslöffel Öl..." *flatsch* direkt aus der Flasche nach Augenmaß draufgehauen! 😂 Aber jede Bewegung sieht aus, wie oft geübt - also das hast Du gewiß nicht zum ersten Mal gemacht! Als echter, typischer Biodeutscher hab ich natürlich gedacht "oh, bissl wenig Hackfleisch!" und am Ende "Neeeiiiin, nicht mit den bloßen Händen auf das Essen fassen!" - aber es sieht verdammt lecker aus! Und perfekt erklärt, ohne unnötiges Drumherum! *mjam*
Dankeschön für die ehrlichen Worte 💖
Ein schööönes, baldiges Wochenende!
Sehr schön vielen lieben dank
Спасибо, только что тоже попробовал посмотрем что получится 👍
Спасибо большое!
Hallo liebe Ksenia ich würde gerne dein Rezept nach machen wo kann ich dieses Blätterteig kaufen
Lg
Hallo Lydia!
Das kann man in türkischen und in großen Geschäften kaufen.
Liebe Grüße
Ksenia
Das mach ich heute gern nach! Aber kann ich ihn erst später backen wenn die Gäste kommen??
Hallöchen!
Ja, das müsste auch klappen ❤️
aman tanrım çok lezzetli😍😍😍😍😍 auf deutsch oh mein gott ist das lecker!
Fazit ich muss heute nochmal machen!Das war meeeeegaaaa lecker gewesen und ich habe meinen Mann und unsere Tochter noch nie so viel essen sehen!🤭🤭🤭🤭 Vielen Dank für das super Rezept!
😜😂 Teshekküler (oder so ähnlich)
Das freut mich sehr!
Liebe Grüße (auch an Mann und Tochter)
Ksenia
Ooooooohhhhh lecker 😍😋aber bei mir muss auch Spinat rein ohne den Käse wie es jetzt nur noch verkauft wird!😒
Mm Very Tasty😘❤️ Yummy💖💞
Yes! I love it soooo much! Thank you for your nice comment!
Ksenia Hajdari ❤️ you can support my channel🙋🏼♀️
Super gute gemacht richtig lecker
Hallo , muss immer ein wenig schmunzeln...aber nur weil du das so einfach erklärst. Vielleicht kann man das Öl/Wassergemisch ja auch in eine Pumpflasche geben. Die kann man dann schütteln und den Teig schneller befeuchten.
Hallöchen und herzlichen Dank für die Rückmeldung! Ja, wenn man so eine Pumpflasche hat, durchaus.
Schöne Grüße
Ksenia
Wie immer super danke 👌👌😋🙏💕
Hallo Xenia! Wo kaufst du denn diesen Teig? Lg Alexandra
Hallo Alexandra! Das gibt es in türkischen Geschäften. Aber auch in größeren Geschäften wie Edeka etc. Liebe Grüße! Ksenia
@@ZuTischbeiKsenia спасибо!😊
Hallöchen, kann man das auch mit kässe machen?
Hallöchen!
Ja, mit Feta schmeckt es sehr gut.
...fand das Video auch gut. Nur die Sache mit dem Hackfleisch - wie bekommt man diesen original türkischen Hackfleisch-Geschmack hin, das kann ja nicht nur süße Paprika sein...?!?
Ein ganz kleines bisschen Minze dazu!🌟
Hallo
Habe ich vll die falschen teigblätter gekauft?
Meine erinnern mich eher an pappkarton, sehr trocken hart
Sieht sehr lecker aus 👌😋😘
Perfekt bürek👍👍👍l
Hallo, das ist so schön zu sehen, mit wie viel Liebe du kochst. Richtig ehrliches, leckeres in was du die Zutaten verwandelst. Das ist was wichtig ist, l es Leute :lässt das 'chichi' weg und kocht euch was leckeres! 👍👍👍
Lecker mache ich heute nach 🌸
Sehr gut 😍
Ich finde die Backform nicht mehr die ist ausverkauft. Geht die gleiche Menge auch mit einem kleineren Backblech? Bitte habe so Hunger jetzt darauf (bin schwanger 😅) und muss jetzt noch warten bis das Blech dann da ist
Hallo!
Aber klar, das geht auch mit kleinerem Backblech.
Liebe Grüße u d alles Gute!
Ksenia
@@ZuTischbeiKsenia oh danke, sie super schnell du rettest die nächsten Tage bei mir ich werde so viel davon essen bestimmt kippe ich um 🤭😅
Anscheinend hätte ich darauf achten müssen das auf der Verpackung auch zusätzlich noch baklava steht. Bei mir steht nur yufkateig
Was mach ich da falsch ?
Ist noch was übrig?😛😛
Noch eine Portion, komm schnell! 😁
Wenn ich das Versuche nach zu machen bei mir reisen sie immer ab
😄👍
👍👍👍👍👍
Dankeschön!
🙂👌🏻
Das is so wenig Füllung da isst man ja dann fast nur Teig 🤯
Reicht wirklich!
Reicht wirklich!
Wozu dient das Befeuchten mit der Öl / 💧 Mischung. ? Man kann doch auch mehr Füllung nehmen , oder ? 🥰🥰🥰
Ich glaube das würde nicht reichen!
Schöne Grüße
Danke fürs Rezept aber vie Viel zu wenig Füllung. Da ist ja selbst beim Bäcker mehr Füllung
Da ist wirklich genug Hack drin! 🤔🤔
Jetzt habe ich voll Lust darauf bekommen 😁😁
Liebe Grüße
🤗😍💜🙌🙏💎🌞
🏆😁👍🏼😍🍀🦋🤸🏼lecker🌟🥦🍅🧅🌶🥒🧄🎂
Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren ☺ Lg
its not soup to put parsley.
Ivan, ITS Not Just soup you can Put parsley INSIDE!
😘
Ich finde mit Petersilie schmeckt es nicht
😋👍👍👍👍🌹🌹
×××):👌💐lecka schmeka
Ich hätte anstatt Wasser Milch genommen
Ich will weniger teig
Tol wie immer
Falemenderit
Komisches Rezept mit Fertigteig. Das ist doch keine Kunst. Das können andere viel besser.
🤮
Liebe Ksenia! Habe dich hier neu entdeckt und gleich ein Abo dagelassen!
Ты такая милая! Спасибо большое за такие прекрасные рецепты и идеи!!!
Liebe Grüsse Katharina
Спасибо большое дорогая Катя!