PUMPKIN CAKE for ONE, TWO, THREE!!!

2 eggs (XL) - 115g. (weight without shell)
Pumpkin puree (bake the pumpkin in the oven, and punch in the puree) - 250g.
Sugar - 175g.
Vegetable oil - 115g.
Unbleached all-purpose flour - 160g.
Baking powder - 6g.
Cinnamon - 1 tsp
Cream chesse filling:
Cream cheese - 220g.
Heavy whipping cream 33-35% - 110g.
Powdered sugar - 30g.

[@23ruskrd]

Господи,я нашла этот рецепт!!!! Спасибо большое!!!

[@Naz_Naz_]

Ма шаа Аллаһ барака Аллаһу фикум, так аккуратно 👍🍓💐

[@user-pm6iz5iu3l]

А можно каким-то другим кремом смазывать? А нас нет сливок такой жирности.

[@delicious_story]

Конечно. Абсолютно любым кремом можно смазать, и чтобы не жидкий был

[@moldirzharasova2236]

Спасибо за рецепт. Сколько минут нужно запекать тыкву в духовке?

[@delicious_story]

200С - 20минут, накрыв верх фольгой

[@user-xm9yc3tg5g]

У меня почему-то коржи не поднялись, очень обидно 😒Придётся крем вкусный ложкой есть😜

[@delicious_story]

Здравствуйте. Обидно. Давайте выяснять в чем же дело? Какой категории у вас яйца? Какого сорта у вас мука? Какая у вас тыква, и как вы ее готовили?

[@natali-nl7dp9ec4c]

Какой сыр подойдёт для крема?

[@delicious_story]

Творожный сыр, рикотта, крем чиз, маскарпоне... Не важно, сюда любой крем подойдет.

[@natali-nl7dp9ec4c]

Уже испекла! Обалденный торт! Добавила две ложки мёда, а вместо сыра творог. Спасибо за рецепт!