Homemade Cheese Ravioli with Ricotta

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 495

  • @luciachazarreta9829
    @luciachazarreta9829 4 месяца назад +70

    Me tocó en suerte poner el milésimo MG, imposible no comentar la perfecta obra de arte culinaria, explicativa, visual, auditiva que logra Andrés con cada uno de estos videos. En un mundo de redes apresuradas, con infinidad de efectos especiales y transiciones veloces que muchas veces ocultan la escasa profundidad de contenidos mostrados, aquí se da la maravilla de que durante casi doce minutos nos detengamos a mirar, a escuchar, a recordar, a transportarnos a una sinfonía de color, texturas, sabores, a la vez que aprendemos de una forma sencilla e impecable. Una fuente de conocimiento, enriquecida por el respeto de tradiciones familiares y el innegable amor puesto en la tarea de cocinar. El plus lo da la paz que experimentamos al escuchar una voz serena, sin estridencias ni vocación de estrellato, en tanto la protagonista aquí es la receta mostrada. Y puedo seguir aún: como profesora de lengua y amante de las buenas palabras en general, es un deleite escuchar el excelente manejo de nuestro idioma, con un vocabulario correctísimo, sencillo y amplio a la vez, en el que no hay espacio para el exabrupto ni la grosería que acarree el aplauso fácil de lo burdo...
    Reconforta encontrar estos remansos de buen gusto y humildad hechos sabores que nos devuelven momentos de una mesa familiar compartida, en un pasado eternamente feliz...
    Simplemente gracias, estimado Andrés, por regalarnos su tiempo y dedicación con tanta generosidad

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +22

      ¡Hola Lucia! Agradezco profundamente tus palabras y el tiempo que has dedicado a ver mis videos y a redactar un comentario tan inspirador para. Me llena de alegría saber que los videos te han brindado momentos de nostalgia y felicidad al recordar mesas familiares compartidas. Seguiré trabajando con la misma pasión y generosidad para ofrecer contenido que siga inspirando y ayude a conectar con la esencia de la cocina hogareña.
      Una vez más, ¡gracias por tu apoyo y cariño! Un verdadero gusto leerte.
      Con gratitud,
      Andrés de "El Pastificio de Nicola"

  • @DaroWarlock
    @DaroWarlock 4 месяца назад +85

    Lo vuelvo a decir: este es con clara y amplia diferencia el mejor canal de cocina que se encuentra en youtube, gracias por tanto!

    • @lucasaravena7380
      @lucasaravena7380 4 месяца назад +1

      Coincido

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +3

      Muchas gracias por el comentario y por tu apoyo Daro!

    • @lilianafernandez3352
      @lilianafernandez3352 4 месяца назад +1

      Siiii. Nada de histrionismo, groserías, teatralidades... Un lujo. Para recomendar y sobre todo para aprender y disfrutar. Gracias, Andrés

    • @danicastrillon3546
      @danicastrillon3546 4 месяца назад +1

      @@ElPastificiodeNicola QUE DELICIA ESA RECETA ANDRES ABRAZO ENORME

    • @mariadelrefugioleyva7477
      @mariadelrefugioleyva7477 2 месяца назад

      Exacto.yo casi no cocino sus recetas porque casi no como harina pero los veo de puro gusto qué perfección de trabajo mejor dicho de arte los veo y los vuelo a mirar no me canso

  • @elio965
    @elio965 Месяц назад +2

    Otro excelente video y una receta exquisita. Doña Petrona estaría orgullosa de vos, sos un grande Andrés. Saludos.

  • @doppiatdecoradoras2862
    @doppiatdecoradoras2862 4 месяца назад +30

    Que bueno volver a verlo con sus recetas que nos transportan a otras épocas

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Me alegra que te haya gustado! muchas gracias por tu comentario! Saludos!

  • @milicmb
    @milicmb 4 месяца назад +20

    Es todo estupendo. La edición, la vajilla, la voz en off, la música en su volumen justo, la recreación de las recetas. Excelente!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +2

      Hola Milagros! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado el video! Saludos!

    • @carmenarredondo172
      @carmenarredondo172 3 месяца назад +1

      para mi gusto un poco fuerte la musica!!lo demas otro nivel!!lo maximo!!

  • @mariadelcarmenpereira
    @mariadelcarmenpereira Месяц назад +3

    👋🏻hola Andrés qué ricos ravioles, además de disfrutar la exquisita receta,disfruto de ver lo hábil que Sos.Gracias por la dedicación y la generosidad de compartir tus conocimientos.
    Dios te Bendiga siempre.🤗abrazo👏🏻👏🏻👏🏻

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  Месяц назад +1

      ¡Hola María del Carmen! Muchas gracias por tus hermosas palabras y por el apoyo al canal. Me alegra mucho saber que disfrutas de las recetas y de mi trabajo. Tu mensaje es muy reconfortante y motivador. ¡Dios te bendiga también! Un abrazo grande.

    • @mariadelcarmenpereira
      @mariadelcarmenpereira Месяц назад

      Muchas Gracias ❤​@@ElPastificiodeNicola

  • @bibimunozlosa3060
    @bibimunozlosa3060 4 месяца назад +7

    El mejor canal de cocina italiana.
    Saludos desde Mallorca 🏝🍺👍

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola! Muchas gracias por tu mensaje! Un cordial saludo hasta Mallorca! 😊🫶

  • @juandon1678
    @juandon1678 4 месяца назад +2

    que pinta esos ravioles y esa salsa...es admirable con la facilidad que amasas. me recuerda a mi abuela que amasaba tambien asi y quedaba perfectamente redonda... gracias por compartirla. abz

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Juan! Muchas gracias por tu mensaje! Haberte traído lindos recuerdos de tu nonna! Un abrazo!

  • @patricialilianagomez7802
    @patricialilianagomez7802 4 месяца назад +17

    Andrés, qué bueno volverte a ver y con una receta clásica de doña Petrona. Gracias.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola Patricia! ¡Gracias por tu mensaje de bienvenida! Me alegra que te haya gustado la receta de Petrona. ¡Saludos!

  • @eduedumex9013
    @eduedumex9013 4 месяца назад +1

    Pura nostalgia....una exquisites !!!!!!!😋😋

  • @isabelladutkiewicz5749
    @isabelladutkiewicz5749 4 месяца назад +13

    Que bueno volver a verlo con sus recetas que nos transportan a otras épocas y con ayuda de Doña Petrona!!!! Que lujo!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Me alegra que te haya gustado Isabel! Feliz de reencontrarme con todos usted! Muchas gracias por tu apoyo! Saludos!! 😊🫶

  • @damian_1983
    @damian_1983 4 месяца назад +2

    Se te extrañaba Andrés!!! Gracias por volver y por esta receta 😊

  • @rumidiaz.9528
    @rumidiaz.9528 4 месяца назад +4

    Me encanta la receta dan ganas de comer se ve tan limpio, perfecto que dudo que lo pueda hacer así tan bien explicado , gracias eres un sol explicando.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Rumy! ¡Muchas gracias por tus amables palabras! Animo! La perfección viene con la práctica y el amor que le ponemos a lo que hacemos. Estoy seguro de que podrás hacer muy ricos platos. Que tengas un lindo fin de semana! 😊🫶

  • @christybrave3137
    @christybrave3137 4 месяца назад +1

    Maravilloso, deliciosas, suculentas, gracias por compartir tantas esquisiteses.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Me alegra saber que disfrutaste de la receta! 😊 Muchas gracias por tu comentario Christy!

  • @nellybeatrizcastro1457
    @nellybeatrizcastro1457 4 месяца назад +2

    Gracias por compartir

  • @a.r.n9363
    @a.r.n9363 4 месяца назад +4

    Mamma Mia, che spettacolo!

  • @nadiabentancurtmartinez9446
    @nadiabentancurtmartinez9446 4 месяца назад +13

    Hace poco descubrí el canal y me enganché de tal manera q me puse a ver los vídeos desde el día 1, además de ponerlos en práctica es un disfrute verlos, y pude ver la evolución en tiempo real! Y el nivel de detalle es cada vez mayor! No sólo en los utensilios, o elementos q aparecen de fondo, sino tamb la explicación y el detalle de cada receta, su origen su porqué o su tradición, al punto q cuand me percaté volví a las recetas q me habia anotado y les agregue recuadritos de esos detalles para recordarlos cuando las vuelva a hacer, eso me hace resignificar la cocina en muchas dimensiones. La verdad el hallazgo de este canal ha sido todo una experiencia ❤❤ gracias por tu trabajo!!!

    • @ritatorrez4672
      @ritatorrez4672 4 месяца назад +3

      ❤ MUY ACERTADO SU COMENTARIO!!! COMPARTO SUS PALABRAS. ES UN GRAN HONOR VER Y ESCUCHAR A ANDRES. 🤗

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +4

      ¡Hola Nadia! ¡Muchísimas gracias por tu amable comentario! Me alegra enormemente que disfrutes de mis recetas y que te guste cómo las presento. Tu apoyo es invaluable para mí y me motiva a continuar con los videos. Recibe un cordial saludo y ¡que continúes disfrutando de la cocina! 😊🫶

  • @azucenavega7416
    @azucenavega7416 4 месяца назад +1

    Que receta más rica! Me encantó cómo siempre.gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Hola Azucena! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado!

  • @yolandag908
    @yolandag908 4 месяца назад +2

    Qué bien te quedaron!
    😋😋😋😋

  • @Sofia_Stechina
    @Sofia_Stechina 4 месяца назад +4

    SUSCRIBITE AL CANAL 🙌🏻 ES GRATIS 💜 Y AYUDAMOS CON MAS CONTENIDOS DE CALIDAD COMO NOS REGALAN ACA! GRACIAS 😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola! Muchas gracias por tu comentario y por animar a los usuarios a unirse al canal. Es un placer saber que tengo suscriptores como vos que van un poco más allá para apoyar el canal. Tu ayuda es muy apreciada. ¡Un cordial saludo! 😊🫶

  • @juanjosepedrosa8927
    @juanjosepedrosa8927 4 месяца назад +12

    ¡Cuánto tiempo sin una de tus recetas, Andrés!
    Como siempre, un placer verte cocinar un plato exquisito. Y una receta de doña Petrona.🤩 ¡Qué gozada!
    Un abrazo. 🤗🤗🤗

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Hola Juan José! Me alegra que te haya gustado! Muchas gracias por el comentario! Un abrazo!

  • @LuluTrasviña
    @LuluTrasviña 4 месяца назад +1

    Gracias por compartir sus recetas

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Con mucho gusto! Me alegra que te gusten! Muchas gracias por tu comentario!

  • @BOROTO_YT.D
    @BOROTO_YT.D 4 месяца назад +3

    سلام شاف أندريس دائما في المستوى سلطان العجين دوت منازع شكرآ كثيرا علي الترجمه بالغه العربيه وتحيه ثانيه لدونا باترونا تحيه طيبه من الجزائر للشعب الأرجنتيني الحر

  • @amatista320
    @amatista320 4 месяца назад +4

    Que manjar.
    Mí abuela hacía ravioles caseros

  • @beatrizcuello4630
    @beatrizcuello4630 4 месяца назад +1

    *Una exquisitez.*

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Me alegra que te haya gustado Beatriz! Muchas gracias por el comentario!

    • @beatrizcuello4630
      @beatrizcuello4630 4 месяца назад

      @@ElPastificiodeNicola *Gracias a vos por tu respuesta. Tengo que hacerla. Muchas bendiciones.*

  • @totuela
    @totuela 4 месяца назад +5

    Que calidad de explicación!!!! Un verdadero maestro culinario!!!! Mis felicitaciones desde Córdoba Argentina!!! Los preparare

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias por tu apoyo! Un cordial saludo hasta Córdoba Argentina! 😊🫶

  • @martamai389
    @martamai389 4 месяца назад +12

    Mientras miraba el video recordaba a mi madre en la cocina , y a la familia ansiosa por sentarse a la mesa ,el aroma del estofado y la alegría de compartir aquellas recetas de abuela hechas con tanto cariño. Una verdadera delicia y un placer escuchar tus explicaciones y comentarios , eso hace que cocinar sea una hermosa experiencia y también una satisfacción personal . Como siempre excelente nivel profesional, muchas gracias 🥰👏👏👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias por el comentario!! Me encantó! 😊🫶❤️

  • @cieloescarlata2710
    @cieloescarlata2710 4 месяца назад +1

    Gracias por tu dedicación! Me encanta tu canal! 😍
    Un abrazo desde Venezuela
    ❤🇻🇪❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola! Muchas gracias por tu comentario. Me alegra saber que disfrutas del contenido de mi canal. ¡Un cordial saludo hasta Venezuela! 😊🫶

  • @normagandara2522
    @normagandara2522 4 месяца назад

    Uno de los mejores cocineros en RUclips Espectacular!desde la voz,música,vajilla,un lujo Felicitaciones ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Hola Norma! ¡Muchas gracias por tu amable comentario! Me alegra que te guste mi canal y la forma de presentar las recetas. ¡Que pases un lindo fin de semana!

  • @Elrincondelsoguero
    @Elrincondelsoguero 4 месяца назад +4

    Que rico se ven esos Ravioles. Habrá que probarlos.
    Un abrazo de vuelta y media.
    César.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Dale César! Animáte a hacer un video de ravioles en tu canal! Creo que les gustaría a tus seguidores. Un abrazo!

  • @ALE31036
    @ALE31036 4 месяца назад +7

    QUE BUENO VERLO DE NUEVO CON SUS DELICIAS!!! UN CORDIAL SALUDO DE UNA ARGENTINA RADICADA EN PERU

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Hola Ale! Muchas gracias por la bienvenida! Saludos hasta Perú!

  • @S_DS1087
    @S_DS1087 4 месяца назад +3

    Me agarro un hambre 🤤

  • @atrinka1
    @atrinka1 4 месяца назад +1

    yes!!! Volviste! Saludos para ti y tu equipo!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola! Muchas gracias por tu mensaje de bienvenida! Un saludo!! 👍🫶

  • @RepublicaDominicanaLibreySalva
    @RepublicaDominicanaLibreySalva 4 месяца назад +6

    Muchas gracias. Facinada siempre con sus maravillosas preparaciones, su forma tan clara de enseñarnos, el sonido, imagen y hasta la música de fondo❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado la receta! Saludos!! 😊👍

    • @RepublicaDominicanaLibreySalva
      @RepublicaDominicanaLibreySalva 4 месяца назад +1

      @@ElPastificiodeNicola Buenas tardes. Asi es. Todas tus recetas son un exito! maravillosas! exquisitas! saludables aunque lleven harina! me la luzco en la mesa cuando las preparo, los sorrentinos capreses, la torta pascualina, la sopa de lentejas ..jaja todo! Hasta las empanadas( tengo un hijo dominico-argentino!

    • @RepublicaDominicanaLibreySalva
      @RepublicaDominicanaLibreySalva 4 месяца назад +1

      Un fuerte abrazo. Hace mucho sin usted saberlo, le quiero, le respeto y admiro sus talentos. Dios le siga bendiciendo y respaldando en todo.. siga cosechando éxitos y progreso.

  • @josemariaeraso1679
    @josemariaeraso1679 3 месяца назад

    Mejor canal de todos sin duda! No lo dejes nunca

  • @mgfc8792
    @mgfc8792 4 месяца назад

    Maravillosa receta, fiel al estilo de D Petrona y con la excelencia de tu cocina. Un placer ver tus videos. Gracias!!!👨‍🍳😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado! Saludos! 🫶

  • @carlaymartha416
    @carlaymartha416 4 месяца назад

    Gracias Andrés, una vez más una maravillosa receta y llegan los recuerdos 😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola Carla! ¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado. ¡Saludos!

  • @NoraBenitez-w9z
    @NoraBenitez-w9z 4 месяца назад +1

    Mmmm, que rico, saludos desde Buenos Aires.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola! Muchas gracias por el comentario! Saludos Hasta Buenos Aires!

  • @beatrizrosareyespadilla2398
    @beatrizrosareyespadilla2398 4 месяца назад

    Un placer ver sus recetas chef muchas gracias.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias a vos por tu apoyo y tu comentario! Un saludo Beatriz! 🫶

  • @stefa78ma
    @stefa78ma 4 месяца назад

    Buenísimo! Esa salsa la hacian mis tios , los hongos los ponian en te o vino blanco antes!! Excelente receta ! 👏👏👏🍝

  • @mariacaputo939
    @mariacaputo939 4 месяца назад

    Excelente nuevamente me hiciste recordar mí infancia es el mejor canal de cocina, muchas gracias ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Me alegra haberte raído nuevamente lindos recuerdos Maria! Muchas gracias por tu comentario!

  • @RepublicaDominicanaLibreySalva
    @RepublicaDominicanaLibreySalva 4 месяца назад +1

    Gracias nuevamente. Muy atento😊

  • @mariacristinareal8596
    @mariacristinareal8596 4 месяца назад

    Andrés, está receta fue pura nostalgia! Las recetas de doña Petrona y la cocina de mis abuelos. Gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Maria Cristina! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que la receta te haya traído lindos recuerdos! Un saludo!

  • @nildest
    @nildest 4 месяца назад +1

    Que alegría! Una nueva riquísima receta! Gracias Andrés! 😅❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Nilda! Me alegra estar de vuelta! Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo! Saludos! 😊🫶

  • @elvyconstanza6404
    @elvyconstanza6404 4 месяца назад +1

    Holaaa Me encanta escucharte ,ver tus preparaciones y tu creatividad ,congratulaciones Abrazoteee desde Buenos Aires 💙 Argentina 💙

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchísimas gracias por tus amables palabras y tu apoyo constante Elvy! Que pases un hermoso día! 😊🫶

    • @elvyconstanza6404
      @elvyconstanza6404 4 месяца назад

      @@ElPastificiodeNicola Lo mismo día lindisimo día y cuando gustes me encantaría entrevistarte en mi programa radial

  • @JorgeSpina1980
    @JorgeSpina1980 4 месяца назад +5

    Impecable, como siempre. Cada ingrediente, detalle y palabra.
    Como apoyo al canal, aparte del comentario y el me gusta, siempre dejo las publicidades enteras sin interrumoirlas. Hoy tocó ver la chica que haciendo solo 7 minutos de ejercicios por día logra un cuerpo esbelto 😂.
    Gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      😂😂Hola Jorge! Muchas gracias por tu apoyar el canal dejando las publicidades. Espero que te siga saliendo la de la chica ejercitando! 😂. Un abrazo!

  • @gabrielarosalbabajanacerva5467
    @gabrielarosalbabajanacerva5467 4 месяца назад +2

    Que gusto volver a ver sus esquisitas recetas; se puede percibir el amor y la dedicación a las recetas; Gracias chefsito Andrés del Pastificio de Nicola; lo estamos extrañando 😊🎉🎉

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola Gabriel! ¡Muchas gracias por tus palabras de apoyo! Me alegra que disfrutes del contenido del canal. ¡Un saludo!

  • @monicaplacidi178
    @monicaplacidi178 4 месяца назад

    Aaahhh... recuerdo esos domingos!!! La abuela amasando y rellenando los ravioles, mi mamá haciendo la salsa bolognesa y mis tíos escuchando folklore ja jaj!!! Gracias, Andrés, me llevaste a mi infancia!... y tomé nota de esta deliciosa receta!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola, Mónica! ¡Qué alegría saber que te hice recordar momentos tan lindos! ¡Te agradezco mucho tu mensaje! ¡Saludos!

  • @JXM33
    @JXM33 4 месяца назад

    Excelentes ravioles, riquísimo. Gracias por la receta de Petrona.

  • @marianalonso9917
    @marianalonso9917 4 месяца назад

    Que delicia de receta,de imágenes,de melodía y de acariciadora voz.Enhorabuena !!!!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muy amable tu comentario Mariana! Muchas gracias!! Me alegra que te haya gustado! Saludos!

  • @celestemolina4329
    @celestemolina4329 4 месяца назад

    El mejor siempre!! Volviste Andres que placer ,que alegría sos el número 1 en la cocina te re bancamos ,tus fans❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchísimas gracias Celeste! Tus palabras me dan mucho animo! 😊🫶❤️

  • @ceciliagregorio4854
    @ceciliagregorio4854 4 месяца назад

    Que rico,para hacer un domingo con visitas y sorprenderlos con ravioles caseros de ricota.Gracias Andrés!!😋🥰

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Totalmente Cecilia! Ideal para disfrutar con amigos y familiares! Muchas gracias por tu comentario! Saludos!

  • @razzmatazz1974
    @razzmatazz1974 4 месяца назад

    Me encanta ver que usas los mismos utensilios y vajilla que usaban mis abuelas... ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias por tu comentario! ¡Me alegra que te haya traído lindos recuerdos! Saludos!

  • @mariaisabelsilvero2189
    @mariaisabelsilvero2189 4 месяца назад +1

    Imposible olvidar esos domingo de ravioles y flia

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Maria Isabel. Que lindo saber que he podido revivir esos momentos con esta receta. ¡Muchas gracias por tu comentario! Saludos!

  • @sergiohorcada5661
    @sergiohorcada5661 4 месяца назад +3

    Que bueno volver a ver un vídeo de Andrés enseñando cocina de manera fácil y en este caso con una receta de la gran Doña Petrona. Una vez más, gracias Andrés.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Sergio! Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo. Me alegra que te haya gustado la receta! Saludos!!

  • @juanmauro7272
    @juanmauro7272 4 месяца назад +1

    Excelente Andrés, se te extrañaba ya!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Juan Mauro! Muchas gracias! Ya estamos de vuelta! Un abrazo

  • @ivettecarranza7751
    @ivettecarranza7751 3 месяца назад

    Gracias nuevamente por esos videos comentados de esas las recetas tradicionales, de la la época en que la vida giraba en torno a la familia. Ya soy una abuela y pude imaginar los almuerzos de los días domingo en nuestra casa matriz. Dios te Bendiga 🙏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 месяца назад

      ¡Qué lindo mensaje Ivette! Me alegra mucho saber que los videos te traen tan buenos recuerdos y te conectan con esos momentos familiares tan especiales. Las recetas tradicionales tienen ese poder de transportarnos a épocas llenas de cariño y unión.
      Dios te bendiga a vos también, y que sigas disfrutando de muchos almuerzos familiares llenos de amor!. ¡Un abrazo grande! 🙏❤️

  • @isabelgrismado3383
    @isabelgrismado3383 4 месяца назад

    Me encantó me traslada a mi infancia

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Isabel! ¡Muchas gracias por tu comentario! Me alegra haber traído lindos recuerdos con este video. ¡Saludos!

  • @patriciapavacic
    @patriciapavacic 4 месяца назад +1

    Realizaste la receta de una maestra y no te quedaste atrás para nada. Muchas gracias por tus videos. Excelentes siempre 👏👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchas gracias por tu comentario Patricia! Me alegra que te haya gustado! Saludos!

  • @miss.serendipia1919
    @miss.serendipia1919 4 месяца назад +2

    Gracias Andrés por compartir tus recetas, siempre es un placer verlas y escucharte ❤👏👏👏

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra que disfrutes de mis videos. ¡Saludos! 😊👍🫶

  • @sergiomussini
    @sergiomussini 4 месяца назад +3

    Una obra de arte!!! Gracias eternas! Saludos desde Suecia ❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola Sergio! ¡Muchas gracias por tu comentario! ¡Me alegra que te haya gustado la receta! ¡Saludos cordiales hasta Suecia!

    • @estelacambon7182
      @estelacambon7182 4 месяца назад +1

      Un " poema " decía Doña Petrona

  • @estelaantunez9320
    @estelaantunez9320 2 месяца назад

    Que menu muy especial!!Cuántos rdos de mi abuelita.Te amo

  • @gustavocarletti4969
    @gustavocarletti4969 4 месяца назад

    Hola Andrés,que rica receta, gracias por llevarnos con esta exelente receta a los viejos tiempos.
    Saludos Andrés gracias por hacer este canal de delicias de recetas italianas y argentinas

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola Gustavo! ¡Muchas gracias a vos por el comentario y por tu apoyo!

  • @moritama9226
    @moritama9226 4 месяца назад

    Qué rico!!! Me encantó el truco del plato para marcar los ravioles. El rallador de queso es GENIAL. Gracias Andrés por recrear estas recetas siempre deliciosas. Cariños y ya te extrañaba.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Morita! Muchas gracias por tu mensaje! Me alegra que te haya gustado la receta y la técnica! Saludos!

  • @Julieta998
    @Julieta998 4 месяца назад

    UNA BELLEZA ❤

  • @monicadgarcia
    @monicadgarcia 4 месяца назад +2

    Soy salvadoreña y, por circunstancias de la vida, hace unos 35 años llegó a mis manos el Libro de doña Petrona y ¡justo acabo de encontrar la receta en la página 172! No sabía que ella fuera una eminencia en Argentina, comenzaré a hacer las recetas del libro y a seguirle en su canal. Muchas gracias. 💕

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Monica! ¡Qué alegría saber que tienes el Libro de Doña Petrona! Es un tesoro culinario lleno de tradición. Doña Petrona fue una figura icónica en la gastronomía argentina, y sus recetas han dejado una huella imborrable en la cocina de América Latina. Que bueno que te animes a seguir sus recetas. ¡Que tengas mucho éxito en tus aventuras culinarias y me alegra que hayas encontrado mi canal. Si necesitas más consejos o ayuda, aquí estaré para ti. Bienvenida!😊

  • @isabelmartin1814
    @isabelmartin1814 4 месяца назад

    Increíble receta. Como siempre hecha con mimo y delicadeza. Da gusto escucharte Andrés. Intentaré dedicar un día a cocinar esto para mí familia

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Gracias por compartir tu comentario Isabel! Me alegra que te haya gustado la receta y te hayan dado ganas de hacerlos para tu familia. Que tengas una experiencia disfrutándolos con ellos. Saludos! 😊

  • @elsairis2675
    @elsairis2675 4 месяца назад

    Hola Andrés! Una obra de arte tus ravioles!!!!!
    Te felicito y agradezco la dedicacion, y tu generosidad explicando todos los detalles!
    ❤ saludos!!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Hola Elsa! Muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra que te haya gustado el video!

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk 4 месяца назад

    Merci beaucoup Chef. HUM ! ❤😊

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 4 месяца назад

    Sos un genio Andrés. Me emocioma tu sabiduria. 😊

  • @comidatradicionaleinternac1711
    @comidatradicionaleinternac1711 4 месяца назад

    Que delicia de receta me a encanto y espero que me salga Asi de buena.....😊😊😊❤❤❤❤❤

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Me alegra que te haya gustado y espero que te animes a probarla! Saludos! 😊👍

  • @carlosfernandez6198
    @carlosfernandez6198 4 месяца назад +1

    Hola, Andrés! Se te extrañaba! Una receta magnífica. Como siempre. ❤

  • @SaulPerazaMarin
    @SaulPerazaMarin 4 месяца назад

    Cada vez que entro en tu canal se transforma en un experiencia única, y absolutamente de acuerdo que este canal es el mejor en cuanto a cocina tradicional se refiere , eres un maestro Andrés y gracias .

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola! ¡De nada! Me alegra saber que disfrutas del contenido de mi canal. ¡Muchas gracias por tu amable comentario! ¡Saludos y que tengas un excelente día! 😊

  • @_Kusamakura
    @_Kusamakura 4 месяца назад

    Ya te echaba de menos... Gratitud infinita por esta magnífica receta que voy a poner en práctica para compartir. Grande, Andrés. Sigue compartiendo estas maravillas, una forma de compartir la vida de lo sencillo, bueno y delicioso. Un abrazo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Muchas gracias por tus palabras tan amables! Tu apoyo significa mucho para mí. Me alegra mucho que te haya gustado la receta. ¡Un abrazo!

  • @lauramiguens9552
    @lauramiguens9552 4 месяца назад

    Qué ricos se ven!!! Me encantan tus recetas...

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchas gracias por el comentario Laura! ¡Me alegra que te haya gustado!

  • @angeladifazio4701
    @angeladifazio4701 4 месяца назад +2

    Nose si yo no lo ví . Pero hace mucho que no me salían las recetas . La verdad da mucho placer escucharlo y ver como cocina !! Lo felicito!! Por favor saque más seguido recetas !!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola, Angela! He estado ausente debido a circunstancias que me impedían dedicar tiempo a mis videos, pero ahora he retomado mi rutina habitual y espero poder publicar videos con más frecuencia. ¡Gracias por tu apoyo! ¡Saludos!

  • @cviviescasc
    @cviviescasc 4 месяца назад

    Que bueno volver a saber de usted Andrés, muchas gracias por el video y el esfuerzo en su trabajo.

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias por tu comentario y por tu apoyo! Me anima saber que disfrutas de mis videos. Saludos!

  • @analiamurua1971
    @analiamurua1971 4 месяца назад

    Gracias Andrés por una nueva receta, ya extrañaba disfrutar de tus videos!! Me transportaste a la infancia, a un día domingo donde mi mamá cocinaba exactamente es salsa de Doña Petrona, y hacía exactamente esa receta de ravioles que la hacía mi abuela y mi bisabuela, mismo juego de cacerolas y fuentes enlozadas!! Cuánta nostalgia por esos tiempos!! Y que ricooo plato!! Un deleite verte cocina y disfrutar de la paz que transmitís mientras lo hacés. No me pierdo ninguno de tus videos!! Saludos desde, la fría y ventosa, Mar del Plata! 👏👏👏💁

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola Analia! ¡Muchas gracias por tan lindo mensaje! Me alegra saber que la presentación de tus recetas puede evocar esos momentos tan atesorados de épocas pasadas y seres queridos. Es maravilloso cómo la comida puede conectar con nuestros recuerdos y emociones. ¡Un cordial saludo desde cerquita, hasta la hermosa Mar del Plata! 🤗🫶

    • @analiamurua1971
      @analiamurua1971 4 месяца назад

      @@ElPastificiodeNicola 🙌🏻🫶🏻

  • @Noyan358
    @Noyan358 4 месяца назад +3

    Cómo se extrañaba sus vídeos y su hermosa voz❤😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Noyan! Muchas gracias por tu comentario! Saludos! 😊🫶

  • @rubensparladore5474
    @rubensparladore5474 4 месяца назад

    Grato Andrés por mais esta maravilhosa receita.

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 4 месяца назад

    Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍 😊😊

  • @armandourrutia3968
    @armandourrutia3968 4 месяца назад

    Que bueno verte de nuevo, y con esa riquísima receta! Saludos desde Monterrey, México!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Hola Armando! Muchas gracias por amable comentario y por tu apoyo! Un cordial saludo hasta Monterrey México!

  • @rodrigodirocco6353
    @rodrigodirocco6353 4 месяца назад

    Sublime, muchas gracias

  • @patriciarisso3365
    @patriciarisso3365 4 месяца назад +1

    Celebrando tu vuelta. Cómo siempre, un placer tu cocina. 👌❣️

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      Muchas gracias por tu mensaje Patricia! 🫶 Saludos!🤗

    • @patriciarisso3365
      @patriciarisso3365 4 месяца назад

      @@ElPastificiodeNicola gracias a vos por tu trabajo, es una obra de arte, en todo sentido

  • @diepili837
    @diepili837 4 месяца назад +1

    Bien tradicional, realmente algo que trae recuerdos de la reunión familiar del domingo, gracias por la receta, yo haré la misma salsa pero sin salchichas por ser vegetarianos todos en mi familia, gracias nuevamente!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola! Qué bueno que te haya gustado la receta y que te haya traído lindos recuerdos. Esta misma salsa sin carne y ya sea con hongos secos o frescos, queda deliciosa y es perfecta para acompañar estos ravioles. Espero que puedan disfrutarla en familia. ¡Muchas gracias por tu comentario!

  • @MariaLopez-it2le
    @MariaLopez-it2le 4 месяца назад

    qué hermoso contenido. La técnica del plato me encantó. Gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Me alegra que te haya gustado Maria! Muchas gracias por tu comentario!

  • @lourdesgonzales582
    @lourdesgonzales582 4 месяца назад

    Me llegó la notificación e inmediatamente lo abrí para disfrutar de la receta. La explicación y la forma sencilla como vas preparando echa a andar mi imaginación por lo que estoy segura de que me van a salir bien cuando las prepare. Saludos y felicitaciones desde Lima, Perú 😋

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola Lourdes! Me alegra que te haya gustado la receta y que te haya inspirado a probarla. Estoy seguro de que te quedará deliciosa. Muchas gracias por tu comentario. Un cordial saludo hasta Lima, Perú.

  • @monica91158
    @monica91158 4 месяца назад +3

    Aqui no Brasil, chamamos de linguiça. Adoro suas receitas. Obrigada por compartilhar!😊

    • @nohaylamujer
      @nohaylamujer 4 месяца назад

      Linguiça na Argentina é chamada longaniza. Linguiça tem páprica. Essa aí não tem .

  • @nataliakarinagalian5153
    @nataliakarinagalian5153 4 месяца назад

    Hace rato no veía tus recetas!! Esta la guardé para hacer por que se ven deliciosos. ¡Gracias!

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      ¡Hola, Natalia! He estado ausente de los videos debido a otras responsabilidades, pero ya he regresado. ¡Gracias por tu comentario! Saludos.

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 4 дня назад

    😂 Andrés todo lo haces tan facil!!!! Tan rico esta todo!!!
    Cuantos recuerdos lindos!
    Sos el embajador de la nostalgia... siempre te felicito

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  3 дня назад

      Hola teresita,
      ¡Qué comentario tan lindo! Me llena de alegría saber que mis recetas te traen tan buenos recuerdos. Me encantó el Título "embajador de la nostalgia" 😅🫶❤️. Muchas gracias por tus felicitaciones y por estar siempre ahí, disfrutando y compartiendo esos momentos especiales.
      ¡Abrazo grande! Andrés

  • @amdominguez57
    @amdominguez57 4 месяца назад

    Buenísimo video, el canal se supera día a día

  • @elbanunez2786
    @elbanunez2786 4 месяца назад +3

    No tienes idea de cuánto he aprendido contigo, gracias,mil gracias por ser tan didáctico, saludos desde Caracas, Venezuela 🥰

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola! Me alegra mucho saber que has podido aprender nuevas técnicas y recetas con mis videos. ¡Muchas gracias por tu amable comentario! Un cordial saludo hasta Caracas, Venezuela.

    • @margafuentescanta8775
      @margafuentescanta8775 4 месяца назад

      Andrés, no sólo tus recetas, que son únicas y transportan a los domingos en familia, es tu voz, tú dicción perfecta, tu forma de expresarte. Yo muero oyéndote. Gracias, no nos abandones. Un abrazo desde Madrid.

  • @maritakperu
    @maritakperu 4 месяца назад

    Un vero spettacolo culinario!!! Hasta puedo sentir los deliciosos aromas! Digno de ser preparados! Te has hecho extrañar. Grazie mille, carissimo Andrés. Bacione.🥇👨‍🍳🏆

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola Marita! ¡Muchas gracias por la bienvenida! Espero tener ahora más tiempo disponible para subir videos con mayor frecuencia. Un bacione!! 😊🫶

  • @susyvassallo8647
    @susyvassallo8647 4 месяца назад

    Hola Andres, que puedo decir amo tus recetas, me encata tu canal, hace mas de 25 años que no vivo en Argentina asi que cada vez que puedo, hago algunade tus recetas ( a veces no me salen tan bien como a vos ) pero voy mejorando, gracias por compartir. 😊

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад

      ¡Hola Susy! Me alegra que te haya gustado el video y que te haya traído lindos recuerdos de tu país. A veces, cocinar es la mejor forma de sentirnos cerca de nuestra patria. También me alegra saber que has hecho algunas de las recetas y estoy seguro de que con práctica irás mejorando. Déjame saber si puedo ayudarte en algo. ¡Gracias por tu comentario! ¡Saludos!

  • @MeriC963
    @MeriC963 4 месяца назад +2

    Ya se extrañaban esas recetas!! Una genialidad

  • @armbrustpfyl7711
    @armbrustpfyl7711 4 месяца назад

    Perfekt!
    👍🏻👍🏻👍🏻👌🏼👏🇨🇭💖

  • @esteladelpadrone2149
    @esteladelpadrone2149 4 месяца назад

    Excelente!!! Grazie mille.

  • @gildarusso1
    @gildarusso1 4 месяца назад

    Gracias, se ven divinos Andres!

  • @carloslago1524
    @carloslago1524 4 месяца назад

    Y no hay que dejar pasar la hermosa fotografía y la muy cuidadosa y estética filmación de los videos!!!!!

  • @Simone-i9l
    @Simone-i9l 4 месяца назад +1

    BOM DEMAIS. PERFEITO. MUITO OBRIGADA. OBRIGADA. OBRIGADA. FELICIDADES E SUCESSO SEMPRE

    • @ElPastificiodeNicola
      @ElPastificiodeNicola  4 месяца назад +1

      Muchas gracia por tu comentario! Me alegra que te haya gustado!