Potato Gnocchi with Meat Sauce
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- Potato Gnocchi, a pillowy texture and mild, delicate flavor make them perfect for rich, hearty sauces like this Meat Ragú. A dish that's a symbol of home, family and Sunday Lunch.
Ingredients:
2 lbs floury potatoes
2 Cups flour
1 egg yolk
Salt, pepper and Nutmeg to taste.
For the Meat sauce:
2 lbs plum tomatoes
1 lbs roast beef
1 Italian sausage
1 large onion
1 garlic clove
2 bay leaves
1/2 glass of red wine (200 ml)
2 Tbsp tomato paste
Salt and pepper
a handful of basil leaves
2 Cups water or stock
Mi papá hacia los ñoquis,los domingos,éramos cinco hermanos,hacia muchos,y nos ponía a todos a pasarlo a por un tenedor,tengo 65 años y se me caen las lágrimas,porque los hace igual que mi papá, mi mamá hacia el tuco,hermosos recuerdos,desde Uruguay,como extraño esos tiempos!
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datazo
Bu bu bu bu
Deberías seguir la tradición con tu familia 😊
Gracias por la receta.Buenísima..!
Adorooooo todos tus utensilios de cocina tan antiguos, tan nobles, tan sencillos, tan tan adorables. Los utensilios son tu sello.
Hola Valeria. Muchas gracias! Si!, colecciono cacharros y utensilios viejos, me encantan. Saludos!
@@ElPastificiodeNicola que emoción que me hayas contestado, estoy enloquecida con todas tus recetas. Y con tus cacharros como le decís, que para mí son hermosos, me encantan . Ya le dije a todos que te miren porque vale la pena. Gracias por contestarme un gesto lindo de tu parte. Aaaa creo que deberías poner tu propio restaurante con todas tus recetas sería lo más. Saludos enormes desde Merlo bs as.
Muchísimas gracias Valeria! Me alegra mucho que te gusten los videos y las recetas. Lo del restaurante, no es mala idea, tal vez más adelante. Ya me han preguntado si tengo uno o si doy clases en algún lado.😁 Saludos, cuidáte! Gracias por ayudar a difundir el canal!!
Es una maravilla...me traen recuerdos de los utencilios de mi abuela...algunos todavia nos llego de herencia😊muy sencillo todo nada pretencioso....Gracias Andrés con cada preparado nos llenas de nostalgia...❤
Esos utensilios tuyos,me llevan a los años 60. Años de mi infancia,con la tranquilidad y la parsimonia con que preparaban la comida mi nama y mi abuela, porque todavia gozabamos de tenerlas encasa. No trabajaban afuera. Gracias por tu programa, hermosas recetas y estética@@ElPastificiodeNicola
Soy peruana y tambien cocino y bueno dicen que lo hago muy bien y sabes aprendi muchas tecnicas de cocineros argentinos, y solo me queda agradecerte; eres de lo mejor , y empieza desde tus recetas , tu voz , tu serenidad y la musiva; Dios bendiga tu vida . Gracias
Muchísimas gracias Isabel, es usted un amor! Dios la bendiga también. Gracias por comentar. Saludos!
¡Cuánta nostalgia! Éramos una familia (italo-venezolana) de 9 personas, 7 hijos, mamá y papá, hoy solo quedamos 5 y ya no se realiza ese acontecimiento. Era un plato muy especial, se hacía un domingo al azar, domingo de Pascua o el día de Reyes. Mis padres hacían la masa y nosotros, los hijos, a dar la forma con un tenedor, mamá se encargaba de preparar la salsa al ragú. ¡Exquisito! Cómo extraño esos días de mi infancia, esa gran reunión alrededor de la mesa de elaboración, y luego, la de comensales. Mi alma está llorando.
Hola Rosy! Muchísimas por comentar y compartir tu reacción a esta receta. Me alegra que atesores esos tan lindos recuerdos en familia. El tiempo pasa igual y algunos podrán ya no estar pero llevaremos esos momentos con nosotros por el resto de nuestras vidas. Te mando un abrazo grande y muchas felicidades!! 😊😘
Venha para o Brasil 🇧🇷!!! Venezuelanos são irmãos .
Ésto te cura hasta el COVID-19! Muchas gracias por tus recetas, me llenan de nostalgia y se me hace agua la boca! abrazo y bendiciones!
Que rico por favor se me hace agua la boca me encantan los ñoquis gracias
Así SON lOs verdaderos ñoquis Una delicia Bravo
Muchas gracias Soledad! Saludos!
Nicola, debo decirte que en este mundo de la cocina soy muy nuevo aún, hoy conocí tu canal y me sorprende lo que transmitís, no es solo recetas, también transmitís paz y amor. Además la puesta en escena es genial, cada plano que haces, la iluminación, la música, todo es armonioso. Un abrazo grande desde Neuquen!
Muy buena la explicación!! lo único que aclararía sería que no son unas rallitas sino que se hace con una palita de madera o plástico
Muy bonito tu comentario "paz y amor", el comer y prepaprarlo es compartir, sin el otro, no somos nada.
Aprovecho esta conversación para preguntar,ya que le pregunto varias veces en sus videos y no contesta,a veces se oye mal, y si ustedes me pueden decir que carne a utilizado, que parte o nombre ha dicho??gracias. Un saludo
@@carlostoledano8933dijo paleta 😊
Paleta
La fuente enlozada de la abuela!! Este video huele mucho a domingo al mediodía.... me encanta
Капитан Владивосток en mi casa esas fuentes mi madre les decía "esmaltadas", mi padre tenía un jarro esmaltado dónde él tomaba leche calentita (a veces le ponía miel) por las noches un rato antes de acostarse, era una vida sencilla la que teníamos, hecha de pequeños hábitos y costumbres simples pero llenas de sabiduría, toda mi familia ya se fué pero de alguna forma se hacen recordar... en las pequeñas cosas del día a día por ejemplo, un saludo 🙂
@@roslaurel6410 En mi casa toda la familia utilizaba platos y tazas de ese material cuando mis hermanos y yo eramos niños, previendo que si fueran de vidrios romperiamos uno a cada rato y hasta sería peligroso. Al caerse se saltaba la loza, y si bien todos los platos eran iguales, mi hermana era una maniática que identificaba por la abolladuras a lo que consideraba su plato y no comía si no era en ese plato. Ahora volvieron a ponerse de moda como algo cool, pero los enlozados fueron de toda la vida algo utilitario, y decididamente util
Lo mismo mire yo jaja
Siiii.. Las fuentes enlozadas de la abuela!! 😍 Realmente me hizo acordar de que se me pegó el gusto por la cocina cuando miraba cocinar a mi abuelita!! 😍😍😭😍 Ella era una REINA en la cocina!!
Gracias por evocarme estos recuerdos!!
@@КапитанВладивосток ,
Cuando quiero paz miro tu canal...Es arte todo lo que veo ....las voz tan calma hace que te conectes y veas hasta el fin las riquísimas recetas que compartís.. ..Gracias amigo de la cocina!¡! Saludos desde Asunción.....
Muchísimas gracias Luis! Me alegra que disfrutes los videos! Un abrazo!
Igualmente yo! A esta hora estoy sentado en el patio de mí casa ideando con las ricas recetas el menú para mañana..y bueno falta poquito para el 29, saludos
Gracias Nicolá por tus excelentes videos y la forma como muestras..quería contarte que hice las empanadas fritas con mí hija, salieron riquísimas,un saludo a la distancia
@@humbertoprimo6838 .
P
Sos un maestro Andrés me llevaste de viaje a mi infancia cuando mi nona me hacía esos inolvidables ñoquis.
Muchas gracias Nestor, me alegra que los ñoquis te hayan traído gratos recuerdo. Saludos!
Que recuerdos!!!!! Me trajiste muchos recuerdos de cuando vivía en la Argentina..... Deliciosos los ñoquis, en casa los preparaban con pesceto y mucha salsa, queso parmesano, pan y vino tinto... Y no se olvide de poner el billete bajo el plato!!!! Y de postre??? Un flan casero con crema y dulce de leche.... 😢
Guau!a Mi me salen muy livianos,con mucha salsa y queso rallado,a veces hago albóndigas y queda bien.Con el postre el flan está super.de Argentina.
“pesceto” 🤦🏻♂️
L no
Desde lima peru, feliz con esta receta!!!hija de padres argentinos y nieta de alemanes e italianos...me encanto!!!
Hola Sully! Muchísimas gracias! Saludos!!
Deliciosos!!!! Aprendi a hacer asi el estofado cuando viviamos en Argentina y esa ñoquera me regalaron cuándo nos veníamos a Australia 41 años atrás, aún la tengo.
Me encantó la suavidad de tu voz y la forma de explicar .
UN gran saludo desde Melbourne Australia.
Bendiciones.
@@manuellora2637 no hay Jirafas en Australia
Tiene una voz que enamora🥰que tal se vive en Australia?? Saludos🙋♀️.
Tengoo una ñoquera de plastico que compre aqui en Sydey, Australia hace una treintena de añis, en un comercio que vende productos alimenticios chinos y vietnsmitas.La vimos con mi esposa y pensamos que serviria para formar ñoquis,pregutandonos que uso le darian los vietamitas.....Muchos años despues vi que tenia unas letras en la parte posterior.Decia Industria Argentina .....Misterio de misterios.
@@darioburatovich2240 🤣🤣increíble 👏👏
Hola Cecilia , es verdad xq aca es una tradicion q si no hacemos asado los Domingos hacemos estofado con pasta . Bendiciones desde Argentina .
Un tip: antes de empezar a armar todos los ñoquis hacer 4 o 5, cocinarlos y así testear cómo está la masa. Si se desarman podemos corregir la masa con un poco más de harina o amasado.
si si es verdad yo también ago lo mismo !!!! y no faya !!!!!
Así mismo me enseño mi viejita .
el pro Tip
E
Que buen tips!!!!
Nicola me haz hecho llorar a cántaro, cocina el estofado en la misma forma que lo hacía mi Madre, IDEM, tb preparaban la salsa y el extracto de tomate casero.Te Queremos, Te Seguimos.
Muchísimas gracias!!❤
X Dios que sr cocinero!!! No conozco otro igual . A mis 74 años estoy aprendiendo a cocinar con vos. Que Dios te vendiga siempre!!! Argentina❤
Mi mamá los hizo toda la vida y ahora have años los hago yo con el mismo amor que ella los había para nosotros y mi papá...😍🤗🤩
Cuado te veo cosinar, me recuerdas a mi madre q era de Genova, ella le daba forma con la mano con dos dedos q tiempos q ya no volveran, yo tengo 81 años, mi madre se fue con 94, comia solo comida casera q tiempos q solo viven en mi cabeza, ravioles en caldo de gallina...disculpa estoy delirando grcias x tu tiempo.
Pastificio , tu contenido es maravillosamente bello, la forma de narrar , la pausa , tienes esa añoranza de un pasado que atesoramos en el alma, , realmente mágico !!
Muchísimas gracias Maria! Me pone muy contento que disfrutes del contenido del canal. Saludos cordiales!!
Yo los sigo haciendo como tu los haces.Son mi comida favorita.❤❤❤❤❤
Me hiciste revivir momentos felices de mi infancia y actuales....
GRACIAS❤❤❤❤
¡Hola, Teresita! Me alegra saber que seguís haciendo los ñoquis y que son tu comida favorita. 😊 No sabes el placer que me da saber que te traje recuerdos felices de tu infancia y hasta de momentos actuales. ¡Muchas gracias por tu mensaje tan lindo! ❤️
Wow estos ńoquis se miran deliciosos 😊
los que dan 👎 no saben cocinar! Exelente receta👏👏
Ovio!
Sí, nunca entiendo los dedos hacia abajo en los canales tan respetuosos y con tanto trabajo evidente. Si no gusta, podés no verlo nuevamente y ya.
Cierto ! 😀
No entiendo a la gente, darle dedito para abajo a una receta. Es muy raro
Yo di 👎 y sé cocinar muy bien, le di negativo porque no me gustó para nada que tire las semillas del tomate
Que hermosa voz, y que hermosas manos. Desde el primer vídeo hasta el último una tranquilidad para explicar.. Tenía que decir algo distinto al resto, las recetas ya sabemos que son de otro nivel. Muchas gracias!
Muchas gracias por el comentario Yohana! Saludos! 🤗
Desde Uruguay muchos saludos,que recuerdos esos ñoquis y la fuente,tengo 66 años y recuerdo a mi papá haciendo ñoquis,mi madre haciendo el tuvo, y nosotros que éramos cinco hermanos,mi padre nos ponía a pasar los ñoquis por un tenedor,que recuerdos, ahora todo se compra hecho,es difícil que alguien cocine en su casa,yo todavía algo varias cosas,hasta pan casero,es tan lindo y sano,gracias por hacerme volver a mi niñez,y haré los ñoquis!
Me encanto la receta de los ñoquis más estofado los voy hacer me gusto mucho la paz para explicar todo en detalle Muchas Gracias Saluditos Alicia desde Argentina
Precisa receta hermosa voz, espectacular los ñoquis con este estofado, si necesito ver en este canal pastas este chef es el mejor.😊😂❤
Hola Leonor! Muchas gracias por tus amables palabras! Me alegra que te haya gustado mi receta de ñoquis y mi forma de presentarla! Un saludo! 🤗😊❤️
Totalmente de acuerdo con un comentario anterior. Me llevaste a mis recuerdos de mi nona y su hermana haciendo ñoquis un dia sabado por la mañana. Era de esos dias en que te saltabas el desayuno solo para comerte 2 platos de ñoquis al almuerzo . Gracias. Tienes una nueva subscriber.
Muchas gracias Violeta!! Me encantó tu comentario! Bienvenida al canal! Saludos!
Se desayuna para no comer tanto al mediodía...?
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Excelente video
Explicas muy bien y cómo me encantan las pastas y sobre todo los ñoquis soy capás de comer durante 3 días
Bendiciones para usted 🙏🙏🙏👏👏👏👏👍👍👍😋🇦🇷
Hola! Muchas gracias por tu comentario! Me alegra que te haya gustado mi receta de ñoquis y te haya gustado mi explicación. UN saludo!
Muy bueno soy chileno pero viví 3 años en Buenos Aires ahí aprendí a hacer ñoquis pero a ti te quedan mejor
Gracias hermano argentino
Me gusta mucho la explicación, y una voz relajante. Bien por vos Cláudio salas,
En Chile se hacen ñoquis?
Claudio Salas aetion claudio salas
@@julietabuzzi6118 jaja porq no ??? Obio si es una comida
No te podés imaginar cuánto me gusta tu canal. Debería tener un millón de subscriptores.
los que le dan pulgar abajo deben vivir a base de mc DONALD SE PIERDEN ESTE MANJAR ES UNA OBRA DE ARTE ESTOS VIDEOS
Admiro lo prolijo y claro que sos. Además muy linda estética tus vídeos.
Muchas gracias Fede! Saludos!!
Que prolijidad y claridad para explicar el paso a paso me encanto ver el vídeo
La fuente enlozada!!! Tus videos son un viaje a la nostalgia, a los sabores de la niñez, hasta puedo oler tu cocina... sos muy buen comunicador, gracias, gracias, gracias!!
Me gustó mucho la sencillez de tu presentación, realmente mucho, muy estilo "Hna. Bernarda" Gracias.
Muy Rico los ñoquis
Maestro ! La originalidad de utensilios y con la paciencia de explicar hacen que tus videos se vieran geniales. Siga así y no cambie
Muchísimas gracias Beto! Me alegro que te gusten los videos. Gracias por comentar. Saludos!
Nunca más volvió a comer ñoquis tan buenos, cómo los que comí en la Argentina. Ojalá ahora me salgan igual!
Como te quedaron?
Mí viejita le sale tan rico. Ojalá q te haya salido mucho más rico cmo hacemos acá en argentina . Saludos!
No se donde estes, pero estas invitada a casa cuando quieras !!!
Hoy lo he conocido.
Adoro cocinar y para mi ver buenos videos , como este, me hacen feliz.
Me encantó lo claro, concreto y sencillo que lo explica, no repite ni habla de más. Mil gracias!
Más que por tus recetas, que son espectaculares, me encanta ver tus vídeos por tus utensilios, tus platos, ollas, que me traen tantos lindos recuerdos de mi infancia...no puedo evitar decir "en mi casa teníamos uno igual"....gracias!!!
Excelente la forma que tenés de explicar tus recetas, tu paciencia, tus silencios con ese fondo de música ... transmitís "calma" y obviamente es toda una invitación a poner "las manos en la masa". Gracias y saludos
¡Qué buena pinta tiene ese tuco! Le mostré el vídeo a mi mamá y no podía parar de admirar la fuente enlozada, el plato, todo con historia.
Nos encantó 💖
Muchas gracias Mery! Me alegro que les haya gustado. Saludos para vos y tu mamá!
Un saludo Nicola, mi viejo nació en Calabria Morano Calabro y todos los Domingos venían los paisanos a comer los Rascatiellis, que el mismo hacia con un rayo de bicicleta, siendo yo un niño aprendi tambien mucho de ellos, toda mi familia Tana, yo nací en Argentina, cuando me acuerdo y te veo cocinar me acuerdo de mis viejos, hoy ya no están...yo de 75 pirulos todavía hago mi propia pasta y el tuco tal cual vos lo haces, y tambien los gnocchis te felicito por todas tus recetas.
Sos un capo de la cocina y lo mejor que explicas todo con lujos de detalles...un saludo desde los EEUU, donde resido hace mas de 53 anos...
Que lindos recuerdos nos traes a todos los que emigramos a otros países, pero las costumbres nuestras no se pierden. Segui brindándonos todas esas extraordinarias recetas. FELICITACIONES NICOLA
Me gusta ver todos esos utencillos que utilizas, que tienen historia: las fuentes enlozadas, tenedores, cucharas, el plato, cocina enlozada, etc. Nunca me atrajo la cocina, pero tu manera de mostrar y explicar hace que me guste y me den ganas de cocinar.
Todos los utensilios q usaste me hicieron acordar a mi abuela! Se me llenaron los ojos de lagrimas! Los Domingos la tradición en mi
familia era comer pasta en lo de la nonna! Gracias por los recuerdos! El estofado se ve riquísimo! ❤️
Muchas gracias Alejandra!! Me encanta leer comentarios como este. Recuerdos de Mamás y Nonnas. Gracias!! Saludos!
Mi nonna hacia la salsa como la haces vos! Yo compro los tomates en lata, soy bastante vaga! Que talento tenes! ❤️❤️❤️
Excelente receta,muy bien explicado,y Claudio Salas, hermano chileno, hermosas palabras los pueblos se unen con buena gente como vos,en enero del 018, estuve con mi esposa e hijos en Chile,y nos trataron EXCELENTE,en vos le doy gracias a todos los chilenos, saludos desde Mendoza, ARGENTINA!!
EX-CE-LEN-TE!!!!
Que hermoso video felicitaciones excelente me encantó lo disfruté desde principio a fin desde CÓRDOBA capiiiiital
¡Hola Adriana! Me alegra saber que te encantó el video de los Ñoquis. ¡Muchas gracias por tus felicitaciones y por tu apoyo desde Córdoba capital! Un cordial saludo!😊
Me emocionó este video: dedicación y amor para cocinar, paz, humildad, armonía, y sobre todo mucha nostalgia al ver los utensilios. Excelente!
Muchas gracias! Me alegra que te haya gustado! Saludos!
cocinas como yo! jamas las pastas solas, siempre siempre con estofado!!! que ricoooo!!!
Buenísimo todo!!! Ese estofado el mejor!!!!👏👏👏👏👏👏las ollas las fuentes los cubiertos todo de la abuela! gracias!
Muchísimas gracias Marce!! Saludos!!
@@ElPastificiodeNicola saludos desde Uruguay
Marce Molina Marce Molina
Que hermoso video. No es solo la comida que es deliciosa... son las fuentes, el plato cachadito. Todo tiene una concordancia con lo casero y lo tecnico de la gastronomia. Felicitaciones.
Muchísimas gracias Gisela! Saludos!!
Me gusta mucho cómo cocinas! Sos un artista en cada presentación
Maximiliano Stanco Maximiliano stanco
Maximiliano Stanco Apoyo tu comentario cien por cien 👍👍👍👍👍👍
Demaciado bono mama mia k bono jaaaa k musica tan agradable me encanta todo lo k hace laike
Megusta mucho gracias por en ceñarme
Muy exiquisita y deliciosa la salsa,los ñoquis textura muy suave,gracias por compartir estas recetas.
Mi comida favorita 🎀saludos desde Argentina. ...parecen deliciosos 🍷
Saludos Lorena!
Terrible pinta! En el buen sentido!!!
Que ricura nunca había visto ese plato se me antoja voy a tratar de hacerlo, se parece a domplin dominicano Bendiciones y me suscribi ya
Que importantes los detalles en estos platos tradicionales!!!! Muchas gracias!!!!❤
excelente explicación, sin apuro y con precisión en los detalles. Muchísimas gracias.
Me encanto la receta, pero mas me gusto lo relajada que quede al ver a esta persona cocinar, a los que no les gusta cocinar no entienden, cocinar es arte lleno de amor y paz. Muchas gracias por compartir.
Muchísimas gracias Ginger! Me alegro que te haya gustado. Saludos!!
Me encantó ese plato cascado en la orilla!!!un toque sin dudas muy de hogar
Muchas gracias Claudia!! Saludos!
@@ElPastificiodeNicola mereces!!!mucha suerte saludos por ahí también!!!
Que comidas tan ricas y tan sanas en esa preparación!!...cuantos reccuerdos los ñoquis cn estofado!!...era una fiesta una mesa así!!❤❤❤❤...gracias Andres x tan buenas recetas!!!❤❤
Me alegra que le hayan gustado Mirtha y que le hayan traído lindos recuerdos! Saludos! 🤗😊
Buenisimo !! me encanto tu estilo vintage , asta con la vajilla de nuestras abuelitas , y esos tucos de dos horas de coccion !! mmm riquisimos !! saludos para vos , y gracias por compartir !!
qué delicia! además es un gusto aprender a cocinar con vos. sencillo, claro, preciso, sin hacer comentarios innecesarios...gracias!
Tengo hecha agua la boca
Hermosos utensilios y los platos y fuentes enlozados y un tenedor de alpaca (creo que se llaman así) que recuerdan las casas de los abuelos.... gracias. Aprendí a los 19 años a hacer ñoquis y los hacia más o menos así. Hoy a mis 41, mi familia dice que es uno de los platos más ricos que me salen. Me enseñó una tía hermana de mi madrina que me dio la receta de los que ella cocinaba y comíamos en su casa cuando era chica. La ñoquera que tengo era la que usaba mi mamá y desde que tengo memoria esta en mi casa y se ha conservado y sobrevivido al tiempo y las mudanzas..
Eu larguei todos os outros canais de culinária que eu era escrito aqui no Brasil, só esse canal me basta!!!
Que dom lindo....
Isso é um dom de Deus 🙏
Espetacular 👏👏👏
Domingos, la fuente enlozada, la ñoquera, el olor a estofado, mi mamá amasando, mi hermano y yo ayudando a pasar los ñoquis, recuerdos de mi infancia que has despertado con este video, mil gracias!!!!
Excelente,muy rico 😋 😋😋😋,lo are siempre me gustaron los ñoquis
Se me hace agua a la boca nunca vi la ñoquera siempre los paso por el tenedor, Me gusta muchisimo como esplicas tus recetas con mucha calma gracias
Exquisito! La fuente es como la que tenía mi bisabuela Lala! Esa receta es maravillosa, igual que lo que ella hacía! Felicitaciones!
Hermano, no encuentro palabras decentes para expresas esa bomba de sabores tan delicioso que has cocinado y enseñado, esta de P. madre, una maravilla y mejor explicado, gracias
Muchísimas gracias! Espero que los pruebes. Saludos!
Excelente calidez en tu vídeo. Gracias.
Muchas gracias! Saludos!
Que riiicooo mi plato favorito los ñoquis de papas.me encanto el video
Hoola, me encanto su receta se ve muy apetitoso y me trajo nostalgias su fuente xq mi madre tenia una igualita enlosada amarillita . Bendiciones desde Argentina..
Maestro de Maestros!!! Espectacular receta. Gracias, gracias, gracias.
nooo hermano la pinta que tiene eso. Gracias!
Sos lo MÁS!!! Amo tú canal y RECETAS!!! Ame tus sorrentinos y ñoquis
Muito bom, muito didático, um verdadeiro professor para uma cozinha verdadeira! ¡Gracias, por existir!
Muchísimas gracias Cosme! Un abrazo!
Mmmmmm que recuerdos me trae de estar con mi mamá !!! Ffff me trasladastes a esos recuerdos mmmmm
Se nota el cariño con el que cocinas, es agradable escucharte, gracias por la receta ☺️
BUENISIMO !!!!! con todos los detalles para una buena preparación , saludos desde las islas de tigre ......
No puedo entender cómo no tenés más suscriptores, Nicola. Con lo bien que explicas, con una música que da paz y lo rico que cocinas. Vas directo a cocinar. No como otros que se la pasan gritando y llamando la atención para mostrarse. Deberías tener unos 2 o 3 millones de suscriptores. Te deseo todo lo mejor. Te lo digo de corazón y que Dios, te bendiga a vos, a tu familia y a tu hermoso canal. Saludos.
¡Muchísimas gracias por tus palabras tan amables y por tu apoyo! Me alegra mucho saber que disfrutas de mis explicaciones, la música y las recetas. Para mí, lo más importante es compartir mi pasión por la cocina de una manera auténtica y tranquila. Tus buenos deseos y bendiciones significan mucho para mí. Seguiré trabajando con dedicación y esmero para ofrecerte lo mejor. ¡Un gran abrazo y que Dios te bendiga también!
Me encanto esta receta 👏👏👏👏
A eso llamo cocinar con amor❗todo sale delicioso...gracias 👏👏👏
Muchas gracias Andrea!! Saludos!
Me transportaste a mi infancia con las ollas y fuentes de mi abuela 🥰👍
Que ricooo ...me encanta amasar con me enseñó mí mamá desde q tenía 8 años ...ahora tengo 49 años y le enseño a mí hija de 9 años...me encantooo esta receta excelente explicación!!! Bendiciones..😘
Mmmmmmm ñoquis y estofado no importa el clima sea calor o frio una comida que llena y es riquisima 😊👍🍝
Ya tu voz me transmitía paz y lo que vas hacer nos encanta gracias
Que receta tan deliciosa pienso hacerla,
a my me encanta este tipo de comidas. en toda my vida he descubierto muchos sabores de Europa al vivir en varios países diferentes :) los knochis entre otros platos típicos he probado en Italia por primera vez.. hay ha despertado my interés de aprender cocina italiana por 1 año .
Gracias, justo lo que buscaba. Se ve exquisito y seguro que sabe igual ummm!!. Saludos desde Bolivia
Excelente !!! Me encantó la receta!! Muy prolijo, pausado y tan ameno con tus utensillos recordé a mi madre!!! Gracias voy a tratar...espero salga rico!!!
Que pinta tienen esos ñoquis! Gracias por compartir su receta.
Gracias a vos Florencia por ver el video y comentar! Saludos!
Anoche mi familia disfruto esta exquisita preparacion. Es la primera vez que la hago y no solo el estofado salio riquisimo y muy tierno sino que los ñoquis salieron bien suaves y gustosos. La primera vez que no me salen una bomba jaja. Gracias !!
Ya m dio hambre.🤣 muchas gracias 💪🇺🇾
muy buena calidad de de manos me encanto la salsa muy casera con tomates naturales y todo muy sano saludos desde rosario 👏👏👏
Muchas gracias Juan! Saludos!!
Que deliciosos sebe esos ñoquis prometo hacerlos el domingo , gracia por compartir la receta, saludos
Hola recién descubrí tu canal, me encantó , Muy didactico y claro para explicar. Voy a preparar tus recetas. Saludos
La presentacion es genial y facil de seguir. Mi esposo es Argentino y esta facinado con esta receta!! MUCHAS GRACIAS!!!❤
Hola Martha, muchas gracias por el comentario! Me alegra que les haya gustado esta receta! Saludos!
Se ven deliciosos gracias x compartir
K ricos 😋😍 los mejores ñoquis son de Argentina 😜😚 saludos
Que buen video, además con tan solo algunos ingredientes se puede hacer bastante
Maravilloso se ve exquicito! Saludos desde Santiago de Chile.
¡Madre mía...! Se ve delicioso...! Gracias