【福神漬けの作り方】ハチハチおばあちゃんの福神漬け/簡単に出来て直ぐ食べられる/作り置きの漬物/カレーの付け合せにピッタリ!!

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии •

  • @hahajima_cooking
    @hahajima_cooking 3 года назад +6

    凄く美味しそうな福神漬けですね♪
    カレー無しでもご飯と一緒に食べたくなっないますね😆

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      本当にその通りですね(^_^)醤油味がご飯にピッタリです🍚

  • @りん-r5x
    @りん-r5x 2 года назад +2

    福神漬が冷蔵庫の中にあるとは重宝しますね。 
    昨日、夏野菜の残りの🍆と胡瓜が5本 昨年漬けた青紫蘇の塩漬 にんじん 茗荷
    生姜 🌶 春に干した切干し大根で福神漬を作りました。
    とても良いお味! 切干し大根は食べ切れ無い大根で作りました。
    ごぼうや蓮根も入れたら美味しいでしょうね。

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 года назад +1

      りんさん、おはようございます😊
      自家栽培の野菜で全てを賄う ✨~これこそ理想の生活ですね 🌼
      愛情込めて育てた野菜のオンパレード!!福神漬けの味わい!! 簡単に真似出来るものじゃないですけど、
      わたしも、少しずつ意識して猫の額ほどの畑とプランター栽培にいそしんでおりました😁

    • @りん-r5x
      @りん-r5x 2 года назад

      @@88Cooking 様
      お忙しいのにお一人づつ 返信なされ大変な事と思います。
      とても、嬉しい思います。
      ありがとうございます 🙏

  • @本石和美
    @本石和美 3 года назад +2

    野菜の種類がいっぱいで食欲がない日には最高のご飯のお供ですね😊
    さっそく作りま〜す⤴️

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      暑くてご飯が進まないけど漬物があればそれでいい‼~という時の福の神の漬物ですね(^^)
      漬け汁の味加減は、お好みです💕

  • @ふくふくた-q3o
    @ふくふくた-q3o Год назад +2

    作りました!冷蔵庫の中の残り物野菜で簡単に作れて、とっても美味しかったです😊

    • @88Cooking
      @88Cooking  Год назад

      ふくふくたさん、こんばんわ(#^.^#)コメントありがとうございます😊
      美味しく作って食べたんですね (・∀・)イイネ!!
      私も嬉しいです💞

  • @まいんN-x6d
    @まいんN-x6d 3 месяца назад

    おはようございます。
    きょうは8月8日、ハチハチさんの日ですね。
    いつもありがとうございます。
    先日福神漬けを作らせていただきました。生姜がなかったのでキャベツをいれました。
    日ごとおいしくなっていって、2週間くらい経ったら昆布の味がしだしてめちゃくちゃ美味しかったです😊

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 месяца назад +1

      まいんNさん、こんにちわ。
      ありがとうございます。
      8&8の日にようこそおいで下さいました。
      福神漬けが大成功のコメント!!嬉しい~~~!!
      でもね、それはまいんNさんの腕前が良いからですよ。
      色んな工夫をされて楽しんでいらして、素晴らしいと思います。
      また、何時でもおいで下さいませ。お待ちしております。

  • @wat42mx5
    @wat42mx5 3 года назад +3

    私の大好きなカレーには、らっきょうと福神漬けが必要不可欠ですねー🍛福神漬けはスーパーで買うものと思ってましたが😅手作りしちゃうなんて、ハチハチさん素晴らしいー👏😁

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      この福神漬けは、カレーだけじゃあ~ないんです(^^)🍺のお供にもいけると思います😍
      または飲んだ後のお茶漬けにもいいです🍚🍵

  • @kopipi140
    @kopipi140 3 года назад +2

    ハチハチさん
    こんばんわ
    家庭菜園の胡瓜や茄子が
    余り出し、何を作ろうか迷ってたところでした
    カレーだけじゃなく
    箸休めにもなりそうな1品ですね

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      家庭菜園が大収穫ですね(^^)👏👏
      なんでもミックスで、一段と美味しい福神漬けになると思います✨
      もちろん箸休めになりますよ。アレンジも豊富!!冷奴・大根おろし・卵混ぜご飯~美味しく召し上がれ💕

  • @senameshi
    @senameshi 3 года назад +1

    解説がとってもほっこりしました☺️
    野菜たっぷりで夏にぴったり😆

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      お越しいただきありがとうございます😊
      ほっこりして頂き、嬉しいばかりです(*^-^*)
      暑さを吹き飛ばすように、夏野菜をいっぱい食べたいですね♡
      せな飯さんの所へもお邪魔してみたいです~♪

  • @だるま-x5c
    @だるま-x5c 3 года назад +3

    福神漬けを作りました。夏野菜の甘味が出て美味しかったです。

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      作って下さり、感想まで下さり、とても嬉しいです(#^.^#)💃~♪
      日にちを置いた方が、美味しさが増すと思いますがいかがでしょうか💕

    • @だるま-x5c
      @だるま-x5c 3 года назад +1

      @@88Cooking 最初に作った時は野菜の水分を絞り切れなかったのか、水っぽくなってしまいリベンジしました。日にちがたちよく漬かっていくと、ご飯のお供にも最高ですね!(^^)!

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      @@だるま-x5c さん、ご丁寧にありがとうございます(*^^*)

  • @朝霧雪羅-u3g
    @朝霧雪羅-u3g 3 года назад +3

    カレーに付け合わせる福神漬けを手作り出来るんですね😃大根、キュウリ、人参、茄子、紫蘇の葉、玉ねぎ…。漬け汁があれば色々なアレンジが出来そうですね❤️

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      仰る通りですね(^_^)アレンジで漬物のレパートリーが増えると思います(^^)
      漬け汁もそうですね。色んな調味料で楽しめると思います✨

  • @まりまり-f3u
    @まりまり-f3u 3 года назад +1

    はじめまして☺️お盆に息子が帰省するのでカレーと福神漬けを食べさせたくてレシピを探していて、こちらにたどり着きました。とても分かりやすくて助かります。早速やってみますね😃ありがとうございます、チャンネル登録しました。また色々教えて下さいねー

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      お越しいただきありがとうございます😊
      初めましてです、まりまりさん(*^^*)
      チャンネル登録して頂きまして、ありがとうございます🙇
      とても嬉しいです💕
      息子さんの帰省に合わせて検索していただいたのですね。これも何かの御縁かと思います⛩
      作ってすぐ食べれますが、3~4日冷蔵庫で置いた方がより美味しくなります♡
      参考にしてみて頂ければ、有難いです💞
      これからもよろしくお願いします✨

  • @C美都恵
    @C美都恵 3 года назад +2

    ハーイ。こんにちは~‼️パチパチマダム。暑いですね~💦思ったんですけど、声がとても。若いし、柔らかいですね。卑しの声です。🎶今日は、夏野菜の、福神漬けね?材料有りますから、これから、作ります。楽しい😃🎶ありがとうございます。

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      マダムときましたね😁
      c美都恵さんのコメントは、軽妙なテンポでマダムはノリノリです💃💃~♪
      お褒めの言葉を頂いて、暑くてだらけていたのがシャキシャキになりました💞
      こちらこそ、イッパイありがとう✨💖

    • @C美都恵
      @C美都恵 3 года назад

      マダムの前に🎶パチパチといれましたが、拍手👏のパチパチですよ~‼️感動の、パチパチです。

  • @user-c_taka
    @user-c_taka 3 года назад +1

    福神漬けって大根とかなんかよく分からないやつだけじゃないんですね!
    昔はご飯と食べてたって言うけど、美味しいのかしら🤔

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      自己流解釈ですが、福神漬けを七福神と見立てて7種類の野菜を用いる漬物かな~♪なんて思ってます。
      7種類の野菜に限らず、野菜ミックス漬物とでも言いましょうか(^^)
      もちろんご飯のおともに最高です☆(我が家だけかしら?)

    • @user-c_taka
      @user-c_taka 3 года назад

      @@88Cooking 七福神!そういう考え方もあるんですね!
      今度ご飯とも食べてみます!🥺

  • @新谷智子-k8k
    @新谷智子-k8k 3 года назад +1

    どれも、わかりやすくて‼️サイコー😃⤴️⤴️です、一関の、ような?イントネーションですね❓️、

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      サイコーにして頂いて、とても嬉しいです✨
      新谷さんは、イントネーションの聞きわけが出来る超能力者ですね~🎀
      また、いらして下さいませ💕

  • @おかめまま-y4g
    @おかめまま-y4g 3 года назад +2

    いいですね~✨
    作ってみます!
    夏にピッタリの、簡単な漬け物が他にもあったらぜひ教えたください(*^-^)

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      漬け汁の割合は、目安ですからお好みの味加減にして下さいませ(*^-^*)
      夏にピッタリかどうかは別として、簡単な漬物シリーズを考えてみたいです~('ω')ノ
      これからもよろしくお願いします💕

  • @TA-hl6se
    @TA-hl6se 3 года назад +1

    早速作りました〜。少し塩辛くなりました😅酢を足してもいいのかなあ?

    • @88Cooking
      @88Cooking  3 года назад

      コメントありがとうございます😊
      超スピードで、作って下さり超嬉しいです(#^.^#)
      酢を足してOK!!です。味加減はお好みで配合して食べたほうがいいと思います💕

  • @himenekomata6163
    @himenekomata6163 2 года назад +1

    なんて見事な包丁さばき‼️
    お声が可愛いらしくて、指先もお若い。。。
    ご本人は謙遜して、おばあちゃんなんて、おっしゃいますが本当は、まだお若いのでしょうね?
    なんでも、チャチャとこなしてしまう手先の器用さと料理の知識が羨ましい(*´・ω・`)bね

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 года назад +1

      コメントありがとうございます😊
      何から何まで~褒めて頂いて~お恥ずかしいです(^_^)
      お料理は好きなだけが取り柄です(*'▽')
      気持ちは18~9歳!! 実年齢はおばあちゃん!! ・・ってこと😁
      よろしくお願いいたします🙇

    • @himenekomata6163
      @himenekomata6163 2 года назад +1

      @@88Cooking
      私なんて頭の中身は永遠の幼稚園児ですよ
      しかも年少さんだよ~

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 года назад

      @@himenekomata6163 さん、お返事ありがとうございます(^_^)
      三つ子の魂百までも~生きていくうえで大切な魂です✨
      素晴らしいものを心におもちで羨ましいです💕💎

  • @ilzakuchida1
    @ilzakuchida1 2 года назад +1

    Aeigatou gozaimasu. Burajiru kara.

    • @88Cooking
      @88Cooking  2 года назад

      ilza kushidaさん、komennto wo arigatougozaimas💞
      Burajiru kara mite kudasari uresiidesu(#^.^#)