МОРКОВНЫЙ БЕНТО ТОРТ ♦ КОРЕЙСКИЕ ТОРТЫ ♦ ТОРТ НА ДВОИХ
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- МОРКОВНЫЙ БЕНТО ТОРТ С КАРАМЕЛЬЮ
Морковный бисквит:
60 г муки;
36 г коричневого сахара;
36 г белого сахара;
40 г растительного масла;
44 Г ЯИЦ;
1 г соли;
3 г корицы;
92 г натертой моркови;
40 г орех;
½ цедра апельсина/лимона;
2 г соды
Карамель:
40 г сливок 33%;
40 г сахара;
32 г сливочного масла;
1 г желатина;
5 г воды для желатина;
Щепотка соли
Крем:
56 г сливочного масла;
240 г творожного сыра;
40 г сахарной пудры
Мой сайт www.foodilove.ru/
Instagram / lublu_cake
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake
Попробуем ваш рецепт. А есть подробное видео или информация про использование проектора? А следующий давайте что-нибудь типо Рафаэлло))
Спасибо за рецепт. Мы бенто едим семьёй из 4 человек. Одно чаепитие- всем по кусочку))))
Какой же он крохотный 😀😀😀
А ведь можно увеличить количество ингредиентов, чтобы сделать его как обычный торт ?! 👌👌👌😍😍😍 Спасибо за рецепт.
Приготовь, пожалуйста, бенто тортик три шоколада 🤗
Супер!
Спасибо ❤️
Здравствуйте, а на каком этапе добавляете масло в бисквит? На видео вы в начале сказали про масло, но не добавили его)
На каком этапе вводится растительное масло в бисквит? Также на каком этапе вводится желатин в карамель?
Растительное масло добавляется сразу после моркови. Желатин водится после сливок
добрый день! напишите, пожалуйста, граммовки ингредиентов
А когда вы добавляете раст.масло?
😊😊😊😊❤❤
Можно использовать форму для кулича.
Можно) если она такого же диаметра
здравствуйте, подскажите, пожалуйста, какой мы использовали творожный сыр🥺
Добрый день!А что за проектор?
Какой высоты лучше брать форму?
Ваши бенто можно замораживать?
Добрый день! При какой температуре вы выпекали бисквит?
170°С
Что за миксер у вас скажите пожалуйста?
А когда добавляете масло?
Куда именно ?
А когда добавлять масло то?
Перед мукой после яиц.
Все ингредиенты на один торт какого диаметра?
12 см в видео говорится
Подскажите, можно не добавлять орехи или заменить их?
Конечно можно ) Орехи влияют только на вкус, а не на качественные характеристики теста. Импровизируйте, не бойтесь ;)
Все правильно вам ответили) можете взять и другой орех)
Почему то почернели орехи
Не вздумайте добавлять растительное масло в бисквит или не так много как написано. Бисквит получился классный, но из-за такого количества масла очень жирный!! просто выброс в мусорку😢
Да нормально все, в меру жирный, пропитанный вкусный бисквит получился