Como fazer Peixe defumado(Tilápia)passo a passo 15.04.2022
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- Опубликовано: 19 ноя 2024
- Como fazer tilápia defumada passo a passo e dicas, aqui nesse video mostro tudo que vc precisa saber sobre tilápia defumada.
Desde o tempero, a lenha correta a ser usada.
E o tempo e ponto certo para o peixe ficar top.
A melhor dica que assisti até agora. Muito legal mesmo.
Top
a melhor explicação que encontrei , parabéns 👏👏
Boa noite, muito obrigado. 👍👍
Que maravilha. O seu tambor de defumação. Sem frescura e funcional. Parabéns.
Boa tarde, as vezes feito na simplicidade fica mais gostoso, pensa num peixe top assim defumado.
Muito obrigado acompanhar o Barbudo aí Abração 👍🙏🙌
Todas as dicas foram importantes! Parabéns!
Boa tarde amigo. Que bom, fico feliz
Abração👍👍
Parabéns... muito legal... vou tentar fazer...
AMO peixes👍👏👏👏PARABÉNS pelo vidio
Também gosto muito, valeu
Inscrito.
Parabéns irmão. excelente explicação dez likes
Muito obrigado
Parabéns !! Simples e funcional.
Bom dia.
Fica uma delicia tbm
Obrigado, abração 👍👍
Estou quebrando fazer peixe defumado é uma maravilha.
Muito bom peixe defumado,,,se tiver alguma dúvida,,, barbudo tá área👍
Top!!! Obrigado por compartilhar seus conhecimentos !!!
Valeu,,,,top 👍👍
Gostei muito das dicas que você deu aí eu também fiz um latão para defumar peixe😊🤜🤛
Boa noite, que coisa boa, fica uma delicia. Qualquer dúvida é só pedir.
Abração
Show parabéns mano, muito bom, vou fazer também, obrigado.
Espero ter ajudado, fica muito saboroso o peixe assim, muito obrigado por acompanhar o Barbudo aí Abração 🐟👍🖐
Parabéns Bao bisurdo😊
Muito bem explicado.
👏👏👏
Espero ter ajudado
Parabéns pelo seu trabalho vou fazer na minha chácara também obrigado
Valeu,,,fica uma delicia 👍
Ola! Sou de Campinas SP, gostei muito do video você explica muito bem. Parabens!
Bom dia,,,, tudo bem,,, fico muito feliz que vc gostou do vídeo,,,e se quiser se inscreve no canal e acompanha agente aí 👍 valeu abração
Parabéns pela humildade 👏
Muito obrigado 👍
Parabéns pelo vídeo!
Valeu muito obrigado,,
Gostei
Valeu obrigado
Parabéns amigo só a tua simplicidade é suficiente para aprender como se faz .obrigado por sua ajuda .
Boa tarde, ficamos felizes por poder compartilhar o pouco que sabemos!
Abração pra vc👍👍🙏🙏
Muito beim explicado. Obrigada. Vou me inscrever No Canal
Bom dia muito obrigado, qualquer dúvida é só pedir.
Abração
esssee aeee barbaaaa!!!! cunhess dmssss
Boa noite, valeu amigo, esse peixe fica top, abração 🙏👍👍
Video Maravilhoso. Muito bom
Boa noite, muito obrigado, se inscreva no canal, abração 👍🙏🙏
Show de bola meu amigo
Parabéns pelo vídeo vou tentar fazer essa receita
Bom dia Muito obrigado.
Huuummm delícia esse peixe hem,peixe é vida,defumado então,super saudável,parabéns.....
Eu acho serragem de cedro pra comprar por aí?
Sim, é uma delícia.
Na minha cidade nunca procurei. Mas em madeireiras deve se encontar
Muito bom! Fiquei com agua na boca. Vou testar aqui e depois volto pra contar.
Fica muito bom
Muito obrigado! 🙏 Parabéns pelo trabalho
Bom dia muito obrigado,
Ótima semana👍👍
Amei
Boa noite, fica top o peixe assim
Abração 👍👍
Falaaaaaa irmão bom dia!!! Show de bola, faz tempo que não faço peixe defumado, vou fazer um essa semana, parabéns pela vivência! Bora pescar malucoooooo!!!!!
Fica muito bom, né
Abraço
Perdir desculpas do que mestre. Aprendemos muito com teu vídeo. Só temos que agradecer. Obrigado...
Boa noite, um video simples, mas de coração.
Muito obrigado pela força.
Abração 👍👍🙏🙏
Parabens pelo video e a esplicaçao.
Bom dia
Muito obrigado👍🙏
Perfeito, não encontrei nenhum vídeo tão bem explicado, deu pra entender perfeitamente.
Valeu obrigado
muito bom!
Valeu 👍
Excelente vídeo! Tenho um defumador que fiz e irei defumar trutas 🌈 amanhã
Boa noite amigo, que coisa boa peixe defumado fica top
Já pensei em criar truta, mas não sei se aqui da certo.
Obrigado pelo apoio, abração
Trutas se desenvolvem bem em águas geladas abaixo de 22 graus, águas cristalinas e bastante oxigênio, uma troca água constante @@sitiodobarbudo
Ótimo video
Valeu muito obrigado 👍👍
Adorei o vídeo 👌👌👌
Valeu obrigado 👍
Maravilho, parece estar delicioso
Olá Tudo bem 👍 sim sempre fica top o defumado,,, valeu abração
Ficou muito bom 👍
Obrigado ✌
Parece ter ficado uma delícia! Já comi truta defumada e é uma iguaria maravilhosa. Creio que a tilápia também possa ficar.
Grande dica!
Sucesso pra vocês!
Abraço
Boa noite amigo, tbm ja comi truta defumada, é muito bom, pretendo ter umas trutas em breve, pra ver se elas se adaptam aqui.
E ao nosso gosto a tilapia fica perfeita defumada, vale a pena fazer.
Muito obrigado por nos acompanhar, se inscreve no canal. Abração 👍🙏
ganhou um escrito
Excelente! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos! Que o Senhor abençoe sua vida, sua família e seus talentos!
Boa tarde, eu que agradeço por vc assistir o vídeo, vivemos na roça com simplicidade, muitas bênçãos pra vc e sua família tbm, um grande abraço 🖐🤠👍🙏
Parabéns pela explicação,simples más muito bem explícita!
Boa noite, muito obrigado 👍👍
tá de parabéns.muito top
Parabéns pelo vídeo simples e pratico sem complicação
Sim, aqui fazemos dessa maneira, e sempre da certo, qualquer dúvida só pedir👍🙌
Exelente! Baita dica
Valeu 👍
Olá! Gostei muito do vídeo. Você deu um show de aula de defumação de peixe. Parabéns! Já me inscrevi no seu canal. Obs: para não ficar escuro, quando for filmar contra a luz, utilize uma outra luz para clarear o ambiente. Pode parecer claro a olho nu, mas quando filma, fica escuro.
Muito obrigado por nos acompanhar, e obrigado pelas dicas. Ótima semana.🙏
Valeu Barbudo, obrigado por nos ensinar. 👊🏼
Maravilha!
me ajudou muito
Será q tem pra vender serragem de cedro pra vender?
Simples, prático e funcional, parabéns pela explicação.
Obrigado 👍
Maravilhoso 👏👏👏👏😍👏.
Eu gosto muito de peixe.
Eu como de mais.
Elis bem fritos e muito gostoso.
Também gosto muito
Meu isso ficou mil de bom 👏👏 parabéns
Vídeo perfeito simples e bem explicativo...tudo de bom pra vocês..
Muito obrigado 😊
Boa tarde parabéns pela beleza do sítio e pela explicação da defumação merece um like
Boa tarde... Tudo bom, muito obrigado pela força.
Talvez você goste desse vídeo também --> ruclips.net/video/KimmyKT81Xs/видео.html
Show de bola o vídeo irmão, parabéns!
Obrigado amigo
O bonito de ver esse vídeo é o fato de não ser nada profissional. Amo a naturalidade das coisas. tudo simples e perfeito como antigamente. Parabéns!
Boa noite, muito obrigado, na simplicidade sempre fica melhor.
Agradeço muito por nos acompanhar.
Abração 👍🙌🙏
Muito legal! Excelente explicação, parabéns.
Obrigado 😃
Já me escrive no seu canal , gostei bastante do seu vídeo. Explicação muito boa. Respeito madeira tbem. Eu não sábia. Que tinha que deixar de molho madeira. Parabéns pela sua paciência.
Muito obrigado 👍valeu
muito interessante , o problema é arrumar madeira de cedro , acho que com laranjeira e pessego deve ficar bom tbm ...
Olá tudo bem,,,olha nunca fiz com outras madeiras mas deveria fazer o teste com laranjeira ou pessego. Vai que fica bom.
Não sei pq, mas, me identifiquei muito com vc. O vídeo ficou ótimo, e assim como na arte da defumação a gente melhora com o tempo. Desejo muita sorte e q o seu canal cresça bastante até o limite do seu objetivo. Gostaria muito de ser seu vizinho, tê-lo como amigo e partilhar desses momentos.... Ganhou um like um inscrito e um admirador
Tudo bom amigo.... Fico muito feliz em ter ajudado em algumas dicas sobre o defumado, e muito obrigado por me acompanhar nos videos. Valeu
Parabéns
Valeu amigo
MUITO BOM, AMEI SUAS EXPLICAÇÕES.
Valeu obrigado
Obrigado amigão
Humm deve ser delicioso.😋
Que coisa linda! Parabéns.
Muito obrigado,,, agradeço assistir o barbudo
Sensacional! Parabéns pelo vídeo... Alguem sabe dizer quanto tempo o peixe dura assim?
Obrigado...
Acho que não seria ideal guardar o peixe, pq é um alimento sensível, mesmo defumado.
Gostaria de saber sobre defumar bacon ou barriga suína
Bacon ainda não fizemos, mas da uma olhadinha no canal, tem um video recente onde fizemos o toucinho defumado, tbm na lata, o processo é o mesmo do peixe, porém mas lento e mais horas defumando, depende da grossura do que vai defumar.
Abração 👍👍
😋😋😋😋
Delícia 🐟🐟🙌👋
ola , quanto tempo depois de pronto o peixe dura para consumo ???
Bom dia, nunca fizemos para guardar, somente para consumo imediato, por ser peixe que já é mais sensível, não guardamos.
Talvez para isso deveria defumar por mais tempo.
Valeu abração 🙏
Se não tiver madeiras de cedro...posso substituir por outras
Boa noite, usamos sempre cedro, mas tbm sei que pode ser usado laranjeira, mas ainda não usamos, não saberia dizer se muda o sabor.
hum deve ficar muito bom hein , sera que da p defumar linguiça nesse sistema ?
Sim daria para defumar linguiça também fica muito bom.Mas tenque cuidar mais...porque a linguiça vai pingar gordura ai pega fogo mais facil.
Amigo tira uma dúvida. Depois de defumado eu posso pendurar ele igual salame? Ele não vai estragar fora da geladeira?
Bom dia amigo, nisso não consigo te ajudar, nunca deixei assim, aqui sempre fazemos pros amigos então sobra só um pouquinho pro outro dia, mas mesmo assim coloco na geladeira.
Eu sei que com a truta, fazem defumado depois selam naquelas maquinas no vácuo.
Mas na tilápia não sei, pois peixe já é sensível. Melhor evitar.
Fazemos defumado pelo sabor que é diferenciado
Desculpa não conseguir ajudar. 🙏🤝
Da para defumar peixe de couro.
Sim, já defumei jundiá, fica muito bom, faz o mesmo processo, mas caso sejam um pouco maiores, deixe defumar um pouco mais.
Defumou o peixe no dia do meu aniversario e nem me convidou. kkk
Boa noite,,, tudo bom 👍pensa que legal seria fazer um defumadão assim pra festa de aniversário,, , é muito legal fazer um peixe defumado,,,, principalmente se tiver bastante pessoas,,,,da pra ir tomando umas e só alegria 👍 valeu abração meu amigo,,,
Só o ouro, onde é o teu sitio, que estado?
Boa noite,,,fica na cidade de Benedito novo SC
@@sitiodobarbudo eu moro em Brazlandia df, mas sou de sc, eu servi o exercito em 75 aqui em Braz, servi com um moço de la, ja fui na casa dele a muitos anos atraz, e nao tenho mais notićias dele, o nome dele é Henrique Muller, talvez o senhor conhece, ele morava perto de uma serraria
Oba,,,mas o Henrique é da minha cidade???eu moro em Benedito novo SC
@@sitiodobarbudo sim é de Benedito novo, depois da ponte do outro lado da cidade sobe uma subida passa uma igreja acho que é luterana, tinha uma serra fita de cortar toras, bem em frente a casa dele, eles faziam fumo de rolo, aquele fumo preto.
Oba,,, vou dar uma perguntada,,para algumas pessoas mais antigas que conheço,,derepente da certo👍👍
Kkkk já tem um ano e eu vendo o vídeo bem na hora que ele fala duas horas da tarde e eu ak vendo o vídeo as 14:46
Boa noite, que coisa então, mas vale a pena cada pedaço do peixe🐟🐟🐟
@@sitiodobarbudo quiser dizer já tem um ano que vc fez o vídeo e eu vendo seu vídeo e vc falando a agora duas e pouco bem na hora que eu vejo o vídeo kkk tendeuuu
Esses peixes defumados, quanto tempo dura?
Quando fazemos o peixe, não sobra, pois sempre é feito para mais pessoas, eu não iria guardar mesmo sendo defumado pois peixe é um alimento que estraga fácil, podendo prejudicar a saúde, o ideal é fazer e consumir.
Kkkk magina o cara for fazer e não fazer só pq não tem madeira cedro kkk tá lascado
Bom aí não sei, pode fazer com outro tipo, mas não sei a qualidade final, essa lenha é usada para todos os tipos de defumados natural, dizem que pode ser de laranjeira tbm, mas nunca fiz, valeu abração
@@sitiodobarbudo vlw