これは絶対覚えておいた方がたのしい! みんな知ってる【やたら漬け】の作り方

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 164

  • @belly.3441
    @belly.3441 3 года назад +1

    この動画を姉に紹介したら、私より早くやたら漬けを作ってしまいました。
    今日、味見させてもらいましたが、とても美味しかったです。
    私は、今日はキュウリのキューちゃんを作り、娘に半分置いてきました。
    やたら漬けは明後日作ります。量は少し多いように思いますが、二人暮らしでも2週間のうちになくなりそうです。
    2年前の動画からじっくり見せていただきます。有難うございます。

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 Год назад

    こう云うのいいですね。

  • @ちゃそはにぃ
    @ちゃそはにぃ 2 года назад +1

    作りました‼️買うと1袋100円で少量なので作れないかと検索したら出てきました😄
    大変美味しく作れました😋
    いつもありがとうございます。

  • @木村邦子-d6o
    @木村邦子-d6o Год назад

    福神漬け😂❤

  • @西田豊二
    @西田豊二 2 года назад +1

    大将はにぎやかですね
    人柄が出てる人だけに
    食べる大事を表現されて
    ありがとうございますね

  • @yh-ie6rm
    @yh-ie6rm 3 года назад +2

    カムイ伝のやたら漬け、覚えてます。確か、川に流れてきた供物の野菜を漬けたものが、やたら漬け。材料費タダで、売れに売れてあっという間に財を成す。商売上手でしたね。漫画読んでて、うまそうだと思いました。

  • @裕子井藤-v6e
    @裕子井藤-v6e 2 года назад +1

    食欲大製良いことですね。🥰

  • @Kていねい
    @Kていねい 3 года назад +1

    いろいろなお野菜が旬になってきたので満を持してやってみました。
    びっくり本当にあのお漬物の味です!

  • @あひるぽちゃ
    @あひるぽちゃ 3 года назад +1

    刀豆が手に入ったので早速作ります!
    冷凍保存は出来ますか?

  • @tarowantanabe4354
    @tarowantanabe4354 3 года назад +1

    向中卒業生でアメリカからコメントしてます。店の裏道と口調が懐かしいです。揃えられる材料で作ってみたくなりました!

  • @ailurophile9909
    @ailurophile9909 3 года назад +4

    福神漬けの作り方は初めて知りました。参考にさせて頂きたいと思います。

  • @栄養士料理研究科かず
    @栄養士料理研究科かず 3 года назад +1

    手作りやたら漬、美味しいですよねー。
    わたしも昨年、初めて作って、友達にあげました。市販のは、食べれないけど、これは、美味しい😍と褒めてもらえました。
    歯応え、バツグン!また、作ります♪

  • @guuchan8415
    @guuchan8415 3 года назад +3

    お疲れさまです
    すげ〜美味そう😄
    食べたいです😁
    はい‼︎自分で作ります😅

  • @幸子杉山
    @幸子杉山 7 месяцев назад +1

    手作り福神漬け初めて見ました🤯甘く無くて野菜種類多くて想像つかないな〜🤔
    でも、大将の反応見たら美味しそうですね😘

  • @Kミチコ
    @Kミチコ 3 года назад

    うまいぜ〜
    いつも楽しい料理時間
    ありがとうございます🙏

  • @まゆゆM
    @まゆゆM 3 года назад +1

    此方も遅ればせながら。。
    作るぜ‼️

  • @walkaroundthetown3198
    @walkaroundthetown3198 2 года назад +1

    作りました。うまい、うまい。
    フィリピンでは、れんこんが市場に出ないので、次は中華街あたりで探してみます。

  • @渡部重信
    @渡部重信 2 года назад +2

    このチャンネル素晴らしいですね。全てにおいて役に立ちます。これからも役に立つ庶民のお料理をUPしてください。本当に素晴らしいお料理です!!!!!

  • @katclairejewels4125
    @katclairejewels4125 3 года назад +4

    なすからは黒い色が出るので酢漬けすることやら、何時ものように沢山の情報を教えて頂いて、参考になりました。有り難うございました。何の漬け物なのか楽しみです。ベストシェフ最高です‼️

  • @main6347
    @main6347 3 года назад +1

    つくってみたい

  • @新木健治
    @新木健治 3 года назад +4

    初めて知った。この衝撃。
    へぇーーーーーですわ。市販のものは出来合いなので本物の味を
    知りませんでした、やってみる価値はアリですね。
    ためになった。大将、ありがとね。good job !!!!

  • @55sheeprabbit59
    @55sheeprabbit59 3 года назад +1

    ナス🍆の皮のむき方がさすがです😌

  • @永田寿春
    @永田寿春 3 года назад +2

    お疲れ様😊
    美味しそう
    めっちゃ参考にしておりますよろしく🤗

  • @清水惠美子-t8u
    @清水惠美子-t8u 3 года назад +1

    やたらと美味い やたら漬け❣️作るしか無いでしょう!
    最近はカレーのお供はラッキョウばかりでした。甘過ぎない福神漬け 目からウロコです。

  • @鳥そぼろ
    @鳥そぼろ 3 года назад +3

    大将の漬物は綺麗ですごいうまそうに見る、ご飯によく合うんだろうな~って思います。

  • @hiroino73
    @hiroino73 3 года назад +4

    大将の漬物はハズレがないのがいい。市販の福神漬けも好きですが、食べ応えがなくてやたら甘いのが難点。このレシピで漬物を作って、カレーと一緒にがっつり食べたいところ。

  • @コメント最長老
    @コメント最長老 3 года назад +1

    カレーライスに目が行きますわ🍛

  • @hirojunchannel
    @hirojunchannel 3 года назад +3

    何とタイムリーなレシピ!
    余ったカレーが冷蔵庫にあるので、早速やってみます!
    手作りだと安心して食べられるのが一番ですね!
    大将の動画の砂糖の量にビックリだったのですが、
    市販のものはもっと甘い!ってことはさらに大量の砂糖が
    入ってるんですね!
    毎回とても勉強になります。

  • @むべ-s1o
    @むべ-s1o 3 года назад +9

    カムイ伝 懐かしい!
    大将の ぼりぼりきゅうりが美味しすぎるので
    応用して
    やたら漬けを作っていました
    言うても 素人仕事だし
    出来上がりの味が ボケるんです😅
    細部まで明確な 作り方が知れて
    本当に嬉しいです

  • @保坂牧子-e1p
    @保坂牧子-e1p 3 года назад +2

    美味しそう🤩早速作ってみま〜す😄

  • @AkioFielder
    @AkioFielder 3 года назад +2

    美味しいまかない料理、お願いします。

  • @sparrow0727
    @sparrow0727 3 года назад +1

    いいですね、すばらしい💓。お酒🍺のお供、世界のみなさまへのおもてなしにも、なりえますね⚡!

  • @太田典子-q3w
    @太田典子-q3w 3 года назад +1

    とても美味しそうでした🤣是非作ります。
    優しく丁寧に教えて頂いて感謝しています。

  • @greenfresh8773
    @greenfresh8773 3 года назад +3

    これの瓶詰めの発売はいつですか?

  • @ソルちゃん
    @ソルちゃん 3 года назад +1

    返信おそくなりましたけど 家族に 人気 皆が美味しいと言ってくれました また 作り続けたいです

  • @kurokuroneko3196
    @kurokuroneko3196 3 года назад +2

    セブンのカレーにコロッケ。そして、七種の具材の福神漬け。
    777で、運気が上がりそうだ。

  • @松浦保
    @松浦保 3 года назад +2

    おはようさん。相変わらずの踊るような包丁さばき。いつも見入ってしまいます。

  • @goodluck5186
    @goodluck5186 3 года назад +5

    福神漬けって少量で意外と値段は高めなんだよね
    いっぱい食べたい派にとってこのレシピは最高です🤩👍

  • @カーペット-m2k
    @カーペット-m2k 3 года назад +2

    絶対うまいよ〜

  • @龍小学45ねんせい
    @龍小学45ねんせい 3 года назад

    師範の福神漬け、甘ったるくて苦手なのですが、これなら食べれそうですね!

  • @t4k3z0u
    @t4k3z0u 3 года назад +11

    甘くないならお茶漬けに合わせても美味しそうですね!

  • @あんのーん-w9q
    @あんのーん-w9q 3 года назад +2

    きゅうりが沢山あったのでボリボリきゅうり回を観にきたら👀‼️
    福神漬け‼️これも絶対作る‼️
    刀豆でもしや?と思ったけどモロッコインゲン代用でお家で作れるなんて!大将ありがとうございます♥
    お漬物や万能系すごく嬉しいです😃

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 3 года назад +7

    ナタマメって聞いて福神漬けって解りました。色素で色付けて無い自然な風合いで良いですね。
    インゲンマメとかサンドマメみたいに鞘を食べる豆類なら何でも良いですね。

  • @佐々木和人-m7i
    @佐々木和人-m7i 3 года назад +4

    福神漬けって作れるんですね。カレーだけじゃなく何にでも合いそうですね。

  • @NM-cp2bo
    @NM-cp2bo 3 года назад +1

    漬け物シリーズ
    待ってました!

  • @ユッコさん-p2t
    @ユッコさん-p2t 3 года назад +1

    手作りッて好きーッ❤️❤️❤️
    梅干しも漬けてる‼️
    チャレンジしてみます😆😆😆

  • @koheijisawada3692
    @koheijisawada3692 3 года назад +2

    レンコンのスライスの音だけでもう美味そう!

  • @泉山ひろし
    @泉山ひろし 3 года назад +5

    手作りの福神漬け最高ぜひ食べたいです

  • @鳥み-j3u
    @鳥み-j3u 3 года назад +1

    タイトル見てカムイ伝にあったなと思いましたw
    カムイだと盆飾りのしおれた茄子や胡瓜を捨てたのが川に流れてくるのを拾って
    材料費無料で商売してましたね。やたらと美味いやたら漬けと

  • @まりっぺ-v9q
    @まりっぺ-v9q 3 года назад +3

    めちゃくちゃ美味しそう〜✨
    やたら漬けとは福神漬けだったんですね‼️
    是非作ってみたいと思いました‼︎
    あと、リクエストですが〝おでん〟をお願い🙏したいです💗

  • @fugubottyann88
    @fugubottyann88 3 года назад +6

    最近登場の仕方が面白いです。私は漬け物って基本的に苦手なんですが、素材や漬け方によっては好きなのもあります。
    これは食べられます。凄く美味しそうです。ご飯だけではなく、豆腐の上とかに乗せて食べても美味しそう。
    ただ、ニンジンをあんなに薄くは切れないです。市販のみたいに色を付けたりしてないのも良いですよね。

  • @三原弘継
    @三原弘継 3 года назад

    リクエストなのですが和風ハンバーグと鮭の西京焼きやって欲しいです。宜しくお願い致します。

  • @puri.puri.3150
    @puri.puri.3150 3 года назад +2

    大将ありがとうございます😊
    かなり多めに作らないと、美味しいからすぐに無くなってしまいますね😁

  • @pta8
    @pta8 3 года назад +1

    いつまでも白飯が食べられちゃうヤツだ!

  • @ピピ美-l6d
    @ピピ美-l6d 3 года назад +7

    福神漬けうまそー!
    セブンのコロッケとか金シリーズ美味しいですよねぇ
    料理人さんも認めるコンビニ飯…自分が作ったわけじゃないのに普段自分が食べてる物を料理人さんが美味しいって言ってると何故か嬉しくなる

  • @たろーにや
    @たろーにや 3 года назад +4

    「なた豆」のところで分かりました!早速マネして作ってみたいと思います!

  • @もっちゃん-x2k
    @もっちゃん-x2k 3 года назад +2

    いい音☺️ 絶対作る‼️

  • @yamaha3uf239
    @yamaha3uf239 3 года назад

    「男塾」!私は「魁!男塾」が懐かしい。あと、白土三平氏の「カムイ伝」は不朽の名作ですね。私は中沢啓治氏の「はだしのゲン」と同等にいまだに大事にして手元にあります。
    先生の博学は、学びへの向上心の賜物ですね。
    「まかないチャレンジ!」を観るのが日課になってる今日この頃です。
    つくるぞーーこれも!

  • @keikoterasawa1279
    @keikoterasawa1279 3 года назад +5

    漬け物好きなので、明日にでも作ろうと思います。コミュニティバスが走ってますね。今度伺いますね~

  • @吉塚靖宏
    @吉塚靖宏 3 года назад +2

    野菜が主役のレシピ🎵
    もっとお願いしたいです✨

  • @rui20rui
    @rui20rui 3 года назад +2

    大将お疲れ様です。めちゃめちゃ美味しそうですね🤤

  • @danielkids3451
    @danielkids3451 3 года назад +1

    トントントントンヒノノニトンは、
    やっぱりキュウリが1番しっくり来る
    後の野菜を切るテンポが
    3.3.7拍子に聞こえる
    時があります

  • @ハッコーさんの声
    @ハッコーさんの声 Год назад +1

    ジョナサンの鎖❤思い出すぜ😂

  • @koya-koya
    @koya-koya 3 года назад +2

    これは作って常備しておきたい…!

  • @Tricelatops2018
    @Tricelatops2018 3 года назад +9

    途中まで和製ピクルスなのかな、と思ってました。なるほど福神漬ってこうやって作るのですね。普通のは大根をかなり甘くして着色料で赤くしてるんですね。これだと健康的でいいですね。

  • @ソルちゃん
    @ソルちゃん 3 года назад +2

    やたら漬けを 明日作りたいなと 思いました 旦那さんが はりきっています 私もつくりたいなと思います

    • @ソルちゃん
      @ソルちゃん 3 года назад

      ありがとうございます 嬉しいです

  • @あぴよん-i5h
    @あぴよん-i5h 3 года назад +1

    やたら漬け ってカムイ伝ではじめて知ったなぁ

  • @Grouse915
    @Grouse915 3 года назад +8

    やたら漬け、なるほど福神漬けなんですね!
    カレーにこだわる際に一緒に拘るのは良いですね!!!

  • @桜木花道-b3t
    @桜木花道-b3t 3 года назад +1

    茄子のねじり剥きも器用にやりますね‼️さすが🤩

  • @チャーリーイックス
    @チャーリーイックス 3 года назад +1

    カムイ伝?凄く懐かしいね〜?

  • @中村主水-s8z
    @中村主水-s8z 3 года назад +15

    恥ずかしながら今回の動画拝見するまで、やたら漬けという呼び名を知りませんでした😓福神漬けだったのか❗️それにしても市販のより具が大きくて食べ応えありそうです。

  • @Eugene_Springfield
    @Eugene_Springfield 3 года назад +4

    やたら漬は我が故郷山形にルーツのある漬け物。
    帰省したら必ず土産に買ってたんだけど、そのお店畳んじゃったんだよね…無念。
    カレーもさることながら、チャーハンとも相性抜群。
    大将のレシピを見て漬けたらしみじみと食べさせて貰います。

  • @ailurophile9909
    @ailurophile9909 3 года назад +1

    ナタマメ(鉈豆、Canavalia gladiata)は、近くのスーパーで探して見ましたが、売って無かったですね。

  • @フジフジ-j3n
    @フジフジ-j3n 3 года назад +11

    漬物回大好きです。

  • @てつ-l3v
    @てつ-l3v 3 года назад +1

    漬け物系はほんとに美味そう。
    でもちょっと量多い😅
    一人暮らしだと余りそう

  • @前田充俊-n8d
    @前田充俊-n8d 3 года назад +2

    あ~これは、食べ始めたら止まらないやつだ。

  • @BlitzWinkel
    @BlitzWinkel 3 года назад +5

    福神漬けって、元はお盆の牛と馬が流されて、淀みに溜まっていた物を回収して細かく刻んで漬物にして販売したのが始まりって聞いたな。
    材料費が殆どかからないのがみそ。

  • @navi1419
    @navi1419 3 года назад +9

    手作りの名脇役ですね☆これだけであったかいご飯いっぱい食べられそうです!
    今度お客さん来た時にカレー作ろうかと思ってたんですが、やたら漬けも作らなくては!!

  • @オロチョンパ-f3d
    @オロチョンパ-f3d 3 года назад

    アラレちゃんに出てくる婆さんの如くボリボリ食べたくなるなぁ

  • @SaI-we1zg
    @SaI-we1zg 3 года назад +9

    今、蓮根だけが家に無い。でも蓮根の歯ざわり捨てきれないから買ってきて作ります。

  • @くりん-h1t
    @くりん-h1t 3 года назад +13

    大将の作る漬け物は大好きなんで他にも
    いいのあったら動画にして欲しいなぁ

  • @よいち-r4r
    @よいち-r4r 3 года назад +3

    「やたら漬け」何かなと思ったら「福神漬け」の系譜だったかーーー
    そして出ましたね、こんちくしょー‼️JOJOとバキネタも😆
    次の休日に作りまーす
    ′鋼の呼吸 二之型 乱れ雪月花(ねじり剥き)′練習中です🔪

  • @nagura0905
    @nagura0905 3 года назад +1

    食べる時、やはら買ってたセブンのレトルトカレーとレジ横の棚にあるコロッケとサラダがあったか。

  • @野口修-g7m
    @野口修-g7m 3 года назад +1

    カムイ大好きなので読んでました。やたらと美味い「やたら漬」が出たのでは作るしかないです❗

  • @MB-lt4pp
    @MB-lt4pp 3 года назад +14

    漬物大好きです。最近は、間引き大根の葉っぱを漬けて、野沢菜風にすると
    か、白だしで漬けるきゅうりとかは切らしません。ただぬか漬けは、ぬか床
    を水っぽくしたり、味が一定でなくなったりして、失敗多くて悲しいです。
    ところで漬物を取り出している箸が、金箸なのが、なにげに面白いですね。

    • @yaeko6282
      @yaeko6282 3 года назад +1

      かな子の小さな部屋

  • @Coiwai0917
    @Coiwai0917 3 года назад +4

    うわー旨そう!!これ作ろう🤤

  • @oriharashigetoshi8263
    @oriharashigetoshi8263 3 года назад +3

    あ~カレー食べたくなってきた(笑)
    カレーの漬物としてインドカレー屋で「アチャール」って言う玉葱の辛い漬物出している店があって、それを真似て作って良く食べてます。

  • @ti1502ger
    @ti1502ger 3 года назад +8

    シドニーから毎回見てますよー。
    これは絶対作るぜいぃ!

  • @あい-e4d2q
    @あい-e4d2q Год назад +1

    最後のカレーとコロッケがどこから出てきた?、と思ったら、セブンかいww。

  • @あーんー-p4u
    @あーんー-p4u 3 года назад +6

    大将!ビックリした!
    レンコンの皮をむき始めた時、火花出てるのと思った😂😂😂
    ライトが包丁に反射してるんでしょうね。
    『は?え??』って感じでした😂
    ウケた🙆

  • @らるこん
    @らるこん 3 года назад +17

    お疲れ様です😃
    ボリボリキュウリも自分で作れるの感動したけど、福神漬けまで作れるなんて嬉しすぎる😆ありがとう大将‼️作るぜ🎵

  • @ニトちゃん
    @ニトちゃん 3 года назад +11

    工程見てたら福神漬け? 
    と思ったらやっぱりそうでした。

  • @Tanukitty2011
    @Tanukitty2011 3 года назад +5

    これは今度カレー作った時の添え物に良さそうって思いながら見てたら、まさか本当の福神漬けとは!あまりの美味しさにご飯が進み過ぎそうで怖いなぁ。

  • @nuichos
    @nuichos 3 года назад +1

    九九!八十八!!!
    うーむ流石じゃ惚れ惚れするのう

  • @パナ-n6k
    @パナ-n6k 3 года назад +24

    こういうちょこっとした小鉢物があるのとないのとじゃ全然違うんだよね(日本人の心)
    ボリボリキュウリ漬けずっと作ってます!
    今度これ作ってみます!

    • @このはなゆり
      @このはなゆり 2 года назад

      市販のものと違って添加物が入って無いので安心して 無農薬野菜を使えばさらに良い。明日作りまーす😊

  • @lauraah3355
    @lauraah3355 3 года назад

    Thank you!! From Brazil ✌️

  • @nekomarumugio
    @nekomarumugio 3 года назад +2

    きゅうりのぼりぼりに続いて、作って食べてみたくなるやつですね。大将のはどれも美味しそう。今度作ってみます。
    きゅうりはもう何度作ったことか笑

  • @kun0517
    @kun0517 3 года назад +10

    手作り福神漬けですか⁉︎
    カレーと合わせて超美味しそうですね😊🤤
    久々に大将のCHに来て、手際と包丁さばきに見惚れました☺️

  • @はちこう-u6q
    @はちこう-u6q 3 года назад +2

    ご飯が進みますねー😆

  • @ailurophile9909
    @ailurophile9909 3 года назад +2

    茄子の皮を剥く漬け物は初めて見ました。