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こちらハチハチCooking
Япония
Добавлен 21 янв 2019
東北の山と田んぼに囲まれた田舎に住む、おばあちゃんです。
毎日の献立を、おばあちゃんサイズの目線でお伝えしてゆきます。
お料理することが、小さいころから大好きでした。
自分流に工夫したり、アレンジしたりすることが
とても楽しかったからです。
作ったお料理を家族が、どんな反応を見せるかと
想像しただけで、ワクワクしたものです。
おいし~い!
この一言で、次は何つくろうかなあ・・と思ったり・・。
家族の喜ぶ顔が、何よりもうれしいものです。
家族のためだけでなくても、
たとえば、一人暮らしであっても
自分の健康のため、工夫したお料理を作って楽しめます。
お料理をしたくない日もあって当然!
そんな時は、買ったものですませたり
外食してみたり、変化をつけることも大事だと思います。
また、おばあちゃんの何気ないお料理のひとコマを
思い出していただければ、ウレシイです!!
”ひなびたお料理”がメインです。
食材は、身近にあるようなもので
旬の食材を取り入れた献立にしたいと考えています。
ひと頃、お餅やおこわを作って販売していましたので
美味しいお餅のつき方とか、おこわのふかし方なども
時折、お伝えしてゆきたいとおもいます。
皆様のご意見やご感想を、頂きながら
工夫の日々を重ねてゆければ,、幸いです。
✒コメントをお待ちしております✒
🎀チャンネル登録をよろしくお願いいたします🎀
▼ ▼ ▼ ▼ ▼
チャンネル登録はこちらからお願いします。
bit.ly/2Jfhi8S?sub_confirmation=1
毎日の献立を、おばあちゃんサイズの目線でお伝えしてゆきます。
お料理することが、小さいころから大好きでした。
自分流に工夫したり、アレンジしたりすることが
とても楽しかったからです。
作ったお料理を家族が、どんな反応を見せるかと
想像しただけで、ワクワクしたものです。
おいし~い!
この一言で、次は何つくろうかなあ・・と思ったり・・。
家族の喜ぶ顔が、何よりもうれしいものです。
家族のためだけでなくても、
たとえば、一人暮らしであっても
自分の健康のため、工夫したお料理を作って楽しめます。
お料理をしたくない日もあって当然!
そんな時は、買ったものですませたり
外食してみたり、変化をつけることも大事だと思います。
また、おばあちゃんの何気ないお料理のひとコマを
思い出していただければ、ウレシイです!!
”ひなびたお料理”がメインです。
食材は、身近にあるようなもので
旬の食材を取り入れた献立にしたいと考えています。
ひと頃、お餅やおこわを作って販売していましたので
美味しいお餅のつき方とか、おこわのふかし方なども
時折、お伝えしてゆきたいとおもいます。
皆様のご意見やご感想を、頂きながら
工夫の日々を重ねてゆければ,、幸いです。
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【70歳のおばあちゃんから】健康の節目だった70歳台とは?これからなすべきことを考えてゆきたい!!
【ハチハチおばあちゃんラジオ】の動画は下記よりご覧いただけます。
www.youtube.com/@rajio88obaachann
皆様、こんにちわ。ご無沙汰しておりました。
きょうは、お料理動画ではなくて私事のお話などをお伝えしてゆきます。
実は、ハプニングに見舞われた次第なんです。
山道で綺麗な苔に魅せられそれを採取しようとして足を滑らせて
苔取りがコケてしまった!!と言うお話になってしまいました。
手術しないと一生歩けなくなると医師より話され、手術入院2週間しました。いまは自宅リハビリの最中です(#^.^#)
年明けには、元のように歩けようになるとのことです。
その言葉を励みに、毎日をスローペースに日常を暮らしています。
皆様と又お会いできるのを楽しみにしております。
ハチハチおばあちゃんは、大丈夫です。
#こちらハチハチクッキング #70歳の壁#ハチハチおばあちゃん#骨折
www.youtube.com/@rajio88obaachann
皆様、こんにちわ。ご無沙汰しておりました。
きょうは、お料理動画ではなくて私事のお話などをお伝えしてゆきます。
実は、ハプニングに見舞われた次第なんです。
山道で綺麗な苔に魅せられそれを採取しようとして足を滑らせて
苔取りがコケてしまった!!と言うお話になってしまいました。
手術しないと一生歩けなくなると医師より話され、手術入院2週間しました。いまは自宅リハビリの最中です(#^.^#)
年明けには、元のように歩けようになるとのことです。
その言葉を励みに、毎日をスローペースに日常を暮らしています。
皆様と又お会いできるのを楽しみにしております。
ハチハチおばあちゃんは、大丈夫です。
#こちらハチハチクッキング #70歳の壁#ハチハチおばあちゃん#骨折
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【おばあちゃんの枝豆利用方法】ずんだ(青豆)シェイクが美味しい!!/ずんだ餅じゃなくてもずんだを楽しめる~♪
Просмотров 754Месяц назад
秘伝豆を貯蔵して3年目のものを植えてみました。3年経っても生命は脈々と生きながらえていた!!ちょっと驚きの初体験でした。 来年の分(冷蔵庫保管)もあるので来春もまたこの青豆を植えてみます。どうなるか楽しみです。 東北ではずんだ餅が良く知られています。この頃はシェイクも知れ渡っているかも知れませんね(*^^*) 我が家初のずんだシェイクは、とんでもなく美味しかったです。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #ずんだシェイク#青豆
【おばあちゃんの作るみたらし団子】誰もが食べたくなる団子/タレの作り方に秘訣があったとは~
Просмотров 2,7 тыс.2 месяца назад
家庭で作る簡単な団子は、団子粉を使う方法があります。 団子粉と一口に言っても様々です。 米粉だけ、もち米だけ、もち米と米粉のミックス~などです。 それぞれに仕上がり感が違います。 でも、絹ごし豆腐を混ぜると柔らかさが違うように思います。 ずっーと昔になりますが、何かの本でみてから絹ごし豆腐を使っています。 タレに関しましては、黒砂糖を使うことで味にコクが出ます。それから醤油ベースのたれの色合いに深みを増すように思います。 簡単にできますので、よろしければお試しくださいませ(^^) #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #おばあちゃんの料理 #みたらし団子#醬油#黒砂糖#団子粉#絹ごし豆腐#カタクリ粉
【おばあちゃんの作る茄子の佃煮】ホロホロと口の中で溶けそうなナス/秋ナス利用で美味しさ倍増/油不使用
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日中はまだまだ夏の暑さ!!朝晩はそこそこな気温です。 ナスも種が出て固めになっています。でも、秋ナスです(#^.^#) やはり美味しいんですね。 今回使用した長いナスは、比較的実も皮も柔らかくてお気に入りです。 簡単にできるので少し多めに作り保存して食べます。 分量はあくまでも目安です。あとは自分なりにアレンジして何とでもなります。 一度食べると又食べたくなります。 よろしければお試しくださいませ。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #簡単レシピ #ナス料理#佃煮
【おばあちゃんの万能ソース】簡単にできる青しそとトマトのソース/ご飯でもスパゲッティでも美味しくなる/保存可能
Просмотров 1,1 тыс.2 месяца назад
赤いトマトと青い紫蘇を合わせれば、残暑を乗り切れそうな気がします。 夏が旬の食材を少し延長させて食卓に上げたい!! そんな時は、簡単にできる今回の万能ソースがおススメです。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #簡単料理#トマト#青しそ#万能ソース
【おばあちゃんが作るショウガシロップ】黒砂糖で作るからパワーアップ/シロップもショウガもフル活用で元気モリモリ(^^)
Просмотров 1,3 тыс.2 месяца назад
黒砂糖のショウガシロップは、夏の暑い時に持って来い!! と思えるほど元気がもらえます。 シロップはもちろんジンジャーエールにして美味しいのですが、新ショウガが柔らかくて美味しいのです。 保存して置き、あれやこれやに工夫して使いたい一品です。 よろしければお試しくださいませ。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #簡単レシピ #ハチハチおばあちゃん #新ショウガ#ジンジャーエール#ショウガシロップ
忘れていたおばあちゃんの夏のお弁当!!
Просмотров 1,5 тыс.3 месяца назад
素材だけの素朴なお弁当!! こんなにも美味しく感じる事が出来て、とても幸せを感じます。 何処かに終い忘れていた感覚を、呼び起こされたような~ そんな赤紫蘇のみのお弁当です。 当たり前が、実は当たり前では無くて、素晴らしいものだった!!。 まだまだ、そのような食材も沢山あるのだと思います。 少しづつ, ENJOY!! しようと思います(^_-)-☆ #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #おばあちゃんの料理 #梅干し#赤紫蘇#お弁当#天日干し
おばあちゃんの梅干し
Просмотров 1,6 тыс.3 месяца назад
今回は梅干しに関してのお話になります。 楽しんで見て下されば嬉しいです(^_-)-☆ #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #梅干し
おばあちゃんのおこわ/炊飯器なのに驚きのもっちり感/炊飯器の常識をくつがえす使い方/夏のおこわ作り/新ショウガとトリ肉のおこわ作り
Просмотров 2,1 тыс.4 месяца назад
炊飯器使用のおこわ作りも回数を重ねたと思います。 今回は夏場の食欲増進という事で、大人の味のおこわにしてみました。 炊飯器でおこわを炊く秘訣は、水加減と白米急速がとても重要なポイント になります。 このことさえ注意すれば、とても美味しいおこわだ出来上がります。 また色んなバージョンを工夫次第で楽しむことが出来ると思っています。 よろしければお試しくださいませ。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #おこわ #炊飯器使用おこわ#白米急速#新ショウガ#トリ肉
おばあちゃんの一週間で出来る梅干し/漬けたらすぐ食べれる/なんと桜の塩漬け入り!!
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一年に一度の梅仕事の季節がやってきました。 「梅干しは作ったら直ぐ食べれるの?」とよく聞かれます。 梅干しに出来る梅であれば、梅としては完成品と考えています。ですから 梅干しが出来た日から直ぐ食べる!!~とわたしは受け止めています。 今回の梅干しの利用の仕方をこの夏の暑さ対策と考えて作りました。 そのために小梅にしたり、使用する塩をこだわってみたりしました。 中でも桜の塩漬けを入れる事で、ほのかな色合いを楽しめるようにと考えています。 汗をかいて、喉が渇いたときの飲み物としたかったんです(^^) 梅酢がとても良い効果を出してくれますね。 桜の香りと梅の香りがミックスされて、とても良い清涼感を味わえます。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #梅干し#桜の塩漬け #小梅#天然塩
おばあちゃんの山の幸・海の幸おこわ/自然の贈り物から作る簡単おこわ作り/蒸し鍋使用のおこわ作り
Просмотров 2,3 тыс.5 месяцев назад
山の幸やら海の幸やら、思いつくままの材料を使って旬を味わえたらいいなあと思います。今回は炊飯器ではなく蒸し器で作りました。 特別の材料を揃えよう思わないで、無理のない程度で考えても美味しく出来ます。よろしければお試しくださいませ。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #おこわ#山海おこわ #海の幸#山の幸#蒸し鍋#簡単料理#ふき、わらび#わかめ、ひじき
おばあちゃんの山菜弁当/山暮らしおばあちゃんの山のめぐみ弁当!!
Просмотров 2 тыс.6 месяцев назад
青葉茂れる山々を歩いてみれば、フキやらワラビやら~めぐみの山菜がいっぱいです。そんな山の食材などを使ったある日のお弁当です。 楽しんで見て下されば嬉しいです。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #山菜弁当#フキ#ワラビ#タケノコ#ウコギ#タラの芽
おばあちゃんが作るよもぎ大福/大福作りのすべてを伝える。
Просмотров 57 тыс.7 месяцев назад
よもぎ大福から春を感じるひととき~🌸 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #よもぎ大福#粒あん #よもぎ下処理#小豆の煮方#餅つき機
おばあちゃんの味/塩おむすび/ぬか漬け
Просмотров 2,3 тыс.7 месяцев назад
誰でも作れて誰でも味わえるおむすびですが、これほど作り手のお人柄が 現れるご飯の食べ方はないんじゃないかな~と思います。 とりわけ塩おむすびはシンプルではありますが、使用する塩でまったく味わいが異なって来ます。それと作り手の愛情が手伝って、御馳走になりますね。 ぬか床も同じです。人の手で手入れされてこそ発酵が促されるのでしょう。 人の手の温もりこそが、美味しいものの根源なのかもしれません。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #ぬか漬け#塩おむすび
おばあちゃんの作るパフェ/パフェではないよ!モドキだよ!!/いちごがタップリ!!
Просмотров 2 тыс.8 месяцев назад
昔ながらのカフェで友人等と食べた時、たまたま隣の席のお客さんが大盛のイチゴパフェを注文。とても気になり・・横目でチラチラ見たもののすでにお腹がイッパイ。やむなく断念!! そのパフェが頭の中をぐるぐる回転していた誰かが、食べたい!!の連発。 わたしは普段はパフェを食べたいと思う事はないけれど、お店のパフェの大盛具合はお見事でしたので、興味深々。 何事も手抜きで作れないものかと思っています。 その結果のイチゴパフェもどき?です。 作ったら直ぐ飲む食べるがベストです。 よろしければお試しくださいませ。 #こちらハチハチクッキング #ハチハチおばあちゃん #パフェ#いちご#パフェもどき#アイスクリーム#生クリーム#ジューサー
おばあちゃんの作るパン/発酵の作業無し!!ザックリした簡単なパン作り!!
Просмотров 3,9 тыс.8 месяцев назад
おばあちゃんの作るパン/発酵の作業無し!!ザックリした簡単なパン作り!!
おばあちゃんの桃の節句/特別の材料は使わないけど満足する御馳走が出来ます(#^.^#)
Просмотров 2,5 тыс.8 месяцев назад
おばあちゃんの桃の節句/特別の材料は使わないけど満足する御馳走が出来ます(#^.^#)
おばあちゃんの作るもっちりおこわ/炊飯器で簡単にもっちりにする秘訣とは?
Просмотров 8 тыс.9 месяцев назад
おばあちゃんの作るもっちりおこわ/炊飯器で簡単にもっちりにする秘訣とは?
【おばあちゃんの作るお餅】松葉パウダー入りの松葉餅/やみつきになります
Просмотров 2,4 тыс.11 месяцев назад
【おばあちゃんの作るお餅】松葉パウダー入りの松葉餅/やみつきになります
おばあちゃんが作る夏野菜のおこわ。モチモチしたおこわに夏野菜の旨味がぎっしり!!絶品おこわなのでおすすめです。
Просмотров 2,8 тыс.Год назад
おばあちゃんが作る夏野菜のおこわ。モチモチしたおこわに夏野菜の旨味がぎっしり!!絶品おこわなのでおすすめです。
おばあちゃんの青しそ使い!!豚バラ肉をくるくる巻いてカリッと焼けば出来る。
Просмотров 1,6 тыс.Год назад
おばあちゃんの青しそ使い!!豚バラ肉をくるくる巻いてカリッと焼けば出来る。
おばあちゃんの漬ける梅干し。塩分濃度40%の梅干し。その味は10年後のお楽しみ!!天然塩を使用して漬ける梅干し。
Просмотров 15 тыс.Год назад
おばあちゃんの漬ける梅干し。塩分濃度40%の梅干し。その味は10年後のお楽しみ!!天然塩を使用して漬ける梅干し。
おばあちゃんが作るご飯のお供が美味しい!!青梅のご飯のお供で暑気払い!!
Просмотров 2,5 тыс.Год назад
おばあちゃんが作るご飯のお供が美味しい!!青梅のご飯のお供で暑気払い!!
青シソを加える所が良いですね!青じそ大好きです。試したいと思います💖 ハチハチさんのお料理は良いなと思うアイデアが散りばめられていて大変参考になります。 ありがとうございます🙇♀️!
ハチハチおばあちゃん。 優しいお声に癒されていました😊お料理も参考にしていました。 70代なのに人気ユーチューバーだし、語彙力もあるし、知識も豊富だし、尊敬しておりました✨ ハチハチおばあちゃんが近くにいたら、弟子入りしたいなぁって(笑) 私はハチハチおばあちゃんが大好きです。 また戻ってこられるのをお待ちしております。 どうか無理なさらずにお休みしてくださいね🍀
ハチハチおばぁちゃん!久しぶりにきましたー♪ わあ〜無理をしないで😢 また元気に復活して美味しい料理いっぱい作ってくださいね♪楽しみにしてます♡過去の動画見てますね😊
cocoaちゃん、こんばんわ。 久しぶりですね。元気そうだね(^^) 大丈夫だから。もうじき普通に歩けそうよ(^^) 黒糖の梅ジュースは、上手く出来たかしら? 美味しく出来て、飲んでいるかしらねェ~。 また、何時でもいいのだから遊びに来て頂戴ね。待っているよ(^_-)-☆
ハチハチさんこんにちわ 返信ありがとうございます お姉ちゃんの手紙のように思って頂き嬉しいです。 お野菜たちが集まって来るのはいいですね。 ハチハチさんの人柄でしょうね。 ハチハチさんの手にかかれば御馳走になるでしょう。 高菜の漬物は寒い地方ならではですね。 高菜のおにぎりは最高 羨ましいです❗ 我が家の収穫祭秘伝豆が大豊作でした。 岩手産の種豆を見かけたので栽培してみたら大豊作 ずんだおはぎ何と美しい色 自然の色はすばらしい。 自画自賛してしまいましたね。完熟した豆は味噌を仕込みました。楽しみです。 東北はかなり冷え込みの事と思います。 どうかお体大事になさって またお会いしましょうの お声を楽しみにしております。
文子お姉ちゃん、ありがとうございます。 秘伝豆が豊作で良かったです(*^^*) 自画自賛して暮らして行きましょう!!
ハチハチさん こんばんわ。 骨折でご入院、痛い思いをされ、治療とリハビリなど大変な思いをされましたね。 そちらの地域は寒さも厳しくなると思います。手術などのあとは寒さがいつもより気になったりすると思うので、身体全体を冷やさないように暖かくされて下さいね。 遠くよりハチハチさんが穏やかに毎日をお過ごしになられますよう願っております♡ お元気で🤍
ひろきたさん、おはようございます。 骨折当初は、何もかもが痛いばかりでした。でも、喉元過ぎれば痛さを忘れる~みたいで あの痛みは何処へ~~なんて生意気こいております。 ひろきたさんのおっしゃるように、体を冷やさないよう心掛けてこの冬を乗り越えたいと思います。 お気遣いいただきありがとうございます(^^)
お餅の季節が近いてきたので楽しみにしてました お餅つき、何度みても楽しいです 餅つき大好きです 1人で出来るようになりました また体調よくなったらいっぱい餅つきして下さい
ララキキさん、おはようございます。 とっても嬉しいです(*^^*) お餅を自分で搗いて食べれるようになったんですね。 も~凄いことですよ!!お餅屋さんをやれるよ~♪ 大好きな事!!をアイデアに繋げて下さいね。 わたしは、大丈夫です。復帰します。 ありがとうございます。
@88Cooking ありがとうございますm(_ _)m 『私は復帰します!』凄いパワー感じる言葉ですね 是非是非楽しみに待ってます。 お餅やさん 私も一瞬よぎりましたw どこかの県の 「おこしもの」って可愛いお餅みかけました カラフルで もち米粉だったかな? ハチハチおばあちゃん ハチハチお母さんでもよいのではw 楽しみに待ってます。
何時もお元気そうな姿を拝見していたので突然の骨折と入院に驚きました、大変でしたね。 😲🥺 大昔、私も椎間板ヘルニアが悪化し歩くのも辛く激痛で全く眠れなくなり緊急手術、1ヶ月半入院しました。 退院後、足の筋肉が減ってゆっくりしか歩けなくて信号を渡るのも大変な時期が...。 毎日、 かなり大きな公園で鳥や魚にエサをあげて、楽しみながら長い時間歩く散歩を続けていたら筋肉が戻り普通に歩け、小走りも出来る様になりました。 動画に映った猫のはなちゃんとても可愛い、私も野良猫を2匹飼っていました、ペットは辛い時に特に癒されますね。 🐈️☺️ どうぞ楽しみながらマイペースにリハビリされて年末をお大事にお過ごし下さい。 🙏
Yamato Yamatoさん、こんばんわ。 椎間板ヘルニアは並々ならない痛みと聞いております。 ご苦労なさったんですね。一か月半の入院は長かったことでしょう。 今回の骨折を経験して、リハビリがいかに大切かが分かりました。 楽しみながらの散歩!!参考にしたいと思います。ありがとうございます。 はなと共にしばらくはマイペース生活にいそしみます。
ハチハチさん おはよーございます☺️ 私の携帯が 調子悪くて 数日 見れませんでした😅 骨折 大変でしたね‼️ 私は ハチハチさんの 優しい 話し方 お声 心地好くて 癒されてます😊 色んな事 本当に 学べて 私の 師匠😁と 思ってます😂 これからも ハチハチさんが できる時に 色んな事教えてくださいね😊 いつまでも 待ってます😊
落合さん、こんばんわ。 携帯の具合は大丈夫ですか? いつものことがいつも通りにならないと不便を感じますよね(^^) 骨折をしてしまいましたが、自宅リハビリに精を出しています(^^) 大丈夫です。ご心配して頂きありがとうございます。 復帰致しましたら、こちらこそまたどうぞよろしくお願いします。
@88Cooking これからも 色んな事 教えてくださいね😊 遠く離れて居ますけど😅 繋がりは 存在しますよね‼️ 少しずつ 頑張ってくださいね😊💪💪💪
そうだったのですか。私とひとつ違い。去年古希を迎えました。体力がなくなった〜と感じます。お餅やお赤飯の作り方、手際の良さ、いつも感心して見ています。ちょっと真似して作ってみたりします。 また、楽しいお料理、アップして下さい。
月夜さん、こんばんわ。 同年代の方からのコメントは、とても励みになります。 ありがとうございます。 体力は、思いのほか無くなっていると知らされました。 これからは、自信過剰は控えめにして体力をつける生活にしたいです。 また、お逢いしたいと思います。
はじめまして。😊 よもぎもちの作り方をみせていただきました。 そしてつぎにこの動画をみました。 ラジオ的なチャンネルがあると知り安心しました。 できれば、動画概要欄と、コメント欄にアクセスできるようURLをはりつけていただきたいです。 日本人の話し方は安心できます。 テレビマスコミやだんだん若い年代になると、話し方に抑揚もなく 内容にとげがあったり 強く話たり怒っていたり 人に注意しろみたいな 自分勝手の話しばかり むかしの日本人の話し言葉がきえてきましたので、こちらのユーチューブ動画でなんとなく安心できました。 その証拠にねこちゃんも伸び伸び、そして話を聞いているうちに涙目っぽくなりました。 人生と季節を感じられるユーチューブに感謝します。 🇯🇵🌱🏞️🐈👵
ふくたらきび ユーチューブも見ています👴🌱🐈 ゆっくりゆったりした話し方は参考になります 親子関係の様子がわかるので、さまざまな辛い思いは話にはでませんが、記されていることがあるのでその点はなくても良いとは思いました はちはちおばあちゃんチャンネルラジオチャンネルを見つけてみますね☺️
hideko m. a.さん、初めましてです。 よもぎもちの動画をご覧下さりありがとうございます。 今回の動画は、お料理動画でないにも関わらずコメントを下さり、とても嬉しいです。 【ハチハチおばあちゃんラジオ】のチャンネルは、思いついたときに気ままに好き勝手にお喋りしています。 小さなチャンネルですが何か楽しいので、発信しています(^^) 下記をクリックしますと行けると思います。 覗いてみてくださいませ(^^) @rajio88obaachann
www.youtube.com/@rajio88obaachann
はちはちさんおはようございます。 このところ配信がないので どうかなさったのかなぁと案じておりました。 それはそれは辛い思いされましたね~ 私も経験があるのでよくわかります。 でも順調に回復されている様子に安堵しました。 どうか無理をなさらずにお過ごし下さい。 全快をお祈りしています。 配信お待ちしていますよ はなちゃんも寂しかったでしょうね。 私もネコちゃんいたのですここまでのリラックスの姿見たことないですね。 しあわそう🍀
文子さん、こんにちわ。 いつも心に留めて頂いて、とても有難いです。 お姉ちゃんからのお手紙を読んでいるような気持ちです。 文子さんも骨折したことがあったんですね。 誰しもが体調物語を持っているけど、復帰して日常に戻り、楽しみに変えて暮らして行く~~ 文子さんの愛情を込めたお野菜たちの収穫祭は、お済でしょうか? きっと食卓に花を咲かせていることでしょう(^^) 皆さんからの色んなお野菜たちが飛んで来るので、高菜漬物を漬けております。 高菜巻きのおむすびに繋げたいです。 はなは、毎日がしあわせのかたまりみたいにして過ごしています😸
はちはちおばあちゃん入院されていたのですね。歳とともにいつもならできていたはずの事が思った通りにできなくなってしまったりするものなのですね。でもまずは無事退院されて良かったです。 ご自分のペースでゆっくり過ごされて、また動画でお会いできるのを楽しみにしておりま〜す❤🤗
ろくさん、こんにちわ。 骨折入院は初めてです。70歳の初体験会とでも申しましょうか(^^) いまは自宅でいつもの通り家事にいそしんでおります。スローペースです。 励ましのお言葉が身に沁みます。 ありがとうございます。
ハチハチおばあちゃん 怪我してびっくりしました😰 苔は、滑りやすいですよね😥 大丈夫ですか?早く治りますように 願ってます❗️リハビリ、少しづつガンバです。
やまかつさん、こんにちわ。 ビックリさせてしまいましたね。 大丈夫です!! 苔を甘く見ちゃあいけない!!ということであります。コケている場合ではないのです(^^)ハハハ~ 自宅リハビリをユックリと進めています。リハビリというととんでもないように感じたりしますが 何のことはない、今までの日常の延長なだけです。時間を取り外せば今まで通りです(^_-)-☆ やまかつさん、ありがとうございます。
奇遇ですね😅わたしも昨年今年と2年連続で骨折してしまいました。これまで骨折経験がなかった為、数時間がまんしちゃったり💦 最近では五十肩&緑内障の初期が発覚したり。でも不思議と心は明るく過ごしてます。 これまで頑張ってくれた身体を労わりながら感謝を込めて過ごしたいと思ってます💕
じふもんぽんさん、おはようございます。 連続骨折とはさぞや辛かったことでしょう。お察しいたします。痛みは半端じゃないですものね。 わたしはレントゲン検査で身動き取れず、黄色い声(何十年ぶりだろう)を発してしまいました(^^) 誰もが何かしらのからだの不具合を感じながら生活しているんですね。 じふもんぽんさんのように、心明るくMyボディを労わってあげるように暮らしたいと思います。 じふもんぽんさん、ありがとうございます。 じふもんぽんさんも大事にしてくださいね💕
@88Cooking さま 数年後の7/12、梅干し開きを楽しみに🌷ね💖
あなたからの贈り物おこわ上手になりました。色々な知恵も学びました。同じ夏に70歳なんですよ。りんごのジャム綺麗に出来て見惚れました。ゆっくりとまたの動画待っていますね。
三木家栄さん、おはようございます。 おこわの美味しい季節ですね。どんな具材でも、工夫ひとつで例えようもない一品になります(^^) これからは、ご自分のアイデアで眼いっぱいおこわを楽しんでくださいませ~♪ りんごジャムも同じです。ジャムにもジュースにも飴にも変化させることは出来ます。 自画自賛するのです!! わたしは今、骨折したことに感謝しています!!
お餅も毎年つきます。 ご自愛くださいね。
こんばんは。お久しぶりです。動画配信がなかなかないのでどうしたのかな?と思って今、見たら骨折し入院、手術されていたんですね。大変でしたね。 日ぐすりで、時間が身体を癒やしくれると思うので、無理せずゆっくり過ごして下さいね。 新たな配信を待ってま〜す😊
ユッキーさん、おはようございます。 いつも応援して下さりありがとうございます。 ユッキーさんの、“日ぐすり”~とても実感がこもっていて納得できます。 ご夫婦で、毎日ご活躍のことと思います。 いよいよの時代に入りましたね。 これからが本番でしょう。 地道にコツコツの成果を出してゆけるよう、ユックリズムの日常を心掛けます(^^)
待ってます❤
栄子さん、おはようございます。 いつも動画を見ていて下さったんですね(^^) ありがとうございます。 待っていて下さる!! 心強いエールを頂戴いたしました。とても嬉しいです 💃
ハチハチさん、こんばんは。いろいろ大変でしたね。自分も若い頃病気で骨折して入院、手術の経験者です。今のようにスマホもないし本当きつかったです。でもこの経験があるから当たり前に出来る事が当たり前でなく感謝しなくてはダメなのだと思うようになりました。 ハチハチさん、無理せずゆっくりお休み下さい。
福岡さん、こんばんわ。 そうでしたか。骨折入院の経験をなさったんですね。今の医療とは別物だったのでしょうから さぞや苦しい思いをなさったことでしょう。 当たり前が当たり前で無くなった時に、初めて気づきます。 どんなにかかけがえのない幸せな日々を過ごしていた事かと( ^ω^)・・・ わたくしハチハチ婆は、休息ゾーンに突入いたします。 福岡さん、ありがとうございます。嬉しいです💕
しばらく配信がなかったので、どうされてるか氣になっていました。 活動的なハチハチさんなので、お忙しいかと勝手に想像していました。 お怪我され、入院されていたとは・・・😲 私は動画は視聴するだけなので、配信者の方は大変なんだろうなぁ・・・と 常々思っていました。 機械が苦手で原始的な生活をしている私は、PCの世界がAIがどうのこうの・・・ 技術がどんどん進み、ついていけない状態です。😥 時々、過去のハチハチさんのCooking動画を視聴し、調理し、 「あぁ、美味しく出来ました。😄 失敗しちゃった。🥲」などと、心の中で ハチハチさんに報告していました。 本当のことを話すと、お料理は苦手で好きではなかったのです。 今でも動画のご指導なしでは、アイディアがなくレパートリーの狭さに自分でも時々、 ガッカリしてしまいます。😮💨 ハチハチさん、今はご無理せず、ゆったりとお過ごし下さい。 「ちょっと休みなさい。」と、天からのお声がけだったかもしれません。 ハチハチさんが以前以上にお元氣になられることを願って・・・冬を迎えたいと思ってます。 時々、ハチハチさんに心の中で話かけ、エネルギーを送っていますから・・・😄 💕
Coco Murasakiさん、こんばんわ。 そうなんです(^^)活動的過ぎたおばあちゃんでした。 おかげ様で色んな方々との出会いがあったりして、入院生活もまんざら捨てたものでも無かったです。 多少の痛みは、通り過ぎるまでは仕方がないです。朝晩はめっきり冷え込んでいます。 一日中ストーブを焚いています。日中はそこそこ暖かいのですがストーブの火を絶やさないよう心がけています。 今は気楽にお炊事したり、時にはお蕎麦を食べに行ったり、気儘な日常です。 とは言え、そちらこちらからお野菜が集まってくるのです。 野沢菜や高菜や大根~山となっております。 おかげ様で今年はお漬物を沢山作れそうです。 急がず、慌てず、地道にコツコツを心がければ、出来ないことは何もありません。 お漬物漬けに精を出します。高菜漬物のおむすびが食べれます。年明けが楽しみ!! Coco Murasakiさんからは、いつもエネルギーを頂いております。愛先生はわたしの勉強の場ですから いつもCoco Murasakiさんを真っ先に探します。未熟者のわたしは、Coco Murasakiさんの心の奥底から ほとばしるような言葉に、唯々感銘するばかりです。そしてウットリしてます。 それなのに、更なるエネルギーを送って下さるとは元気100倍です。 アイデアは、おのずと舞い降りてくるものだと思っています。 Coco Murasakiさんも同じです。 ほらね!!すぐそこにアイデアの天使が舞っていますよ~♪
@@88Cooking 様、 過分なるお言葉、恐縮でございます。🙇 お野菜が自然に集まって来るなんて、普段のハチハチさんの行いの良さから でしょう!😄 人には楽しく愉快で思いやりがあり、積極的で素直な氣持ちで生きてらっしゃる ハチハチさんを野菜達はよく知っているんですよ。🤗 世界が動いていますね! 実は私は、この世界の闇をかなり前から知ってしまい辛くて悲しくて、このまま いずれ4んでいくんだろう、と思っていました。 愛さんも語りの中に、「私はずっと前から知っていましたけどね・・・」なんて 言われてますが、「そうなの、そうなの。私も・・・」 そっと、心の中で呟いていました。 2020年に起きることも「あぁ、とうとう来たか!」と、思いました。 自然の状態に氣をつけていると、意外と情報が流れてきて色々と考えることが 出来ました。 希望は失わず、しかしズボラも加わって何とも掴みどころのない考えがああだ、 こうだとグルグル回り、まとまらないまま生活していました。 ただ、世界の動きには興味があり、情報を追っていました。 もう、大丈夫ですよ。☺ ビックリすることは、これからもっともっと起きますが、良い方向に向かう 膿出しですし、タイムラインが良い方向に向かっています。⤴ 今度は、報道の粛清ですね。 もう、アメリカの有名な放送局がいくつか売りに出されています。 日本もヨーロッパもいずれ、変っていくでしょう。 ついこの間、アイディアの天使が、舞い降りてきました。🧚🧚♂🧚♀ 何だかとても希望が持て、楽しくなりました。 2025年から本腰を入れて取り組もうと考えています。 (年末は忙しくて、「明日から・・・」とは言えない要領の悪さ・・・😥) ハチハチさんの場所は、素晴らしい園ですね。🏡 ご自宅内はバリアフリーで、自然に囲まれ、お庭では野菜達が育つ。 これから世界中に恐慌が起きるでしょうが、生き延びれます。💪 (いずれ、良くなりますから。) 猫ちゃんは、飼い主を守護してくれるんですって。🐱 ノストラダムスやエドガー・ケイシ―がそう言ってるそうです。 エジプトの神殿では、猫の絵がいっぱい残っていますね。 長い返信コメントになって申し訳ありません。m(__)m あの梅干しも食べなければいけませんし、その時を楽しみにしています。 お体、ご自愛下さい。 ハチハチさんに嬉しい事が起きます様に・・・😀 こちらこそ、勇氣を頂いてありがとうございます。☘🕊
ハチハチおばあちゃん、こんにちは。 骨折され入院、手術をされたとのこと驚きました。大変な思いをされたことと思います。 今はご自宅で過ごされているとのこと、しっかりと歩いていらっしゃる動画を拝見し安心いたしました。どうか無理なさらず、ご自分のペースでリハビリをなさってください。自然の中でゆっくりお休みになり元気を回復されますよう祈っております。おばあちゃんの温かなお声が再び聞けることを楽しみにしています。寒くなりますのでくれぐれもご自愛くださいね😊🍀🍀
lavender mintさん、こんばんわ。 骨折は初めての経験です(^^) 95歳になる母よりも私の方が先に骨折してしまいました。 いつまでも若い気して、やらかしてしまいました。 色んな事を考える時間を持てたように思います。 lavender mintさんの仰る通り自分のペースでリハビリに励みたいと思います。 色々とお気遣いいただきありがとうございます。 これからもどうぞよろしくお願いします。またの日まで~💕
お久しぶりです。 大変でしたね~。 私は60台なんですが痛めた右ひざをかばってた左膝を痛めてしまって・・ 思うように動けなくなりました。 今まで出来てた事が出来なくなるのはつらいですね。 うちの地区では80代90代がとても元気で頑張っているので 無理しない程度に‥できることだけ頑張っていこうと思います。 どうか無理なさらずできることを好きなことを楽しんでいきましょう~
misausaさん、こんばんわ。 ホントにお久しぶりです。 駆けつけて下さって、とても嬉しいです。ありがとうございます(^^) misausaさんもご苦労なさっていたんですね。痛めた方をかばってしまいますよね。 思うようにからだが動かなくなってみて、初めてわかることがあります。 お互いの無理のないところで、生活を楽しんでゆきましょう!! ゆっくりと動けば少しづつ出来る様になりますね。両膝をお大切にして下さいませ💕
お怪我が癒やされ自然界の日常生活に戻られました事嬉しく思います。貴重な素朴で自然体な動画に依って日々の暮らしで時に騒つく心の癒しとさせていただいております。どうぞ無理せず、焦らず、ご自分のペースで自然豊かな安らぎの息使いを届けて下さる日をお祈り致しております。殺伐とした世に生きる同世代のひとりとして魂の平安を与えていただけます。時節柄呉々もご自愛されます様に🙏
レインボーさん、こんにちわ。 体の芯からあふれて来るようなお言葉のコメントを読ませて頂きました。 心の奥底から、息を吸い込みお空に向けて~ありがとうございます(´▽`) ホッ~ってお伝えしたいです!! 同世代のレインボーさんとの出会いは、何かのご縁の賜物だと思います。嬉しいです(^^)
ハチハチさん、こんにちは! 足の具合は大丈夫ですか! リハビリは大変だと思いますがマイペースにまったりといきましょう☺️ RUclipsは自分も1人で全部やってるので大変さがわかります。 ハチハチさんが頑張って動画上げてる間自分はRUclipsから離れて一時期4、5ヶ月に1本ぐらいしかあげてなかったですが今は正にRUclips熱が復活したので溜まってた動画編集頑張って出来るようになりました。 時には休むことも大切と実感したところです。ハチハチさんが休んでる間、今度は自分がRUclips頑張っとくんでゆっくりしてくださいね😆
ミッチーさん、こんにちわ。 ご心配をおかけしております(^^) でも、ミッチーさんの飾らないお人柄に溢れるコメントで勇気100倍!! リハビリは順調です。通常3週間の入院だそうです。でも2週間で退院してスタッフもビックリ!! ミッチーさん、わたしが休んでいる間、ミッチーさんのRUclipsをガンバっといて下さい。 バトンを渡して、安心して養生します(^_-)-☆ 休むことも大事な仕事!! ハチハチおばあちゃんは、地球ゲームの骨折りゾーンを脱出して休息ゾーンに突入です 🌏
@ さん、1週間も早く退院されるとは流石です、苔にコケたと笑いに変えちゃうハチハチ節もご健在で、来年はバージョンアップしたハチハチおばあちゃんに会いに行くのでゆっくりと休息ゾーンを楽しんで下さい☺️ 自分は冬になると冬眠するのかバリにやる気がなくなってたのでバトンタッチでRUclips熱がなくならないようにハチハチさんの情熱を貰って冬を乗り切りたいと思います😁
大変でしたね。無理はなさらず、どうかゆっくりお休みして、また無理のないペースで声を聴かせてください。いつまででも待っていますよ。 ありがとうございました。🙏💗
土さん、こんにちわ。 心あたたまるコメントを頂きまして、嬉しさでいっぱいになりました。 新たなる船出にむけて、養生させていただきます(^^)
癒やされます 昔親戚のお料理の上手なおばちゃんが作ってくれ、あれから60年経っても忘れられない味です
キングさん、こんばんわ。 返信が遅くなってごめんなさい。 コメントを有難く読ませて頂きました。とても嬉しいです。 ありがとうございます。
鹿児島の方かと思いましたが東北の方なんですね 話し言葉が鹿児島弁に似てました
時々同じようなコメントを頂きます。 鹿児島と東北の間に何かの繋がりがあったのかも知れませんね(^^)
有り難う御座います😊
コメント失礼します。モンタナ松でも作れるかご存知でしたら教えてください。よろしくお願いします。
初めてコメントさせていただきます。山菜弁当で検索したらヒットしたのですが、とても声がステキです✨また、山菜お弁当がとても美味しそう。私も子どもたちに作ってあげたいです!本当にRUclipsにあげていただきありがとうございます!!
ai mさん、こんばんわ。 初めましてです。山菜弁当でヒット!! 出会いの始まりですね(^^) とても嬉しいです。お褒め頂いて嬉しさ倍増中💕 子供さんたちのお弁当作りのお役に立てれば幸いです~♪ こちらこそです。コメントを下さりありがとうございます。 これからもどうぞよろしくお願いします。
はちはちさんこんにちわ ずんだシェイクの自販機があるとは東北ならではですね。 私も秘伝豆作っているんです。種売り場で見つけたんです。これははちはちさんが言ってみえた豆だと思い 袋の裏みたら何と岩手でした。嬉しくなりました。 三年前の豆が発芽とは豆の力は偉大ですね。 しかし秘伝豆はさやが一杯付くのにはびっくりです。 まさに鈴なりです。 この豆は味が濃いですね。 ずんだシェイク作りました 爽やかでとても美味しいですね。元気がでますね~ 何回も作りたいです。 ずんだ団子も作りました 何とも言えない美味しさ 新鮮な豆は甘味がちがいますね。 ずんだをゼラチンでかためてみました。 ずんだあわ雪です。 完熟させた豆はお味噌にしたいと思います 秘伝味噌 こんなにいろいろ出きるのはたのしいですね。 枝豆の利用教えて頂きありがとうございます。
四十年前、正月に爺ちゃん家に行った時の事を思い出しましたよ。 蒸したもち米を杵でついて食べました。 本当に美味かったな〜。 (≧▽≦) 美味しいレシピををありがとうございます。 (ΦωΦ)
うえださん、おはようございます。 四十年前の思い出につなげて頂きまして、とっても嬉しいです(*^^*) またいつでもいらしてくださいませ。 ありがとうございます。
ハチハチおばあちゃん、こんにちは😃 自販機にずんだシェイクがあるのびっくりです🥤😮‼️羨ましいですね。 早速に手作りされるおばあちゃんさすがです👏😃✨✨ 枝豆たっぷりで体にも良いですね。濃厚で美味しそう🍹 おばあちゃんの優しいお声を聞いてとても癒されます❤ 季節の変わり目、おばあちゃんもお体に気をつけてくださいね🫛🫛🥤🥤🌼🌼💐💐💖💖
llavender mintさん、こんばんわ。 そうですね。最初に見たときはその気ゼロでしたけど、見ていると立ち止まって購入する人たちが 結構いるんです。ついに私もその気になりましたんです(^^) ずんだシャーベットです。とても美味しかったです。 もどきつくりは好きです。 季節のアップダウンは、ついていけないですが食べて寝てなんとかなっていますね。 いつも心にかけて下さりありがとうございます。
体に抜群に良い飲み物ですね🥛 美味しそう😊
とっても 美味しそうですね。
こんばんわ。 ありがとうございます。栽培した枝豆がとても美味しくて~シェイクもいいもんです。
こんにちは😃ずんだシェイクの自販機とはビックリ‼️です。出会った事無いなぁ。
福岡さん、こんばんわ。 ビックリですよね。仙台駅内にあります。 何度も自販機の前をスルーしていました。 今年は暑い夏のせいか自販機の前に人が並んでいました。 そんなにいいもんかい!! とわたしもその輪に入りました。人生初のずんだシェイクです。 出会いとは、そんなものらしいです(^^)
ずんだ って、枝豆の事ですか、それとも青豆って意味ですか、種類の名前ですか? 原始的な質問ですみません。🙇 Uちゅうぶの動画で頭が枝豆みたいなマンガのキャラクターをよく見たり、ずんだもんとか 聞いたりしたので、オカシナ名前だなぁ・・・ と、思っていたのです。 やはり、お豆と関係があるんですね。 ずんだシェイクとは、珍しい飲み物ですね。 枝豆が飲み物になるとは、驚きました。😲 3,4日前から、コメント欄の返信コメントが開けられません。 クルクル (@_@。して全く開かないのです。 コメントは読めるのですが、そこに来る返信コメントを全く読むことが出来ません。 何処に行ってもどの返信コメントでもクルクル🌀しています。😭 初めは、私のラップトップの調子が悪いのか、と思っていたのですが、もしかしたら、 Uちゅうぶにイジワルされたのかもしれません。 以前は、私が規約に反しているので、動画配信をしない、と連絡が来ました。 動画を視聴したければ、お金を払う様にと・・・ 3回同じことがありました。 視聴出来ないままジッと我慢していました。 今は、視聴出来るのですが、今度は辺信コメントが開けられない・・・・😥 だから、ハチハチさん、お返事をいつも頂いておりますが、今回は頂かなくても けっこうですよ。 ずんだシェイクを楽しんで下さいね~ P.S. 質問を初めにしてしまいましたが、返信コメントを開けられないので、スルーして下さい。
Coco Murasakiさん、こんばんわ。 ううむ!!災難ですね。 でも、大丈夫ですよ。あけない夜は無いと申しますからボチボチ開くことでしょう(^^) コメント返しはいつの日かのために書かせて下さいね。 ずんだは枝豆の事です。青豆は大豆の仲間です。枝豆を成長乾燥させたものが大豆ってことかしら~。 そもそも「ずんだ餅」は、宮城県の郷土料理です。 詳しくはわからないですが、「豆打」ずだ~が「ずんだ」になったとかならないとか~~苦クッー。 若い枝豆のジュース!!ミルク入り!! 新発売!! なんちゃってもどき~♪ Coco Murasakiさんの今回のお便りを読んでて、なんてCoco Murasakiさんって可愛いのって思いました💕 アイラブユー🥰 いつもありがとうございます。またねー。
@@88Cooking ハチハチさん、 画像の返信コメントは、クルクル(@_@。していますが、通知の方から今開けたら、そこは、返信コメントが読めました。 嬉し~い😄でも、狭くて~😟 やっぱり嫌がらせをされているんだと、確信ですよ。 ずんだのご説明、ありがとうございます。💕 返信コメントもありがとうございます。💕
@@88Cooking ハチハチさん、 P.S. 他の方の返信コメントも通知からは開けられません。 😭 氣長に待っています。 😢 また、自分のコメントもハチハチさんのコメントも クルクルで通知からは、見れません。🙁 じっと我慢の子です。
@@cocomurasaki4999 さん、そう言えば最近のRUclipsは機能が今まで通り働かない事が多々あります。 動画の公開とか、コメント欄とか・・云々。何か内部で、もめ始めているんじゃないかしらね。 わたしは調べるのも面倒だし、そんなことしている暇に来るべき冬準備をしなくちゃ・・😅 ほったらかしているといつもの通り稼働してたりします。
こんにちは👋😃 枝豆 美味しいですよね😁 ずんだシェーク🤩 成る程🤔です😊 色んな地方には 知らない 野菜 果物 食べ方😁 沢山有りますよね😁 はちはちさんの 動画でも 色んな事 知れて 嬉しいです😁 いつも 優しい声で 癒されます😊 昨日までは やっと 過ごしやすく成ったと 思ったら😅 今日は 暑いです😰 体調気をつけてくださいね😊
落合さん、こんばんわ。 そうなんです。枝豆は美味しいですね。中でも秘伝豆は特に美味しいと感じています(^^) シェイクにする発想が凄いです。最初は横目でチラッと自販機を見ていました。 でも、とある暑い夏の日の仙台駅。ついに買ってみたのでした。 その時の味を思い出してのずんだシェイクです~♪ 私の動画を楽しんで下されば、それだけで嬉しいです。 いつもお心遣いをありがとうございます。
そんな珍しい飲み物が自販機で売ってるとは。ハチハチさんが作ったずんだシェイク美味しそうです😊
ミッチーさん、こんばんわ。 自販機は仙台駅の中にあります。ずんだシャーベットという感じでしょうか。凍っているので ちゅうちゅうガリガリ飲みます(*^^*) 暑いときには、車の中で飲めるので便利かもです。 その他には、お店もありそこではコーヒー屋さんみたいにカップサイズを選べます。 今度東北を訪れた際には、お試しあれ!!
18%の梅干しが10年になりました。変なにおいやカビはなく、食べられました。
宇宙分の1さん、こんばんわ。 上手に漬けたんですね(*^^*) 塩がこなれて、さぞや美味しいことでしょう!! 素晴らしいと思います。 コメントして下さりありがとうございます。
重曹であくぬきとか、ふきんに蒸し器で蒸すとか、伝統的なおばあちゃんの知恵だ!すごい。 私は祖母にこういう料理聞き忘れたまま死別したので嬉しいです
大きな黒松でやりましたが、どうかなー
こんばんわ。 コメントをありがとうございます。 美味しくできるといいですね!!
ハチハチさん、おはようございます♪ 昨日発の船に畑で獲れた島レモン沢山送ったのでうまく活用してください🍋 明日か明後日にはそちらに届くと思います。 育つ際に2個くっついて1つになった面白いレモンがあったのでそれも入れてあります😊
ミッチーさん、おはようございます♪ 嬉しい島レモン!!おまけに双子ちゃんの島レモンだなんて~楽しみです💕🍋🍋 いつも、いつも、ミッチーさんのお心遣いに感謝の気持ちで一杯です(^^) ありがとうございます。
ハチハチおばあちゃん、こんにちは😃 みたらし団子は一番好きな団子なので嬉しいです‼️団子粉に豆腐を入れると柔らかくなりますね。私も以前、豆腐と白玉粉を混ぜたお餅を作ったことがあります。 おばあちゃんが作る黒砂糖入りタレ、串に刺したお団子にたっぷりかけて美味しそう🍡🍡みたらしの名前の言われもあるのですね。おばあちゃんの優しいお声でお話を聞けて嬉しいです😊ありがとうございました💐💐💐🍡🍡🍡
lavender mintさん、こんばんわ。 団子の数は色々あれど、なかでも一番がみたらし団子!! lavender mintさんもみたらし団子派!! 日本人はお醤油が好きなんですね。そして醤油色が目に焼き付いているのかしら~。 団子粉と絹ごし豆腐の組み合わせって、誰が考えたんでょうね。素晴らしいと思います。 おかげ様でお団子がフワフワになります(^^) 黒蜜みたらしのタレで食べたら、最高です(^^) いつも、ご声援~♪ ありがとうございます。
はちはちさんこんばんは サムネ団子完食してしまいましたよ。 艶のあるタレはリアルですね。もう作るしかないです まかない食堂で本日のおすすめなんちゃって (笑) 毎日必ず来くれる常連さんがいますから売り切れになりでしょう。 はちはちさんの発想楽しいですですね。 東北はかなり秋めいてきましたね。 お互いに元気に暮らしたいものですね。 はちはちさんはまだ若いからいいなぁ~ お気遣いありがとうごぞいます。
ハチハチおばあ様 炊飯器で栗おこわを作りたくて水加減を調べていたらたまたま動画を見つけ拝見しました。 当初栗もお米も一緒に炊こうと思っていたのですが、別鍋で煮ました。 炊き上がりがねっちょりしていないおこわを本当に美味しく炊けたのが初めてでとても嬉しいです🎉 今日実家に行くので手土産で持参しようと思っています😊 おこわ、炊き込みご飯系は芯が残ったり失敗すると凄くダメージ大きくハードル高かったのですが💦 今度からは気軽におこわ、作ってみます! これからも沢山動画観させて頂きます、お身体に気をつけて健やかにお過ごし下さい❤
馬場さん、こんにちわ。 ハチハチクッキングを目にとめて頂きまして、ありがとうございます。 それもなにかのご縁の賜物と思います。よろしくお願いいたします。 おこわを携えて、いそいそと実家に向かわれる姿が目に浮かぶようです(*^^*) 馬場さんの美味しいおこわへの気持ちが伝わってくるコメント!!とても嬉しいです。 私まで、ウキウキしています 💕💕 気軽に自分バージョンのおこわを作って、楽しんで下さいませ。 これからもどうぞよろしくお願いします。
はちはちさんおはようございます。 サムネを見ただけで美味しさがつ伝わってきました。 みたらし団子は皆好きですものね。みたらしのいわれと豆腐いれることも初めてしりました。 豆腐入れると食感いいですね。黒蜜みたらしとても美味しく頂きました。 やはり串に刺すと一段と美味しくかんじますね。 むかしはよくお団子作ったものです。 お彼岸、月見、命日等々 子供たちもワイワイお手伝いしたものです。 子供たちの楽しみはおさがりなのです。 固くなったお団子を焼いて 生醤油をまわしただけのものでしたが美味しかったですね~これも母の味でしょう。御彼岸団子お供えしながら両親を偲んだばあばです。いつも教えて頂きありがとうございます。 次の配信楽しみです。
文子さん、こんにちわ。 もしかしてサムネでもお団子を食べて頂けた? でも文子さんの実際のみたらし団子は、比べ物にならないほどお洒落で美味しいでしょう(^_-)-☆ ”黒蜜みたらし団子” なるほど~♪ 商品化する時はこれでいきますか(^^) 文子さんはネーミング上手です!! 串に刺すと何故美味しいのか・・・。新たなる研究課題が生じました🤓 片手で直にお口に運べるって事が、満足脳を刺激する~とかとか~~。 固くなった団子やお餅を焼いて食べました。 ぷっくりして焦げ目がついて、お醤油だけで美味しい。 なんでも食べ物は、とことん無駄のないように食べつくした時代ですね。 お母様の味を思い出されて、お団子をお供えなすってご両親様を偲ばれたのでございますねぇ~。 これからは、どっぷり秋模様へと季節が移り替わります。 気温差が激しいので、体調管理に気を配りながら畑仕事にもいそしみたいです。 文子さん、どうぞ体調に気を配りお過ごしくださいませ ❤
😊❤🎉
ラップがくっついてしまいました。なにか 良い方法ありますか。
岡本さん、こんにちわ。 ラップがくっついた!というお話ですが、どの段階でですか? 容器にラップを敷いて、お餅を入れた直後?冷めても剝がれませんか? 今まで何回もお餅を搗き、保存用にラップ使いを繰り返していますがくっついて剥がれない~ という経験はないです。 う~ん、ラップの種類によるのかなあ~。 あとは、お餅が柔らかすぎの場合・・極端にこしがないお餅だと在りうるかもしれませんね。 冷蔵庫保管してみて、少々硬さがでたところで、剥がすをチャレンジしてみてはいかがでしょうか? お役に立てなくて、ごめんなさいね。
ハチハチさん、おはようございます! みたらし団子美味しいですよね。 豆腐使って手作り良いなぁ😊
ミッチーさん、こんばんわ。 団子の種類は、まあ色々あります。 デザート風な団子も登場しています(^^) こちらは餅食文化のみならず、団子食文化もお盛んです。 でも根ずよい人気は、みたらし、あんこ、クルミ~などです。 みたらしとあんこは、良いコンビです。甘いしょっぱいの食べ合わせは必然的かな~♪
わぁ すごい!3個一度に丸めるの 初めて見ました! 私も時々 お豆腐使って おやつに作りますけど 3個の技は必殺!びっくりです。早速 お彼岸だから 作ります。黒砂糖のタレも初めてです。
加藤さん、こんにちわ。 豆腐を使ったお団子作りをしていたんですね!!凄い!! 手心具合を心得ていらっしゃるから、さぞや美味しい事でしょう(^_-)-☆お呼ばれされた~い🍡 小さいお団子だと3個可能ですが、大きいと2個が限界です。 遊びながら挑戦したりしています(^^) 黒砂糖が好きで、お料理にも黒砂糖を使うことが多いです。 一度お試しくださいませ。