Stuffed duck in Tatar style
HTML-код
- Опубликовано: 6 ноя 2023
- Welcome to the official RUclips channel of Stalik Khankishiev, do not forget to subscribe to our channel and like our video.
To subscribe to the channel, you can follow the link ► / @stalic62
Social media:
Instagram ► / stalic1962
Telegram ► t.me/stalic
Facebook ► / stalic.khankishiev
Zen ► zen.yandex.ru/stalic?lang=ru
VKontakte ► stalic_khankishiev
Odnoklassniki ► ok.ru/stalik.khankishi
Official sites ► stalic.ru - online store with my books
► stalic.livejournal.com - my old blog, recipes and photos 
Хобби
Здравствуйте.
Спасибо Вам Сталик и хозяйке за её гостеприимство!
Уютный ,чистый дом.
Спасибо за вкусный рецепт.
Что интересно в какой бы вы семье не были в Татарстане,дома все уютные,а хозяева искренне гостеприимные.
Бараката вам!
🤲🤲🤲🤲🤲
Какая аппетитная уточка,слюни потекли.спасибо Вам Сталик и вашей команде за ваш огромный труд.
Какая утка получилась красивая ,румяная ,золотистая ,молодцы!
Отличный ролик. Горжусь своей родиной! Спасибо, что проносите рецепты и традиции через века.
Какое благородство и изящество, скромность в татарочках. И готовят вкусно.
Выдрессировали!
@@user-sb1ns4yi9eэто ты на счёт таких как ты сучек.
Да я просто думаю, это традиции воспитания женщин. То, что утеряно в наших русских семьях! Мое мнение🤓@@user-sb1ns4yi9e
Очень люблю утку и гуся, готовлю часто, была такая же проблема: прижаривалась кожа то на дне, то на грудке к фольге, я какие только конструкции не делала, но где-то в рецепте увидела, что просто кладут лист бумаги для выпечки , а потом только фольгу, все целое и красивое. Может кому-то пригодится. Спасибо большое за такую красивую серию видео! 💐
Татары красивые люди очень трудолюбивые и чистоплотные !!!
У нас у Поволжских татар всегда отрезается кончики крыльев,безде аны кисмесен зур гонах дилер,мы кончики крыльев всегда обрезаем,а остальное все далаем также.Спасибо ,что показываете рецепты татарской кухни❤
Совершенно верно,всегда обрезаем
Всегда обрезаем, так делали бабушка и мама
Как красиво, вот на днях все думала с уточки что то приготовить, спасибо подсказали ❤❤❤❤❤❤❤
Потрясающе интеллигентная подача материала! Спасибо!
Спасибо вам за доставленное удовольствие! Превосходно всё- вы сами и ваша изумительная еда!💐
Какая красавица героиня сегодняшнего выпуска. Милая, приятная, обходительная- ну настоящая татарочка!
Вкуснота 😋 спасибо 😊
Довольно простой и не энергоёмких рецепт, всё на позитиве, Thank you ❤❤❤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА УТОЧКУ👍👍👍👍❤❤❤
Очень приятная татарка🥰🥰🥰
Я очень горд👏👏👏
Ну вкусно же! Спасибо Сталик ,спасибо Эльза!😊
Ваши видео - постоянный источник умиротворения и душевного спокойствия.
В мире, где немало разрушителей и людей, неготовых создавать, созидать (под каждым видео обязательно находятся комментаторы с продавленных, пропуканных диванов, источающие яд своими сообщениями), Созидатели - настоящая отдушина, радость. Спасибо за даримое тепло! Даже если я не буду готовить по всем рецептам, которые смотрю, каждое видео ценно теми чувствами, которые вызывает в душе́. Когда вижу людей, талантливых и добрых, самому хочется творить, хотя бы в области кулинарии, чтобы у моих детей было хорошее, правильное питание, чтобы они помнили с детства эти блюда из разных кухонь мира, да и в целом, чтобы они росли хорошими добрыми людьми.
Спасибо за профессионализм, за душу, вкладываемую в Вашу работу, за таких замечательных гостей.
Эээх... сразу видно как Сталик активизировался...при виде красивой татарской хозяйки 😊
Уже очень хочется увидеть, прочитать и воспользоваться рецептами из будущей книги. Уверен, что это будет шедевр со скрупулёзно собранной и проработанной информацией.
Гречка с яблоками, да пропитанная утиным жирком, это прям огонь!!!
Столько прекрасных и добрых людей❤❤❤
Откуда берутся войны,гибнут дети..
Дай Бог ,чтобы люди собирались за столом и дружили!!!
Спасибо вам огромное❤
Приятного аппетита!
Аж слюнки потекли...
Сталик абый настоящий маэстро и джентльмен, как он деликатно сделал всю работу Эльзы. Ничего ещё пару месяцев у нас в Татарстане и мы к Вам в гости начнём приезжать. 🎉
Сталик акя правильней 😄😄😄😄😄
Все видео любовалась красотой женщины! Ну ведь изящная статуэточка!!!
Самый вкусный кусочек ,от шейки отщипнули ,мною любимый тоже )приятного аппетита 😊😊 😊
Ассалам алейкум брат Сталик Я горжусь что с вами очень прекрасно ведёте канал чётко объясняете дай вам Аллах здоровье
Молодцы, отлично выглядит уточка. Сталик спасибо за лайфхаки с крылашкам.
И ещё можно ли заменить гречку Рисом,как думаете?
Очень милая женшина а Сталик вообще молодец!
Да! Поддерживаю: хозяйка дома прямо украсила этот ролик-- своим тактом, благородством, изяществом и скромностью!🙏🏻👍👍👍💯
И ОДЕТА как нужно: красивый головной убор-- ни один волосок не выглядывает: радует глаз!
Чистота, комфорт, воспитание-- никаких лишних слов: всё по делу! Настоящая мусульманка:
Respect!🙏🏻🔥
Ну, а зачем лайк собственному комментарию?
Спасибо за рецепт. Очень приятная женщина, попробую приготовить обязательно
Странно, кто готовит? Зачем здесь татарочка?
Потому-что выпуски из Татарстана
Я подумала что от масла утка подгорит,но нет все отлично 👍
прекрасная женщина ❤🎉
Восхитительно! Лайк ! и Доброго Здоровья !
Сталик, с удовольствием смотрю все Ваши выпуски. Татаская кухня потрясающе вкусная. Смотрел про гуся аж слюнки текли. Жалко моя половинка не разделяет моей любви к жирному мясу))).
"Нежирное мясо ,это трава",так говорила моя абика
А она хоть что то пробовала мясо в печи приготовленное не будет жирным тем более домашнее Попробуйте это очень вкусно!!!
Прослезилась.... покойная Дәү Әни готовила точно так же....
БлагоДарю!!!!!!!
За что люблю ваши видео, это за пошаговое пояснение, столько много нового узнаю для себя. Ни разу не готовила утку, теперь думаю, смогу. Спасибо Вам Сталик Гусейнович за то, что каждый раз благодаря Вам, я становлюсь чуточку кулинаром тоже ❤
Приятного аппетита.❤
Исэнмесез, все классно, я тоже так делаю но ещё кладу немного чернослива, и сверху ещё немного натираю мёдом, получается красивая корочка😊🙏👍👏
Про зубочистки и без китайцев догадались. А вот за идею м крыльями спасибо!
Конец крыла мы сразу отрезаем.
Смотрю ваши видео как хороший художественный фильм, жду с нетерпением. Спасибо, эстетично, красиво, вкусно.
Шедеврально очень 👍🔥👏
Карабодага кара җимеш тә кирәк иде,алмага өстәп.
Аппетитно выглядит 👍🏼🔥
Обязательно так же надо будет приготовить 😋😋😋
Наверное можно и чернослив добавить в гречку?
Приготовьте просто гречку, попробуйте с черносливом (прежде чем портить утку)
чудесный выпуск!!!
сойдет
ути-пути )))
Офигенно получилось
Наконец-то татарское блюдо!!!❤
Здрасьте, самолайкер!
Это 15-й рецепт, снятый непосредственно в Татарстане!
Глаза раскройте: ruclips.net/p/PLBaXucH682hkFyK6Rcoi7ctf0lBiXi0uy
Супер! Непременно приготовлю.
Как здорово что , кулинария еще и объединяет нас . Спасибо большое вам Сталик муаллим за ваши труды .
Утку с яблоками готовлю , а вот яблоко и греча - никогда не пробовала. Обязательно попробую приготовить.
Благодарю за такой душевный выпуск.❤
Какая прелесть. Спасибо вам большое за угощение. Аж слюни потекли
Жду с нетерпением каждый новый рецепт! Неописуемое удовольствие! Но утку кажется забыли поперчить)
Перчили гречку утку только натирали солью
Большое спасибо 🙏
На кухни ,должен быть один хозяин.Но эта пара только для удовольствия,приятно смотреть и радоваться Удачи!
Спасибо Эльзе и Сталину! Эльза красавица!
Благодарю вас
Я сейчас слюной захлебнусь !!!! 😻😻❤️🩹🦊👍👍👍
Да с такой Эльзой я бы тоже что нибудь приготовил ... Какие у неё красивые руки !
Железу над хвостиком надо удалить,обязательно,иначе все будет гордиться.
Вы бы разобрались, в каких случаях надо удалять.
Зачем фольга? Всегда клали птицу на чистый противен
Здравствуйте уважаемый Сталик ! А как готовить , если нет печи ?
❤
Сәләм, какие хорошие книги у Вас. Где можно приобрести, эти книги, переречень можно
Удивительно сколько смотрю ваши фильмы про татарскую еду и везде печь. У нас газ в доме с 1970 года и по сей день. Но в печи не когда не готовила за 50 лет ни разу хотя в доме печь оставила после ремонта как редкость. Жалко убирать у меня в ней музей.. А сдесь у всех печь очень интересно. Это нет газа или специально хозяйки делают печь.
Специально оставляют печи, именно для готовки. А так у всех почти газовое отопление, плита и духовка. Татары очень любят еду из печи и стараются ее сохранить.
Эльза замечательная, Сталик молодец, сделал все сам, утка получилась аппетитной, я вкус почувствовал через экран. Только кто сидел в дальней комнате, что за бабушка? я так и не понял
Супер видео!
👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍 📽
Здравствуйте а как можно у вас книгу заказать?
😊😊😊😊
Печку, наверное, не перегреешь, а вот на сколько градусов ставить ту самую хорошую духовку?
В духовке вначале ставлю на 200 на час (на режим конвекции, можно верх низ) , но утку надо завернуть в фольгу, чтоб сначала внутри пропеклось, а потом открываю фольгу и допекаю 20-30 мин при 160- 180 до румяной корочки. Зависит от духовки конечно
Перешлите мне утку! Оплачу сразу наличными! Тут нет в моем итальянском городе уток.
Паниковский любил гуся.
Надо же!
Никогда бы не подумал.
Люблю утку😊
Просто и со вкусом! Но что делает ее «татарской»? Думал будут какие-либо специи!
Все блюда на земле - татарские. Что за гордыня
РЕСПЕКТ ТАТАРОЧКЕ ИСТЕННАЯ ЖЕНЩИНА
Конечно гречка не дефицит, узр ахмокона савол учун.
Сталик байке. Я так понимаю если на кухне то противень, а при подаче то поднос(подносить),если я не правильно понимаю то пожалуйста поправьте меня. Вы делайте революцию в кулинарии.👍
Утку надо солить, перчить заранеее за пару дней, тогда она будет вкуснее.
Если хотите узнать, что такое вкусная утка или гусь, то посмотрите видео о том, как я готовлю уток и гусей - здесь таких роликов с десяток.
У меня почему то в газу на 180 град постоянно подгорае корочка что не так делаю не пойму уже.может кто подскажет.сверху фольгу накрываю.ну все равно что то не так.
Да в печке это чудо .такая уточка
Ну тут стали поработал хорошо... А то все смотрел учился а это сам пошол в бой..
Вы рассуждаете о том, в чем не понимаете. Получается глупо и даже не смешно.
Вы даже пишете как малограмотная. Троечницей были? На второй год не оставляли? А ведь надо было!
Что за фигура на заднем плане?! Весь ролик не дает покоя, очень жутко!!
Я тоже не могла понять, что за фигура на заднем план, а т.к. она всю съемку сидела неподвижно, думаю что ролик снимается, наверное, в музее татарской кухни- пости всё в деревенском стиле -бревна красивые, печка, как игрушка нарядная и фигура скорее всего манекен татарской женщины-бабушки😊
По якій ціні качка по -пекінськи?😲😲😲😲😲
узбекча ёза биласанми, миллатчи?
фу, поторопил
Не перехваливайте. Среди них есть люди и нелюди - националисты.
Назовите свою национальность, а потом укажите, в каком народе нет националистов?
Тяжелый вы человек,способны только изьяны искать,от вас идет негатив
Благодарю вас