반찬 가게보다 더 맛깔난 소고기장조림 부드럽게 만드는법~ 압력밥솥으로 푹! 쪄서 정말맛있게.

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 9

  • @서니나-o6f
    @서니나-o6f 3 года назад +1

    오늘도 쉬우면서 맛나게 할수있는 음식 알려주셔서 감사합니다~

  • @jungttogtti
    @jungttogtti Год назад

    선생님레시피에 철학과 취향이 확고하셔서 맛에도 확신이들게합니다 영상 감사합니다. 저는 돼지고기안심으로 장조림을
    해볼까 하는데 돼지고기도 될카요

  • @현재-z9l
    @현재-z9l 3 года назад +2

    저도 소고기장조림은 압력솥으로 20분찐후 찢어서 만들어요. 저랑 방법이 똑같네요

  • @김도도-l9n
    @김도도-l9n 3 года назад +2

    고기가 부드러운 장조림 만들기를 원했는데 딱이네요
    연세있으신 아버님이 좋아하셔서요 ~
    감사합니다

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  3 года назад +1

      장조림이 부드럽고 맛있었다니 정말 기분좋네요.
      확실히 시간과 정성을 들여야 부드럽고 맛있어요~^^

  • @김인희-p2y
    @김인희-p2y 2 года назад

    전기압력밥솥으로간단히 할 수 있어 감사합니다
    그런데 간장양이 450ml가 맞는지요?
    저는 많이, 아주 많이 짜네요ㅠㅠ

    • @garussihomecooking
      @garussihomecooking  2 года назад

      그래요?
      고기양이 넉넉해서 이 정도는 넣어야 되구요
      저희집도 싱겁게 먹는데 많이 짜지는 않고 적당하더라구요.
      아무래도 집집마다 센불의 차이가 있을 수 있으니, 혹시 나중에 다시 장조림을 하신다면 중센불에서 끓이시면 간이 적당할 거 같아요~^^