Pizzelle, ferratelle, neole nutella
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Questo percorso non poteva che iniziare con le miei adorate #pizzelle, #ferratelle o #neole, possono essere chiamate in diversi modi, resta di fatto il dolce tipico abruzzese più conosciuto e amato ‼️
Si ottengono con 4 semplici ingredienti che non mancano mai in casa:
✅Uova
✅Zucchero
✅Olio extra vergine ( o di semi)
✅Farina
Ogni uovo 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di olio extra vergine d’ oliva, aromi a piacere farina quanto basta L’ impasto deve essere abbastanza denso e deve “scrivere”.
Le ho preparate per voi, se vi va lasciate un like 👍 e iscrivetevi al mio canale 👍
Alla prossima ricetta ❤️☘️🤞
Brava❤
Ciao Valentina saluti da USA IO SONO ABBRUZESE .provincial chiety. In piccolo paese GAMBERALE. QUELLE PIZZELE LO FACCIO ANCHE IO .BUONISSIME 👍👩🍳
Anchois sono di Chieti. Saluto dal belgio .bacioni
Finalmente ho trovato la ricetta dei dolcetti che mi faceva la mia vicina abruzzese e che a me piacevano un sacco GRAZIE
bravissima con la variante arrotolata alla nutella.
Brava
❤bravissima
Bravissima
Brava Valentina. Complimenti!
Brava spiegazione perfetta. Sono buonissime. Lo faccio spesso. Ciao.
Grazie Valentina, ricetta da fare immediatamente, bravissima 👍👏👏😘
Grazie 😊
Bravissima ho il ferro e voglio provarle grazie
Bravissima 💯 e precisa! Le pizzelle sono friabili una volta raffreddate?... La farina, quanta ne hai messo più o meno? Almeno per regolarci le prime volte...
Bravissima. Mi puoi dire dove acquistare la tua piastra. E quale modello è? Grazie
Il mio negozio è a Sulmona Aq tabaccheria Savino Rosa Maria spediamo in tutto il mondo
Fantastica Valentina ❤️
Grazie Lucia ☘️❤️
@@valentinapassionecucina5093 ❤️
Sicuramente la farina occorre metterla in base alla consistenza che hai descritto. Però penso che avrai sperimentato qualche volta, durante l'esecuzione, quanta ne avevi e dopo, quella rimasta nel pacco. Io di solito faccio così in questo tipo di preparazione, dove la dose è in base all'impasto. Se orientativamente puoi fornirci un quantitativo, ovviamente dopo è da provare ad inserire gradualmente come ci hai fatto vedere. Grazie
Diciamo circa 3 cucchiai per ogni uovo, la farina non è un segreto, ma dipende dalla grandezza delle uova, da quanto assorbe la farina ecc
Ciao Valentina, sono davvero buonissime, hai anche la ricetta delle neole o pizzelle morbide?
Grazie di cuore ❤
Gentile Valentina questi biscotti si possono fare un giorno prima di mangiarle e sono buone uguali ? Grazie
Assolutamente si anche una settimana prima
Ciao grazie per la ricetta ci fai vedere il ferro da vicino per sapere quale dobbiamo comprare
Si certo nel video si vede abbastanza bene. Puoi acquistarlo nel mio negozio
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Sicuramente ottime queste pizzelle! Io ci vado matta! Niente lievito? Grazie e complimenti Valentina. 👍☺️
Niente lievito cara semplicissime! Grazie di cuore 💓
No niente lievito
Purtroppo io stampo quello di ferro che si scalda sul gas dei fornelli... E per me sono lente... Il ferro è tondo.. Potresti aiutarmi spiegando i come fare.. Infatti io fatte all'inizio e poi niente più... Lo stampo di ferro prese una mia amica in Abruzzo.... Grazie mi piacerebbe rifare... Ma come???
In che senso? Le vorrebbe più dure e croccanti?
Grazie per la deliziosa ricetta per pizelle! La cugina di il mio marito vive a Sulmona. Si chiama Loredana LaCivita, la conocsci? Se cosi, dici "Salve" da la familia di Ennio Inglese da California, per favore! Arrivaderci! (Scusami italiano, sto ancora imparando!) -Cristina Inglese
Si la conosco molto bene, era anche la mia insegnante di educazione fisica.
Dónde puedo comprár para a hacer le pizzele
Donde se compra el fierro
Valentina per favore mi puoi dare la ricetta delle nevole grazie 😘
Per ogni uovo 2 cucchiai di zucchero, 2 cucchiai di olio, aromi a piacere limone anice cannella, Farina quanto basta L impasto deve essere abbastanza denso.
Vorrei sapere se dopo cotte rimangono croccanti e non gommose....
Si rimangono croccanti se riempire con la nutella, se usa la marmellata si ammorbidiscono.
Vorrei una risposta, se con questo impasto si può usare la piastra dei waffle grazie
Per i waffle aggiunga alla ricetta un bicchiere di latte e del lievito
Ma si può mettere un cucchiaino di lievito?
Come si coservano?
Se vuole può mettere un cucchiaino di lievito ma non è necessario, si conservano in scatola di latta o una busta per congelatore.
Brava. Non mi piace il video tutto coperto
In che senso tutto coperto?
Impasto sicuramente molto buono, da non "corrompere" con una crema come la Nutella che fa semplicemente schifo.