HOW TO MAKE A PERFECT BOREK!? Istanbul Style

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 961

  • @lovacnaukuse
    @lovacnaukuse  10 месяцев назад +58

    Za dodatni sadržaj Patreon: www.patreon.com/LovacNaUkuse
    Tamo pričam u kameru sa vama o raznim situacijama sa snimanja, ocenjujemo jela, pričamo mišljenje o hrani, detaljnije, tamo su i pisani recepti velikog dela jela itd itd... 🥩🥩🍻🍻

    • @zzzzzx7903
      @zzzzzx7903 10 месяцев назад +2

      Ako vec zujis po Intanbulu mogao bi da probas da nadjes i pekare za Lahmacun, Kunefe, Tantun idr - da generalno prosiris listu.

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  10 месяцев назад

      @@zzzzzx7903 Snimljeno sve prosle godine, bio sam tamo mesec dana i nasnimao svasta za kanal... Ovo je bio odlazak na par dana pa sam usput snimio nesto:)

    • @sharonmonicken1614
      @sharonmonicken1614 9 месяцев назад

      ❤❤❤

    • @Peopleofworld165
      @Peopleofworld165 9 месяцев назад

      Esg olsun turk ogluna ne gozel hazirlayir ellerin derd gormesin cox seligeli ve temiz isleyi cox sag ol

    • @Anyatash123
      @Anyatash123 8 месяцев назад

      @@lovacnaukusebrother Riza 😂😂 e bas ste braca sigurno

  • @JagodaTosic
    @JagodaTosic 10 месяцев назад +54

    Bravo za majstora bureka
    Želim mu dobro zdravlje i veću platu.

  • @voulakouralidou9297
    @voulakouralidou9297 9 месяцев назад +13

    Έτσι γίνεται η μπουγάτσα Θεσσαλονίκης αλλά με γέμιση. Δηλαδή μπουγάτσα με κρέμα γλυκιά και από πάνω ρίχνουμε άχνη ζάχαρη και κανέλα. Και αλμυρή μπουγάτσα με τυρί.
    Συγχαρητήρια στον μάστορα που ανοίγει τόσο ωραία το φύλλο!

  • @igorristic1486
    @igorristic1486 10 месяцев назад +128

    Ja sam jeo ovaj burek , ne u ovoj pekari i šokirao me šećer. Mislio sam il se oni zajebali ili sam ja nešto pogrešno rekao pa me tako razumeli .
    Kasnije sam ukapirao o čemu je reč i kakva je istorija bureka.
    Svaka čast za pitanje o bureku sa sirom .
    Ja sam tokom rada na brodu upoznao puno Arapa i Turaka i pitao ih isto. Ankara , Trabzon , Bursa,Abu dabi I dr. postoji burek sa sirom .
    Pekar iz Irana 50 god ( ne znam grad ) koji je radio samnom kaže da je burek način slaganja testa .
    U svakom slučaju svaka čast na trudu za video 10/10
    Srdačan pozdrav iz Niša

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  10 месяцев назад +6

      Hvala na gledanju i komentaru, veliki pozz! 👋

    • @faccebookk3704
      @faccebookk3704 10 месяцев назад +7

      Burek sa sirom ne postoji. Moze biti sinnica, ili pita, ali ne i burek. Ista je stvar sa jabukama, visnjama, tresnjama ....
      Majstor je MAJSTOR, pa da mu je bilo koje zanimanje. Taj se staus gradi, kao i postvanje. Ako ga ne pokazujes, ne mozes ni da ga ocekujes.

    • @TeamDogFan
      @TeamDogFan 10 месяцев назад +26

      @@faccebookk3704 Gde ne postoji burek sa sirom i jabukama? Ceo zivot jedem burek sa sirom, malo manje sa mesom, a zapadne i koji slatki od jabuka ili visanja. Ne kupujem nikada pica-burek.

    • @faccebookk3704
      @faccebookk3704 10 месяцев назад +3

      @@TeamDogFan Termin "burek sa sirom" nije ispravan. Isto kao i kada burek "sa mesom" filujes svinjetinom, ili ju upotrebljavas u nekom originalno turskom, ili araoskom jelu. Moze, ali to onda nije to.

    • @nikolanedic3684
      @nikolanedic3684 10 месяцев назад

      ​@@faccebookk3704 Burek se slaze...a pita se mota...ne bitan je nadev! Je l je moguce da ste toliko glupi da skapirate dva prosta jela ???

  • @ruzicaruska9580
    @ruzicaruska9580 10 месяцев назад +42

    Svaka cast Rizi i bureku koji izgleda fantasticno.Sada i znamo da u Turskoj se ne smatra samo burek sa mesom burekom a sve ostalo da su pitice kako kazu ovi iz BIH.Stalno je rasprava oko toga jer mi smatramo burekom sve ono sto se prodaje kao burek ,burek sa sirom,sa mesom,sa jabukama ,sa sirom i spanaćem, pica burek...dok nase komsije smatraju da je burek samo sa mesom a sve ostalo su pitice kako kazu a pozivaju se na Tursku jer je od njih burek potekao.Sada je Riza jasno rekao da u Turskoj ima raznih bureka a nema nikakvih pita i pitica .I jos da se zahvalim na receptu.

    • @maredodevska3214
      @maredodevska3214 10 месяцев назад +14

      Samo rec burek potice iz turske, inace kako ste rekli : kod njih bez razlike kakav je fil za njih sve je burek. I ustvari burek znaci slaganje testa, a ono sto bosanci kazu da je burek samo s mesom, to kod njih nije slagano kao kod nas burek vec to su pite zavijace sa raznih filova. Oni nemaju nacin slaganja bureka u okrugloj formi kao sto mi u Makedoniju i kod vas u Srbiju se slaze testo. Kod nas burek je forma, a ono sto bosanci kazu burek to su kod nas pite !!

    • @slavicastefanovski2249
      @slavicastefanovski2249 10 месяцев назад +7

      Bosanci to ne kapiraju jer oni burekom smatraju urolane pite sa mesom. Meni urolana jufka nije interesantna ma sta da se stavi u nju. Ne kapiraju lepotu ovakvog slaganja kora i akcenat bacaju samo na meso. Ono sto se kod nas zove burekom je ukusno samo po sebi, sa filom ili bez, jer je ukus tih korica savrsen.

    • @maredodevska3214
      @maredodevska3214 10 месяцев назад

      @@slavicastefanovski2249 batali to sto ne kapiraju, nego su tako uporni i iritantni kad se u svake objave za burek s bilo cime, oni uvek ista pesma.....ako nema mesa to nije burek !! Bez veze !! I taj njihovi burek sto ga zovem pita savijaca, oni stavljaju zivo meso, sto nema veze s nasim burekom s mesom gde je meso przeno lukom !! Hvale se i sa njihovim cevapcicima, sarajevski ili banjalucki kao najbolji....pa verujte, one veze nemaju sa nasim cevamima i pljeskavice koje su na jugu srbije, poznate kao leskovacka skara i one nase cevape u makedoniju !! Njihove cevape su samo od junetine, a kod nas u cevape se dodaju tri vrste mesa, junetina, svinjetina i mali deo jagnetine !! Bukvalno se ne mere sa ukusom nase cevape, bez razlike sto postoji izreka "O ukusima se neraspeavlja" 😀

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 10 месяцев назад

      Pa ne znam stvarno kako bosanci prave burek a kako pite i pitice ali je stalno na fb kada se neko pohvalio da je napravio burek sa sirom i slikao i dao recept nastaje prepucavanje jer bosanci skaču da to ne moze biti burek već pita a da je burek samo onaj sa mesom a ostalo su pite i pitice.To je rasprava na veliko jer oni ne popustaju jer za njih postoji samo burek sa mesom a sve drugo su pite i pitice.Prosto su nedokazani i pozivaju se na Tursku.E pa sada je Riza jasno rekao da kod nih postoje razni bureci a ne postoje pite i pitice.A oni se jos i hvale da oni prave pravi burek a to je sa mesom a mi to ne razumemo i pite i pitice proglasavamo za burek.

    • @hellouser5498
      @hellouser5498 10 месяцев назад +8

      Burek je Turska a pita Grcka rjec za istu stvar.
      Bosanci pomjesali jezike i sad ne znaju kako da se izvuku,dal sve zvati burekom ili pitom? hmm

  • @annalazarova7346
    @annalazarova7346 9 месяцев назад +12

    Es un súper panadero.Trabajador,y hace un arte con sus manos.Felicidades.

  • @nevzaprnjavorac8676
    @nevzaprnjavorac8676 10 месяцев назад +20

    Velika hvala za video super je,a posebno Burek kuhar je veliki Majstor cestitam I Sretno.❤❤❤

  • @avdocatic9220
    @avdocatic9220 10 месяцев назад +16

    Ne može bolje svakao dobro. majstor je majstor. Još samo da je sa sirom ili zelje. Što se mene tiče 10 +

  • @budimkanikolic2163
    @budimkanikolic2163 9 месяцев назад +19

    BRAVO ZA MAJSTORA SVOG ZANATA, PO MENI ODLIČAN BUREK, JA VOLIM TESTO, TAKO DA SA SEĆEROM, SIROM, MESOM ILI PRAZAN SVE MOŽE. POZDRAV. 👍👍👍

  • @jurajivanic4220
    @jurajivanic4220 10 месяцев назад +35

    Što čovjek radi s tijestom...majko moja...svaka čast 😮

  • @idajetelmazi5251
    @idajetelmazi5251 10 месяцев назад +28

    svaka cas, i ja radim burek.ali ovakog majstora jos nisam video,od dva puta kad bazi juvku da toliko se razvuce,ma toje stvarno neverovatno ja to nemogu.jedno sto ,ja nebih mogo da jedem burek sa secerom,ali svaki kraj ima svoje tradizije i spezijalitete.

    •  8 месяцев назад +2

      Možda je tajna lakog razvlačenja testa u onoj masnoći za koju snimatelj reče da je neka vrsta maslaca, samo što nije maslac...

    • @RahmetlikToruko_x1453
      @RahmetlikToruko_x1453 7 месяцев назад +2

      Üstüne pudra şekeri dökmek zorunlu değil, sade yiyebilirsiniz.

    • @gonulaynasi2249
      @gonulaynasi2249 Месяц назад

      Evet yağda genelde börekçiler sade yağ kullanırlar.Bu hem çıtır olmasını hemde lezzetli olmasını sağlar.Hamur bezlerini yağladıktan sonra bekletirler.Sonra biraz açar ve tekrar bekletirler.Bu kolay açılmasını sağlar.

  • @sophiemaurach6261
    @sophiemaurach6261 9 месяцев назад +13

    Wow😮Wahnsinn, dass ist echte Handarbeit, Respekt!!

  • @Duh_koji_hoda
    @Duh_koji_hoda 10 месяцев назад +56

    E vala svaka ti čast sto si dao odgovor svima na pitanje sta je burek. Pravo iz izvora ali nekima ni ovo nece biti dovoljno da izmisle nesto novo

    • @ljubinkajovic9004
      @ljubinkajovic9004 9 месяцев назад

      Prazan bürgen nevalja

    • @lc2587
      @lc2587 8 месяцев назад +8

      To se samo bosanci proseravaju. Burek je rec koja je nastala na turskom od reci "testo" i "savijanje". Burek je od praznog pa sve i nutelu da stavis u njega i dalje je burek. Nego eto, treba slepcima neka filozofija da se prave pametni.

    • @TUNC66
      @TUNC66 8 месяцев назад +2

      I have eaten Serbian pastry, Bosnian pastry and Albanian pastry. It is very delicious. I appreciate the masters in this field.

    • @amelkapetan1
      @amelkapetan1 Месяц назад

      @@lc2587 Bosanci imaju svoje bosanske rijeci za sirnicu, zeljanicu i krompirusu tako da je jednostavnije govoriti jednu rijec nego koristiti dvije. Ili zamisli govoriti pita sa mesom pita sa sirom pita sa spinatom.... Udezes u pekaru i pitas sta imaju i lik ti odgovara burek sa mesom burek sa sirom burek sa spinatom.... zar ne iritira to ponavljanje?

    • @lc2587
      @lc2587 Месяц назад

      @@amelkapetan1 -Dobar dan, sta ima od bureka?
      -Imamo sa sirom, mesom, krompirom i zeljem.
      Eto bez ponavljanja reci burek... I dalje glupost. Burek je svaka pita koja se tako pravi. Svi ostali nazivi su proseravanje.

  • @zakirabajramovic7543
    @zakirabajramovic7543 10 месяцев назад +7

    Svaka cast.. zlatne ruke-predivnoooo …!!!

    • @antea9240
      @antea9240 9 месяцев назад

      Pitanje jeli samo zasluzeno placen

  • @bobilaforce8252
    @bobilaforce8252 10 месяцев назад +12

    Дечко много ради. Желим му се најбоље!

  • @lovacnaukuse
    @lovacnaukuse  10 месяцев назад +59

    Recept: 1kilogram brasna, 25g soli, 500ml hladne vode.
    Testo posle mesanja treba da odstoji 10ak minuta.
    Nakon toga se prave loptice koje treba da odstoje oko 20minuta. (POKRIVENE NECIM)
    Posle toga se loptice mazu biljnom mascu (ne znam tacno sta je koristi) i onda pravi ove jufke.
    Izmedju jufki stavlja ponovo isto to cime ih je i mazao i zatvara ih.
    Odmah nakon zatvaranja jufki opet stavlja mast i razvlaci ih u ovakav oblik 9:36
    Ostavlja ih da odstoje 30 minuta i onda razvlaci testi skroz.
    Za jednu veliku tepsiju koristi 10 kuglica, tj 5 jufki kada se spoje.
    Tih 5 kora sklapa i redja u pleh.
    Burek pece 40-45 minuta na 220-250C

    • @milllmar3798
      @milllmar3798 10 месяцев назад +5

      Kako čovek vitla testo sve pohvale svaka čast

    • @dzonitonyfransoa485
      @dzonitonyfransoa485 10 месяцев назад +2

      Dobar majstor , samo treba tu dodati još voće jagode , maline , ili sa sorom , jabuke itd .

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 10 месяцев назад +1

      @@dzonitonyfransoa485 pa pravio bi Riza razni bureci ali nije on gazda a pravi ono sto gazda tražl .

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 10 месяцев назад +2

      @@hidasan6154 i ja mislim da je otopljeni margarin ili je neko maslo koje imaju oni.Mozda je i neka mesavina otopljenoj margarina, ulja i vode

    • @BestFiling-zb4gz
      @BestFiling-zb4gz 8 месяцев назад +1

      Stavlja SE palmina mast ,svaka cast na videu,super ,samo bez secera molim ☺️

  • @wesnasimicevic5677
    @wesnasimicevic5677 10 месяцев назад +34

    Burek izgleda fantastično, naravno ja sam ljubitelj bureka😊❤😊

    • @plejade2484
      @plejade2484 10 месяцев назад

      Burek je burek sve ostalo su pite😋

    • @dorina1080
      @dorina1080 5 месяцев назад

      @@plejade2484 A tko kaže? Nije lijepo prisvajati tuđe, u ovom slučaju tursko jelo koje u originalu ima razna punjenja. Valjda se originalne kreatore sluša, ne imitatore s nekim čudnim pravilima. Znate li uopće značenje riječi börek?

  • @goranbabacic6385
    @goranbabacic6385 10 месяцев назад +6

    lako za recept ...za napraviti ovako nešto moraš biti majstor ...burek izgleda za 11 od 10.... pozz iz zg

  • @danielatomic4923
    @danielatomic4923 6 месяцев назад +15

    Ma, Turci su zakon, za biznis, za uzivanje i sve pa i za burek!❤

  • @marijarodic1747
    @marijarodic1747 10 месяцев назад +52

    ovom coveku treba dodeliti neku nagradu. Ovo nije burek ovo je zlato od testa. Jedino sto mi nemamo naviku jesti ga sa secerom. BRAVO.

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  10 месяцев назад

      Tako je 👌

    • @TUNC66
      @TUNC66 8 месяцев назад +2

      This is Kurd pastry, you can eat it plain with powdered sugar.

    • @pellumbavdullari9592
      @pellumbavdullari9592 7 месяцев назад +2

      të u lumshin duart edhe ketu ne shqipëri bëjmë byrek me mbushje të ndryshme me djath vez dhe kos, byrek me mish të grirë e piper te zi, byrk me spinaq djathe pak qepë të njoma piper te zi (1 vezë )dhe erza e jeshildhëqe, byrek me mbushje e tjerë.. 👋🏼

    • @TUNC66
      @TUNC66 7 месяцев назад +1

      @@pellumbavdullari9592 Në Turqi ka dhjetëra varietete të ndryshme.

    • @srcesrce8078
      @srcesrce8078 5 месяцев назад +1

      Upropasti ga sa šećerom. 😊

  • @NEOBJEKTIVNI
    @NEOBJEKTIVNI 10 месяцев назад +15

    10 bravo i još ovakvih videa !!!

  • @justkatebake
    @justkatebake 10 месяцев назад +2

    Kakav gust! Burek uvijek i svuda ❤😊

  • @esaddedic1891
    @esaddedic1891 10 месяцев назад +20

    😂😂kako razvlači nije normalno,svaka cast👍👍

  • @αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ
    @αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ 9 месяцев назад +9

    Πω πω τι τέλειος μάστορας είναι μπραβοοο🙋‍♀🙋‍♀🙋‍♀🤗🤗👏👏👏👍👍👍💥💥💥💥πολλά φιλιά από Ελλάδα να είστε όλοι καλά

    • @OZDEMIRAYSUN-yt2kw
      @OZDEMIRAYSUN-yt2kw 9 месяцев назад

      ❤❤❤❤❤❤❤❤❤liebe Grüße aus Türkei

  • @corinacarstolovean3990
    @corinacarstolovean3990 9 месяцев назад +2

    Felicitari pt ce faceti, un adevărat maestru.

  • @gerinik
    @gerinik 9 месяцев назад +5

    Наистина е уникален този бюрек! Яла съм го преди 23 г. в Истанбул и не можах да повярвам... такъв вкус без сирене, без каквато и да е плънка.😋😋😋

  • @dobrilaoroz
    @dobrilaoroz 7 месяцев назад +3

    Izgleda savrseno. Svaka cast majstoru, cista 10. Pozdrav ic Crne gore.

  • @carmenmartucci4429
    @carmenmartucci4429 10 месяцев назад +10

    Adoriamo 👏👏👏💚
    Grazie per il te salute 👋

  • @DragicsJeles
    @DragicsJeles 3 месяца назад +1

    Svaka cast i sve pohvale za vas.
    Zaslužuje te platu plafonsku.
    Vrhunski ste majstor.
    Pozdrav iz Sarajeva.
    Zivi i zdravi nam bili.

  • @stipeloncar8206
    @stipeloncar8206 10 месяцев назад +20

    Nisam još vidio na YT ovakvu tehniku i savršenstvo u pravljenju bureka! Svaka mu čast

  • @smiljanabrajkov1769
    @smiljanabrajkov1769 5 месяцев назад +2

    Ovo je fantastično! Svaka čast majstoru!!!!
    Hvala za snimak!!!

  • @darinkakilibarda9957
    @darinkakilibarda9957 8 месяцев назад +5

    Ovako brzog pekara Srbija nema svaka mu čast rodila ga majka srećno i prijatno, želim da probam,

  • @minerva-k3d
    @minerva-k3d 9 месяцев назад +4

    Selam iz İstanbul a 🙋‍♀️

  • @VasilJovanikov-by8zt
    @VasilJovanikov-by8zt 9 месяцев назад +11

    BRAVO RIZA SEKOJA CEST BIDI ZIV I ZDRAV I GOLEM POZDRAV OD UBAVATA MAKEDONIJA ❤❤❤

  • @Jasmina256
    @Jasmina256 10 месяцев назад +26

    Burek izgleda odlicno a verujem da je vrlo ukusan , samo bez šećera 😋

    • @TUNC66
      @TUNC66 8 месяцев назад

      Ovo je drugačije pecivo i jede se sa šećerom u prahu.

  • @ljiljanazeljkovic2460
    @ljiljanazeljkovic2460 10 месяцев назад +7

    Bravo I svaka cast.Presavrseno❤

  • @romeoandjuliet9308
    @romeoandjuliet9308 10 месяцев назад +9

    Hvala ti na video❤majstor je lako vuci kore svaka cast sto si uspeo da da prevedes dok je radio😅inace bih i jà ne sa secerom nego cisto Samo sa jogurtom...probacu i takav .podseca me na Gorance i oni su majstori kad smo na Kosovu imali kao Borekdjije ,stvarno lepa secanja imam❤ probacu i jà ovaj nacin kuci a to da ne znaju Za pitu ma Samo sa burek ostina je

  • @lunasanders6998
    @lunasanders6998 10 месяцев назад +6

    Ovo je kao Skopska Simit Pogaca.Naravno bez secera.Ali svaka cast majstoru

  • @aleksandarsimonovic7276
    @aleksandarsimonovic7276 10 месяцев назад +7

    Svaka cast za rizu....

  • @AleksandarStanojevic-o4e
    @AleksandarStanojevic-o4e 10 месяцев назад +7

    Marsala usta cok güsel!!! Respekt greating from Germany!!!

  • @TheHonestFoodTeller
    @TheHonestFoodTeller 10 месяцев назад +8

    The guy has incredible skills, wow1

  • @mirjanamaksimovic9774
    @mirjanamaksimovic9774 9 месяцев назад +3

    Bravo majstore,svaka čast

  • @gogarakic924
    @gogarakic924 10 месяцев назад +7

    Пријатноо!Супер,али без шећера.
    Лепо је видети како раде професионалци...

  • @Lunad08
    @Lunad08 10 месяцев назад +5

    Lovac na ukuse 👌 uvijek nesto novo i drugacije.. Rıza börek Ustası tebrikler 👌

  • @Zvezdananoć
    @Zvezdananoć 10 месяцев назад +24

    Ово је Мајсторство ,свака част ,уживала сам👍👏👏👏
    чим сване,идем за бурек са сиром😋😘 ВАУ❤

  • @borismuskardin9655
    @borismuskardin9655 10 месяцев назад +16

    Ovo je stvarno gušt gledat,svaka čast majstoru!

  • @Asjk-w2z
    @Asjk-w2z 9 месяцев назад +1

    بارك الله في عملكم المتقن والنقي من الجزاءر

  • @danijeladaca2972
    @danijeladaca2972 10 месяцев назад +19

    Burek savrsen,stvarno divota jedna od testa,samo bih ga jela sa jogurtom❤

  • @grofica46
    @grofica46 8 месяцев назад +20

    Ovog čoveka bi trebalo dovesti u BEOGRAD da dobro zaradi i da se vrati u Tursku ko bogat čovek inače Turci su majstori za sve vrste kuhinje svaka čast 😊😊😊😊😊😊

    • @SulbaAjvazi
      @SulbaAjvazi 5 месяцев назад +2

      Nema potrebe reklame dokazano svugde ima dobri burek majstori,ali ovaj kako bese majstor Rizo rusi rekorde .Ruke mu se pozlatile 😂

    • @mb-30
      @mb-30 5 месяцев назад

      @@SulbaAjvaziil

    • @Ottoman-hw1fh
      @Ottoman-hw1fh 4 месяца назад

      İma i U Srbiju majstora Testa

  • @baboun6272
    @baboun6272 9 месяцев назад +6

    J'adore ce bourak chaque fois que je suis de passage a Istanbul j'en mange le matin avec leur délicieux thé ❤❤❤

  • @rudolfarcibaldrajs7855
    @rudolfarcibaldrajs7855 10 месяцев назад +9

    Dokaz da većina ljudi na svijetu mogu biti jednaki,imati jednaku empatiju,pa čak i govoriti sličnim jezikom.

  • @elenageorgieva2423
    @elenageorgieva2423 9 месяцев назад +1

    Браво, чудесно изглежда а със сигурност ще е и много вкусен!

  • @ευαγγελιατοκα
    @ευαγγελιατοκα 9 месяцев назад +9

    Σούπερ τέλεια μπράβο σας ευχαριστώ θερμά από την όμορφη Ελλάδα μας 🎉❤❤❤..

    • @eliwallach66
      @eliwallach66 6 месяцев назад +1

      Bizde Yunan halkını çok severiz..sevmeyenler asosyal kişilerdir ..bilin...eğitimli kültürlü Türkler Yunanlıları çok sever...polisleriniz biraz aşırı davranıyor hepsi o kadar tabii ki hepsi değil ..Yunan halkına sevgilerimi selâmlarımı iletiyorum, Siz de iletin.. 🇹🇷❤️🇬🇷

    • @busslayerr
      @busslayerr 4 месяца назад

      ​@eliwallach66 eğitimli kültürlüler çok severmiş haha. Siz ona enayiler ve saflar diyebilirsiniz onun dışında kimsenin düşmanına eyvallahı yok. Daha üstünden yıllar bile geçmemiş Kıbrıs katliamını ve İzmir'i yakıp kül ettikleri zamanı ne çabuk unuttunuz! Bunların işgalci evlatlarının kırıntıları hala batıda duruyor

  • @alihandikturk8253
    @alihandikturk8253 10 месяцев назад +1

    İma puno pekari u İstanbul kao pekara. Opet dobro video. Cestitam

  • @Apistoleon
    @Apistoleon 10 месяцев назад +6

    Çok güzel ve müthiş profesyonel bir börek yapılışı bu! Ben bir börek ustasının olmadığı bir ülkenin eyaletinde yaşıyorum. Böreksiz yaşam olur mu?😊❤

  • @miladaveselinov8478
    @miladaveselinov8478 10 месяцев назад +2

    Bravo za tebe video je predivan 🍀🍀🍀

  • @agjzify
    @agjzify 10 месяцев назад +3

    Ni malo lak posao.👍A ukus je sigurno super!👍

  • @pavlinakaragiozova1700
    @pavlinakaragiozova1700 10 месяцев назад +1

    Благодаря много се разчувстваха човешко мило съвършено благодаря

  • @mikimaus4189
    @mikimaus4189 10 месяцев назад +33

    Volim Tursku i narod Turske. Volim njihovu kuhinju. Puno sam recepata probala. Pozdrav za Tursku iz BiH. ❤❤

    • @Apistoleon
      @Apistoleon 10 месяцев назад +1

      Lots of love and respect back to you ❤

    • @mikimaus4189
      @mikimaus4189 10 месяцев назад +1

      @@Apistoleon Hvala Vam do neba.

    • @vel2118
      @vel2118 6 месяцев назад

      hvala bogu da nisu nad vama vladali 500 godina

  • @suzanapetrovic5809
    @suzanapetrovic5809 2 месяца назад +1

    Svaka cast i voditelju a veliki respakt za majstora pa meni je kul zasto da ne i sladak burek

  • @nevinaksu34
    @nevinaksu34 9 месяцев назад +4

    Çok severim okula giderken en meşhur böreğimizdi 80 lerde Lisede Arkadaşlarla yediğimiz 👍

  • @verapopovic5048
    @verapopovic5048 7 месяцев назад

    Oduševljena sam. Nikad ovakav burek nisam videla. Hvala za video i pozdrav iz Beograda za Rizu i vlasnika pekare.

  • @zoranmiladinovic282
    @zoranmiladinovic282 10 месяцев назад +6

    prelepo se lista testo... brašno je kvalitetno, testo ne otpušta vodu... gluten je lepo upio vodu i dao plastičnost testu da ga lako virka u loptice... ono čime ih premazuje bi trebao biti šortening i to na biljnoj osnovi

  • @bedrijeluku6417
    @bedrijeluku6417 9 месяцев назад +1

    Bravo Riza te lumshin duart ,dukesh si shqiptare .

  • @leopardleopard3987
    @leopardleopard3987 10 месяцев назад +7

    bas mi se svidjao video . drago mi je da sam gledao . caj dobrodoslice ... jako lijepa gesta . secer na bureku nije moj izbor , al kad vidim trud koji ulazu , nebi imao srca odbit ...

  • @jewi6362
    @jewi6362 10 месяцев назад +2

    Mnogo dobar burek!Svaka cast.👍👍👍Hvala za Video.

  • @mmr1137
    @mmr1137 10 месяцев назад +10

    3:00 Rekao ti je bukvalno Čiko spremam ovaj burek u tvoju čast. Ponesi ovaj burek za Srbiju, važi?

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  10 месяцев назад +5

      Verujem da je vidoe jos zanimljiviji kada razumes turski. 😁

    • @mmr1137
      @mmr1137 10 месяцев назад +9

      ​@@lovacnaukuseJa ne znam ali devojka mi je Turkinja pa mi je prevela 😂

  • @ivanadjordjevic747
    @ivanadjordjevic747 10 месяцев назад +1

    Jedno. veliko bravo sve cestitke

  • @ЛилияШамиева-м5л
    @ЛилияШамиева-м5л 5 месяцев назад +3

    Браво мастер!!! Завораживает работа с тестом!!! Афарин уста!!!!🙏👏🏻👍🌹🌺💐Татарстан, Казань.

  • @ivandj707
    @ivandj707 10 месяцев назад +2

    Riza je super majstor. Kod nas malo redje moze da se nadje prazan burek, mada ako je radjen sa svinjskom mascu jak je kao i sa mesom, i uz jogurt je super.
    Ni ja ne volim zaseceren burek, eventualno ako je sa visnjama, ali sa sto manje secera.

    • @hellouser5498
      @hellouser5498 10 месяцев назад

      Ja sam mislio da je prazan burek zajebancija a ono ga prodaju.
      Sa bananama ili jabukama je najbolji ali ne jest vrus nego onako mlak ili sobna temperatura....

  • @horzlappu5621
    @horzlappu5621 10 месяцев назад +16

    Божественный бурек! Пекарь просто гениален! ✨🙏🏻

  • @ruzaugis6865
    @ruzaugis6865 10 месяцев назад +1

    Odličan majstor za burek!! Bez šećera.

  • @sanijejani2591
    @sanijejani2591 4 месяца назад +1

    Te lumshin duar pr burekunomjeshter 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @lidijajovetic1056
    @lidijajovetic1056 10 месяцев назад +12

    Mi to u Beogradu zovemo "prazan burek" i ja ga najviše volim.

    • @anacokara7712
      @anacokara7712 10 месяцев назад +1

      Mi u Bosni zovemo ovu" pitu" maslanica,jer kao sto se vidi da je stavljeno previse masnoce.

    • @FlagshipScience
      @FlagshipScience 10 месяцев назад +1

      @@anacokara7712 Ma ne ... maslenica je sa debljim tijestom.

    • @apocalypse6218
      @apocalypse6218 10 месяцев назад +1

      ​@@anacokara7712Koliko znam vi u Bosni nemate burek, nego imate pitu sa mesom takozvanu mesnicu.

    • @anacokara7712
      @anacokara7712 10 месяцев назад

      @@apocalypse6218Mi u Bosni imamo i zreku...nemoj uciti oca kako se prave djeca.Za mesnicu prvi puta cujem.MESNICA nam se zvala samo gdje smo meso kupovali.Ja sam iz srca Bosne, i imam previse godina da bi trebala znati...,da smo jeli burek u" buregdzinici "sa kiselim mlijekom.

    • @apocalypse6218
      @apocalypse6218 10 месяцев назад

      @@anacokara7712 Ako postoji Sirnica, Krompiruša, Zeljanica kako onda zovete sa mesom jedino mesnica.

  • @olgicakojicstrbac7983
    @olgicakojicstrbac7983 10 месяцев назад +1

    Cista 10 za burek i za video. Pozdrav iz Beograda.

  • @danicazupan
    @danicazupan 10 месяцев назад +3

    Svaka čast 👍

  • @zoricapantelic7224
    @zoricapantelic7224 10 месяцев назад +1

    Izgleda savršen burek! Kako bih ga pojela Bravo za majtora

  • @eclipseturbo9443
    @eclipseturbo9443 10 месяцев назад +4

    Svaka cast za burek

  • @ludigracic
    @ludigracic 10 месяцев назад +1

    Odlično brat radi ali muči se, pogotovo s mikserom u početku. Pošto radim pizze kod kuće imam dosta iskustva s izradom tijesta, a ovo izgleda jako slično. Postoje metode s kojim se dobije perfektni zamjes. Pogotovo za veće hidratacije i čvrst gluten. Mikser odradi cijeli posao umjesto tebe bez da ga se dira.

  • @ljubicapetrovic9284
    @ljubicapetrovic9284 7 месяцев назад +1

    Divno izgleda!

  • @nidzarahasanbegovic5607
    @nidzarahasanbegovic5607 10 месяцев назад +3

    Ovo je umjetbost kako covjek radi...
    Probala sa hranu u kolijevki civilizacije, gdje je prvo jelo napravljeno ikad u Anadoliji , e to je tek umjetnost.
    Ljudi, ljudi ko je u prilici, to obavezno treba obici i probati sto vise jela. Nevjerovato je👌👍

  • @etelka5466
    @etelka5466 10 месяцев назад +1

    Fantastično samo ja bi kao ti to pojela slano

  • @impaque
    @impaque 10 месяцев назад +10

    burek sa sirom, idemo!

  • @pmladen1005
    @pmladen1005 10 месяцев назад +2

    Odlično, hvala

  • @marys5258
    @marys5258 10 месяцев назад +3

    Odlicno

  • @nikolinkatomasevic8845
    @nikolinkatomasevic8845 8 месяцев назад

    Hvala dragi prijatelju, recept ti je izvanredan. Moram da probam. Rugirno je mnogo ukusan. Čestitam i živeli. ❤❤❤❤❤❤❤🎉

  • @Mine-k8o
    @Mine-k8o 10 месяцев назад +12

    Sve pohvale za rizu ali to se zove u bosni maslenca bez iceg u nutrasamo tjesto I jaje volim I cesto pravim

    • @ruzicaruska9580
      @ruzicaruska9580 10 месяцев назад +1

      Pa to je ustvari prazan burek koji je postojao a valjda i jos postoji i kod nas u Srbiji.

  • @svetlanakucerovic-bg4lp
    @svetlanakucerovic-bg4lp 10 месяцев назад +2

    Svaka čast majstoru

  • @tatjanasiljeg2429
    @tatjanasiljeg2429 10 месяцев назад +5

    Burek super izgleda, majstor je super ekspert - za 100! 🥇
    Ali, kao što ti kazeš - ja bih ga jela slanog, s jogurtom...😉👍

  • @vesnakiprijanovska7299
    @vesnakiprijanovska7299 10 месяцев назад +2

    Bolji nema svaka cas Rizi a hvala vama 10 a ukus sa jogurtom bolje ja mislim 👌👍

  • @ellaniksic6626
    @ellaniksic6626 10 месяцев назад +6

    Pozdrav za Tursku burek je fantastik svaka čast 😮

  • @jelkamilojevic7145
    @jelkamilojevic7145 10 месяцев назад +2

    Bravo za rizu pozdrav iz ks❤

  • @lovacnaukuse
    @lovacnaukuse  10 месяцев назад +5

    Koliko dugo pratite kanal? 👋👋
    How long have you been following my channel?

    • @milijanatasic2636
      @milijanatasic2636 10 месяцев назад +2

      Ne znam koliko dugo, ali prilično... Došla sam na predlog Katice i pregledala sve što si snimio. Sve što radiš je jako lepo, samo tako nastavi 🤗 pozdrav sa juga Srbije👋

    • @jugoslavnamljidjiu9021
      @jugoslavnamljidjiu9021 10 месяцев назад +1

      Mislim od početka svaki video pogledao svaki lajkovao eto

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  10 месяцев назад +3

      @@jugoslavnamljidjiu9021 Secam se, pozdrav druze!

    • @LickoKordunaskiDodjos
      @LickoKordunaskiDodjos 10 месяцев назад +1

      @@lovacnaukuse mislim od starta🙃

    • @lovacnaukuse
      @lovacnaukuse  10 месяцев назад +2

      @@LickoKordunaskiDodjos 💪👋

  • @tamaramilosevic4746
    @tamaramilosevic4746 Месяц назад

    Au....kako lik razvlačii kore...u tri poteza!!! Svaka čast👍

  • @ramizacatic3910
    @ramizacatic3910 10 месяцев назад +3

    U pravu si,sa jogurtom je sigurno puno bolji 👌

  • @ljiljanadincic8299
    @ljiljanadincic8299 9 месяцев назад

    Bravo za majstora,umetnik u svom poslu👏👏👏

  • @zdravkokecerin7516
    @zdravkokecerin7516 10 месяцев назад +2

    Muka mi je od komentara..., što je Vama ljudi? Čovek radi svoj posao,... Što vas tu je be.., ne razumijem? ❤

  • @marijanavukmir4260
    @marijanavukmir4260 10 месяцев назад +1

    Super al mi to bez šećera više slano,super je Riza majstor❤

  • @serbianboss3294
    @serbianboss3294 10 месяцев назад +22

    Koja bratina Riza! Pozdrav sa Srpskog mora, Bar, Crna Gora!

    • @dinadina-pi2xd
      @dinadina-pi2xd 10 месяцев назад +9

      ahaha , cuj ”srpskog mora”.Postoji samo crnogorsko , a o srpskom mozes sanjati

    • @peterhandke3936
      @peterhandke3936 10 месяцев назад +2

      mani se posta boss-anac, previse jedes gljive. Prebaci se polako na pravu hranu, buncas o necemu sto ne postoji.

    • @BeljimAliti
      @BeljimAliti 10 месяцев назад +4

      A sad i bar srpski otkud to

    • @augustsenoa2762
      @augustsenoa2762 10 месяцев назад +1

      ​@@dinadina-pi2xda,jes ti muslimaaaanka😂😂😂😂

    • @serbianboss3294
      @serbianboss3294 10 месяцев назад

      @@dzevadbayraktar322 Sve je Srpsko na Balkanu SVE

  • @snezanaradosevic7801
    @snezanaradosevic7801 10 месяцев назад +1

    Burek je za 10,salji jos dobrih i originalnih recepata👍