Pain Sans Gluten au Lin
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Pain Sans Gluten au Lin Brun
Un pain avec un bon goût torréfié, bien croustillant, hyper facile à faire, il fera le bonheur de votre petit déjeuner 😋
ÉQUILIBRE BY AUDREY 💚
Soulager ces douleurs articulaires, perdre du poids naturellement en fonction des intolérances alimentaires, soulager les symptômes de la ménopause, gérer des problèmes de digestion, je vous conseille en compléments naturels certifiés Clean Label 🌿
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Ingrédients
350 g d'eau tiède (40 °c max)
100 g de farine de riz (blanche ou semi complète)
100 g de fécule de maïs ( ou pomme de terre)
100 g de graines de lin brun moulues
12 g de psyllium
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
2 g de bicarbonate
3 g de sel
8 g de levure boulangère déshydratée
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Merci beaucoup pour cette recette que je vais tester 🤩🫶
merciii 👍
Encore une occasion de faire plaisir autour de moi grâce à vous ,jolie Audrey...merci❤
@@gerardbaron9868 avec plaisir 🥰😘
J'ai hâte de le tester, merci merci 😘
Pour faire pousser le pain s’il ne fait pas assez chaud dans la pièce, il y a aussi l’option du déshydrateur avec la température au plus bas, avec également un petit récipient d’eau.
Merci , pensez vous Qu on puisse le former en genre petits pains ?
Bonjour Audrey. J'aime les pains bon pour la santé 😊 j 'ai hâte d'essayer. ❤merci
@@M.C_Bia avec plaisir 🥰😘
Merci beaucoup Audrey 🙏 Hâte de tester ! Je partage une info pour peser le sel on peut utiliser une mini balance utilisée en cosmétique elle pèse de 0,01 gr à 500 gr c'est très pratique je l'utilise pour les préparations cosmétiques vous la trouverez facilement en cherchant sur le site bien connu qui vend des produits beauté bio prêts à l'emploi ou à fabriquer soi-même 😂
@@christianedaventure554 super ! Merci beaucoup 😉
Coucou Audrey, il y a une erreur de frappe sur la recette. L' un brun au lieu de lin brun. 😊. Bravo et merci pour cette super recette ❤
@@elisabethvincent705 ohhh merci beaucoup 🙏 ça doit être le correcteur automatique
@@audreyfoodies avec plaisirs 😘
@@audreyfoodies, oui, c’est la faute du correcteur automatique. J’ai déjà lu, sur la publication d’une personne qui donnait une recette, « la haine de l’un » au lieu de « la graine de lin ».😅
@nicolehannequart6223 😅😅😅
Bonjour Audrey, j'ai besoin d'un conseil. Tout mes pains restent humide à l'intérieur, pourtant je suis scrupuleusement vos recettes. Merci bcp pour votre réponse
Je suis contente de lire votre commentaire car moi aussi j'ai le même problème. 😊
D'après Google pour le sel c'est la mesure d'une cuillère à thé, 2 grammes
Je mets toujours moins de sel dans toutes les recettes car je fais la chasse aux sel absolument partout pour des raisons de santé. pour ma part je trouve qu'il n'est pas nécessaire d'en mettre trop car le pain on va le manger toujours accompagné soit sucré soit salé il y aura donc du goût. même les boulangers mettent de moins en moins de sel encourager par l'État a réduire les doses . Il y a quelques années les boulangers m'étaient 20 gr de sel Par kg de farine aujourd'hui ils sont encouragés à en mettre 15 gr. Bonne journée ❤